— Я делаю засахаренные фрукты на палочке, — ответил Линь Чжоу.
Он не удержался от смеха, глядя на дядюшку-продавца фруктов, который скривился так, будто у него разом заныли зубы при одном упоминании боярышника.
Да уж, милый дядюшка.
Если нормальный человек ест боярышник как фрукт — чем это отличается от того, чтобы грызть лимон без сахара?
— Танху́лу — другое дело. Всем возрастам подходит, и вкусно! — с тяжёлым вздохом сказал дядюшка.
Видно было, что сам он боярышник есть не может, а вот танхулу — вполне. Это окончательно рассмешило Линь Чжоу.
— Дядя, дайте-ка мне немного вот этих виноградин — и зелёных, и фиолетовых. Ещё десять коробок черники, яблоки, клубнику, дыни, апельсины, бананы, персики, киви, груши, помидоры, чёрные финики... В общем, всего понемногу!
Закупив фрукты, Линь Чжоу направился в отдел сухих товаров.
Когда очередь дошла до покупки деревянных палочек, он остановился перед кучей разной длины и задумался.
Скажи на милость... А ведь продавать 500 палочек танхулу, если на каждой по 8–10 ягод, чертовски трудно!
А если взять короткие палочки и насаживать по две ягодки? Это ведь всё равно палочка!
Глаза Линь Чжоу засияли, когда он увидел десятисантиметровые палочки.
Хотелось засмеяться вслух от восторга.
Ха-ха-ха!
Вот он — выход!
Не зря говорят: всегда есть способ!
Система ведь не выдаёт невыполнимых заданий.
Если бы он не догадался и стал делать обычные длинные танхулу, то до вечера бы надорвался, а всё равно не продал бы и половины.
А ведь «одна палочка» — понятие растяжимое!
В задании ведь нигде не сказано, сколько фруктов должно быть на одной палочке.
— Хе-хе~
Хозяин лавки с удивлением наблюдал, как парень стоит перед коробкой с палочками и глупо ухмыляется.
В глазах промелькнуло сомнение: Не дурачок ли он часом?
— Покупатель, вам нужны эти деревянные палочки? — осторожно спросил он.
— Да! Очень много! Сколько у вас есть? — оживился Линь Чжоу.
— Э-э... Пять коробок...
Хозяин ничего не понимал, но деньги есть деньги — глупо отказываться.
Он вынес из кладовки все палочки, что залежались без дела.
Когда он заказывал товар, у него взыграло перфекционистское чувство — взял по несколько коробок каждого размера.
А вот десятисантиметровые так и пылились — ни короткие, ни длинные, никому не нужные.
Кто бы мог подумать, что именно сегодня они пригодятся?
Нет, не просто пригодятся — распродадутся подчистую!
Вот ведь судьба!
Недаром говорят: нет вещи, которую нельзя продать, — всё дело в том, найдётся ли покупатель, которому она предназначена.
Когда хозяин помогал Линь Чжоу грузить огромные пакеты на трёхколёсный велосипед, он, сияя, махнул рукой:
— Приходите ещё, будем ждать!~
Провожая взглядом уезжающего парня, он заметил табличку на его тележке — «Танху́лу».
И сразу понял, зачем тому понадобилось столько палочек.
Так вот оно что! Засахаренные фрукты!
Закупившись по всем спискам, Линь Чжоу вернулся домой. Несколько раз пришлось переносить горы продуктов.
Сначала — помыть фрукты партиями и высушить.
Потом — заняться приготовлением сиропа.
Процесс создания танхулу прост на словах: выбрать фрукты, насадить, сварить сироп, окунуть, остудить.
Но на деле — это искусство.
От сорта фруктов, качества сахара и техники варки зависит всё: и вкус, и хруст, и внешний вид.
На первый взгляд, ремесло несложное. Но если хочешь, чтобы фрукты получались хрустящими, свежими, сладкими, но не приторными, и при этом не липли к зубам — тут нужно знание и рука мастера.
Отдохнув на минутку, Линь Чжоу взглянул на телефон.
Пришло сообщение от дядюшки Чжана — спрашивал, будет ли он сегодня открывать лавку.
Старик уже примерно понял его график: утром пошёл на Циньхуаншань, не увидел — значит, новая неделя, новое место.
Он гадал, что же теперь будет продавать Линь Чжоу. Думал-думал, но не придумал и, не выдержав любопытства, написал.
— На этой неделе буду продавать танхулу. Собираюсь кататься по округе и продавать прямо с велосипеда, — ответил Линь Чжоу, вымывая фрукты, красиво выкладывая их на стол и прикладывая фото.
Виллы “Королевская Вилла”, дом № 11.
Когда Чжан Цзяньцзюнь получил сообщение, он удивился.
Думал, будут лапша или вонтоны — но уж точно не танхулу!
Он не ел их десятки лет — последний раз в детстве.
И вдруг в груди что-то шевельнулось: тёплая, пронзительная ностальгия.
Он вспомнил, как в детстве, после экзаменов, родители всегда покупали ему палочку танхулу.
Если экзамен сдан хорошо — награда.
Если плохо — утешение.
Так что только он один из всего класса ждал экзаменов с нетерпением, пока остальные дрожали от страха.
Он чувствовал себя особенным.
У других детей — крики, ремень, у него — конфета на палочке.
У других — «ты должен!», у него — «не бойся, всё получится».
В их поколении родителей, которые поддерживали, а не подавляли, было немного.
И всё же ему повезло.
Его семья не была богатой. Танхулу тогда стоила недёшево.
Но теперь он понимал: именно родительская доброта сделала его тем, кто он есть.
Они дали ему не только еду и крышу над головой, но и — главное — крепкое сердце.
А любовь родителей способна изменить всю жизнь.
Он благодарен им до сих пор.
Благодаря их поддержке он сумел подняться с нуля, построить компанию, обеспечить сына, создать для семьи хорошую жизнь.
А сейчас ему уже за шестьдесят. Родителей давно нет.
Сердце сжалось от лёгкой грусти — и захотелось попробовать танхулу, сделанные Линь Чжоу.
Но напрямую он не написал. Вместо этого спросил:
— Один работаешь?
— Угу, — ответил Линь Чжоу.
— Вижу, ты столько фруктов подготовил. Для одного — тяжело. У меня дома всё равно свободно, может, привезти людей помочь?
Ответ пришёл мгновенно:
— Отлично! А то я уже переживал, что сам не справлюсь!
Радостный Чжан Цзяньцзюнь тут же позвал шеф-повара и домработницу, и они выехали к Линь Чжоу.
Жили они в одном посёлке, в «Роял Вилла», но дом № 3 и дом № 11 находились далеко друг от друга — пешком больше получаса даже кратчайшим путём.
Так что, конечно, поехали на машине.
В это время Линь Чжоу уже вовсю насаживал боярышник на палочки — и чувствовал, как у него пухнут пальцы.
Сначала надо удалить косточки, сварить бобовую пасту, подготовить начинку...
Дела невпроворот.
Когда он увидел, как дядюшка Чжан заходит с помощниками, радости не было предела — будто родных повидал!
— Господи, сколько же всего ты решил насадить?! — воскликнула домработница, оглядываясь.
А ведь на фотографиях, что Линь Чжоу отправлял дядюшке, показана была только часть запасов.
А в реальности — целый ресторанный стол, уставленный фруктами, и два огромных таза боярышника на кухне!
Обновлено: 16.01.2026