— Совсем чуть-чуть.
Ян Шанхуа на миг опешил, услышав ответ Цинь Жаня.
Он завёл разговор о Цинь Жане вовсе не потому, что ему и вправду было интересно, умеет ли тот делать латте-арт.
И уж точно не для того, чтобы подловить Цинь Жаня; ему вообще было на него наплевать.
Хотя слова Цинь Жаня и вызвали у него лёгкое неудовольствие.
Главная цель была — исподволь похвалить Фан Юньшэна и заодно сменить тему.
Его помощник и правда умел делать латте-арт, и делал это весьма искусно.
Однако он не мог заявить, что навыки его помощника лучше, чем у Фан Юньшэна.
Поэтому он и перевёл стрелки на Цинь Жаня.
Заодно и Су Цинмо утёр нос.
«Не тебя, так твоего помощника».
Но Ян Шанхуа никак не ожидал, что Цинь Жань и впрямь умеет делать латте-арт.
Фан Юньшэн на мгновение замер, затем улыбнулся и сказал:
— Тогда, может, дадим молодому человеку возможность проявить себя? А я заодно поучусь.
В прекрасных глазах Су Цинмо мелькнуло сомнение.
Цинь Жань улыбнулся и кивнул:
— Мои навыки так себе.
— Ничего, мы вроде как коллеги по цеху, поучимся друг у друга. — Лицо Фан Юньшэна было приветливым, словно он ставил Цинь Жаня на одну ступень с собой.
Но больше это походило на демонстрацию собственного дружелюбия и отсутствия снобизма.
Цинь Жань не стал углубляться, встал и направился к барной стойке.
— Девушка, у вас есть охлаждённое цельное молоко?
— Да, сейчас принесу.
— Спасибо. — Цинь Жань взглянул на температуру пара в автоматической кофемашине — достаточно высокая, чтобы взбить молоко.
Троица продолжала беседовать, но то и дело косились на Цинь Жаня — интересно, умеет ли он вообще взбивать пену.
Цинь Жань закатал рукава и спокойно протёр контейнер для латте-арта.
На самом деле Цинь Жань кое-что умел.
В прошлой жизни один из его соседей по комнате был бариста, и весьма искусный.
Она даже купила небольшую кофемашину, и Цинь Жань какое-то время учился у неё варить кофе.
Та соседка была не только красива, но и виртуозно владела латте-артом.
Она описывала это как рисование: молочная пена — кисть, кофе — холст.
Цинь Жань когда-то прилежно изучал латте-арт, и хоть давно не практиковался, воспоминания были свежи.
Сколько кофе они выпили ради тренировок, сколько ночей не спали от перевозбуждения — незабываемые времена.
К сожалению, та девушка не продолжила карьеру бариста, а стала стримершей и уехала.
После этого они потеряли связь, и Цинь Жань не знал, открыла ли она свою кофейню.
Цинь Жаня кольнула грусть. У той девушки был настоящий талант; пальцы у неё были тонкие и длинные, и она явно за ними следила — гладкие и белые.
...
— Вот.
Девушка за стойкой протянула Цинь Жаню большую упаковку охлаждённого молока, прерывая его мысли.
— Вам помочь? — тихо спросила девушка.
Цинь Жань удивился, улыбнулся и покачал головой, понизив голос:
— Я правда умею, но всё равно спасибо.
— Хорошо, удачи.
Цинь Жань слегка улыбнулся; эта девушка была довольно забавной.
— Как тебя зовут?
— Сюй Инъин.
— Цинь Жань.
Цинь Жань протянул руку.
Сюй Инъин на мгновение опешила, не ожидая такой официальности, да ещё и рукопожатия.
Но быстро протянула свою белую, изящную руку.
Цинь Жань осторожно пожал её и улыбнулся.
Сюй Инъин застенчиво опустила голову, щёки её зарделись.
Она была довольно стеснительной.
Цинь Жань перестал дразнить Сюй Инъин, протёр чашку и выпустил немного пара.
Затем приготовил две порции эспрессо и приступил к латте-арту.
Успех латте-арта во многом зависит от того, насколько хорошо взбита молочная пена.
Цинь Жань налил в питчер две трети цельного молока.
В цельном молоке выше содержание жира, поэтому оно лучше подходит для латте-арта.
Маленькие упаковки, которые продаются в супермаркетах, обычно не годятся.
Цинь Жань наклонил питчер, и из отверстий повалил пар.
Шум прервал их разговор, и все трое уставились на Цинь Жаня, готовящегося творить латте-арт.
Сюй Инъин, казалось, нервничала даже больше, чем сам Цинь Жань; она вытянула шею, следя за тем, как кружится и поднимается молоко.
Цинь Жань остановился, когда почувствовал, что температура достигла нужной.
Пены поднялось совсем немного — получилось с первого раза.
Сюй Инъин улыбнулась и перестала нервничать. Она поняла, что Цинь Жань и правда умеет варить кофе.
— Ух ты, потрясающе!
Цинь Жань подмигнул Сюй Инъин, её хорошенькое лицо слегка порозовело, но она не отвела взгляд.
Настало время показать класс.
Цинь Жань успокоился, твёрдой рукой держа питчер, и начал лить свежевзбитое молоко сверху вниз.
Лить, ставить точку, толкать вперёд, покачивать, заканчивать, покручивать чашку.
Всё одним плавным движением.
На золотистом холсте кофе распустился белый тюльпан!
Сюй Инъин тихонько захлопала:
— Как красиво!
Цинь Жань поставил чашку на блюдце:
— Не могла бы ты отнести это?
— Хорошо.
Сюй Инъин осторожно взяла чашку и, выйдя из-за стойки, оглянулась на Цинь Жаня — не знала, кому первому подавать.
Цинь Жань беззвучно произнёс губами: «Господину Фану».
На чужой территории хозяину положено первому.
К тому же это был тот самый тюльпан, которому хотел научиться Фан Юньшэн.
Трое посмотрели на чашку, поставленную Сюй Инъин, — с разными выражениями лиц.
Ян Шанхуа был весьма удивлён. Он не ожидал, что Цинь Жань не только умеет, но и делает это не «чуть-чуть», а явно лучше, чем его помощник.
Врать, что он не очень, он не стал бы.
Это только поставило бы Фан Юньшэна в неловкое положение и выставило бы его самого бестактным.
Ян Шанхуа мысленно занёс Цинь Жаня в список «офисных новичков».
Совсем не понимает职场, не умеет скрывать свои способности.
Будь он на его месте, даже если бы умел, ни за что не сделал бы лучше, чем Фан Юньшэн.
Су Цинмо молчала, лишь в прохладных глазах мелькнул огонёк удивления.
Она и правда любила кофе.
Теперь можно будет каждый день поручать Цинь Жаню варить кофе.
Лучше ручного помола, так ароматнее.
В глазах Фан Юньшэна мелькнуло недовольство, но, подняв голову, он уже широко улыбался.
— Помощник госпожи Су — настоящий мастер кофе, куда лучше меня.
Ян Шанхуа поспешно поддакнул:
— Ах, что вы, господин Фан так занят, а за такое короткое время уже так преуспели. Если бы уделяли этому больше времени, наверное, уже получали бы награды.
— Нет у меня таланта, просто балуюсь.
Фан Юньшэн дал понять: он не прилагал усилий, просто баловался.
Даже несмотря на то, что латте-арт у Цинь Жаня и правда вышел отличным, он больше не заикался о том, чтобы поучиться.
Цинь Жань понял одно: Фан Юньшэн не так великодушен, как кажется.
Но такие люди опаснее, чем Ян Шанхуа.
Цинь Жань приготовил ещё две чашки кофе.
Сюй Инъин подала чашку Ян Шанхуа, а Цинь Жань сам поставил чашку перед Су Цинмо.
Ян Шанхуа был несколько изумлён, увидев, что на кофе изображён какой-то зверёк.
Техника и правда хороша.
Но, присмотревшись, он помрачнел.
Зверёк этот не то баран, не то лошадь — больше смахивал на легендарную «траву-лошадь».
Ян Шанхуа разозлился, но виду не подал, лишь бросил недовольный взгляд на сидевшего с прямой спиной Цинь Жаня.
Ему даже пить не хотелось, но если не пить, эта «трава-лошадь» так и будет пялиться на него со стола, раздражая ещё больше!
Латте-арт на чашке Су Цинмо изображал корону — очень красивую, радующую глаз!
На самом верху красовалось маленькое сердечко, словно драгоценный камень в оправе.
Су Цинмо вдохнула ароматный кофе, отпила глоток и не поставила чашку обратно.
А так и держала её в руке, в то время как «сердечко» на другой чашке расплылось, пена осела, и вид был довольно жалкий.
Цинь Жань с довольным видом делал пометки в блокноте.
Вдруг в голове раздался голос.
Ого, ещё одна неожиданная награда!
Обновлено: 20.02.2026