Том 2 Глава 923 — Глава 923. Открытие

— Спасибо, — приняв подарочную коробку от Ло Кая, Ся Ин слабо улыбнулась. Нюню закричала: — Это я помогла папе выбрать подарок, открой и посмотри, нравится ли он тебе! Ся Ин погладила её по голове и, как та и хотела, распаковала красиво упакованный подарок. Внутри квадратной бумажной коробки была очаровательная кошка, приманивающая богатство. Ся Ин удивилась: — Ух ты, какая прелесть! Нюню спросила: — Нравится? Ся Ин энергично кивнула: — Нравится. Нюню изогнула брови и глаза, очень довольная. Ся Ин передала кошку официантке, чтобы та поставила её на полку у стойки, а затем с любопытством спросила Ло Кая: — А где Мо Лань? Ло Кай объяснил: — Она сегодня на Центральном телевидении записывает программу, но знает, что у тебя сегодня открытие, поэтому попросила меня передать корзину цветов и пожелать тебе удачного открытия. Сегодня был третий день Ло Кая в Пекине, и кофейня «Ся Чу» Ся Ин открылась. В отличие от других, которые с шумом и помпой рекламируют своё открытие, Ся Ин вела себя очень сдержанно, уведомив только Ло Кая, Тунтун и нескольких других друзей, и устроила пробное открытие. Завтра официальное открытие для публики, а сегодня она принимала только нескольких друзей, поэтому Ло Кай привёл с собой Нюню. Перед тем как прийти в кофейню, он специально зашёл в ближайший торговый центр, чтобы купить подарок. Нюню выбрала. Корзина цветов была заказана в цветочном магазине и доставлена к дверям кофейни, чтобы люди хотя бы знали, что здесь уже открыто. — Передай ей спасибо… — Ся Ин улыбнулась. — Поднимайтесь скорее, все вас ждут. Ло Кай и Нюню пришли последними, четвёрка группы «Триумф», Цяоцяо и Ли Мэнру уже были в отдельной комнате. Раньше в этом здании располагался элитный западный ресторан, и он был хорошо отделан, поэтому Ся Ин, приняв его, провела простую реконструкцию, в основном сохранив первоначальную планировку: внизу находился большой зал, а наверху были устроены отдельные комнаты, обеспечивающие более уединённое пространство. Увидев запоздавшего Ло Кая, Ли Мэнру улыбнулась: — Ты очень некомпетентный босс, гости пришли, а ты только появился, очень плохое обслуживание! Все рассмеялись, Тунтун улыбнулась: — Да, да, да, плохой отзыв. Ло Кай сел на свободное место и, не зная, смеяться ему или плакать, сказал: — Мне не страшен плохой отзыв, но я правда не босс, по вопросам обслуживания обращайтесь к Ся Ин. — А что мне говорить? Едва он договорил, как Ся Ин вошла с Нюню, а за ней последовала официантка. После Нового года Ся Ин наняла пять-шесть новых официанток, все они были молодыми девушками, а сама она, помимо управления, также работала баристой и пекарем. На подносе, который держала официантка, были свежеиспечённые пирожные и закуски. — Нюню, малышка… — Ли Мэнру поманила Нюню. — Иди скорее к крёстной. Нюню хихикнула и села рядом с Ли Мэнру, которая с любопытством спросила: — А где твоя мама? Нюню ответила: — Мама Ин здесь... Она указала на Ся Ин, а затем сказала: — Мама Лань пошла записывать программу. Все, услышав её забавный ответ, невольно улыбнулись. Это была формулировка, придуманная самой Нюню, потому что теперь у неё было три мамы, и иногда она путалась, поэтому сама их различала. Мама Ин, конечно, имела в виду Ся Ин, мама Лань — Мо Лань, а ещё была мама Ру. Ничего не поделаешь, она была слишком популярна, желающие стать крёстной мамой Нюню могли выстроиться в очередь на несколько ли! Ли Мэнру не удержалась и чмокнула её в щёку. — Попробуйте мои творения… — Ся Ин с улыбкой помогла официантке расставить тарелки с закусками на кофейном столике и сказала: — Уважаемые гости, попробовав, обязательно оставьте ценные отзывы! С тех пор как она решила взять это здание и открыть кофейню, Ся Ин потратила много времени на приготовление кофе и выпечки, у неё уже был опыт работы, а затем она собрала много информации о еде в Интернете и сама применила её на практике, поэтому смогла совместить две важные должности баристы и пекаря. — Я попробую! — Пан Дэ первым поднял руку, нетерпеливо схватил кусок торта и сунул его в рот, проглотил и поднял большой палец. — Очень вкусно! Сидящая рядом Цяоцяо не удержалась и постучала его по голове: — Можешь быть серьёзнее! Тот усмехнулся: — Очень вкусно, умение сестры Ся Ин просто великолепно, на уровне мастера! Как весёлый толстяк, он давно впитал в себя любовь к сладкому, но ради любви к похудению с болью отказался от него, а сегодня наконец-то воспользовался возможностью полакомиться, как же не похвалить? Конечно, мастерство выпечки Ся Ин тоже было неплохим — уровень мастера, возможно, преувеличение, но точно выше среднего. По крайней мере, для этой кофейни достаточно. Тунтун, Лао Хэй и Ли Мэнру тоже не стеснялись, вместе принялись за пирожные и закуски. Самой счастливой, несомненно, была Нюню, она была настоящей сладкоежкой, в левой руке миндальное печенье, в правой — маленький сливочный тортик, ела с обеих рук и стала похожа на маленькую кошку. Ло Кай тоже попробовал кусочек. Тунтун съела два кусочка слоёного пирога и сказала: — Сестра Ся Ин, твоё мастерство не вызывает сомнений, но тебе следует нанять ещё несколько человек в помощь, если всё делать самой, то это слишком утомительно. Выпечка — непростое дело, даже если есть современное оборудование, но многие процессы всё равно нужно выполнять вручную. Тунтун и Ся Ин сейчас были в очень хороших отношениях, и в последнее время, когда у неё было свободное время, она приходила помогать, поэтому знала ситуацию. Ся Ин улыбнулась: — Не знаю, как пойдёт бизнес, будем действовать постепенно, если будет много работы, я найму ещё несколько человек в помощь, сейчас у меня есть помощники, которые справляются. — Ты ещё беспокоишься о бизнесе… — Тунтун пренебрежительно указала на Ло Кая и сказала: — Пусть он просто крикнет в своём блоге, и я гарантирую, что твой бизнес взорвётся, или сними короткое видео в «Куайинь», это будет самый лучший эффект. Упомянутый Ло Кай пожал плечами. Конечно, не было проблем с тем, чтобы он сделал рекламу, и эффект был бы гарантирован, но Ся Ин сама не хотела. По её словам, она хотела завоевать клиентов репутацией, а не эффектом знаменитости, и специально общалась с Ло Каем по этому поводу, иначе бы не открывалась так скромно. На самом деле, о бизнесе не нужно было беспокоиться, в этом месте не было недостатка в клиентах, если не портить репутацию, то можно было работать долго и счастливо. Ся Ин упрекнула: — Бизнес взорвётся? Ты хочешь, чтобы я умерла от усталости? Тунтун фыркнула: — Хм, считай, что я ничего не говорила. Ся Ин тут же преподнесла ей торт-мороженое в качестве извинения: — Я была неправа. Тунтун тут же сменила гнев на радость. Нюню закричала: — Мама, я тоже хочу! Ло Кай отпил кофе, полный тёплого вкуса заботы.