Глава 31Глава 31: Первая партия вина

Убедившись, что зарплата и условия для Цзинь Шуя устраивают обе стороны, Лю Сень наконец задал вопрос, который интересовал его с самого начала встречи: — А какое у тебя отношение с дядей Цзинем? — Он мой отец, — с улыбкой ответила Цзинь Шуя и кокетливо подмигнула Лю Сеню. — Он высоко тебя оценил. Говорит, что такие таланты, как ты, сейчас на вес золота. Поэтому порекомендовал мне встретиться с тобой — если заинтересуюсь, попробовать поработать вместе. Лю Сень, словно током ударило, смущённо почесал нос: — Вот ведь, дядя Цзинь ничего об этом не сказал. — Кстати, у тебя ещё есть то самое вино? У моего папы осталась всего одна бутылка, и он её охраняет, как сокровище. Даже мне попробовать не даёт. Речь шла о вине «Цинфэн». Шуя призналась, что после первой дегустации была в восторге и хотела бы ещё. — Осталось немного. Я дам тебе одну коробку. Но если захочешь больше — придётся подождать, пока винодельня запустит производство. Не медля, Лю Сень передал ей коробку. Он понимал: дядя Цзинь, скорее всего, просто постеснялся просить ещё, зная, что запасы пока малы и вино предназначено для презентаций и маркетинга. — Сейчас у тебя есть дела? Если нет — поехали ко мне домой, заберёшь вино. — Конечно, поехали. Шуя без колебаний взяла сумку и последовала за ним. Когда они прибыли домой к Лю Сеню, Шуя, осматривая дом, не скрывала восхищения. Лю Сень собирался пригласить её на ужин в знак уважения к дяде Цзиню, но, поскольку они всё же виделись впервые и были пока не близко знакомы, Шуя вежливо откланялась, взяв с собой коробку вина. Позже Лю Сень поручил Инь Дань координировать работу по набору сотрудников с Цай Чуньцином, Цзинь Шуя и Дэн Ялунем. Сам он продолжил исследования по созданию новой генерации винных дрожжей и ферментов. На следующий день в Жунчэн прибыл Дэн Ялун. — Ялун, наконец-то ты здесь! — Лю Сень обнял друга и хлопнул по спине. — Всё, закончил последние дела. Привёл с собой целую команду отличных продажников, — сказал Дэн, играючи ударив Лю Сеня в грудь. Они оба рассмеялись. Затем Лю Сень провёл его по территории винодельни. Здание уже было почти готово, оборудование завезено. — Сеня, ты щедрый человек. Всё здесь — просто на высшем уровне! — Дэн не сдержал восхищения, глядя на площадь завода и строящийся офис. — Если бы был скупым, не решился бы тебя звать, — усмехнулся Лю Сень. Позже он познакомил Ялуна с Цай Чуньцином. Те уже общались по телефону, но теперь смогли обсудить дела компании лично. Дэн поселился в квартире, которую заранее арендовал Лю Сень. Вечером в доме Лю Сеня состоялся торжественный ужин в честь прибытия Дэна, и в тот вечер он изрядно напоил друга. Хотя тот оказался «тяжёлым» в состоянии опьянения, Лю Сень с лёгкостью донёс его до квартиры. В местах с камерами он шёл аккуратно, но когда оставался вне поля зрения — нёс пьяного товарища одной рукой. Через несколько дней всё было готово: здание завершено, сотрудники наняты, оборудование установлено и настроено, производственная линия собрана. Лю Сень внёс свою №1 дрожжевую культуру и фермент типа А, после чего дал команду на запуск первой варки. Процесс был медленнее, чем в его лаборатории, но даже это впечатлило опытных виноделов — включая Цая Чуньцина. Когда вино наконец потекло из труб, все сотрудники, включая Лю Сеня, Лю Ин, Цая, Шуя и Ялуна, собрались у розлива. Они дегустировали продукт — вино вышло великолепным. Те, кто не пробовал «Цинфэн» раньше, были в восторге. У всех появилась уверенность в будущем компании. Те, кто уже пробовал винный шедевр Лю Сеня, тоже были довольны — промышленное производство не только не испортило вкус, но даже улучшило его. Кто-то первым закричал от радости — и радость быстро подхватили остальные. Цай Чуньцин, не забывая о профессионализме, проверил выход вина: соотношение зерна к вину составило 1:1.4 — с каждого цзиня зерна выходило 1.4 цзиня вина. Это ошеломляюще высокий показатель! Он пересчитал, потом пересчитали и другие — результат подтверждался. Цай с удивлением подошёл к Лю Сеню и показал расчёты. Тот спокойно кивнул — всё шло по плану. Все вернулись к своим обязанностям, но Цай всё ещё был в шоке. Он собрал всех топ-менеджеров в офис. — Господин Лю, это всё правда? — Всё, что ты видел, — правда. Доверься глазам, — с улыбкой ответил Лю Сень. Тогда Цай объяснил остальным: многие, включая Шуя, не осознавали, что этот показатель означает. А он означал следующее: крайне низкая себестоимость. Пример: бутылка «Цинфэн» стоит 168 юаней. Бутылка — 4 юаня Упаковка — 5 Производственные и трудовые затраты на вино — 2 Реклама и логистика — около 10 Чистая прибыль: 147 юаней с бутылки — то есть 87.5% маржинальности! Это невероятный показатель для вина по такой цене. С увеличением масштабов производства себестоимость будет ещё ниже. Кроме того, их вино не требовало выдержки в подвалах — его можно было сразу разливать и продавать. А со временем во флаконе вкус даже становился лучше. В то время как на фондовом рынке обсуждают «технологии виноделия» — у них была настоящая революция. Анализ Цая вызвал у всех бурю энтузиазма. Лю Сень знал: это только начало. С дрожжами №2 и ферментами типа B рентабельность может достичь 95% и выше. Первая партия была пробной — 10 тонн. Но теперь, убедившись в качестве, можно запускать массовое производство. Производственные мощности позволяли делать 100 тонн за цикл, а за счёт ускоренной технологии годовой объём достигал 10 000 тонн. Это сопоставимо с винодельнями среднего уровня в Китае, хоть и пока далеко до гигантов вроде Guomao. Сейчас у них был только один сорт — «Цинфэн», но пустующие площади позволяли расширяться. Лю Сень поручил Цаю наладить розлив и упаковку, связаться со стекольным заводом и начать отгрузку. На следующий день было получено 20 000 бутылок готового вина. Лю Сень обзвонил всех банкиров и финансистов, с кем знакомился ранее, сообщив о выпуске первой партии — они могли сразу размещать заказы. Также он лично отвёз вино дяде Цзиню, а также лидерам города Жунчэн — Се Хуншаню и Чэнь Тяньсяну, чтобы ещё раз укрепить деловые связи. Цай связался со старыми дистрибьюторами, и «Цинфэн» начал поступать в продажу — сначала в Жунчэн и соседние города. А Дэн Ялун, ждавший запуска продукции, тут же отправился с командой продажников в крупнейшие города южного Цзянсу — завоёвывать рынок.
Обновлено: 16.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...