Глава 26 — Глава 26 - Сотрудники 2

Тереза — Вот сегодняшняя партия хлеба! — практически пропела Тереза, входя в дверь с большой корзиной в каждой руке и одной, балансирующей на голове. — Спасибо! — хором воскликнули Айя и Селия, бросаясь на помощь Терезе, чтобы забрать корзины с хлебом. — Так, давайте разберем их, — решительно сказала Айя. — Да, мама, — сказала Селия. — Боже мой, как много! Ты уверена, что не перетруждаешься? — тревожно спросила Айя. В конце концов, причина, по которой они вообще попали в рабство, заключалась в том, что она заболела от переутомления, и семья потеряла все свои деньги, пытаясь достать лекарство для ее излечения. — О нет, мне почти ничего не приходится делать. Господин Бартель разжег для меня огонь этим утром. Я сказала ему, что ему не обязательно, но он настоял. — Фуфу, и что он принес тебе на этот раз, чтобы коптить? — хихикнула Айя. — Какое-то мясо и сыр. Я положила их на угли, как и обещала, — вместе с яйцами всмятку для нашего сегодняшнего ужина, — весело сказала Тереза. И Селия, и Айя просияли. Копченые яйца! Для Терезы одной из самых неприятных вещей в выпечке было разжигание огня. Теперь, когда у нее была готовая закваска, а также специальные дрожжи Мукоуды-сана, выпечка хлеба стала пустяком. На самом деле, ей почти не приходилось месить тесто, после того как он дал ей совет по приготовлению хлеба без замеса. Сначала она отнеслась к этому скептически, тем более что он сам не выглядел уверенным, но согласилась оставить тесто подниматься само по себе после смешивания муки, воды и дрожжей. На следующее утро она была шокирована, обнаружив, что хлебное тесто более чем наполовину готово к выпечке. Все, что ей нужно было сделать, это придать ему форму, дать ему подняться во второй раз, прежде чем выпекать. Это сэкономило ей невероятное количество работы. Тем более что в последнее время они пекли больше хлеба, чем обычно. — Это для церкви, верно? — сказала Селия. Верно, они пекли дополнительный хлеб для приютов вокруг Карелины. Из-за огромного количества еды, которую выращивал ее дорогой Албан, рабы обсуждали, что делать с излишками, когда Лотта невинно сказала: «Почему бы нам не поделиться ими с другими людьми?» Это было наивное и глупое предложение, но оно… странным образом отозвалось в их сердцах. Получив разрешение от своего господина: «Конечно, можете! Вы хотите испечь хлеб для церкви? Вот, возьмите еще дрожжей. О, и вот деньги на муку!» Тереза начала печь больше хлеба, чем обычно. Не так уж много, всего на пару партий больше. Вместимости печи хватало на такое количество хлеба без необходимости добавлять больше топлива. Позже она обнаружила, что кто-то нанизал грибы и мясо на веревки внутри остывающего огня в печи. Ну, нет смысла тратить угли впустую, когда их можно использовать для приготовления вкусной еды, верно? После этого, по молчаливому согласию, либо Бартель, либо один из других Авантюристов просыпался рано, чтобы разжечь огонь в печи, а Тереза помещала еду, которую они хотели закоптить или медленно запечь, в печь после того, как заканчивала свою ежедневную выпечку. Задача доставки хлеба, фруктов и овощей оставалась за Авантюристами. Остальные рабы занимались своей работой в особняке, и, несмотря на все усилия каждого, все еще было немного рискованно бродить снаружи без сопровождения. Кости иногда сопровождал повозки, но чаще всего доставку осуществлял один из близнецов. Подумать только, что ее семья однажды будет иметь достаточно избыточной еды, чтобы поделиться с менее удачливыми. Такой день когда-то был немыслим. Они едва сводили концы с концами на своей ферме. О, у них хватало на случайные мясные блюда и немного денег на праздники, но регулярно раздавать еду? Оставлять огонь, чтобы приготовить небольшие закуски, вместо того чтобы немедленно тушить его, чтобы сэкономить топливо? То, что когда-то было немыслимым, теперь стало нормой. И она могла… экспериментировать со своей выпечкой. Мукоуда-сан сказал, что ему нравится ее хлеб, и у него есть всевозможные уникальные способы использования разных видов хлеба. Она могла экспериментировать с различными техниками замеса, пропорциями и даже пробовала печь хлеб с маслом и сливочным маслом. Как роскошно! — Можно нам сегодня бутерброды с ветчиной? — Почему бы и нет? — сказала Тереза. Действительно. Почему бы и нет, когда у них так много еды и так много поводов для благодарности? Айя Айя считает себя приличным поваром. Так было до тех пор, пока она не встретилась с Мукоудой-саном и не стала свидетелем техник и излишеств, которые он использовал в погоне за «вкуснотой». До прихода в дом Мукоуды-сана Айя никогда не думала о том, чтобы варить еду в таком количестве масла, и никогда не готовила с такими тонкими кусками мяса на этом поистине уникальном кулинарном приспособлении, которое Мукоуда называл «сковородой». Раньше она работала с кастрюлями, подставками и открытым огнем, но эта «сковорода» открыла всевозможные возможности, о которых она никогда не думала. Плоские лепешки, или блины, как их называл Мукоуда-сан, готовились быстро и легко с этими сковородами. Все, что ей нужно было сделать, это бросить кусочек сала и ложку жидкого теста, и через переворот лепешки были готовы. Быстро, легко и вкусно. Особенно с вяленой ветчиной и яйцами. В гостинице, где она работала раньше, подавали всевозможные вареные и жареные мясные блюда, но «жарка на сковороде» была чем-то другим. Хотя было немного хлопотно готовить достаточно еды для более чем 15 человек одновременно, это все равно было намного быстрее, чем готовить одну кастрюлю. Ее дорогая Селия тоже довольно быстро осваивала ее навыки. Ее дочь была отличной помощницей на кухне, эффективно нарезая ингредиенты и зная, когда и где помочь, что делало ее ценным активом на кухне. Кстати о нарезке еды, ножи, которые Мукоуда-сан приготовил для них, а также магические инструменты, которые позволяли ей быстро нарезать корнеплоды на палочки, были замечательными. Это так сильно сократило кухонную работу, что она могла проводить больше времени, помогая с раздачей! Вот так, пусть никто не говорит, что она, Айя, была неблагодарным человеком. Она будет вечно благодарна Мукоуде-сану за спасение ее семьи и за то, что он дал Кости такой ценный опыт работы. Даже сейчас Кости занимается торговыми делами, учится правильно читать, писать и зарабатывать деньги. Что бы он ни захотел делать в будущем, его семья никогда не будет тянуть его вниз. Вот так, одно из самых больших сожалений Айи заключалось в том, что она втянула свою семью в долговую яму. Как же ей было жаль, когда она узнала, что вся семья стала рабами из-за ее собственной неосторожности? Но теперь… Она видела счастье на лице своего мужа после тяжелого рабочего дня, когда он выращивал цветы и ухаживал за обильным садом; блестящие глаза Кости, когда он рассказывал о дружбе с детьми торговцев, и ее маленькая Селия… Решительная маленькая Селия, которая изо всех сил старалась сохранить семью, пока ее мать болела, теперь могла направить эту решимость на освоение навыков, которые могли бы хорошо послужить ей в будущем. А если она потерпит неудачу… ну и что? Это была лучшая среда для работы, обучения, неудач и новых попыток. Больше ничего не было вопросом жизни и смерти. Было нормально терпеть неудачи. И пробовать снова.