С текущим уровнем качества шерсти Усман легко справлялся с объёмами. Мясо мог продавать Ма Цян, ещё одним каналом была осенняя ярмарка Уця — она делала ставку на рынки Средней Азии.
Что до разведения, она уже экспериментировала сама. Если понадобятся особые породы, кооператив вряд ли помог бы, а для обычных пород он и не нужен.
Поэтому ещё до собрания Яо Синьцюань приняла решение: в кооператив она не вступит.
Но это не значило, что она собиралась ссориться с его участниками.
Синьцзян славился своими просторами и малой заселённостью. Если деревня хочет расширить кооператив, необязательно цепляться за её пастбища — можно осваивать новые земли или брать незанятые участки.
Кроме того, земля всё-таки деревенская. Если конфликт зайдёт слишком далеко, что, если они решат расторгнуть договор, даже заплатив неустойку? Она не думала, что дойдёт до такого, но ведь ещё есть вопрос продления аренды...
В общем, конфликт ни к чему, лучше сотрудничать.
Приняв это решение, Яо Синьцюань почувствовала облегчение, что не осталось незамеченным для Чжао Мина.
Деревенский комитет заранее обсуждал её ситуацию — нельзя было игнорировать крупнейшего арендатора. Нужно было найти вескую причину, чтобы либо привлечь её в кооператив, либо объяснить её отказ, иначе это могло повлиять на остальных.
Если она не вступит, многие решат: раз она не идёт, значит, кооператив плох, и им тоже не стоит.
Но если она войдёт, это создаст огромную нагрузку на новый кооператив. Чжао Мин и Е Цзян отдавали себе отчёт: в прошлом году она справлялась отлично, а их вмешательство могло только навредить. Чрезмерное внимание к её участку отвлечёт ресурсы от других территорий — зачем сразу браться за сложное?
Когда руководители закончили, началось обсуждение. Кто-то спросил мнение Яо Синьцюань. Сначала она отнекивалась, ссылаясь на молодость, но под давлением собравшихся всё же высказалась.
— Прежде всего, спасибо нашим деревенским и вышестоящим руководителям за заботу о людях и создание кооператива. Лично для меня было бы радостью развиваться вместе со всеми.
— Однако с момента, как я взяла на себя управление пастбищем, я вложила в него много сил, внесла изменения и даже завезла новый скот, включая зарубежные породы. Сейчас он уже в пути, и скоро я начну работу по их разведению.
— Я, конечно, кое-чему научилась и получаю поддержку от старших, но даже так не могу гарантировать, что мои методы верны или что я выведу высококачественных овец для мяса и шерсти. Но я готова пробовать и брать на себя риски.
— Честно говоря, я хочу сначала увидеть результаты своего эксперимента. Кроме того, не хочу перекладывать свои риски на других.
Тут Чжао Мин и Е Цзян переглянулись с облегчением — они уже подумали, что она согласится!
Остальные кивнули: они всю жизнь разводили местных овец — что в них плохого, чтобы завозить иностранных?
— Поэтому я решила пока не вступать в кооператив. Возможно, в будущем мы найдём точки для сотрудничества.
Е Цзян с улыбкой подхватил:
— Тогда будем ждать, какие животные появятся на пастбище Сяо Яо!
Яо Синьцюань улыбнулась в ответ.
В целом собрание прошло удачно. Хотя окончательного решения не приняли, Яо Синьцюань заметила, что многие заинтересовались.
Вступление в кооператив давало арендную плату, оплату труда и долю прибыли — звучало надёжнее, чем надеяться на милость природы при самостоятельном хозяйствовании.
Яо Синьцюань последовала за основной группой, изначально размышляя, не предложить ли им новый продукт, но затем решила, что кооператив только создан и вряд ли возьмёт на себя такие риски, к тому же могут возникнуть проблемы со сбытом.
Ранее Цяо Вэймин — то ли из чувства вины, то ли по другой причине — дал ей контактный номер, сказав, что если она задумается о выращивании квашеного имбиря, то может связаться с этим человеком.
До этого Яо Синьцюань никогда не сталкивалась с квашеным имбирём, лишь во время учёбы пробовала маринованный и нашла его вкус довольно интересным и приятным.
После предложения Цяо Вэймина она съездила в уезд, но не смогла найти много литературы на эту тему. В итоге ей пришлось прибегнуть к другому способу — вытягивать информацию из Системы.
Она заметила, что Система довольно снисходительно относится к её «наглым» запросам. Например, когда она отчаянно пыталась узнать о сложности выращивания, затратах, доходах и продуктах переработки квашеного имбиря, Система действительно предоставила ей данные.
Квашеный имбирь, также известный как топинамбур или земляная груша, — это культура с высокой экономической выгодой. Он содержит натуральный инулин, который замедляет усвоение глюкозы и улучшает чувствительность к инсулину, что делает его идеальным для диабетиков и людей с повышенным уровнем сахара в крови. Кроме того, он способствует здоровью кишечника, защищает сердечно-сосудистую систему и имеет множество других потенциальных преимуществ.
К тому же он засухоустойчив, неприхотлив к почве, требует минимального ухода и при этом даёт высокий урожай — до 2–3 тонн с му.
После глубокой переработки его можно использовать для производства биодобавок, ферментации в этанол, маринования и так далее, но Яо Синьцюань в первую очередь рассматривала его как кормовую культуру.
Варёный или ферментированный квашеный имбирь обладает отличной поедаемостью, а его стебли и листья можно силосовать или сушить для добавления в корм, а клубни — использовать как энергетическую составляющую.
Сейчас государство продвигает политику «использования соломы для животноводства», поощряя отказ от применения зерновых в качестве корма, и именно поэтому обратили внимание на квашеный имбирь.
Этот метод использования не нов: ещё в 50–60-х годах за рубежом его уже применяли как кормовую культуру.
Яо Синьцюань подумала, что могла бы выращивать его на своём пастбище. Она и раньше задумывалась о посадке чего-нибудь там, но только засухоустойчивого, не требующего тщательной обработки и постоянного ухода.
Эта земля была арендована под пастбище, и если бы она просто выращивала силос, проблем бы не возникло. Но если начать массово сажать другие культуры, это изменит назначение земли и может привести к осложнениям.
Обновлено: 21.01.2026