Глава 134 — Глава 134

Жаль, что она встретила Су Е. – Похоже, сегодня мне не суждено насладиться этим обедом. В другой раз я тебя приглашу. До свидания, не провожай меня! Су Е без колебаний встал и направился к выходу. Он просто не хотел здесь больше оставаться. – Су Е, если ты посмеешь выйти за эту дверь, я больше никогда не помогу тебе с твоими делами, – резко сказала она. – И можешь забыть о поиске своей подруги! Резкий крик заставил Су Е нехотя остановиться. Приходилось признать: когда принимаешь помощь, приходится кое в чём уступать. [Уведомление]: пожалуйста, полностью поддержите подпиской! Прошу подписку, автоподписку, голоса, оценки, ежемесячные билеты, награды, уважаемые читатели! Глава 148: Оценка блюд Су Е (требуется полная подписка) Перед этой женщиной Су Е всегда чувствовал себя немного скованно. Словно они были заклятыми врагами от рождения. Каждая встреча начиналась хорошо, но потом что-то шло наперекосяк. "Быть любовником?" "Каким ещё, к черту, любовником? Если я соглашусь на это, мне крышка!" – мысленно выругался Су Е, остановившись на пороге. Он повернулся к ней, и его лицо стало серьезным. – Послушай меня в последний раз, если ты продолжишь говорить подобное, нам не о чем будет больше разговаривать. Если ты не хочешь помогать, я найду кого-нибудь другого. Ты не единственная, у кого есть связи в Сянгане. Я пришел к тебе, потому что мне сказали, что ты можешь помочь. Иначе я бы не стоял здесь сегодня, как шут, которым ты помыкаешь. Услышав слова Су Е, Су Ёужун на мгновение нахмурилась, но быстро скрыла свое недовольство. Это была обычная черта красивых женщин: они могли использовать и игнорировать "поклонников", но всегда хотели покорить первого мужчину, который им отказал. Часто это заканчивалось тем, что они сами попадали под их влияние. В этом мире не все мужчины были склонны к "поклонничеству". – Я поняла, – кивнула Су Ёужун. – Садись. Я больше не буду говорить на эту тему. Су Е снова сел, но атмосфера между ними стала неловкой. Они молчали, просто пили воду, ожидая, пока принесут еду. Через полчаса на столе появились несколько горячих блюд. Они взяли палочки и начали пробовать. – Ну, как? Большая разница по сравнению с твоим мастерством? – наконец спросила Су Ёужун. – Ты первоклассный мастер в этом деле, дай свою оценку и предложения по улучшению, чтобы я могла что-то изменить на кухне. Услышав ее слова, Су Е отложил палочки и тихо ответил: – Нарезка так себе. Обычному человеку она покажется изящной, но для знатока или специалиста – это только лишь неплохо. Что касается времени приготовления и приправ — это не то, что можно измерить, это полностью зависит от опыта повара. Например, вот это блюдо – "Жареное мясо по-юсянски". Я готовил его на экзамене. В этом блюде слишком много загустителя, цвет слишком темный, границы между цветами размыты. Эффект для повышения аппетита у посетителя значительно снижается. Что касается других блюд, то они примерно такие же. Вкус у этого повара явно склоняется к острому. Если я не ошибаюсь, это повар родом из северо-восточного Китая. Выслушав Су Е, Су Ёужун улыбнулась и тихо похлопала в ладоши. – Не зря ты был шеф-поваром государственных обедов! Твое мастерство действительно необыкновенно, не сравнить с обычными людьми. Всего по нескольким блюдам ты столько увидел! Шеф-повар, который сегодня готовил, действительно с северо-востока. Как ты догадался? Тяжелый вкус не всегда означает, что он оттуда. Су Ёужун похвалила его, а затем с любопытством спросила. – Северо-восточная кухня, по сути, представляет собой самобытную систему. Люди тамgather over time for various reasons, including the "Chuang Guandong" historical migration. Over many years of development, it has evolved beyond the eight major cuisines. Instead, it has formed dishes centering on stews and braising, and northeastern cuisine emphasizes heavy oil and intense color. So, if you look at these dishes, they clearly have this characteristic feel. Although the cook’s skills are passable, some deeply ingrained habits are unavoidable. Су Е тихо объяснил. – Здорово! Кстати, твои отношения с этой Ран Цюэ не просто дружеские, верно? – сказала Су Ёужун, а затем снова вернулась к личным делам Су Е. Услышав это, он снова нахмурился. – Она действительно всего лишь подруга, хорошая подруга. Можно сказать, близкая по духу. Мы познакомились в библиотеке. В то время я каждый раз приходил в рабочей одежде, и в библиотеке выглядел немного неуместно. Позже, после знакомства, мы разговорились и нашли много общего, так и подружились. Только потом она поступила в университет и уехала с преподавателем в Яньчэн на практику, и мы потеряли связь. В ее последнем письме уже были намеки на Сянган, и даже её преподаватель очень интересовался Сянганом. Поэтому я и предположил, что, возможно, ее преподаватель уговорил ее поехать в Сянган. Су Е решил рассказать все прямо, чтобы она больше не приставала с вопросами. – Душевная подруга! – Су Ёужун положила немного еды в рот, опираясь локтями на стол, и посмотрела на Су Е. – Мне очень интересно, с кем ты познакомился сначала, с Ран Цюэ или с Лоу Сяоэ? – С Ран Цюэ. – Тогда почему ты женился на Лоу Сяоэ? – Я же сказал, Ран Цюэ — всего лишь моя подруга, а Лоу Сяоэ — женщина, которую я люблю. – Не верю. Ты не похож на однолюба. За эти годы, путешествуя по миру, я видела слишком много таких людей. – Хочешь — верь, хочешь — нет, какая тебе разница? Ты просто помоги мне найти Рань Цюе, и я останусь тебе по гроб жизни должен. Со временем отплачу, – безрадостно сказал Су Е. Что за манера! Мои дела, тебе нужно верить? Вот уж точно, собака на мышь бросается, лезет не в свое дело. Про себя поругав её, он ускорил темп еды. Через несколько минут Су Е насытился, поднял голову и обратился к женщине: – Я наелся, днем мне нужно вернуться на завод. Если ничего важного, я пойду. – Хорошо, я тебя не провожаю! На этот раз Су Южун не стала его задерживать, а просто кивнула. Су Е бросил на женщину вопросительный взгляд, но решил не спрашивать дальше, чтобы не создавать лишних проблем. Он тут же взял одежду и вышел. Когда фигура Су Е скрылась за дверями гостиницы, Су Южун отложила палочки. Она сидела и размышляла, выражение её лица менялось каждую секунду. Спустя долгое время она медленно вернулась к своему обычному холодному виду. Жестом подозвав сотрудника, она спросила: – Су小姐, чем могу быть полезна? Сотрудник подошел к ней и почтительно спросил. – Позови повара, который сегодня готовил, мне нужно с ним поговорить. – Слушаюсь! Получив распоряжение, сотрудник поспешил на кухню. Через несколько минут подошел крупный мужчина в поварском кителе. – Су小姐, есть какие-то пожелания? Блюда сегодня понравились? Мужчина выглядел внушительно, но перед Су Южун был крайне вежлив. – Сегодня со мной обедал человек, я ему сказала, кто он. Хотите услышать его мнение о вашей еде? Су Южун подняла голову и посмотрела на него. – Слушаю внимательно! – Резка не на уровне, нужно тренироваться. Соль и специи не доведены до совершенства, цвет блюд слишком насыщенный, оттенки не выделяются. И он всего лишь попробовал пару ложек и сразу понял, что вы из Северо-Востока. Знаете, почему? Су Южун коротко передала оценку Су Е. – Почему? – Слишком много масла и ярких красок, сами подумайте. Вечером я снова приду, закажу те же блюда, и надеюсь, что будут улучшения. Сказав это, Су Южун встала, взяла вещи и ушла, оставив повара стоять на месте и смотреть на еду на столе, обдумывая четыре слова: "много масла и ярких красок". Су Е, покинув гостиницу, не сразу отправился на завод. Все равно взял выходной на весь день. К тому же, сегодня на заводе не было серьезных производственных задач. Работники столовой справлялись сами. Дело с Рань Цюе он поручил Су Южун, и думал, что все будет в порядке. Обращаться за помощью к семье Лоу Су Е не рискнул. Вдруг они узнают о его отношениях с Рань Цюе, тогда дома начнется настоящая неразбериха. Так что пока дело Рань Цюе не требовало обращения к семье Лоу. Днём он не хотел ни на завод, ни к Лоу. Дома сейчас тоже все было спокойно.