Глава 49. Печатный магнат и дар моря — чавыча
Новый материал: чавыча (королевский лосось)
☆☆☆☆
【Лосось — ценная морская рыба; среди лососей наиболее «правильной» считается именно чавыча — король семейства. Крайне чувствительна к среде: требовательна к чистоте воды и температуре, поэтому встречается редко.】
— Ничего себе, да это же чавыча! Четырёхзвёздный ингредиент! Такого ещё не было!
Про чавычу он только слышал — сам не ел. На Земле её могли разводить в искусственных условиях лишь считанные страны: редкость редчайшая.
— Четыре звезды… В запас.
Он снял рыбу с крючка.
Вы подобрали: чавыча
Можно выбрать:
получить 10 чавыч;
получить 10 голов чавычи.
— Головы?
Он поморщился и решительно выбрал первый вариант: десять рыб.
— Ночью одну распробую — остальные девять впрок.
«Десятикратный множитель — благодать. Одна — жалко было бы. К тому же уверен: у 4★-продуктов есть особый эффект. В идеале бы рецепт под него — чтобы выжать максимум пользы. Сегодня проверю, даёт ли мясо чавычи буст само по себе».
Стемнело. Он убрал удочку, вернулся на плот, вскипятил воды, вымылся, сменил одежду и развесил её над печью.
Топовые факелы горели, как фонари, — выхватывали плот из кромешной морской тьмы.
Он распаривал ноги и листал журнал.
— Народ, кто не спит, болтаем? Ночь длинная…
— О чём болтать, я ем. Водоросли с акульим мясом — по-простому.
— Ого, щеголяешь? «По-простому», говорит, ещё и акула!
— Завидую. Мне вот повезло — дорадо поймал. Берегу, даже есть жалко…
— Эх, богачи акулу трескают, а я всё камбалу…
Чат гудел, как обычно. Акулье мясо и ламинария уже попадали на столы всё большему числу народу — но позволить это себе могли не все.
Ему же акула с того дня поднадоела. Он вытер ноги, достал чавычу.
— Сегодня — сасими из чавычи. На пробу.
Рыба была крупной. На разделочной доске он вспорол брюхо и вынул внутренности.
— Вот бы профессиональный нож для рыбы…
Пришлось работать топором — как полено раскалывать. Любой профи за такое распятал бы его на месте: варварство над деликатесом.
Скоро туша была разобрана, и открылась мякоть — словно желе, с красивым узором, прямо произведение искусства.
— Цвет — загляденье.
Он по одной выдёргивал мягкие косточки — хрупкие, словно без костей. Когда всё лишнее ушло, осталась «желейная» плоть.
Топором же он нарезал тонкие пластины и уложил веером на блюдо.
— Пора.
Он впервые ел сырую рыбу безо всяких приправ — ни соевого соуса, ни васаби — и понятия не имел, что выйдет.
Первая ломтика — в рот. Пара жевков — и глаза засияли.
— Да ну… Та-а-яет! И послевкусие сливочное!
Ни следа «сырого» привкуса, никакой тины — чистый, нежнейший вкус.
— Не зря говорят: лучший лосось — только сырой. Жарить — грех.
«Чавыча не зря 4★. И акулу, и ската — в одну калитку».
Он умял больше половины, довольно прибрался и улёгся на драконью кровать — всё ещё смакуя вкус.
Для порядка пробежался по рынку: в целом цены шли вниз — то же акулье мясо дешевело день ото дня.
Тем временем четвёртый «супер-тепличный» чертёж у него снова «улетел» моментально. Он выставил оставшиеся пять — уже восьмой день, платёжеспособность у людей выросла.
Пять лотов теплиц взбудоражили ленту.
— А, ну это наш печатный магнат. Расходимся, всё по классике.
Он усмехнулся, вышел с рынка, собираясь уже погасить журнал, но взгляд зацепился за вкладку с характеристиками.
Сытость: 100Жажда: 0Здоровье: 100Плавание: AНыряние: AСила: S
Новой строкой вспыхнуло:
Выносливость: B ↑
Обновлено: 15.02.2026