— Как вам сегодняшнее мясо? Чувствуете разницу? — с улыбкой спросил Чэнь Течжу, когда горячий горшок был готов, а квашеная капуста сварилась.
— Ты прав, этот свинина действительно отличается по вкусу, — ответил Ли Инлинь, попробовав кусочек. — Я много раз ел у тебя квашеную капусту, три или четыре раза точно. Неужели разница между сырым и приготовленным мясом такая большая?
— Вот в этом вся прелесть нашей кухни. Одно и то же мясо, одно и то же блюдо, но стоит внести небольшие изменения — и вкус становится совершенно другим, — с радостью пояснил Чэнь Течжу.
— Знаешь, Течжу, ты действительно отлично готовишь. Это сырое мясо ароматное, а вот приготовленное? Его легко есть, у каждого варианта свои плюсы, — похвалил Эръе.
— А я люблю тонкие кусочки, могу съесть много, очень много кусочков, — сказал Доудоу, размахивая своими маленькими ручками.
— Ты уже сегодня съел много. Попробуй квашеной капусты и замороженного тофу, они тоже вкусные, — заметила Хань Сюин.
— Да, замороженный тофу тоже вкусный, — кивнул малыш и взял кусочек.
А что насчет еды? С такой вкусной тушёной квашеной капустой кто бы отказался? Сегодня мы наедаемся досыта, ведь весь день почти не ели мяса.
— Этот работяга съел много мяса, выпил немало вина и даже угостил нас всем этим, — вздохнул Ху Янань.
— Похоже, ему действительно понравилось. Янань обычно молчит, просто усердно работает, — с улыбкой сказал Хэ Цзяньго.
— Это верно. С таким блюдом, что мы будем есть на Новый год? Разве что больше пожаренм фрикаделек, — рассмеялся Ху Ядун.
— Папа, а когда мы будем жарить фрикадельки? — тут же спросил Доудоу.
— Мясо ещё не закончилось, а ты уже о фрикадельках думаешь. Давай завтра пожарим фрикадельки с финиками и рисовой лапшой, хорошо? — спросил Чэнь Течжу.
— Хорошо, будет ещё лучше, если мы пожарим фрикадельки, — кивнул Доудоу.
— Ты правда жадный. Давай пожарим побольше фрикаделек, и если будет время, приходите ко мне, — предложил Чэнь Течжу.
— Я бы с удовольствием, но завтра мне надо вернуться в уезд, так что нужно домой заглянуть, — сказал Ли Инлинь.
— Тогда, когда будешь уезжать, заходи ко мне, приготовим. Кстати, а у тебя сколько детей? — поинтересовался Чэнь Течжу.
— Всего один ребёнок, и в следующем году ему сдавать экзамены. Не знаю, поступит ли он в техникум, — улыбнулся Ли Инлинь.
— Сяохуа хороший ученик, он обязательно поступит, — сказала Хань Сюин.
Чэнь Течжу нахмурился: — Ты планируешь отправить ребёнка в техникум?
— Да, после выпуска можно сразу устроиться на работу, — кивнул Ли Инлинь.
— Техникум — это хорошо, лучше, чем школа, — добавил Ху Ядун.
— В школе ещё три года учиться, а в техникум после средних классов можно поступить за четыре года, и после возвращения можно выбрать любую работу. Чэнминь из семьи брата Цзяньго теперь в городе, ему повезло.
— Брат Ли, Ли Со, хочешь, я тебе всё объясню? — Чэнь Течжу поставил бокал с вином.
— О чём речь? Судя по твоим словам, ты хочешь, чтобы он поступил в школу, а потом в университет? — с подозрением спросил Ли Инлинь.
Проработав столько лет, он легко мог догадаться, о чём говорит Чэнь Течжу.
Чэнь Течжу кивнул: — Для обычных семей или в особых случаях поступление в техникум — это очень хорошо. Но, на мой взгляд, лучший путь — это поступить в университет.
— Не болтай глупостей, — предупредила Хань Сюин.
— Нет, я серьёзно хочу послушать объяснение Чжуцзы, — сказал Ли Инлинь.
— Ли Со, пусть ребёнок учится на врача. Когда вернётся, сможет у учителя Чэня обучаться, — весело добавил Фан Чжиюн.
Чэнь Течжу закатил глаза. В будущем есть известное выражение: «Кто советует учиться на врача, того молния ударит».
— Течжу, не томи нас, рассказывай быстрее, — подтолкнул Хэ Цзяньго.
— Техникум действительно хорош, но там ограниченные возможности для обучения. Там узкая специализация, больше упор на навыки, — сказал Чэнь Течжу, собрав мысли.
— Этого сейчас достаточно. В конце концов, чтобы поступить в техникум, нужно набрать на 100 баллов больше, чем проходной балл в престижную школу, верно?
— Почти. В прошлом году было на 120 баллов больше, — кивнул Ли Инлинь.
— Преимущество поступления в техникум в том, что после сдачи экзаменов не нужно ни о чём беспокоиться, и школа может предоставить стипендию. После выпуска сразу дают работу, будь то педагогическое училище или сельское хозяйство, всё устроится.
"Zhang Yuanmin and I are quite familiar. I'll talk to him and solve this matter myself." Chen Tiezhu said.
"Tiezhu, what do you think?" asked He Jianguo.
— Недостаток в том, что знания, полученные в техническом училище, намного уже, чем в колледже или университете. Если хочешь добиться чего-то серьезного в будущем, к этому ты готов не будешь, — сказал кто-то из присутствующих.
— Сдать экзамены в старшую школу — это три года обучения и немало денег для многих семей. Но что, если действительно поступить в университет? В будущем, даже если не говорить о работе в большом городе, а просто вернуться в наш уезд, какой будет уровень зарплаты? — вступил в разговор другой.
— Если семья брата Ли живет, как у нас, еле сводят концы с концами, то сдать экзамены в техническое училище для моего старшего племянника — это первый выбор. Но наша семья, хоть и не богатая, всё же лучше, чем совсем бедная, правда? — добавил третий.
— Мы не должны ограничивать наших детей, нужно ставить долгосрочные цели и поступать в университет. Вот простой пример: Лао Фан окончил университет и сейчас главный хирург в уездной больнице, — вновь вступили в спор.
— А разве техническое училище для детей сейчас не равнозначно медицинскому? Хотя после выпуска им могут дать работу, сколько времени понадобится, чтобы достичь уровня Лао Фана и овладеть его навыками? Это можно назвать роскошью, — продолжили.
— Слушая, что говорит Тецзю, действительно лучше сдавать экзамены в старшую школу, чем в техническое училище. Третий сын семьи Чжан тоже будет сдавать экзамены в следующем году, и похоже, он тоже будет стараться попасть в техническое училище, — пробормотал Хэ Цзяньго.
— Ц-ц-ц, — пососал зубы Чэнь Тецзю. С делами семьи Чжан не так просто разобраться.
В семье было три мальчика и одна девочка. Старший и второй сыновья еще не женаты.
Жизнь тогда была тяжелой. Когда Чжан Юаньминь выращивал свиней для производственной бригады, он украл немного рисовых отрубей, чтобы накормить семью. Позже его поймали, и он потерял работу.
— Тецзю, скажи мне правду о Чжэньхуа. Действительно ли лучше поступать в университет? — торопливо спросил Ли Инлинь.
Чэнь Тецзю серьезно кивнул:
— Просто поверь мне и пусть наш племянник поступает в университет. Когда будешь счастлив в будущем, просто угости меня выпивкой.
— Откуда ты знаешь? — нахмурилась Хань Сюин.
В конце концов, это важный жизненный выбор. Она действительно беспокоилась, что Чэнь Тецзю может ввести Ли Инлиня в заблуждение.
— Хе-хе, просто подумайте. Страна возобновила вступительные экзамены в университеты. Фактически, нам об этом давно говорили, — улыбнулся Чэнь Тецзю.
Все задумались и кивнули, казалось, это правда.
— Ах..., если так, то жаль третьего сына семьи Чжан. В нашей деревне никогда не было студента университета, — вздохнул Хэ Цзяньго.
Все почувствовали себя немного тяжело. В конце концов, после слов Чэнь Тецзю они тоже поняли, что лучше поступать в старшую школу или университет.
— Ну..., исполняя свои обязанности как молодого лидера нашей деревни Эрдаолин, я позабочусь об этом деле, — сказал Чэнь Тецзю.
Все удивленно посмотрели на него.
Неужели это так просто?
С условиями семьи Чжан, сначала нужно раздобыть деньги, а потом уже решать этот вопрос.
— Я довольно хорошо знаком с Чжан Юаньминем. Я поговорю с ним и сам решу этот вопрос, — заявил Чэнь Тецзю.
— Тецзю, что ты думаешь? — спросил Хэ Цзяньго.
Обновлено: 18.01.2026