Глава 60. Цель установлена
В ресторане «Цзиньда».
Чжоу Цзинъе уже натянул у входа полицейскую ленту. Прибывшие на подмогу машины уголовного розыска с мигающими красно-синими огнями стояли у дверей. Сюй Синьсинь и несколько других женщин-полицейских терпеливо регистрировали данные посетителей. Жители страны относились к полиции с большим уважением, и после того, как Чжоу Цзинъе представился и объяснил ситуацию, все с пониманием отнеслись к происходящему. Эвакуация прошла гладко.
Тем временем внутри ресторана Су Мин вместе с Директором Янем и остальными допрашивал поваров.
Шеф-повар Сунь Даго, дрожа, смотрел на стоявшего перед ним гиганта Су Мина. Его старое лицо исказилось от ужаса, на глазах выступили слёзы. Он был напуган не только внезапным появлением полиции, но и самим Су Мином. Тот стоял прямо перед ним, и его бугрящиеся, словно скалы, мышцы, вкупе с бандитской аурой, до смерти перепугали Сунь Даго, честного труженика, всю жизнь проработавшего на кухне.
Разве так должен выглядеть полицейский? Если бы не форма на остальных и то, как они обращались к нему «начальник группы Су», Сунь Даго ни за что бы не поверил, что перед ним страж порядка. Вылитый главарь банды!
— То... товарищ полицейский! Мы правда не используем плохое масло! Мы работаем только на салатном, все накладные на закупку есть! Я не виноват, честное слово! — слабым голосом оправдывался Сунь Даго. Он твердил это с самого начала, но полицейские, казалось, его не слышали, продолжая выгонять посетителей.
У Вэньгуан, стоявший рядом с Су Мином, увидев, что в зале не осталось посторонних, со всей силы ударил своей пухлой ручкой по столу.
*Пах!*
— Сунь Даго! Ты всё ещё не хочешь говорить правду! Твоё дело раскрыто!
От этого удара не только Сунь Даго вздрогнул, но и остальные сотрудники ресторана. Дело раскрыто?! Что же такого натворил Сунь Даго? Десятки удивлённых взглядов устремились на шеф-повара. Что же он такого сделал, чтобы поднять такую шумиху?
— Да что я сделал?! Я ничего не делал! — от отчаяния покраснел Сунь Даго и закричал во всё горло.
— Не делал?! Повтори-ка ещё раз! — У Вэньгуан, в присутствии Директора Яня, старался проявить себя ещё активнее, и его грозный окрик заглушил оправдания повара.
— Я... я признаю, я подглядывал, как хозяйка моется, но я всего разок глянул, и то не специально, кто ж её просил дверь не закрывать, — промямлил Сунь Даго.
— Сунь Даго! Ах ты, ублюдок, я тебя убью! Ты смел подглядывать за моей женой! — хозяин ресторана, до этого испуганно молчавший, услышав это, чуть не взорвался от ярости. Подглядывать за его женой? Такое стерпеть невозможно! Несколько работников ресторана, видя, что дело плохо, тут же схватили разъярённого хозяина.
Но тут из толпы вырвалась сама хозяйка:
— Сунь Даго! Я тебя расцарапаю! Ты за мной в душе подглядывал!
Двухсоткилограммовая хозяйка, похожая на борца сумо, которую никто не мог остановить, с воплями набросилась на Сунь Даго и вмиг расцарапала ему всё лицо.
— Хозяин! Хозяйка! Я не виноват, я не специально... — взмолился Сунь Даго, уворачиваясь от ударов.
Один вопрос У Вэньгуана словно разворошил осиное гнездо, превратив допрос в балаган. Это вывело У Вэньгуана из себя. Что за чертовщина?!
— Всем стоять! Сунь Даго! Я говорю о супе с фрикадельками... — громко прокричал он.
— Кхм-кхм! — лёгкий кашель Су Мина прервал У Вэньгуана. Он бросил на капитана красноречивый взгляд.
«Он сделал простой выпад, а ты сразу использовал ультимативную способность? В вашем отделе всегда так расследуют дела?»
Су Мин был в растерянности. Если бы У Вэньгуан договорил, вся тайна следствия была бы раскрыта! И уже на следующий день вся провинция Цзянчжэ знала бы, что в Городе Цзянбэй подают фрикадельки из человечины. Какая уж тут секретность.
К тому же, Су Мин уже давно активировал Глаз Закадычного Друга и просканировал всех, включая посетителей. Самый высокий уровень Очков Зла был у помощника повара, который занимался нарезкой и подготовкой продуктов. Но его показатель был чуть больше десяти — мелкое воровство, вроде кражи бутылки соуса или уксуса, что даже не тянуло на административное наказание. Что касается главного подозреваемого У Вэньгуана, шеф-повара Сунь Даго, то у него Очки Зла были в пределах однозначных чисел — он был абсолютно честным человеком.
Су Мин нахмурился и со всей силы ударил своей медвежьей лапой по столу. Раздался оглушительный треск — десятисантиметровая столешница из цельного дерева разлетелась в щепки. Эта невероятная сцена ошеломила не только перепуганных работников ресторана, но и видавших виды полицейских.
Чёрт, да он вообще человек?
Су Мин покраснел и, смущённо кашлянув, сказал:
— Эм, хозяин, сколько стоит стол? Я потом заплачу.
Неловко сменив тему, Су Мин выдавил на своём лице подобие дружелюбной улыбки и сказал:
— Мастер Сунь, могу я спросить, кто в вашем ресторане готовит суп с фрикадельками?
Мастер Сунь, увидев свирепую улыбку Су Мина, испугался ещё больше.
— Бра... браток, у нас всего два повара. Я обычно занимаюсь жаркой и стир-фраем, а супы готовит мастер Ли.
— А где мастер Ли? — Су Мин обвёл взглядом толпу, его взгляд был спокойным, без тени подозрения.
Люди, видя, что этот здоровяк, хоть и выглядит устрашающе, говорит вежливо, в отличие от его низкорослого и толстого коллеги, немного осмелели. Из толпы вышел высокий и худой повар в белом колпаке.
— Эм, дяденька полицейский, вы меня искали? — Мастер Ли, подняв голову, посмотрел на Су Мина и робко поднял руку.
Су Мин поманил его за собой и широким шагом направился на кухню. Мастер Ли, сглотнув, на негнущихся ногах последовал за ним.
Войдя на кухню, Су Мин направился прямиком к морозильной камере. Внутри аккуратно были разложены различные виды мяса и замороженных продуктов — было видно, что здесь регулярно убираются. Су Мин, перебирая продукты, не оборачиваясь, спросил:
— Мастер Ли, не могли бы вы рассказать, как вы готовите суп с фрикадельками и дынной тыквой?
— Эм, обычно просто обжариваем тыкву, добавляем готовый бульон, а потом кладём готовые фрикадельки.
Мастер Ли нервно теребил пальцы и, глядя на вошедших следом за ним полицейских, слабым голосом спросил:
— Что-то не так, товарищ полицейский? С супом что-то не то?
Ли Чжун смотрел, как на столе из нержавеющей стали появляется всё больше и больше кусков мяса, которые Су Мин доставал из морозильника. Его зрачки сузились до размера игольного ушка. «Неужели это всё... они?» В голове зазвенел тревожный звонок. Он повернулся и крикнул:
— Судмедэксперт Ли приехал? Позовите его сюда, пусть... пусть соберёт вещдоки.
При таком деле городское управление, получив информацию, разумеется, направило на место судмедэксперта.
— Не нужно, Капитан Ли. Это обычная говядина и баранина, не стоит беспокоиться, — Су Мин отряхнул с рук иней и, перерыв весь морозильник, наконец, достал большой пакет замороженных фрикаделек.
Бледно-белые мясные шарики были упакованы в прозрачный пакет. Их размер и форма были точь-в-точь как у того адского блюда, которое они только что пробовали. Су Мин поднёс пакет к лицу и глубоко вдохнул. Резкий запах человечины ударил ему в нос. В сыром виде этот запах, усиленный его «Благосклонностью Ганнибала», был безошибочен. Сомнений не было: во всей морозильной камере только этот пакет источал этот тошнотворный «аромат».
Су Мин повернулся к мастеру Ли:
— Мастер Ли, а где вы покупаете эти фрикадельки?
— В одной небольшой мастерской в нашем городе. Они уже много лет делают такие фрикадельки. У них качественные ингредиенты и доступные цены, поэтому многие рестораны закупаются у них.
— Офицер? Что с этими фрикадельками? — с любопытством спросил мастер Ли, видя, что Су Мин сосредоточил на них всё своё внимание.
— Ничего особенного. В них не то мясо, — небрежно бросил Су Мин.
— Не то мясо? А какое?
— Свинина от больных животных. Вашему ресторану впредь следует быть более разборчивым в выборе поставщиков. Не стоит использовать продукцию частных мастерских!
Директор Янь, видя, что дело сдвинулось с мёртвой точки, тут же вмешался, чтобы прикрыть их. Раз фрикадельки были не из этого ресторана, то и посвящать их в детали было ни к чему. Мастер Ли, получив нагоняй от Директора Яня, лишь покорно кивал, не смея больше задавать вопросы.
Придумав на ходу правдоподобное объяснение, Су Мин выяснил всю информацию об этой мастерской и отправил мастера Ли ждать в зале. Когда тот ушёл, Су Мин взвесил в руке пакет. На прозрачном пластике была напечатана дешёвая реклама, а сбоку чётко указан вес — 5 кг. Пакет, который когда-то был полон, теперь был почти пуст. Фрикадельки, доставленные только сегодня утром, почти закончились.
Все переглянулись. Внутри у них всё переворачивалось от отвращения, но ещё больше их поразила ужасающая мысль: это был идеальный способ избавиться от тела. Если бы не проницательность Су Мина, убийца мог бы уйти от правосудия!
Лицо Директора Яня было серьёзным:
— Су Мин, раз у нас появились первые зацепки, давай сначала доложим Директору Чжао.
Су Мин посмотрел на часы и покачал головой:
— Директор Янь, давайте сначала организуем задержание. Прошло всего пятнадцать минут, до двух часов, отведённых Директором Чжао, ещё далеко. Раз уж докладывать, то нужно собрать побольше информации.
Директор Янь подумал и согласился с Су Мином. Он всё больше восхищался этим здоровяком. Такое хладнокровие — не зря он смог доставить столько неприятностей семье Ван.
«Неплохо».
Су Мин с холодным выражением лица отрезал:
— Подозреваемый практически установлен. Едем в мастерскую и берём его!
— Есть!
Ли Чжун и У Вэньгуан, видя, как легко Су Мин определил главного подозреваемого, мысленно вздохнули сто раз, но в присутствии Директора Яня им оставалось лишь чётко выполнить его приказ.
Обновлено: 22.01.2026