Лю Тао завёл двигатель, и громкий рёв заставил его покрыться мурашками. Ван Хуэй и Чэнь Чао тоже смотрели на машину с горящими глазами – их жадность была очевидна!
– Неудивительно, что Лао Цинь решил пригласить нас сюда. Такие деньги для него – сущие копейки! – не удержался от жалобы Ван Хуэй, но его завистливое выражение лица говорило само за себя. Он тоже был жадным, это факт!
– Точно, – кивнул Чэнь Чао, а затем, повернувшись к Цинь Мо, серьёзно спросил: – Дядя, тебе ещё нужен сын?
– Не знаю, нужен ли я своему отцу, но думаю, ты мог бы стать моим сыном, – с такой же серьёзностью ответил Цинь Мо.
– Тогда забудь. С твоей физической подготовкой, я, наверное, уйду раньше тебя, – сразу же пожаловался Чэнь Чао.
– Ха-ха-ха-ха!..
Цинь Мо и остальные рассмеялись. Тан Шии заметила Ван Сици, стоящую в стороне, и с любопытством спросила у Цинь Мо, кто это. Он кратко представил её, и Тан Шии улыбнулась. Нужно признать, Лю Тао определённо пользовался её расположением, когда был с ней.
Через некоторое время Лю Тао вышел из AMG GTR PRO, чувствуя, что не может расстаться с машиной. Затем Ван Хуэй и Чэнь Чао по очереди сели за руль. В общем, это было потрясающе!
Ван Хуэй вернул ключи Цинь Мо и вздохнул:
– Ещё один день, когда я не могу не завидовать.
– Зависть +1.
– Зависть +1.
Лю Тао и Чэнь Чао подхватили.
Затем несколько человек последовали за Цинь Мо в ресторан "Маньшу". Их встретила красивая женщина в кимоно. И ключевой момент – она приветствовала их необычным образом, опустившись на колени.
Что такое профессионализм? Вот это профессионализм!
– Здравствуйте, моя фамилия Цинь. Мы забронировали столик на час дня, – объяснил Цинь Мо.
– Здравствуйте, господин Цинь. Мы подготовили для вас отдельный зал. Пожалуйста, следуйте за мной, – вежливо ответила женщина в кимоно, сначала подтвердив информацию.
Ресторан "Маньшу" предлагал шесть японских приватных залов и один VIP-зал, каждый из которых был очень уединённым. Цинь Мо и его друзья прошли через коридор и оказались в одном из залов.
Перед ними открылся огромный панорамный вид на японский сад камней за окном.
– Какой потрясающий вид! – воскликнул Чэнь Чао.
Остальные тоже кивнули, соглашаясь с этим. Действительно, это стоило 2500+ с человека.
Если ничего больше не говорить, то только этот сервис с поклоном заставляет чувствовать себя как дома.
Женщина в кимоно положила перед ними меню на сегодня. Этот ресторан готовит разные меню в зависимости от сезона, представляя весну, лето, осень и зиму.
Сейчас конец августа, поэтому меню всё ещё летнее.
Тан Шии с любопытством взглянула и увидела, что в меню было тринадцать блюд, начиная с закусок и заканчивая фруктами после еды. Всего более десятка блюд.
Лю Тао и остальные тоже посмотрели. Ван Сици была особенно удивлена. Она никогда раньше не думала о том, чтобы посетить такой дорогой ресторан, не говоря уже о том, чтобы поесть здесь.
Напиток перед едой здесь – не чай, а персиковое вино. Женщина в кимоно кратко представила его и лично налила каждому по чашке.
Вино подавалось на маленькой тарелке, что выглядело очень изящно и мило. Персиковое вино было кисло-сладким и отлично возбуждало аппетит. Оно почти не имело вкуса алкоголя, больше напоминая сок.
Попробовав, Тан Шии и Ван Сици загорелись. Девушкам должно понравиться такое вино.
– Вкусно, – похвалил Цинь Мо, но пил мало, лишь слегка пригубил. Ведь ему ещё предстояло вести машину, а карты иммунитета к алкоголю у него не было, так что он пил осторожно.
Лю Тао и остальные тоже лишь попробовали. Очевидно, они думали так же, как и Цинь Мо.
Не пей за рулём, не садись за руль пьяным! Иначе дорожная полиция найдёт?
Первое блюдо называлось "Кожа рыбы фугу в нанбанском уксусе". Блюдо было изысканно подано, а сама кожа фугу нарезана полосками и подавалась с гарниром и соусом.
Женщина в кимоно рассказала о происхождении этого блюда.
Цинь Мо начал пробовать. Оно было гладким и освежающим, с лёгким ароматом уксуса. Вкус не был чем-то невероятным, скорее лёгким. В конце концов, главный секрет японской кухни – это стремление к лёгкости. Этот ресторан относится к кайсэки, который сам по себе довольно лёгкий.
Цинь Мо отнёсся к этому блюду равнодушно, и затем подали второе блюдо. Женщина в кимоно снова представила его. Это можно считать особенностью японских ресторанов – сервис здесь на высоте. Каждое блюдо сопровождается объяснением происхождения ингредиентов, способа приготовления и времени.
Второе блюдо – "восемь дюймов". В японской кухне "восемь дюймов" означает закуски. Это измерение длины посуды, восемь дюймов – около 24 сантиметров, что является как размером посуды, так и названием типа блюда.
В "восьми дюймах" было пять блюд: сезонная сладкая рыба, рулет "Пещера Хатиман", жареные речные креветки, чёрные бобы с лилией и тушёные улитки.
Особого вкуса не было, только вкус самих ингредиентов плюс очень лёгкий привкус приготовления. Но благодаря свежести ингредиентов, можно поставить семь баллов.
Поскольку порции были небольшими, блюдо быстро съели, и затем подали следующее. Сервис женщины в кимоно был очень тщательным, она объясняла, как правильно есть каждое блюдо.
Сезонное сашими тоже было вкусным, состоящим из лучших кусочков сашими текущего сезона, всего шесть штук.
Десятое блюдо, вагю, копчёное с ванилью, определённо стало самым приятным для Цинь Мо сегодня. Использовалось вагю уровня M9. Этот уровень вагю имеет наиболее равномерно распределённый жир и лучший вкус.
Когда ты откусываешь кусочек, весь рот наполняется жиром и уникальным ароматом, но есть и недостаток – если съесть слишком много, можно почувствовать тяжесть.
В конце концов, содержание жира в вагю уровня M9 довольно высокое.
Однако это блюдо получило единодушное одобрение от всех.
Ужин занял почти два часа. Цинь Мо думал, что не наестся, но неожиданно основное блюдо в конце оказалось довольно большим. Это заслуживает похвалы.
Основное блюдо – рис с угрём кабаяки. Угорь был хрустящим снаружи и нежным внутри. Соус был сладким, но не приторным, идеально сочетаясь со сладостью риса. Никакого намёка на земляной привкус – это действительно впечатляло.
Однако к этому моменту все уже немного устали. К счастью, у Цинь Мо был хороший аппетит, и он сказал, что это ерунда. После риса с угрём подали десерты и фрукты.
Цинь Мо не был особо заинтересован в десертах, но всё же попробовал. В конце концов, еду нельзя выбрасывать. Два десерта – тамагояки с красной фасолью и манговое мороженое.
Тан Шии и Ван Сици, две девушки, оценили их больше. Всё закончилось матчей и сезонными фруктами, доставленными из Японии.
– Я так наелся. Думал, не наемся, но переоценил себя, – с удовлетворением сказал Лю Тао. Он переоценил свой аппетит.
– Неожиданно, качество и свежесть ингредиентов просто идеальны, – тоже похвалил Ван Хуэй.
Тан Шии согласилась. Хотя она была здесь впервые, она пробовала и другие японские и западные рестораны в Ханчжоу. По качеству ингредиентов этот ресторан действительно впечатляет.
После еды и напитков несколько человек немного отдохнули, и Цинь Мо готов был расплатиться. Общая сумма за сегодня составила 24 757 юаней, включая 15% за обслуживание.
Обновлено: 17.01.2026