В этот момент!
Весь интернет бурлил из-за барбекю Чжан Яна!
Но сам Чжан Ян и его компания об этом даже не подозревали. Все их внимание было сосредоточено на барбекю из Цзыбо.
– Ну, Чжан Ян! Эти шашлычки из баранины просто восхитительны. Я впервые пробую такие вкусные. Они совершенно не похожи на то, что я ела раньше! – наконец заговорила Бай Лу, с удовольствием жуя кусочек баранины.
Сестра Ван и остальные тоже кивнули, явно довольные. Водитель, который их привез, не ошибся с выбором места.
Хотя дорога была долгой, все жалобы исчезли, как только они попробовали эти шашлычки!
Чжан Ян был счастлив, что всем понравилось. Это было похоже на то чувство, когда твои рекомендации вызывают восторг у других.
– Сейчас я покажу вам, как есть барбекю по-цзыбовски – метод "Одна линия неба". Это душа цзыбовского барбекю! – с легкой улыбкой сказал Чжан Ян.
Бай Лу, как любопытный ребенок, спросила:
– Что за метод "Одна линия неба"? Это тот секретный жест, который ты показывал водителю в машине?
– Бинго! Ты угадала, Бай Лу, но приза не будет, – ответил Чжан Ян.
Он взял маленькую лепешку, сложил ее пополам, а затем еще раз.
– Теперь мы используем эти сгибы, чтобы обмакнуть их в соус Цзыбо.
Там был тмин, сушеный перец, дробленый арахис и специальный чесночно-острый соус.
Затем Чжан Ян медленно развернул лепешку и с гордостью сказал:
– Видите? Это и есть "Одна линия неба"!
Все увидели, что в центре лепешки осталась полоска соуса, похожая на линию. Это выглядело очень аппетитно!
– Вау…! Правда, ты просто мастер! – Бай Лу захлопала в ладоши, что сильно польстило Чжан Яну.
– А теперь самое главное. Нужно выбрать два шашлычка из баранины и положить их в середину лепешки. Помните – именно два! – объяснил он.
Чжан Ян взял два шашлычка с подноса и положил их на лепешку. Он уже собирался плотно завернуть ее, чтобы показать, как это делается, но в тот же миг почувствовал жгучую боль в ладони.
– Ой-ой-ой! Горячо! – выражение его лица мгновенно исказилось, а рука, держащая лепешку, начала дергаться.
Эта сцена была просто hilarious!
– Ха-ха-ха…! – Бай Лу не смогла сдержать смеха.
Ван Цзе и остальные тоже еле сдерживались, хотя их рты уже подергивались от смеха.
В прямом эфире зрители тоже не смогли устоять. Комментарии взорвались от смеха:
[Ха-ха-ха, так смешно! Чжан Ян не ожидал, что его попытка выглядеть круто обернется провалом. Я умираю от смеха!]
[Редко когда Бай Лу так хорошо поддерживала его, но сам Чжан Ян подвел!]
[Даже если он знает, как есть "Одну линию неба", он все равно обжегся!]
[Я сделал скриншоты, скоро будут мемы!]
[Эй, братан, не забудь поделиться, я тоже хочу поржать!]
[Лепешки, шашлычки, соус и зеленый лук – это душа цзыбовского барбекю!]
[Ха-ха, как уроженец Цзыбо, скажу: те, кто обжигаются, – новички. Мы с детства едим это и давно освоили искусство есть горячие угли голыми руками!]
[Да-да! Мы в Цзыбо заворачиваем угли в лепешки и едим прямо так!]
[Вы, старики, такие шутники, что вам ни слова нельзя верить!]
[Общество стало слишком сложным, даже уроженцам Цзыбо нельзя доверять!]
[Не верьте слухам и не распространяйте их!]
………………………………………………………
Чжан Ян даже не подозревал, что в прямом эфире за его провалом наблюдают миллионы людей, а некоторые уже сохранили скриншоты.
Но в этот момент он сохранял спокойствие и твердо верил в свои силы.
– Кхм…! Что-то пошло не так, но я продолжу.
Он снова положил два шашлычка на лепешку, плотно завернул ее, добавил зеленого лука из Шаньдуна – и вуаля!
Идеальное цзыбовское барбекю готово!
– Бай Лу, смотри, баранина завернута в лепешку, а сверху зеленый лук. Красиво, правда?
Бай Лу посмотрела на его руку, думая, что он даст ей попробовать. Она уже потянулась, но в следующую секунду Чжан Ян сам откусил кусочек.
– Бай Лу, ты можешь свернуть свою. Просто делай, как я, и ешь большими кусками. Гарантирую, тебе понравится!
Байлу смущённо улыбнулась, аккуратно взяла с тарелки маленькую лепёшку, не оставив на руках ни следа, и свернула её в рулончик.
– Ха-ха! Я попробую! – воскликнула она.
Затем Байлу последовала примеру Чжан Яна и сделала то же самое. Благодаря его подсказкам она не обожглась. Когда лепёшка была готова, Байлу открыла рот и откусила кусочек.
– Вау!
Это ощущение было совершенно иным, чем просто есть шашлык. Ей понравился этот способ ещё больше! Лепёшка была наполнена ароматом пшеницы, сок из жареного мяса брызгал во рту, а зелёный лук добавлял свежести. Богатый вкус был просто восхитителен!
– Ммм…! – Байлу закивала, невнятно бормоча что-то.
Хотя никто не мог разобрать её слов, по выражению её лица было ясно, что она в полном восторге от такого угощения. Остальные последовали её примеру и тоже откусили. Внезапно стало понятно, почему это блюдо так популярно.
Все подняли большие пальцы в знак одобрения!
Чжан Ян с улыбкой посмотрел на всех.
– Думаете, это всё?
– Чжан Ян! Давай! Какие ещё есть способы? – воскликнула Байлу, уже покорённая этим барбекю из Цзыбо и превратившаяся в настоящего гурмана.
Не теряя времени, Чжан Ян приступил к делу. Он свернул лепёшку тем же способом, а затем нанизал её на две маленькие железные палочки.
– Лепёшки, которые мы только что ели, – это базовый способ. А вот запечённая лепёшка – это уже уровень выше!
Через некоторое время с полки донёсся аромат запечённой лепёшки, и воздух наполнился лёгким запахом солода.
Глаза Байлу загорелись, и она незаметно облизнула губы.
– Байлу, можешь попробовать, но будь осторожна, не обожгись.
– А?! Дай мне! – Байлу с удивлением посмотрела на Чжан Яна.
Неужели этот парень настолько добр?
– Будешь есть или нет? Если нет, я отдам брату! – пошутил он.
Байлу поспешно выхватила лепёшку из рук Чжан Яна и широко открыла рот.
– Хрусть!
Хрустящая текстура лепёшки отличалась от предыдущей. Если та была мягкой и жевательной, то эта – хрустящей! Особенно аромат солода в запечённой лепёшке был ещё насыщеннее.
Можно сказать только одно – идеально!
В этот момент все зрители в прямом эфире плакали от восторга, глядя на барбекю из Цзыбо.
[Вау! Это выглядит так вкусно, надо срочно попробовать барбекю в Цзыбо!]
[Байлу ест с таким аппетитом, что невозможно не захотеть тоже!]
[Я подозреваю, что Чжан Ян из Цзыбо. Он так профессионально рассказывает о барбекю!]
[Этот хруст запечённой лепёшки просто покорил моё сердце. Обязательно попробую барбекю из Цзыбо!]
[Я уже научился этому трюку и скоро устрою барбекю!]
[Я тренируюсь есть шашлык голыми руками, надеюсь, скоро освою этот навык!]
[Хотя я ещё не пробовал, но теперь я точно верю, что барбекю из Цзыбо – лучшее в мире!]
[Я тоже хочу поехать, но Цзыбо – маленький город третьего уровня. Неужели стоит ехать туда только ради барбекю?]
[Вкус и атмосфера просто потрясающие. Надо собраться с друзьями на праздники!]
[Хахаха, на самом деле наши лепёшки из Цзыбо можно сворачивать с чем угодно, и это всё равно будет вкусно!]
[А если свернуть лепёшку в лепёшку? Это нормально?]
[Хахаха, я в шоке! Ты что, матрёшку делаешь?]
………………………………………………
Уже наступил вечер. Вокруг становилось всё больше людей, и постепенно образовалась длинная очередь.
Чжан Ян находился ближе к выходу, и ситуация у входа была видна в прямом эфире.
[Ц-ц-ц, сколько здесь людей! Неужели барбекю настолько важно?]
[С такой очередью можно сказать, что это действительно магазин-знаменитость!]
[Посмотрите на это! Интересно, успеют ли поесть те, кто в конце очереди?]
[Ничего страшного. Я привык стоять в очередях в провинции Гуандун. Наоборот, если не надо стоять в очереди, значит, еда невкусная!]
[Хахаха… это точно Гуандун. Я тоже однажды стоял там в очереди!]
……………………………………………………
В этот момент владелец ресторана с мегафоном пытался поддерживать порядок.
– Сейчас внутри нет свободных мест. Чтобы не задерживать вас, можете попробовать другие заведения.
– Шашлыки в Цзыбо везде отличные, в каждом ресторане готовят хорошо. Попробуйте!
– Я просто хочу быть обычным человеком, не хочу славы!
– Мы хотим лучше обслуживать вас, поэтому, пожалуйста, не ждите, мест сейчас нет!
– Не знаю, как это стало так популярно. Я чувствую себя беспомощным. Не могу обслужить всех, мне так стыдно!
……
[Ничего себе! Впервые вижу, чтобы владелец уговаривал клиентов не стоять в очереди!]
[Я чувствую то же самое. Не буду ни критиковать, ни хвалить его. У этого босса большие планы, и он не тянет на себя конкурентов!]
[Всё кончено, всё кончено, у меня такое чувство, что этот босс станет ещё популярнее с этого момента!]
[Хахаха, я умираю от смеха. Это первый раз, когда я вижу, как босс уговаривает клиентов пойти в другой ресторан!]
[Этот бизнес настолько популярен, что все пытаются уговорить клиентов пойти поесть в другие рестораны. Что ещё смешнее, многих из них невозможно уговорить уйти, и они продолжают стоять в очереди!]
[Хаха, я видел, как босс был в замешательстве, но всё равно находились те, кто настаивал на том, чтобы поесть шашлыка здесь!]
[Клиент: Босс, вместо того чтобы кричать здесь, лучше зайди внутрь и закажи ещё несколько шампуров!]
[Босс всё ещё не понимает, они просто приходят сюда, чтобы выложить фото в соцсети и встать в очередь ради видео на Douyin!]
……………………………
– Этот босс в Цзыбо такой классный! Впервые вижу такого босса! – вздохнула Бай Лу, глядя на владельца ресторана, который с мегафоном в руках уговаривал всех уйти…
Остальные тоже согласились, что босс – хороший человек.
Однако его слова не смогли убедить людей уйти.
– Босс, мы все пришли сюда ради этого угощения.
– Да! Да! Главное, чтобы была еда! Не страшно подождать немного!
………………………
На какое-то время стороны зашли в тупик.
Босс был беспомощен, ведь ресторан не мог вместить столько людей.
В этот момент несколько крепких мужчин внезапно поднялись со своих мест в шашлычной. Они выглядели как местные.
Посетители вокруг заволновались, подумав, что вот-вот начнётся драка.
Оператор сразу же направил камеру на них.
Это мгновенно привлекло внимание зрителей в прямом эфире!
[Что случилось? Произошёл инцидент?]
[Эти парни такие крепкие, что могут одним ударом уложить ребёнка!]
[Неужели это действительно произойдёт? Неужели Цзыбо станет ещё одной "сахарной горой"?]
[Бай Лу, Чжан Ян! Быстрее вызывайте полицию, иначе случится что-то ужасное!]
[Вижу эту группу суровых людей, и все вокруг в панике! Их точно заденут!]
[Босс, наверное, в панике сейчас, ребята, пожалуйста, не устраивайте тут беспорядков!]
[Шашлычная в Цзыбо закончена. Мы здесь с миллионами зрителей. Кто теперь осмелится сюда прийти?]
……………………………………………
– Босс! Мы местные, давайте найдём свободное место на улице, а столы отдадим приезжим. Для нас это редкая возможность побывать в Цзыбо.
– Да, да! Босс, мы, местные, должны лучше обслуживать гостей издалека!
– Босс, у меня тут 4.4, дайте мне пару контейнеров, я заберу еду домой, а место оставлю для других!
……
В мгновение ока 20–30 местных за столами откликнулись, заявив, что готовы уступить свои места.
– Хотя мы не местные, но это судьба, что мы встретились. У меня тут есть свободные места. Если не против разделить стол, подходите!
– Да… да! Молодой человек прав. Если сестричка не против, можем потесниться!
В одно мгновение множество туристов откликнулось с энтузиазмом!
Владелец шашлычной улыбнулся:
– Отлично! Вы все молодцы. Сейчас всё посчитаю и всех устрою.
И вдруг!
Вся шашлычная стала ещё оживлённее!
Бай Лу невольно посмотрела на свой стол. Шесть человек и оборудование для съёмок занимали всё пространство, не оставляя места для других. В её глазах мелькнуло сожаление!
В прямом эфире поднялся шум!
[О боже! Что я вижу? Это правда?]
[Я всегда слышал, что люди в провинции Шаньдун гостеприимны, но в Цзыбо они просто потрясающие!]
[У меня слёзы на глазах, я так тронут. Они готовы есть на земле, лишь бы уступить место приезжим!]
[Цзыбо, это так трогательно, вы заслуживаете своей популярности!]
[Кто сказал, что я поехал в Цзыбо только ради шашлыка? Мы ели человеческое тепло и эмоции!]
[В этом плане я, Таншань, действительно проиграл и вдруг почувствовал стыд!]
[Мы в Цзыбо действительно гостеприимны. Моя мама сказала нам не ходить на шашлык в последнее время и дать приезжим поесть первыми!]
[Я действительно благодарен Чжан Яну. Это он открыл мне такое сокровище, как Цзыбо!]
[Цзыбо! Мы едем к тебе!]
…
P.S.: Пожалуйста, подпишитесь на новую книгу!!
Обновлено: 10.04.2026