64. Охранники и мясные пироги
Звуки солдатских учений эхом разносились по площадке рядом с помещениями для прислуги, которые были построены во время осеннего строительного бума примерно в пяти минутах ходьбы от особняка лорда.
В настоящее время в деревне Энкар находилось чуть более двадцати солдат; если быть точным, то всего двадцать три, включая двух рыцарей, возглавлявших солдат, одного оруженосца и двадцати солдат под их командованием. Эти солдаты были отправлены Алексисом патрулировать окрестности, пока там находился Серлейна.
Они разделили обязанности по патрулированию территории вокруг деревни Энкар, а в свободное время тренировались в качестве солдат.
«Леди Мельфина!»
Роланд, один из рыцарей, заметил нас и подбежал. Он остановился в нескольких шагах впереди нас, положил левую руку на грудь, правую на ножны меча и слегка согнул колени в рыцарском поклоне.
«Спасибо, что проделали весь этот путь сюда».
«Большое спасибо за ваше терпение. Я привез в карете бочку эля, хотите ли вы выпить?»
«Спасибо! Эй, это подарок от леди Мельфины. Кто-нибудь, пожалуйста, отнесите его!»
Когда Роланд позвал, солдаты издали рёв, и бочки среднего размера, погруженные на телегу, были благополучно увезены.
«У пива из особняка лорда действительно хорошая репутация, и оно мое любимое, так что я доволен».
«Приятно слышать. Зигмунд патрулирует?»
«Да, но пора возвращаться... ах, поговорить о слухах».
Когда Роланд повернул взгляд в сторону машущего рукой человека, Зигмунд тут же заметил его верхом на коне и поскакал галопом, преследуемый своим оруженосцем и солдатами, находившимися в дозоре.
«Мельфина-сама, вы пришли?»
У Роланда седые волосы и голубые глаза, а у Зигмунда — серебристые волосы и темно-голубые глаза, и их внешность указывает на то, что они оба происходят из семей высшего класса на Севере.
Роланд — вежливый, общительный рыцарь, очень благородный человек, но характер Сигизмунда типичен для северянина: выражение его лица редко меняется, и с первого взгляда трудно понять, о чем он думает.
Седрик сказал, что они оба были очень искусными рыцарями, поскольку Алексис отдала их Серлейну.
«Я хотел узнать, как у всех дела. Вы не против, если мы поговорим за едой? Я принес в подарок несколько мясных пирогов, поэтому хотел бы пообедать с вами».
«Да, конечно, с удовольствием».
Была вероятность, что он откажется, сказав, что не может обедать с женой своего господина, но Роланд отреагировал любезно, и Сигизмунд тихо поклонился.
«Всем хватит, так что можете ли вы сказать им, чтобы они это распределили?»
«Вся еда в особняке лорда превосходна, поэтому я уверен, что все останутся довольны. Ничего, если мы поужинаем в столовой в домике?»
«Что вы обычно едите на обед?»
«Сегодня хорошая погода, и при такой температуре я обычно покупаю в деревенском магазине сэндвичи с лепешками и другие закуски и ем их на тренировочной площадке».
«В таком случае я не против, если это будет тренировочный стиль».
Я смотрю на груды деревянных ящиков, которые, как я предполагаю, используются в качестве стульев для отдыха.
«Однако я не могу позволить Мельфине есть на улице».
«О, я просто сидел на ящике во время фестиваля, наслаждался сэндвичами и элем, болтая с жителями деревни. Не беспокойтесь об этом слишком сильно».
Роланд и Зигмунд обменялись взглядами на мгновение, но затем быстро кивнули. Дирк, оруженосец Зигмунда, догнал Зигмунда и повел солдат раздавать большое количество испеченных мясных пирогов.
«Оно еще теплое, потому что его только что приготовили. Давайте съедим его быстрее».
«Этот пирог странной формы».
«Я подумал, что будет проще раздать по одному на человека. Кроме того, кожа толстая, поэтому она не так быстро замерзает».
Это тип пирога, который не использует форму, чтобы его было легче распределять. Тесто делается из муки, масла и сала, затем заполняется грубо нарезанной свининой, морковью и луком-пореем, смешанными с небольшим количеством муки и соли, затем формуется в форме полумесяца и выпекается в духовке.
Форма такая же, как у того, что мы называли корнуэльским пирогом в прошлой жизни, но начинка была немного изменена.
--Картофель, который является ключом к вкусу, в наши дни трудно найти, и я почти уверен, что что-либо, приготовленное за пределами Корнуолла в Англии, нельзя назвать корнуэльским пирогом.
Сейчас, когда мир изменился, никто бы не жаловался, если бы блюдо так назвали, но если бы вы заменили говядину свининой и исключили картофель, это было бы совсем другое блюдо.
«Я сделал его таким, чтобы его было легко есть и нести. Поскольку этот пирог едят в регионе Энкар, я думаю, его можно назвать пирогом Энкар».
«Понятно. Герцог сказал, что леди Мельфина иногда делает странные вещи».
«А, вот что он говорил».
«Он хвалил вас. Он сказал, что у вас есть идеи, которых у него нет».
Не ответив, он откусил большой кусок пирога.
Если самый старший не ел, то и остальные не могли. Это означало, что где бы она ни была, Мельфина всегда была первой, кто ел еду.
«Оно еще теплое. Пожалуйста, все, угощайтесь».
«Мельфина, чаю, пожалуйста».
Я быстро отпила глоток чая, который мне дала Мари. Он был подан в металлическом чайнике, так что он был как раз нужной температуры.
Говорят, что корнуэльский пирог изначально был придуман как закуска для шахтеров. Густое, выпеченное тесто можно носить с собой, и оно не остывает быстро. Существует шутка, в которой говорится, что люди клали испеченный утром пирог в карман в качестве согревающего средства и съедали его к обеду, когда он остывал до температуры тела, поэтому он такой сытный и так хорошо сохраняет свою температуру.
Даже половина порции будет слишком большой для Мельфины, но для рыцарей и солдат, работающих с большой интенсивностью, она будет в самый раз.
Когда вы откусываете корочку пирога, вы чувствуете аромат лука и мяса. Внутренняя часть корочки впитала мясной сок и стала мягкой и тягучей, что тоже очень вкусно.
«Жарко! Очень горячо!»
Слуга Дирк воскликнул от восхищения, жуя пирог. Роланд и Зигмунд тоже откусили и выдохнули.
«Это очень вкусно и сытно».
«Да, его легко носить с собой, и если бы это оружие было использовано на поле боя, боевой дух всех повысился бы, и они захотели бы быстро уничтожить монстров перед собой».
«Сэр Зигмунд, это очень хорошо сочетается с элем!»
Дирк, слуга Зигмунда, подбежал к бочке и наполнил ее для Роланда.
«Может быть, он просто хочет себе такой?»
«Подрастающий ребенок не сможет удержаться, когда ему предложат такой эль».
«Эль в особняке лорда очень вкусный, так что ничего не поделаешь».
Седрик ответил им обоим с серьезным лицом. Все трое были близки по возрасту, и оба были рыцарями, назначенными одной и той же семьей Олдленда, так что они знали друг друга уже некоторое время.
«Теперь ты в хорошем положении, Седрик».
«Правда, я завидую».
Слушая разговор трех рыцарей, он откусил кусочек пирога и остановился, когда в его желудке оказалось около половины.
«Вы двое считаете жизнь в регионе Энкар неудобной?»
«Люди в деревне были ко мне добры, и семеро, присоединившиеся к обучению, усердно трудятся».
«Да, здесь есть несколько очень хороших людей. А главное, здесь они могут есть вдоволь, так что все полны мотивации».
«Это хорошо. Это не очень жестокий район, поэтому я волновался».
Сразу после наступления зимы жителям деревень Энкар и Мелт было предложено набрать мужчин в возрасте от 15 до 30 лет в качестве учеников-солдат, которые должны были пройти базовую боевую подготовку в течение зимы вместе с солдатами, находящимися там в то время.
Это было частью оплаты "кредита" Алексис. Седрик всегда стоял за Мельфиной как ее охранник, поэтому у него не было времени на подготовку солдат, так что военные силы, размещенные для Серлейна, были находкой.
Не было ничего необычного в том, что территория без военного потенциала полагалась на военную мощь соседнего лорда, с которым она была связана родственными узами. Мельфина и Алексис поженились на бумаге, а технология, разработанная в регионе Энкар, также была продана оптом герцогу Олдленда.
В любом случае, как только начнется сбор кукурузы, многие люди, работающие на Олдленда, будут приходить и уходить, как это было в конце этого лета, поэтому Мельфина не возражает против того, чтобы рыцари и солдаты семьи Олдленда приходили и уходили, но сможет ли она положиться на них вечно — это другой вопрос.
-- Я буду чувствовать себя немного спокойнее, если подтвердится, что Мария выберет персонажа, кроме Алексиса.
Если Мария выберет Алексиса и разведется с Мельфиной, опора на военные силы Олдленда не приведет к хорошим результатам.
По крайней мере, солдаты, которые сейчас там размещены, покинут город, как только Серлейн переедет в королевскую столицу.
Чтобы не поддаться панике, когда придет время, она решил, что с этого момента ей следует понемногу начать обучать своих солдат, и поэтому она решила постепенно набирать солдат из молодежи региона Энкар, и до сих пор все шло хорошо.
«Но после того, как я поел такой вкусной еды, а затем отправился на патрулирование и обучение в мирную деревню, я не могу не почувствовать немного жалости к моим другим коллегам и рыцарям».
Роланд пробормотал. Лицо Зигмунда также не выражало никаких эмоций, но он слегка опустил взгляд.
«В это время года появляется не только Пруина, но и другие монстры с севера, поэтому сражаться зимой было нормой. Я чувствую себя немного виноватым, когда думаю, что остальные все еще сражаются за свои жизни с монстрами, которые уничтожают землю и поля».
Солдаты, находившиеся в пределах слышимости, которые еще минуту назад были веселы, теперь выглядели немного подавленными.
«Я приехал на север только этой весной, но неужели там действительно так много монстров?»
«Да. При этом места и время их появления в основном фиксированы зимой, поэтому основной метод — подождать и убить их».
«Эта область такая же, как Южная Пламия. Я слышал, что Пруина — монстр, вызывающее снежные бури».
«Пруина — монстр, который появляется в дикой местности около северного моря. Верхняя часть тела напоминает обезьяну с острыми клыками, а нижняя часть тела имеет хвост змеи. У него нет задних ног, поэтому он передвигается, волоча нижнюю часть тела, но этот хвост также доставляет неприятности, и он сбивает рыцарей и солдат с ног каждый раз, когда движется».
«Он размером примерно с трех взрослых мужчин и издает неприятный крик, каждый раз вызывая обрушивание ледяных крупинок, словно стрел. Каждый год он приводит с собой около сотни обезьяноподобных монстров, которые являются его сородичами и нападают на людей и скот».
«Их сородичи примерно такого размера», — сказал Зигмунд, показывая рукой ширину около 50 см. Тем не менее, они, вероятно, были примерно на один размер больше японских макак, которых он знал в прошлой жизни.
Тот факт, что их около сотни, плюс еще более мощная основная часть, делает их по-настоящему устрашающими.
«Эм, как победить такого большого монстра?»
«Семья убивает их смазанными горящими стрелами и мечами. Поэтому рыцари семьи Олдранд учатся не только фехтованию, но и стрельбе из лука. Например, Зигмунд очень искусный лучник. Он может даже попасть в центр самой дальней цели, когда дует ветер».
«Ну, это потрясающе».
«Леди Мельфина, если вы не возражаете, я думаю, солдаты были бы рады, если бы мы провели учения или турнир по боевым искусствам у вас на глазах».
Седрик сказал мне тихим голосом, и я кивнул.
Это своего рода честь для рыцарей и солдат блеснуть своими навыками перед своим господином. Для рыцарей и солдат Старой Земли зимняя экспедиция — прекрасная возможность.
Они упустили эту возможность, находясь в Энкаре этой зимой, но демонстрация своих навыков перед Мельфиной и ее похвала Алексис компенсировали бы это, даже если бы это была всего лишь мелочь.
«Мы не знаем, когда выпадет снег, и нам нужно подготовиться, поэтому давайте проведем турнир по боевым искусствам весной. Мы пригласим всех в деревню и заготовим много эля из особняка лорда».
«О, это хорошо».
«Мельфина-сама, как насчет того, чтобы наградить победителя бочкой эля?»
Я кивнул в ответ на слова Мари и хлопнул в ладоши, сказав «да».
«Я все еще нахожусь на этапе проб и ошибок, поэтому не уверен, сработает ли это, но я хотел бы сделать вам еще один подарок. Как только я закончу то, что делаю сейчас, я подарю первый подарок победителю турнира».
Если бы она поставила себе цель завершить круглый сыр к моменту начала турнира, это дало бы Мельфине цель, к которой можно было бы стремиться.
В любом деле наличие крайнего срока мотивирует сильнее, чем его отсутствие.
«Мельфина-сама снова собирается что-то приготовить?»
«Может и не получится, поэтому это пока секрет. Если не получится, я приготовлю две бочки эля».
Хотя «оценка» может определить определенную степень безопасности и позволяет выбрать дрожжи и плесень, ферментированные продукты по сути являются процессом проб и ошибок и многократного совершенствования.
Если это не сработает, они могут просто заменить его элем, который теперь можно производить относительно стабильно.
«Если ты возьмешь два ствола, твои друзья, скорее всего, тебя ограбят».
«Это прекрасно, именно такого мужества мы и должны ожидать от победителя».
«... Леди Мельфина, если вы не против, могу ли я тоже принять участие в турнире?»
Роланд поднял голову, немного смущенный словами Седрика.
«Эй, Седрик! Ты рыцарь-эскорт леди Мельфины, а не солдат».
«Я хочу, чтобы вы увидели, какие навыки я отточил».
«Если появится лорд Седрик, то я потеряю всякую надежду на победу...»
«Вы думали, что сможете победить нас?»
Когда Зигмунд ответил на слова Дирка, через мгновение раздался звонкий смех.
«Поскольку на кону Эль из особняка лорда и новая работа Мельфины, мы будем усерднее тренироваться зимой».
«Да, я с нетерпением жду весны».
Мельфина с улыбкой кивнула в ответ на слова Роланда и Зигмунда.
Хорошо иметь надежду на будущее.
--Надеюсь, к тому времени Серлейн поправится, и мы сможем вместе встретить весну.
Их послали защищать Серлейна, и для них было бы величайшей честью продемонстрировать ей свои навыки и даже получить от нее звонок.
Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.
Его статус: перевод редактируется
Обновлено: 19.01.2026