Услышав её слова, все, кто в тот момент пробовали масляный соус, замерли.
Проклятье, они так сосредоточились на том, чтобы не попасть в кадр, что забыли об этом!
Е Цзы, заметив их реакцию, отключила звук в трансляции и спросила:
— Что-то не так? Разве они не могут объяснить, кто они?
Она не подумала об этом, так как, по её мнению, в их время такие мероприятия не должны были быть под запретом.
Она смущённо посмотрела на всех, и ей даже на мгновение пришла мысль немедленно закрыть трансляцию.
— Может, выключить стрим? — беззвучно спросила она, глядя на них.
Кэ Цин яростно замотал головой, толкнул окружающих, и все дружно замахали руками, показывая, что это не нужно.
Кэ Цин чувствовал себя неловко, но не мог сказать Е Цзы правду, да и не хотел, чтобы она испытывала неудобства. Он лишь неловко улыбнулся и сказал:
— Ничего страшного, просто мы впервые видим всё с первого лица, и это немного непривычно. Продолжай, не обращай на нас внимания, ха-ха.
Е Цзы кивнула, не до конца понимая, но, посмотрев на их лица, решила, что всё в порядке. Однако её интуиция подсказывала, что что-то всё же не так, хотя она не могла понять, что именно.
Она покачала головой, вдохнула и снова включила звук.
Пока микрофон был выключен, зрители в трансляции подумали, что у них проблемы со Свето-Мозгом, и начали спрашивать, что произошло. Убедившись, что проблема не у них, они поняли, что Е Цзы сама отключила звук.
[Что случилось? Почему звук пропал?]
[А Цзы, ты зависла? Мы ничего не слышим!]
— Извините, я на минуту выключила звук, теперь всё в порядке, — сказала Е Цзы, снова установив камеру на место, чтобы она показывала хо го и ингредиенты перед ней.
Услышав, что звук включён, её коллеги выпрямились, стараясь не дышать слишком громко, и даже перемешивание масляного соуса стало тише.
Е Цзы, увидев, как взрослые люди ведут себя так скованно, кашлянула и сказала:
— Не нервничайте, я вас не снимаю, ешьте спокойно.
[Ха-ха-ха, коллеги немного нервничают?]
[Это так мило, я могу представить, как они сейчас сидят напротив!]
[Пфф, думаю, если бы я сидел напротив А Цзы во время стрима, я бы, наверное, нервничал ещё больше.]
Кэ Цин тайком открыл трансляцию на своём Свето-Мозге, выключил звук и стал читать комментарии. Увидев, что их подшучивают, он смущённо показал экран остальным.
Узнав, что их обсуждают, все немного расслабились, и их движения стали менее скованными.
— Ну что, если все готовы, начинаем есть, — сказала Е Цзы, активировав Право на Дегустацию. Зрители, уже измученные ароматом хо го, с нетерпением взяли палочки и миски, следуя инструкциям Е Цзы по приготовлению масляного соуса, и наполнили свои миски до краёв.
Некоторые зрители, не поверив словам Е Цзы, снова попробовали кинзу и корень хуттуинии, надеясь, что они покорят их вкусовые рецепторы.
Но, попробовав, они содрогнулись от резкого вкуса и сдались.
В хо го первым делом нужно попробовать рубец и утиные кишки — классические ингредиенты для этого блюда.
Е Цзы приготовила по две порции каждого из этих блюд, одну для себя, другую для своих гостей. Она подвинула обе тарелки к себе и первой опустила рубец в кипящий бульон.
— Эти ингредиенты — обязательные составляющие хо го. Если вы едите хо го, вы обязательно закажете их. Они идеально сочетаются с этим блюдом! — сказала она, пока рубец готовился.
Пока она говорила, рубец уже был готов. Е Цзы выловила его и положила в свой масляный соус.
Коллеги, которые до этого повторяли её действия, теперь замерли, особенно Кэ Цин, чьё лицо выражало смешанные чувства.
— Не стесняйтесь, ешьте вместе со мной. Хо го вкуснее, когда его едят вместе, — сказала она, обмакнула рубец в соус и отправила весь кусок в рот.
Съев большой кусок, Е Цзы наконец почувствовала удовлетворение, которого ей так не хватало.
Однако, взглянув на комментарии, она увидела, что никто из зрителей не решается попробовать.
Она предполагала, что сначала им может быть сложно принять сырые ингредиенты, но не думала, что это будет настолько серьёзно.
Увидев, что ни в трансляции, ни за столом никто, кроме неё, не ест, она с сожалением положила свои палочки и начала объяснять, пытаясь подготовить их психологически.
[Прошу прощения, но эти ингредиенты для нас слишком необычны, и это сложно принять.]
[Я просто не могу смотреть на них, это вызывает дискомфорт, не говоря уже о том, чтобы готовить их самому. А Цзы, пожалуйста, сделай что-нибудь!]
[Прости, А Цзы, но я просто не могу заставить себя попробовать это.]
Кэ Цин и остальные молчали, но по их движениям Е Цзы поняла, что они чувствуют то же самое, что и зрители.
Она задумалась: когда она впервые пробовала это в детстве, наверное, тоже не могла принять сырое мясо. Как она тогда смогла преодолеть этот барьер?
Е Цзы задумчиво потирала подбородок, а затем её взгляд упал на ингредиенты на столе. Она вспомнила.
Тогда она просто не могла смотреть на сырое мясо с кровью и необычные ингредиенты, поэтому родители клали их ей в тарелку, уговаривая попробовать.
Значит, если они не будут смотреть на тарелки, а она сама всё приготовит, они смогут поесть?
Е Цзы закатала рукава, взяла общие палочки и шумовку и за один раз опустила в бульон половину рубца и утиных кишок.
— Подождите немного, я всё приготовлю, и вы попробуете. Может быть, так вам будет проще, — сказала она, отодвинув тарелки за пределы кадра.
Рубец готовился за семь-восемь движений, утиные кишки — за несколько секунд. Е Цзы выложила всё в отдельные миски.
— Не настраивайте себя на то, что вы не сможете это съесть. Просто думайте, что это обычная еда, которую я приготовила. Это действительно вкусно, поверьте мне. Разве я когда-нибудь кормила вас чем-то невкусным?
Эти слова задели их за живое. Они вспомнили, почему так любят Е Цзы и доверяют ей — ведь её блюда уникальны, и ни одно из них не было плохим!
Увидев, что Кэ Цин и остальные задумались, Е Цзы мысленно похвалила себя и добавила:
— Ешьте, пока горячее. Сейчас они в самый раз, если подождать, то будет уже не так вкусно.
Эти слова заставили зрителей, которые уже начали сомневаться, решиться. Они уверенно взяли палочки, подняли рубец и утиные кишки и, следуя указаниям Е Цзы, обмакнули их в масляный соус.
Только что приготовленные утиные кишки и рубец были горячими, но, обмакнутые в кунжутное масло, остыли. Устричный соус добавил насыщенности вкусу, а чеснок, кинза и другие ингредиенты создали многослойный вкус. Уксус смягчил остроту перца, сделав блюдо менее острым, но всё же стимулирующим аппетит, с лёгкой кислинкой.
Этот богатый вкус и хрустящая текстура моментально покорили всех. Впервые попробовавшие такие необычные, но вкусные блюда, они были поражены!
Что это за невероятное лакомство? Почему они вообще отказывались пробовать?
Хорошо, что Е Цзы проявила терпение и настояла на том, чтобы они попробовали, иначе они бы упустили этот кулинарный шедевр и потом горько пожалели бы об этом.
Тарелка опустела за несколько укусов, и зрители единодушно потребовали добавить ещё ингредиентов.
[А Цзы, скорее клади всё, что есть на столе! Мы съедим всё!]
Обновлено: 21.01.2026