Глава 73 — Глава 73

Глава 73: Ярость зомби Хотя его девушка была рядом, Кацухико Минагава не мог не засмотреться на женщину перед баром. Её красота заключалась не столько во внешней привлекательности, сколько в зрелой статье, напоминающей его покойную мать. Он полюбил Ватанабэ Хаоми именно за это сходство, но ей, увы, было далеко до того же благородства. – Привет, красавица! Подожди меня здесь. Я отойду и закажу два напитка. Сейчас ведь рабочее время. Посмотрим, как они мне откажут, – ухмыльнулся Кацухико Минагава. – Кэян, не горячись, – произнесла Ватанабэ Хаоми. – Хех, я знаю. Кацухико Минагава сунул руки в карманы и направился к бару. Ватанабэ Ёсими взглянула на его спину, затем на Мияно Акэми у барной стойки, и в её глазах мелькнула тень разочарования. – Эй, я могу сделать заказ? – когда он подошёл к бару, тон Кацухико Минагавы по-прежнему был резким. Линь Е, который непринужденно беседовал с Мияно Акэми, повернул голову и лишь мельком взглянул на него. – Что бы вы хотели выпить? Кацухико Минагава усмехнулся: – Ты ведь бармен, так что предложи что-нибудь. Но если мне не понравится, я закачу скандал. Линь Е одарил его тонким, едва заметным взглядом. «Закатит скандал? Ха-ха. Юноша, не стоит так злиться. Сегодня я преподам тебе урок». «Что это за взгляд? Он что, смотрит на меня свысока? Чёрт, погоди, я тебе покажу, как опозорю тебя деньгами», – решил Кацухико Минагава, что независимо от того, какой напиток Линь Е приготовит, он притворится разгневанным и бросит ему деньги в лицо. Разве работа бармена не заключается в том, чтобы угождать клиентам ради чаевых? Как он смеет смотреть на меня свысока? – Гости пьют крепкий алкоголь? – спросил Линь Е с улыбкой. – Давай, – Кацухико Минагава по-прежнему выглядел надменно. – Хе-хе, хорошо. За барной стойкой Линь Е был занят. Бутылка за бутылкой появлялись на стойке, словно солдаты на палубе, готовые к бою. Среди них был ром, и притом самых разных видов. Их можно различить по цвету спирта: здесь есть по одной бутылке светлого, золотого и тёмного рома. Также стоит бутылка крепкого рома Bacardi 151 с содержанием алкоголя 75,5%, что намного выше, чем у обычного рома. Его даже можно поджечь напрямую — такой ром называют «морской крепости». В эпоху Великих географических открытий моряки проверяли, разбавлен ли ром водой, вымачивая в нём порох, а затем с помощью увеличительного стекла фокусируя на нём солнечный свет. Способность к воспламенению служила стандартом подлинности. С XVI века британский флот имел привилегию выдавать спиртные напитки. Рядовые солдаты получали ром, а офицеры — джин. Эта система была отменена только 7 июля 1970 года. Ром и джин хранились под палубой вместе с порохом. Чтобы предотвратить утечку спиртного и намокание пороха, вследствие чего он мог бы не воспламениться, спирт был очень крепким, чтобы даже влажный порох легко загорался. Отсюда и пошло название — «морская крепость». Помимо четырёх основных видов рома, на барной стойке также стояли бутылка анисового ликёра, бутылка миндального бренди, бутылка биттера «Ангостура», бутылка вермута и бутылка ликёра «Кюрасао», — всё это использовалось для придания вкуса и аромата. Также присутствовали безалкогольные напитки: апельсиновый сок, ананасовый сок и гренадиновый сироп. Увидев нагромождение бутылок и баночек на стойке, все, кто находился перед баром, оцепенели. Кацухико Минагава был ошеломлён ещё больше и даже слегка пожалел о своих недавних смелых словах. — Что этот парень собирается делать? Он что, хочет меня отравить? — промелькнула мысль. Линь Е улыбнулся: — Не волнуйся, это тебя не убьёт, но обязательно подарит прекрасные ощущения. В дополнение к тому, что уже приготовлено, тебе также понадобятся свежевыжатый сок лайма и лимонный сок, а также свежий джем из маракуйи. Приготовь один лимон, один лайм и одну маракуйю. Линь Е ловко выхватил фруктовый нож, повертел его между пальцами, а затем крепко сжал рукоять. К этому моменту он уже сбился со счёта, сколько лимонов, лаймов, апельсинов, яблок и ананасов он нарезал… Его мастерство владения ножом одной рукой достигло совершенства. Руки были уже испачканы соком. Простым движением запястья он поднял руку и нанёс удар. Сверкнули три холодных луча. Почти одновременно три фрукта, идеально разрезанные пополам, бесшумно упали на разделочную доску. – Ого, какое мастерство! – не удержалась и похвалила Юаньцзы. Линь Е поднял голову и улыбнулся ей. Затем, под радостным взглядом Юаньцзы, он выжал сок и приготовил соус из трёх фруктов. На этом подготовка ингредиентов была завершена. Достичь гармоничного вкуса при таком количестве ингредиентов – задача не из лёгких, но для Линь Е, легенды «Жидкого города», это не составляло труда. Открыв шейкер, первым делом он положил туда лёд, затем фруктовый сок, сироп, несколько бутылок спиртного для аромата и, наконец, ром – как основной ингредиент. Руки Линь Е двигались быстро и уверенно, его движения были плавными и отточенными, завораживая всех, кто стоял перед баром. В мгновение ока Линь Е закрыл крышку шейкера и начал энергично его трясти. Движения были мощными, а звуки – громкими, привлекая внимание каждого посетителя бара. Глядя на винный кувшин, который в руках Линь Е превратился в мерцающий серебряный вихрь, Кацухико Минагава словно потерял дар речи. Ему стало трудно дышать, и он слегка приоткрыл рот. [Какая невероятная аура, кто же этот человек?] Хлоп! Шейкер опустился на стойку, и Линь Е достал очень необычный, зелёный бокал в стиле тики. Слово «тики» пришло из полинезийской культуры островов Тихого океана и означает вырезанную из камня или дерева статуэтку в виде человеческого лица. Кубки-тики, как правило, повторяют форму головы или лица. Само слово «тики» в мифологии маори означает первого человека на Земле. В мире коктейлей «тики» — это напитки в тропическом стиле, чаще всего на основе рома с добавлением соков экзотических фруктов. Коктейль в таком стиле всегда напоминает о неоновой вывеске бара под пальмами. Да и оформление у «тики» соответствующее: например, часто используют чаши из скорлупы маракуйи. Линь Е, приготовив джем из половины мякоти маракуйи, не выбросил оставшуюся скорлупу. Процедив напиток в бокал-тики со льдом, он поместил сверху скорлупу, словно маленькую лодочку. Затем налил в неё ром «Бакарди 151». – Дядя, могу я одолжить вашу зажигалку? – с улыбкой спросил Линь Е у Когоро Мори, который незаметно подошёл к барной стойке. Тот, очнувшись от изумления, достал из кармана зажигалку и протянул её Линь Е. – Спасибо. В тот же миг, как огонёк коснулся рома в скорлупе маракуйи, вверх взметнулось яркое пламя. Маракуйю называют плодом страсти, и это пылающее пламя идеально отражало страстный стиль «тики». В завершение Линь Е вставил металлическую трубочку в край бокала, подальше от огня, чтобы не обжечься. Под изумлёнными взглядами Линь Е выставил бокал, из которого вырывалось пламя. В отблесках огня тёмно-зелёный бокал с выпуклым изображением человеческого лица, словно только что извлечённый из земли зомби, выглядел то светлым, то тёмным, сохраняя при этом своё бесстрастное выражение. – Угощайтесь, «Зомби»!