Глава 85Глава 40. Часть 1

Сяо Фан Туань кивнул. Он так широко улыбался, что можно было увидеть все его зубы: «Ну, спасибо, дядя, мы обязательно принесем тебе вкусную еду! Ах, да, дядя, ты не знаешь, где я могу купить мясо? Мы давно не ели мяса. Я вчера не поел мясо, а это давно». Дядя указал Фан Туаню место: «Во втором доме, через который мы прошли, есть несколько кур. Видишь, у них есть живые куры и цыплята». Сяо Фан Туань ответил. «Курица. Я давно не ел курицу». Он поднял глаза и спросил Су Сяосяо: «Мама, можно мне куриную ножку?» Су Сяосяо убедил этот малыш, она улыбнулась и сказала: «Да, поторопись и поблагодари дядю». Сяо Фан Туань улыбнулся и сказал: «Спасибо, дядя». Су Сяосяо отдала плату и взяла масло. Перед уходом дядя также зашел в дом и взял немного закусок для Фан Туаня, он похвалил Фан Туаня, как многообещающего. Несколько минут спустя Су Сяосяо успешно купила куриное мясо, которое, кстати, было двумя целыми курами. Когда Су Сяосяо появилась в переулке с курицей в одной руке и маслом в другой, а за ней последовал Сяо Фан Туань с закусками в двух руках, Хань Чэн уже нетерпеливо дожидался. «Что вы так долго?» Он беспокоился, что с ними могло что-то случиться. Су Сяосяо дала ему масло и пожала его запястье: «Наш сын очень хорош; ты должен взять его с собой, когда будешь что-то покупать в будущем». Сяо Фан Туань потянул Сяо Дубао и хотел дать ему закусок: «Папа, я все это заслужил; я хороший?» Хань Чэн растерялся. Су Сяосяо показала ему большой палец вверх и похлопала Фан Туаня по голове: «Наш маленький Фан Туань великолепен. Сегодняшний урожай очень богат. Пошли домой». …… Было уже больше четырех часов дня, когда они приехали домой. Хань Чэн выгрузил вещи из машины, взял свадебный торт и конфеты и первым делом отправился вернуть машину Чжао Сяньфэну. Старик любит вино, поэтому он также принес бутылку вина из дома. Дети из соседних районов пришли посмотреть на веселье, и Су Сяосяо попросила Фан Туань передать по две сладкие конфеты каждому из них. Сяо Фан Туань мгновенно стал самым популярным ребенком в районе. Соседи вышли, чтобы присоединиться к вечеринке. Когда они увидели Су Сяосяо, все вздыхали, что новая жена офицера Ханя такая красивая. Соседи, которые обычно не общаются друг с другом, пришли поболтать с ней, когда увидели, что их дети получили от Су Сяосяо несколько конфет. Только тогда они узнали, что, помимо приятной внешности, у Су Сяосяо также очень мягкий характер. Су Сяосяо произвела хорошее впечатление на людей. Когда Чжуцзи вернулся из школы, Су Сяосяо взяла его школьный портфель и попросила его пойти к Фан Туаню за конфетами и поиграть с другими детьми. У Чжуцзи не было товарищей по играм с самого детства и по сей день. Он не знает, как ладить со сверстниками. Сяо Фан Туань другой. Он родился, чтобы быть общительным человеком. Он потянул Чжуцзи за собой и быстро сделал его частью группы. Су Сяосяо пошла в их дом, чтобы убрать вещи, которые они купили. Она почувствовала, что она похожа на хомяка. Только увидев полные полки, она почувствовала удовлетворение. Дело было в том, что у нее есть масло! Хотя и не так много, по крайней мере ей не придется экономить на готовке, а при жарке омлета он будет намного вкуснее, и она также может попробовать приготовить разнообразную выпечку, которую она любит. С превосходным арахисовым маслом она может прямо ночью приготовить курицу в белой вырезке. Сяо Дубао с конфетой во рту кружил вокруг ног Су Сяосяо. «Почему Сяо Дубао не идет играть со своими братьями?» — спросила его Су Сяосяо. Сяо Дубао покачал головой и позвал детским голосом: «Мама~~~» «Сяо Дубао очень любит маму, не так ли? Но тебе тоже нужно играть с другими людьми». Су Сяосяо повела его. Сяо Дубао все еще покачал головой: «Ма Ма~~» Су Сяосяо не заставляла его. Дети, у которых нет чувства безопасности, очень цепляются за своих матерей в раннем возрасте. Когда он вырастет, с ним все будет в порядке. Раньше он не хотел говорить, но теперь он медленно пытается говорить. Су Сяосяо отвела его на кухню, чтобы приготовить ужин. Поскольку она купила сразу двух цыплят, а погода была не слишком жаркой, Су Сяосяо решила приготовить одну как курицу в белой разделке, а другую как курицу, запеченную в соли, и оставить на завтра или послезавтра. Способ приготовления этих двух видов блюд из курицы очень прост. Су Сяосяо начала кипятить большое количество воды в кастрюле, а затем добавила имбирь, лук-шалот и немного соли. Когда вода достигла нужной температуры, она положила курицу в кипящую воду и оставила ее там примерно на 45 минут. Когда все было готово, она опустила ее в ледяную ванну, а затем снова положила курицу в кипящую воду. После повторения этого процесса несколько раз курица стала хрустящей, а мясо стало еще нежнее. Однако при приготовлении этого блюда необходимо контролировать температуру воды, поэтому крышка кастрюли не должна быть полностью закрыта. Курица, полностью сваренная с крышкой, как правило, становится переваренной и не такой вкусной. В процессе ожидания приготовления курицы Су Сяосяо пошла готовить приправу. Настоящая белая приправа для курицы очень проста, то есть молотый имбирь смешивается с хорошим арахисовым маслом и небольшим количеством соли. С другой стороны, для запеченной в соли курицы нужны только лук, масло и соевый соус. Су Сяосяо измельчила имбирь в пюре, добавила немного соли, а затем добавила арахисовое масло, которое она купила сегодня. Ее секрет приготовления этого блюда заключался в добавлении небольшого количества зеленого лука, который делал все ароматным и от одного запаха текли слюнки. Су Сяосяо так готовила имбирь и зеленый лук в своей прошлой жизни, что, кстати, тоже было очень вкусно.
Обновлено: 14.02.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...