Глава 126. Змееподобный угорь! Рыжеволосый — умница! 2
Мастер Линь, с любопытством приподняв крышку горшка, обнаружил внутри ряды конхов. После того, как он в прошлый раз отведал конхи, присланные начальником, у него разыгрался аппетит, и он попросил сына сходить к нему домой и принести несколько штук со старого поля. Сын прислал их сегодня утром, и теперь мастер Линь с нетерпением ждал момента, чтобы утолить свой голод, запивая их вином.
Он нарезал конхи, сел за стол и налил себе небольшой бокал вина. Сделав первый глоток, мастер Линь нахмурился: — Не то. Почему они такие разные от тех, что принес босс?
Он попробовал еще одну конху, затем другую, но его хмурый взгляд становился все глубже. Вкус и текстура были совершенно иными. Как говорится, чем сильнее предвкушение, тем сильнее разочарование. Мастер Линь, весь день томившийся в ожидании, был огорчен. В это время, когда вино было такой редкостью, он вдруг понял, что зря потратил время. Интерес к конхам пропал.
— Мастер Линь, у вас хорошее настроение! — В этот момент в комнату вошел Цинь Линь, держа в руках два угря второго сорта. Мастер Линь, скрыв свое разочарование, спросил: — Босс, что хорошего ты сегодня принес?
Цинь Линь протянул мастеру Линю тканый мешок с двумя угрями и сказал: — Мастер Линь, помогите мне приготовить одного из этих угрей, чтобы утолить мою сегодняшнюю жажду.
Мастер Линь взял мешок и открыл его. — Босс, какой же это большой угорь! — воскликнул он, не скрывая удивления. — Он высшего сорта! Где ты его раздобыл?
... Два угря, размером с кошку каждый, переплетенные, словно две длинные, отвратительные змеи. — Я купил его на рынке, — пояснил Цинь Линь. — Не забудь пожарить его с вином. Классика!
— Хорошо, босс, — кивнул мастер Линь, запомнив инструкции.
После того, как Цинь Линь ушел, мастер Линь снова сел за стол и взял в руки конху. Ему было скучно. Может быть, его сын случайно купил на рынке искусственно выведенных конхов, чтобы обмануть его? При этой мысли желание пить окончательно пропало. Он встал и положил угрей в пруд, специально подготовленный для кухни.
Вечером, когда пришло время готовить ужин для работников, трое поваров принялись за дело. Мастер Линь взял одного из угрей и начал его разделывать. С маленькими угрями было сложно управляться, оставались следы от внутренностей, даже после тщательной обработки. С этим трехпалым угрем было проще. Разделав его, мастер Линь начал кипятить кастрюлю с маслом. Угря можно было готовить по-разному, но тушение было самым распространенным способом в сельской местности. Это было связано с тем, что угорь имел рыбный запах, который нужно было убрать с помощью вина. После добавления вина, мясо угря приобретало сильный аромат.
Вскоре из кастрюли поплыл аппетитный запах. Мастер Линь взял палочками кусочек тушеного мяса и положил его в рот, чтобы попробовать. Он почувствовал во рту восхитительный вкус. Мясо было нежным и ароматным. Мастер Линь подсознательно взял еще один кусок.
Он не мог остановиться. Глядя на тушеное мясо в кастрюле, он снова захотел есть. После того, как он стал шеф-поваром, никто больше не занимался полем. Но прошло много времени с тех пор, как он ел конхов, пойманных на старом поле. Он уже забыл их вкус, но не ожидал, что они будут такими вкусными.
Он решил позвонить зятю и попросить его поймать угря на старом поле. Если ему не удастся поймать такого большого, то пусть поймает что-нибудь поменьше. На этого ублюдочного сына нельзя было рассчитывать. Эти конхи заставили его напрасно ждать.
Угорь второго сорта действительно отличался от кончака второго качества.
Цинь Линь, наслаждаясь ужином, не удержался и выпил немного лечебного вина. Линь Фэнь и Чжао Моцин после еды неоднократно хвалили его. Обе женщины понимали, что им все больше и больше нравится их еда. Цинь Линь всегда мог достать столько вкусной еды, но они не слишком задумывались об этом. Они чувствовали, что вилла стала популярной и стала каналом, поэтому у него было больше доступа к таким вещам. Разве не было еще так много рыбных прудов, продающих угря на улице?
Возможно, между деликатесами и простой едой действительно была огромная разница. Им казалось, что сейчас они едят деликатесы.
В зале туристы постепенно приступили к еде. На кухне было много народу, очевидно, сегодня многие гости заказали угря. Большинство туристов точно не отказались бы от такого сытного блюда. Почти все 50 катти угря были заказаны. Ученик Линь Бинь держал перед собой кучу угрей, готовясь их разделать. Естественно, мастер Линь был счастлив больше всех, получив более 50 катти угря. Он должен был попробовать каждое блюдо из кастрюли, не так ли? Хотя вкус был не таким восхитительным, как у самого босса, он был определенно вкусным. Пока его зять ловил угря такого уровня, он наслаждался им с вином. Мастер Линь снова стал с нетерпением ждать этого дня.
После того, как шум от ужина туристов закончился, на вилле быстро наступила тишина. Никто не остался на ночлег, даже несмотря на то, что вилла была ярко освещена. Теперь, когда погода стала еще холоднее, даже если бы туристы любили играть, они не стали бы снимать палатку для ночлега. Ведь в такую погоду, занимаясь этим в палатке, можно было отморозить ягодицы.
После ухода туристов пришел Чэнь Дабэй.
— Босс, вы просили меня присмотреть за тремя беличьими домами. Несколько белок не ушли ночью и остались там, — сообщил он.
— Пойдемте посмотрим, — глаза Цинь Линя загорелись, когда он повел Чэнь Дабэя в Море Цветов.
Казалось, план по превращению диких белок в одомашненных животных оправдался. На каменной дорожке в Море Цветов горел свет. В это время в Море Цветов все еще царила особая мирная атмосфера.
Обновлено: 02.02.2026