Глава 9Глава 9: Это неправильно на вкус!

Это был первый раз за все годы его работы на фабрике, когда он так открыто проявил эмоции. Хэ Нань знал, что сегодня он в хорошем настроении — не как обычно. Но раз уж настроение действительно было приподнятым, не стоило делать недовольное лицо нарочно. Нет уж, не стоило. — Нет-нет, просто вчера я поел в одном очень хорошем ресторане. Еда там прямо по мне, настроение сразу улучшилось. Все вокруг насторожили уши — запахло сплетнями. Услышав это, все воскликнули с удивлением. Хэ Нань, этот парень, и вдруг сам пошёл есть в ресторане?! — В каком это ресторане, если даже ты, которому обычно на еду всё равно, говоришь, что вкусно? Наверняка действительно вкусно! — Начальник как раз говорил, что неплохо бы устроить посиделки, так давайте пойдём в тот ресторан, что ты посоветовал! — Верно-верно! Услышав, что все подхватили идею, Хэ Нань поспешно замахал руками: — Э-э, да я просто сказал, что мне понравилось, а вам, может, не понравится. Вкус — вещь очень личная. Если ему показалось вкусным, то потому, что это напоминало блюда его матери. Нельзя сказать, что это что-то особенно изысканное. — Да ладно, — махнул рукой кто-то. — Сейчас вообще мало где вкусно готовят, всё одно и то же. — Точно, — подхватила соседка. — В прошлый раз дочка получила зарплату, повела нас в западный ресторан — а вкус всё равно хуже, чем у меня дома! — Ха-ха-ха! Да вы просто не понимаете! У иностранной кухни ведь главное — атмосфера, стиль, понимаете? — Ну вот и решено, — засмеялись. — Я пойду поговорю с начальником. Хэ Нань работал на пластиковой фабрике, где производили пластмассовые изделия. Работа была не тяжёлой, поэтому рабочие часто болтали между делом. А Хэ Нань просто был человеком немногословным. Сегодня разговорился немного больше обычного. Он был не очень искусен в разговорах: хотел что-то сказать, открывал рот — и снова замолкал, слушая, как коллеги с лёгкостью договариваются о всём между собой. Когда вечером вся компания оказалась у закусочной А Цзюня, настроение у коллег резко упало. Эх, оплошали! Нельзя было так доверять вкусу Хэ Наня! Думали, раз уж этот молчаливый парень так расхвалил место, то там, наверное, настоящий ресторан, где готовят невероятно вкусно. А оказалось — просто уличная закусочная у него под домом. Хозяин заведения стоял у входа, улыбался. Похлопал Хэ Наня по спине, довольный: вот молодец, сэкономил ему деньги! Так вся компания уселась за большой круглый стол в глубине зала. — Мест не хватает, сейчас принесу ещё два табурета, — сказала хозяйка. Большой стол вмещал десять человек. У Синь пересчитала гостей — табуретов действительно не хватало. Она тут же пошла на склад, принесла ещё два, затем поставила чайник и принесла меню. Обычный ячменный чай — и всё. Тут же она узнала Хэ Наня в толпе. Это тот самый, что вчера расплакался, попробовав еду её сына. Постоянный клиент! Хозяин фабрики протянул меню Хэ Наню: — Раз уж ты посоветовал это место, заказывай сам. Сначала выбери, что тебе по душе, потом передай меню, пусть каждый выберет, что хочет. В приличном ресторане начальник ни за что не позволил бы подчинённым самим заказывать — ещё разоришься. А здесь — уличная забегаловка, даже если наешься досыта, счёт не превысит тысячу-другую юаней, может, и меньше. Так что сегодня начальник был щедр, как никогда. После школы Фан Шан снова помогал на кухне. С тех пор, как он приготовил те две порции вчера, к плите его больше не подпускали. Говорили, что его еда ужасна и гостям подавать нельзя; хочешь готовить — готовь для себя. Фан Шану ничего не оставалось, как смириться. В конце концов, отец был прав. Но если не готовить, опыт прибавляется слишком медленно. Похоже, нужно сначала достать какой-нибудь рецепт. Как только выучит — отец не будет возражать, и тогда можно будет готовить снова, зарабатывая очки опыта быстрее. — За большой стол пришла группа гостей. Вот меню, — сказала У Синь, передавая записку в кухонное окошко. Фан Цзюнь взглянул и сразу поднялся. — Сын, нарежь немного свиной грудинки и ямса, помой брокколи, обдай соевые бобы кипятком и достань из холодильника куриные кусочки… Не успел он договорить, как Фан Шан уже забегал по кухне, словно курица с отрубленной головой. У Синь хотела помочь, но, видя, с каким удовольствием сын возится, не стала мешать. Ей самой готовить никогда не нравилось — слишком утомительно и хлопотно. Мало того что надо закупать продукты, так ещё потом мыть, чистить, резать — и только потом жарить. Вроде простая жарка, а времени уходит уйма. Вот почему она и вышла замуж за повара с собственным рестораном: он делает то, чего она терпеть не может, а она занимается кассой, уборкой и подачей блюд. Неожиданно сын оказался совсем на неё не похож — наоборот, проявил живейший интерес к готовке. Что ж, верно говорят: «яблоко от яблони недалеко падает» — или, по-ихнему, «у крысы и сын умеет копать нору». Пробормотав себе под нос, У Синь вернулась за кассу. Отсюда открывался обзор на вход — удобно, можно сразу встречать посетителей. — Хэ Нань, так то самое вкусное блюдо, о котором ты говорил, — это яичница с перцем чили? — удивлённо спросил кто-то. Закусочная и правда выглядела чересчур обыденно. В меню — сплошные домашние блюда: тушёная свинина, курица в соевом соусе, курица с бобами эдэмаме, жареная свинина, дважды приготовленная свинина, яичница с помидорами. Ничего особенного. Никто не знал, что выбрать, и все наугад заказали по блюду. Хэ Нань молча кивнул. Хорошее настроение, с которым он пришёл к А Цзюню, быстро улетучилось, когда он почувствовал разочарование коллег. Они, кажется, вовсе не заботились о вкусе — кто-то залипал в телефоне, кто-то болтал. Но когда еду подали и они попробовали, мнения немного смягчились: оказалось, еда не плохая, а даже ничего. И разговор оживился. — О, вот и яичница с перцем, которую заказал Хэ Нань! — Дай попробую. — Ну как? — Нормально. Обычная домашняя еда. Хэ Нань тихо присел рядом, взял палочками кусочек яичницы с перцем и положил в рот. Он сразу понял — вкус другой. Не тот. Не тот, что вчера. Неужели сегодня готовил хозяин? Интересно, готовит ли он, как мама… Чем выше ожидания — тем сильнее разочарование. Хэ Нань сразу почувствовал разницу. — Нет… Это не тот вкус. В этом блюде не было ни капли того чувства, что он испытал вчера. Просто обычная яичница с перцем — такую подадут где угодно. Она не вызывала в сердце никаких эмоций. А? Коллеги, попробовав еду, окончательно решили: ну конечно, Хэ Нань просто никогда ничего вкусного не ел, вот и восторгался забегаловкой. Все его неправильно поняли. А ведь могли бы по-настоящему вкусно поесть сегодня. В итоге же — самый заурядный ужин. Только когда Хэ Нань вдруг сказал, что вкус «не тот», некоторые заинтересовались. — В смысле «не тот»? Разве не так это блюдо и должно на вкус быть? Хэ Нань, кажется, что-то понял. Он сразу поднял голову и позвал: — Хозяйка! — Что случилось, гость? — У Синь как раз подавала блюда и сразу подошла. — Это блюдо не такое, как вчера. Можно, чтобы его приготовил ваш сын? От этих слов У Синь опешила. Она перевела взгляд с Хэ Наня на яичницу с перцем, которая на вид явно была приготовлена лучше, чем у её сына, и с сомнением посмотрела на мужчину. Может, у него что-то со вкусом? — Вы хотите, чтобы яичницу с перцем приготовил мой сын?
Обновлено: 22.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...