Глава 20. Путешествие в Эпоху 70-х, часть 19
Гу Цинъя закончила мастерить свои лыжи и принялась пробовать их на улице. Она упала множество раз, прежде чем наконец освоила этот навык. Немного поиграв снаружи, она занесла самодельное снаряжение обратно в дом.
На улице было слишком холодно, и даже в теплой одежде долго оставаться там было невозможно. Несмотря на перчатки, её руки начали неметь.
***
«Брат Юй, ты правда думаешь, что нам придется провести всю зиму на кровати?» — Ге Фэй изнывал от скуки. Ему совсем не хотелось просто лежать, но на улице был жуткий мороз.
«Если не хочешь лежать, иди бегай круги во дворе», — Ли Юй лежал на боку, читая книгу. Ге Фэй не был таким любителем учебы и уж точно не горел желанием заниматься самообразованием.
«Брат Юй, там слишком холодно. Снег такой глубокий, что особо не разбежишься». Представив, как его ноги застревают в сугробах, Ге Фэй вздрогнул.
«Тогда просто читай книги. Даже если ты захочешь пойти в армию в будущем, тебе понадобится образование. С хорошими знаниями офицерское звание дают быстрее».
На самом деле Ли Юй тоже считал, что это скучно, но чтение помогало ему скоротать время. «Зимняя спячка» только началась, погода только начала по-настоящему портиться. Если станет еще холоднее, тоска будет невыносимой.
Вообще-то, если бы они ладили со старой образованной молодежью, они могли бы заглядывать к ним в передний двор. Однако, узнав их истинное лицо, новички не хотели иметь с ними ничего общего.
«Брат Юй, книги такие нудные, как ты их читаешь? Честно, для меня это просто мучение», — Ге Фэй скорчил жалобную мину.
От одного вида учебников его клонило в сон. С трудом получив аттестат об окончании старшей школы и уехав в деревню, он надеялся, что наконец-то избавился от книг.
«В таком случае тренируйся прямо в комнате», — Ли Юй не хотел больше слушать нытье Ге Фэя.
Он решил, что лучше другу потратить энергию на физические упражнения, тогда и скучать будет некогда.
***
Гу Цинъя по-прежнему каждую ночь ходила в коровник. Чжоу Байшу и остальные с тех пор, как начали её обучать, буквально сияли. Они смотрели на Гу Цинъя как на редчайшее сокровище.
Гу Цинъя ежедневно и без перерыва занималась самосовершенствованием. Её ментальная сила значительно возросла, и теперь радиус её восприятия стал гораздо шире.
Её дневной график был четко распланирован: по утрам она повторяла пройденный материал, днем занималась йогой и самосовершенствованием.
Каждый вечер около десяти она отправлялась в коровник учиться. Все, что она узнавала, оставалось с ней навсегда. Она не знала, сколько эпох и миров ей предстоит посетить в будущем.
Если есть учебные материалы, стоит изучать их усердно! Тратить время впустую — это позорно.
Такой распорядок был оправдан: рост ментальной силы благотворно сказывался на развитии мозга. Сейчас она осваивала только первую часть техник, но память уже заметно улучшилась, как и способность к пониманию. Если она продолжит усердно тренироваться, то в будущем у неё вполне может появиться фотографическая память. Главное, что высокий уровень ментальной силы останется с ней навсегда.
Она планировала придерживаться такого графика всю зиму, а что будет потом — решит позже.
За день до Малого Нового года пришло уведомление: в бригаде будут забивать новогодних свиней. Всем велели приходить с мисками для получения своей доли мяса. Гу Цинъя не была уверена, полагается ли ей что-то, так как они приехали поздно, но раз позвали — идти нужно.
Она проворно надела ватные брюки и куртку, шапку, перчатки, повязала шарф и обула сапоги из оленьей кожи. Закинув за спину небольшую корзину, она встала на лыжи и вышла за дверь. Её самодельные лыжи оказались весьма эффективными — ничуть не хуже волокуш.
На площади перед сушильным током уже собралось немало людей. Все были одеты одинаково: замотаны так, что видны были только глаза. В такую погоду даже дыхание замерзает.
В этом году бригада вырастила восемь свиней. Четыре сдали государству в качестве налога, а остальные четыре предназначались для распределения между жителями деревни. Однако существовали строгие стандарты: количество мяса напрямую зависело от накопленных трудодней.
Образованная молодежь получала доли в последнюю очередь. Гу Цинъя всё еще не до конца понимала систему распределения, но заметила странность: некоторые люди, уже получив свою часть, продолжали ждать в стороне.
Поскольку все были закутаны до неузнаваемости, Гу Цинъя не понимала, кто есть кто, и не могла найти знакомых, чтобы расспросить. Она лишь слышала, как секретарь партии выкрикивал имена: те, у кого было больше трудодней, шли первыми.
Она видела, как многие уносили в руках по нескольку цзиней мяса — это было довольно много. Но это были семьи с большим количеством рабочих рук. Как будут делить мясо для них, образованной молодежи, оставалось загадкой.
Гу Цинъя не хотела просто стоять и ждать, тем более что других образованных молодых людей из своего призыва она не видела. Бригадир и секретарь партии были очень заняты, и она не решалась их беспокоить. Неизвестно, были ли остальные еще дома или уже в пути.
Из-за забоя свиней снег на площади расчистили. В двух огромных котлах кипела вода. Рядом женщины что-то нарезали. К счастью, сегодня снег не шел.
"Неужели прямо сейчас будут готовить праздничные блюда из свинины?" — подумала Гу Цинъя, но ошиблась. Резали не овощи, а приправы для приготовления кровяной колбасы.
Те, у кого было мало трудодней, получали совсем крошечные кусочки. Чтобы есть мясо досыта, нужно было много работать, иначе полагались лишь минимальные два ляна (100 грамм).
В самом конце из старой образованной молодежи пришел только один человек — Чжан Вэйминь. Он забрал доли на всю их группу, и вышло меньше двух цзиней.
Гу Цинъя посчитала, что мяса слишком мало. Она не стала здороваться с Чжан Вэйминем. Она наблюдала, как он взял мясо и сразу ушел, не попрощавшись.
"Странно, неужели он не хочет купить еще?" — промелькнуло у неё в голове.
Она только что слышала, как жители говорили, что лишнее мясо можно докупить за деньги.
Гу Цинъя считала, что мясо свиньи, выращенной на траве, наверняка будет очень вкусным. Если его можно купить, она бы взяла побольше, совершенно не жалея денег.
Работа спорилась. Только сейчас Гу Цинъя поняла, что женщины нарезали лук, имбирь и чеснок — целую гору приправ. Всё это перемешивали со свиной кровью и заливали в подготовленные кишки. Женщины работали невероятно ловко: наполняли сегмент, завязывали узел — и так раз за разом. Гу Цинъя искренне восхищалась их проворством на таком морозе.
Наконец подошла её очередь. Хотя она приехала позже других, её трудодней хватило на норму, и она получила свои полцзиня мяса. Но Гу Цинъя планировала купить еще и, видя, что мяса остается много, спросила об этом.
Секретарь партии ответил, что она может купить максимум десять цзиней, но при условии, что нельзя выбирать только лучшие куски — нужно брать вперемешку с субпродуктами. На выбор были свиная печень, уши, хвосты, ноги, сердце и шейная часть.
Гу Цинъя кивнула в знак согласия. Когда мясник отрезал кусок, она попросила еще целую свиную печень и одну ногу. Честно говоря, у неё и так не было недостатка в мясе, но по сравнению с её запасами в Пространстве, эта «травяная» свинина наверняка была вкуснее.
Взвесив мясо, она поняла, что там около пяти цзиней — кусок от задней части. Грудинку и переднюю лопатку разобрали самыми первыми. Она была вполне довольна куском, где было много постного мяса. Хотя передняя часть вкуснее, постное мясо отлично подходит для супа.
Те полцзиня, что полагались ей по распределению, были ближе к грудинке. Мяса было немного, и она решила отнести его часть в коровник. Сегодня был день забоя, так что наверняка во многих домах будут готовить мясо, и запах не вызовет подозрений.
Вернувшись домой, Гу Цинъя принялась за свиную ногу. Решив, что одного копыта мало, она достала из своих запасов еще два. Она лишь немного переживала, не испортится ли вкус, если тушить местную ногу вместе с покупными. Она планировала потушить их с арахисом и вечером отнести учителям, чтобы те немного подкрепились и набрали вес.
Из части постного мяса и печени она сварила суп, а также обжарила острую пекинскую капусту — это и стало её ужином. Только в этот момент Гу Цинъя вспомнила о кровяной колбасе. Она ведь её никогда не пробовала! Пока она была занята мясом, совсем забыла спросить, продается ли колбаса.
Когда она снова пришла на площадь, там уже всё закончилось. С кровяной колбасой не повезло — похоже, её всю разделили. Гу Цинъя стало жаль, но она подумала, что в будущем еще представится случай, и выбросила это из головы.
На обратном пути она встретила Гэ Фэя и Ли Юя. Они тоже получили минимальную норму, но, не поскупившись на деньги, докупили еще по десять цзиней мяса.
Глядя на двоих сияющих парней, Гу Цинъя кивнула им и поспешила уйти. На своих лыжах она двигалась гораздо быстрее них.
«Брат Юй, посмотри, у товарища Гу это ведь лыжи, да?» — Гэ Фэй смотрел на быстро исчезающий силуэт девушки.
Ему показалось, что это очень круто, и он тоже захотел попробовать. Но Гу Цинъя уже скрылась, и спросить её можно было только при следующей встрече.
«Угу. Наверное, товарищ Гу сама их сделала. Если хочешь, тоже можешь попробовать смастерить», — ответил Ли Юй. Он тоже был немного удивлен: в эти времена такие вещи нечасто увидишь у людей со средним достатком.
«Откуда у меня такие умелые руки! Брат Юй, может, ты поможешь мне их сделать?» — Гэ Фэй с заискивающей улыбкой посмотрел на Ли Юя.
«У нас нет материалов». — Если бы были материалы, Ли Юй бы попробовал, а без них лучше пойти поспать.
Гу Цинъя, вернувшись домой, поужинала и начала тушить свиные ноги. Обработка копыт — дело непростое: на них много щетины.
Она насаживала их на вилку и обжигала над огнем, затем соскребала ножом обгоревшие места, вычищая каждый уголок. Убедившись, что щетины не осталось, она тщательно промыла их в тазу. Подготовка трех ног заняла немало времени.
Очистив их до блеска, она разрубила их топориком на куски. Сначала обварила в кипятке, а затем обжарила в масле с имбирем. Когда всё было готово, залила водой и поставила тушиться.
Накрыв котел крышкой, она поддерживала сильный огонь, время от времени проверяя уровень воды. Если выкипала — доливала. Свиные ноги нельзя подавать, пока они не станут нежными и разваренными — иначе это перевод продукта. Дров у неё было в избытке, так что она не экономила. Только к десяти часам вечера суп из свиных ног был готов.
Глядя на нежно-розовый бульон, смешанный с разваренным арахисом, она почувствовала прилив аппетита. Оставив себе немного на завтрашний завтрак, остальное она упаковала, чтобы отнести в коровник.
Она наполнила большой глиняный горшок: половину заняли ноги с арахисом, вторую — наваристый бульон. Гу Цинъя очень старательно заботилась о своих учителях.
Да, все четверо уже официально приняли её в ученики и втайне решили передать ей все свои сокровенные знания. Гу Цинъя, понимая это, старалась подкармливать их вкусностями, чтобы они были здоровы и полны сил.
Надев большую корзину на спину и проверив с помощью ментальной силы, что вокруг никого нет, она встала на лыжи и направилась к коровнику. Всю дорогу она держала ментальную проверку включенной, боясь столкнуться с кем-нибудь и навлечь беду на учителей.
Именно благодаря её осторожности она могла приходить сюда учиться каждую ночь. Никто так и не обнаружил её визитов, что избавило Чжоу Байшу и остальных от множества лишних проблем.
Приблизившись к коровнику, Гу Цинъя специально запутала следы, чтобы не привлекать внимания.
«Сяо Я, мы же говорили: просто приходи сама, не приноси ничего», — дверь открыл Линь Цинъюнь.
Гу Цинъя вошла, держа лыжи в руках. Рядом с самим коровником она не использовала их, предпочитая идти пешком, чтобы было легче скрыть следы.
«Учитель, я принесла совсем немного. Сегодня в деревне делили мясо, и мне кое-что досталось. Завтра Малый Новый год, так что вы сможете немного улучшить меню на своем столе».
В корзине был глиняный горшок с супом, кусок мяса и немного риса. Наступал праздник, нужно было поесть чего-то вкусного. Она вспомнила, что раньше приносила им не так много риса, поэтому в этот раз насыпала его побольше, в том числе чтобы зафиксировать горшок в корзине.
«Сяо Я, если ты каждый раз будешь приносить столько вещей, мы побоимся пускать тебя в дом», — в шутку заметила Пэн Сюэ. Гу Цинъя лишь улыбнулась.
«Учителя, это не так уж много! Я сегодня потушила свиные ноги, только не знаю, привыкли ли Вы к такой еде». Она поставила корзину, сняла обувь и забралась на кан, прижимая к себе теплый горшок.
«Я чувствую этот аромат... Тушеные свиные ноги с арахисом?» — Ван Минся принюхалась и сразу догадалась.
«Верно, тушеные ноги с арахисом, чтобы вы немного поправились». Девушка считала, что её учителя слишком худые и их нужно усиленно кормить.
Сами же профессора чувствовали, что в последнее время благодаря хорошему питанию они заметно прибавили в весе.
«Сяо Я, мы знаем, что ты хочешь как лучше, но в следующий раз правда не нужно. Если мы будем выглядеть слишком бодрыми и цветущими, это может плохо кончиться для тебя», — серьезно сказал Линь Цинъюнь.
Он считал, что их текущее физическое состояние уже намного лучше прежнего, и поддерживать его на этом уровне вполне достаточно.
«Старина Линь прав, Сяо Я. Ты еще молода, тебе самой нужно хорошо питаться, не думай только о нас», — добавил Чжоу Байшу, и Ван Минся поддержала его.
«Учителя, я всё понимаю. Я точно себя не обделяю. Просто скоро Новый год! В этом году это в последний раз, честное слово, потом буду приходить с пустыми руками», — Гу Цинъя не считала, что приносит слишком много, и ей было немного неловко, что её снова отчитывают за доброту.
Сейчас у этих людей был отличный настрой. Встретить такую способную ученицу в этом месте — значит, все перенесенные страдания были не напрасны.
Они расставили миски и начали есть. Учеба началась только после того, как все выпили суп. Горшок был большим, а они уже поужинали раньше, поэтому осталось еще немало. Все сошлись во мнении, что Гу Цинъя — прекрасный кулинар.
Занятия нельзя было прекращать. После еды Линь Цинъюнь превратился в строгого наставника и с серьезным видом начал объяснять материал.
Без учебников они учили её, опираясь на свой колоссальный опыт. Возможно, какие-то мелочи и упускались, но основная суть всегда передавалась верно.
Гу Цинъя слушала очень внимательно. Она действительно схватывала всё на лету, что и подстегивало энтузиазм учителей.
Раньше они думали, что даже если всё изменится, они просто будут доживать свой век в тишине. Но теперь, благодаря Гу Цинъя, в них снова вспыхнула страсть к своему делу.
Они даже втайне соревновались между собой: чьи уроки интереснее и в какой области Сяо Я делает большие успехи. Но так как она преуспевала во всём, обычно выходила ничья.
Позже, когда они вернутся на свои рабочие места, они поймут, что больше никогда не встретят человека, которому захотят отдать все свои знания без остатка так, как ей.
Гу Цинъя быстро привыкла к такой жизни и чувствовала, что дни летят незаметно.
Обновлено: 03.02.2026