Когда несколько из них услышали слова Цзян Баошаня, они все разразились смехом.
Отец Цзян улыбнулся и сказал:
— Мой двоюродный дед прав. Сегодня мы здесь, чтобы попробовать устричные пирожки. Сяочжоу, иди на кухню и посмотри, все готово? Хочу сегодня выпить с твоим четвертым дядей.
— Хорошо, дядя, торопимся? Если нет, поговорим об этом после обеда.
Цзян Бей махнул рукой и сказал:
— Не торопись. Это не важное дело. Главное — поесть.
Цзян Баошань посмотрел на Цзян Бея и крикнул, словно собираясь есть:
— Ты только что не наелся, съел два устричных пирожка.
Цзян Баошань разозлился, когда вспомнил об этом. Когда Цзян Бей пришел, он зашел на кухню и взял два устричных пирожка. Когда пирожки вышли, Цзян Баошань подумал, что один для него, но пока он мыл руки, Цзян Бей уже съел второй пирожок и не дал ему ни кусочка.
И Цзян Бей даже не спросил его, завтра пойдет и расскажет старшему брату и сестре, что Цзян Бей не уважает его как старшего.
Цзян Бей с улыбкой сказал:
— Кулинария моей Третьей Тёти настолько вкусная, что я никогда не наедаюсь.
Дедушка Цзян, услышав, что сказал Цзян Бей, ответил:
— Тогда заходи к нам почаще, когда будет свободное время. Попроси Третью Тётю приготовить все, что захочешь. Она приготовит для тебя.
Цзян Баошань не был доволен, когда услышал это.
— Старик Третий, я же твой брат? Если я захочу чего-то вкусного, почему ты не попросишь свою жену приготовить для меня?
Дедушка Цзян услышал эти слова Цзян Баошаня и почувствовал себя обиженным.
— Я не просил Хуйин приготовить тебе все, что ты хотел. Я тайком готовил тебе лапшу быстрого приготовления, когда ты просил.
— Ты не просил Хуйин приготовить мне острый горячий горшок, когда я хотел есть острый горячий горшок.
Дедушка Цзян почувствовал себя оскорбленным и сказал Цзян Бею:
— Сяо Бей, ты можешь меня винить в этом? Он сказал мне, что хочет есть острый горячий горшок, но я не знал, что это такое, так как я мог его приготовить для него?
Цзян Бей не сдержался и громко рассмеялся:
— Второй Дядя, ты все еще знаешь, что такое Малатан. Если хочешь есть, я привезу тебя в город, чтобы поесть его однажды.
— Почему я не могу знать, что такое Малатан, я слышал от студентов, которые приезжали сюда на экскурсию, что было бы здорово, если бы мы могли купить Малатан в деревне, и они сказали, что он вкусный.
Как раз когда Цзян Наньчжоу вынес из кухни две тарелки острых тушеных морепродуктов, он услышал слова Цзян Баошаня.
— Второй Дедушка, ты хочешь есть острый горячий горшок? У меня дома есть овощи и основа для горячего горшка, которую я сделал сам. Я пойду и приготовлю тебе один.
Глаза Цзян Баошаня загорелись, когда он услышал слова Цзян Наньчжоу.
— Я хочу есть, Сяочжоу, ты такой хороший, такой удивительный, ты можешь все.
— Хорошо, второй дедушка, подожди немного, я сделаю это прямо сейчас, скоро будет готово.
Дедушка Цзян сказал:
— Торопись. Сделай побольше, чтобы я мог попробовать, что такое Малатан.
Бабушка Цзян и Мать Цзян услышали, что Цзян Наньчжоу собирался приготовить Малатан, и они только что закончили все, что собирались приготовить, поэтому они отдали кухню ему.
Цзян Наньчжоу вынул все овощи из холодильника, несколько креветок и маленьких осьминогов, несколько мясных шариков для горячего горшка и оставшиеся сладкие картофельные лапши и бамбуковые побеги из предыдущего горячего горшка. Он также порезал два картофеля.
Цзян Наньчжоу налил масло в кастрюлю, обжарил лук, имбирь и чеснок, а затем добавил основу для горячего горшка, которую он специально приготовил.
Он изначально планировал сохранить лишнюю основу для горячего горшка на позже, но не ожидал, что она пригодится для приготовления острого горячего горшка.
Момент, когда основа для горячего горшка была положена в кастрюлю, аромат тут же распространился. После того, как основа для горячего горшка обжарилась мягкой, он напрямую добавил больше воды в кастрюлю, планируя приготовить больше.
После того, как вода закипела, Цзян Наньчжоу положил мясные шарики, нарезанное мясо, креветки, маленьких осьминогов и свежие грибы в кастрюлю.
Цзян Наньчжоу вспомнил, что его второй дедушка любил есть лапшу быстрого приготовления, хотя он знал, что есть лапшу быстрого приготовления нехорошо, но иногда можно, поэтому он добавил еще одну пачку лапши быстрого приготовления.
Наконец, добавьте овощи. Когда все овощи в кастрюле, Цзян Наньчжоу поворачивает огонь на минимум.
Используйте кунжутную пасту и арахисовое масло, а также соус, приготовленный из сырого соевого соуса, уксуса и сахара, напрямую в кастрюлю.
Запах на кухне тут же стал более ароматным, и даже люди в главной комнате с вытяжкой могли почувствовать аромат острого горячего горшка.
Цзян Баошань сглотнул слюну и сказал дедушке Цзян:
— Малыш, видишь, я говорил тебе, что этот острый горячий горшок вкусный.
Дедушка Цзян не хотел обращать на него внимание. Он был третьим ребенком, когда он сказал это ему только что. Теперь он почувствовал аромат и это его малыш.
Когда Цзян Наньчжоу вынес острый горячий горшок, они все были привлечены ароматом острого горячего горшка.
Даже человек с железным волевым характером, как Цзян Бей, тихо сглотнул слюну в это время.
Эта вещь действительно пахнет очень хорошо.
Он ел его раньше, когда был в задании. Оно стоило восемь юаней за чашу, и там не было мяса, только один рыбный шарик, разрезанный на четыре части.
Цзян Бей посмотрел на большую миску ингредиентов перед собой и задумался, может быть, это была роскошная флагманская версия.
Когда острый горячий горшок был подан, они каждый взяли чашу, и Цзян Наньчжоу также принес немного лапши быстрого приготовления, когда он подавал его второму дедушке.
Цзян Баошань посмотрел на чашу острого горячего горшка перед собой и воскликнул:
— Не ожидал, что в остром горячем горшке будет лапша быстрого приготовления. Неудивительно, что все говорят, что острый горячий горшок вкусный. Как он может быть не вкусным с лапшой быстрого приготовления.
Цзян Наньчжоу протянул палочки своему второму дедушке и сказал:
— Второй дедушка, попробуй и посмотри, вкусно ли это.
Другие уже ели. Цзян Наньчжоу специально медленнее перемещался, когда подавал острый горячий горшок своему второму дедушке, чтобы температура была подходящей и не была слишком горячей.
Цзян Бей съел полчаши, прежде чем сказал Цзян Наньчжоу:
— Сяо Чжоу, твои кулинарные навыки удивительны. Каждый раз, когда я ем то, что ты готовишь, я привыкаю.
Мать Цзян обычно не может есть острую пищу, но приготовление Цзян Наньчжоу имеет именно правильный уровень остроты, и это делает лицо матери Цзян красным.
— Сяо Чжоу, как ты это делаешь? Научи меня, и я приготовлю это для всех, когда они захотят есть.
— Это очень просто сделать. Просто используй основу для горячего горшка, которую я приготовил. Основа для горячего горшка делает все вкусно. Его можно использовать для приготовления острого рака, жареного конча, жареного утинного крови, сухого горшка из картофеля, сухого горшка из брокколи... Можно приготовить много блюд.
Цзян Бей услышал это и сразу сказал:
— Сколько у тебя основы для горячего горшка? Если много, дай мне немного. Я покажу свои навыки твоим прадеду и прабабушке, когда вернусь домой.
— Помню, что в прошлый раз я сделал много, и меня попросили упаковать их в маленькие коробки для доставки. Думаю, еще осталось более десяти коробок.
Бабушка Цзян положила палочки и сказала:
— У нас еще осталось более десяти коробок после того, как ели горячий горшок. Сяо Бей, напомни мне после обеда, и я упакую тебе несколько коробок.
— Тётя Сан, просто дай мне две коробки, не нужно давать больше.
— Эти две коробки достаточно для чего, просто дай мне еще несколько, и когда они закончатся, попроси Сяочжоу сделать больше, и они не испортятся в холодильнике.
Все были очень довольны сегодняшним обедом.
Дедушка Цзян и Отец Цзян все еще пили, Цзян Бей перестал пить после нескольких бутылок пива и сидел рядом, болтая с Цзян Наньчжоу.
Обновлено: 16.01.2026