С тяжестью на душе Лю Дашуан снова отправился к Ван Дамао.
Ван Дамао при встрече таинственно спросил:
— Что? Говорят, ты с людьми князя сцепился?
— Они украли мои овечьи шкуры и убили двух моих людей, — недовольно ответил Лю Дашуан.
— Эх! Да уж, этот наш князь тот еще тип. Того Баинкулана я тоже знаю, раньше часто звал меня выпить, не думал, что он станет конным бандитом, — вздохнул Ван Дамао.
— Скоро осень, управляющий Ван, вы подготовились? — спросил Лю Дашуан.
— Подготовился, уже больше тридцати тысяч пар обуви, может, мне продать немного? А то с серебром стало туго, — начал жаловаться Ван Дамао.
— Хорошо, поезжай обменяй на шкурки ягнят, сейчас как раз время должно быть?
— Примерно так, ягнята должны были появиться.
— У меня есть старый клиент, которому нужны шкурки ягнят, поезжай обменяй побольше, можно и по более высокой цене.
— Хорошо, я завтра же пошлю людей закупать.
Лю Дашуан планировал с этого момента неуклонно продвигать свой план. В экономическом плане немного потерять самому — не страшно, деньги все равно заработают соотечественники, уровень жизни простого народа повысится, и они будут больше покупать его промышленные товары. Это само по себе хороший цикл.
— Кроме того, мне нужно то, сколько штук сейчас есть? — Лю Дашуан сделал жест, изображающий стрельбу.
— Достал еще четыре штуки, на этот раз это стоило больших усилий! Кстати, ты принес то мое вино? Без вина и разговора не будет!
— Я как раз думал о вас, управляющий Ван, когда шел сюда. Четыре кувшина, хватит вам на некоторое время! — Лю Дашуан то и дело приносил Ван Дамао по два кувшина, и в этот раз тоже прихватил с собой.
— Вот это уже лучше, я пойду принесу тебе вещи, — Ван Дамао с улыбкой вошел во внутреннюю комнату.
Через некоторое время Ван Дамао вошел, неся несколько свертков, завернутых в промасленную ткань, положил их, снова вышел и вернулся, неся на плече ящик.
— Четыре винтовки, триста патронов, — тихо сказал Ван Дамао.
Лю Дашуан кивнул и, понизив голос, спросил:
— Управляющий Ван, тяжелые пулеметы есть?
Ван Дамао на мгновение замер, затем покачал головой и сказал:
— Этой штуки слишком мало, трудно достать. Один стоит две-три тысячи лянов серебра.
Лю Дашуан знал, что Ван Дамао говорит правду. Когда закупали снаряжение, сановники двора посчитали, что тяжелые пулеметы слишком расточительны по патронам, и позже их не купили.
Нет так нет. Когда-нибудь съезжу в Тяньцзинь, там много иностранцев, можно будет купить то, что нужно.
Вернувшись в Цзинъань, он снова принялся за свои затеи, нашел несколько цзиней пшеницы, положил в таз и залил водой на сутки, слил воду, накрыл сверху тканью, как при проращивании бобовых ростков. Каждый день немного поливал, и через пять-шесть дней пшеница дала зеленые листовые ростки. Достал, мелко нарезал и растолок ростки пшеницы.
Сварил большой котел кукурузных зерен, после готовности остудил и растолок до полуготовности. Затем добавил туда кашицу из ростков пшеницы, добавил воды, перемешал и накрыл тканью.
Через день попробовал немного жидкости из котла — появилась сладость.
Взял кусок ткани, процедил всю жидкую кашицу из котла, полученную прозрачную жидкость поставил медленно уваривать, по мере испарения воды жидкость становилась все гуще, а цвет — темнее.
Когда стало очень вязко, почти невозможно мешать, погасил огонь — мальтоза была готова.
Эту технологию Лю Дашуан подсмотрел, когда учился в университете, на пищевом факультете была землячка из четвертого класса старшей школы, которая иногда болтала с Лю Дашуаном о жизни, ела с ним чуньбины с картофельной соломкой и тому подобное.
Чаще всего они говорили о лабораторных занятиях на ее пищевом факультете, как они делали хлеб, газировку, конфеты, от чего у Лю Дашуана текли слюнки, и вид у него был самый жадный. Из-за этого землячка каждый раз ошибочно думала, что Лю Дашуан воспылал к ней страстью, и всячески остерегалась, боясь, как бы Лю Дашуан не перешел черту.
Однажды в разговоре она упомянула, что на лабораторной они делали мальтозу, Лю Дашуан заинтересовался, пошел с ней посмотреть на полдня и научился делать мальтозу.
Теперь, подумав о будущих горах кукурузы, он решил попробовать сделать мальтозу, и кто бы знал — с первой попытки получилось.
В будущем делать немного сахара, выдувать сахарные фигурки для детей — сырья теперь будет хватать.
Он вспомнил мягкие сорговые ириски, которые ел в детстве, мягкие и сладкие, они должны были хорошо продаваться, и, кажется, на Северо-Востоке их еще никто не делал.
Лю Дашуан немедленно поручил заводу 305 начать пробное производство, это не только позволит использовать много кукурузы, но и значительно повысит материальный и культурный уровень народных масс, так почему бы и нет.
Многие рабочие на заводе приехали из-за Заставы, раньше они дома в деревне все делали сорговые ириски, сейчас есть кукурузная мука, мальтоза, еще есть йогурт, и очень скоро мягкие кукурузные ириски были сделаны.
Другие рабочие обжарили кукурузную муку до готовности, нагрели мальтозу, обваляли в кукурузной муке и многократно растягивали, после остывания нарезали ножницами на маленькие кусочки — так был сделан еще один вид твердых кукурузных ирисок.
Лю Дашуан снова поручил заводу 303 начать пробное производство плотного картона, склеить из него коробки, завернуть кукурузные ириски в мягкую бумагу, а затем положить в эти коробки. Он дал им название «Цуйхуа пай», разделив на два вида — мягкие и твердые конфеты, для продажи в качестве товара. Осталось только дождаться осеннего урожая кукурузы, и в Цзинъане появится еще два местных фирменных продукта.
Закончив возиться с ирисками, Лю Дашуан снова принялся за новый продукт. В любом случае, ему нужно было как можно скорее превратить кукурузу в товар, найти хороший сбыт для кукурузы, которая хлынет потоком после урожая.
Взял немного кукурузной муки, соевой муки, дробленого кунжута, пшеничной муки, смешал все вместе и обжарил до появления аромата, затем последовательно добавил свиной жир, мальтозу, соль, и все это перемешал.
Сделал из досок прямоугольную форму, положил смесь внутрь, накрыл доской, а затем сильно спрессовал, до тех пор, пока дальше прессовать было невозможно.
Вынул, ножом нарезал на несколько пластинок, взял одну попробовать — вкус оказался довольно неплохим. Простая версия прессованного печенья была готова.
Так у завода 305 появился еще один продукт быстрого приготовления. После осеннего сбора кукурузы немедленно начать производство, а когда следующей весной начнется русско-японская война, продавать обеим сторонам, чтобы у них были силы воевать. Не дай бог две эти нищие страны, повоевав, выдохнутся, и тогда даже больше денег заработать не получится. Поэтому необходимо поощрять их продолжать войну.
При обработке шкур остаются обрезки мяса. Лю Дашуан собирался делать из них мясную вату и добавлять в прессованное печенье — гарантия, что япошки и лаомаоцзы, попробовав, захотят еще.
Свои отряды тоже нужно будет снабдить этой высококалорийной удобной едой, в будущем в походах и боях не придется беспокоиться о голоде. Однако для своих будут добавлять хорошее мясо и делать печенье полностью из белой муки.
Лю Дашуан также планировал разработать несколько вкусов и несколько ценовых категорий, чтобы вывести их на рынок.
В то время транспорт был не так удобен, люди, отправляющиеся в путь, проводили в дороге много времени. Взять с собой несколько пластинок прессованного печенья всяко лучше, чем тащить за спиной большой узел с блинами и зеленым луком!
А название? Пусть будет «Шесть лепешек», в том смысле, что съешь одну — все равно что шесть лепешек съел, целый день голодным не будешь. Это название Лю Дашуану показалось неплохим, соответствующим мышлению технаря, простым и понятным, таким, что сразу вызывает аппетит и желание откусить пару кусочков.
Позже один завод за Заставой, подражая Лю Дашуану, выпустил напиток «Шесть кедровых орешков», который очень хорошо продавался.
Лю Дашуан, чем больше думал, тем больше был доволен собой, и в то же время немного сожалел: если бы та землячка из четвертого класса старшей школы переместилась во времени вместе с ним, возможно, удалось бы разработать еще несколько видов продукции. Жаль, не хватало родственной души, с которой можно было бы поесть чуньбины с картофельной соломкой.
Но стоило ему вспомнить слова Яо Пинчжи перед уходом, как на сердце ложилась тяжесть.
Яо Пинчжи не сказал прямо, но намек на вербовку и предупреждение был очевиден, как Лю Дашуан мог этого не понять.
Пока он хмурился, от семьи Яо пришло письмо: им действительно удалось договориться с вдовствующей императрицей, товар нужен немедленно.
Обновлено: 13.02.2026