— Раз нельзя посмотреть на забой свиньи, — уныло сказал Дун Хаоюй, — тогда я отведу сестренок в актовый зал поиграть.
Ло Хуэй осталась довольна результатами своего воспитания и кивнула:
— Считай, что ты умный. Планшет брать нельзя, иначе я его конфискую. Хорошо играй с сестрами, не смей шалить и бегать где попало.
Она дала сыну задание присматривать за Ню Ню и Цици.
— Слишком… — пробормотал Дун Хаоюй.
— Что ты сказал? Повтори! — Ло Хуэй гневно посмотрела на него.
— Ничего…
Дун Хаоюй поспешно взял Ню Ню за одну руку, Цици за другую и громко сказал:
— Мы пошли!
Он вывел сестер за дверь и свистнул, подзывая верного А Вана.
Но, отойдя недалеко, Дун Хаоюй украдкой оглянулся на дом и тихо сказал:
— Ню Ню, пойдем посмотрим, как режут свиней, хорошо?
Планшет брать нельзя, а что интересного в актовом зале?
К тому же в это время все деревенские дети наверняка побежали смотреть на забой свиней, чем он будет заниматься с двумя сестрами?
Думая о шумной сцене на берегу ручья, Дун Хаоюй почувствовал зуд в сердце.
— Но тетя только что сказала, что нам нельзя туда идти, — неуверенно произнесла Ню Ню.
— Мы пойдем тайком… — стал уговаривать ее Дун Хаоюй. — Ты не скажешь, я не скажу, она не узнает. Мы же не делать ничего плохого идем. К тому же Дая, Эръя, Чжаоди, все они там, нам в актовом зале будет неинтересно.
— Я хочу пойти, я хочу пойти… — тут же закричала Цици. — Я хочу посмотреть, как режут свиней!
Она была как маленький воробей, весь день чирикала без умолку, и только Ло Хуэй могла ее угомонить.
Ню Ню была в затруднительном положении.
С одной стороны, разум подсказывал ей слушаться тетю, а с другой — ей было очень любопытно, и она хотела пойти с братом посмотреть на это дело, тем более что там была ее старшая сестра Дая.
— Пошли, пошли, пошли… — поторопил ее Дун Хаоюй. — Мы посмотрим и вернемся, очень быстро.
Он знал, что для этого нужно согласие Ню Ню, к тому же, если их поймает мама, то по крайней мере будет на кого свалить вину, ведь Ло Хуэй очень любила Ню Ню.
Ню Ню и не подозревала, что Дун Хаоюй втягивает ее в неприятности. Подгоняемая братом и криками сестры, она наконец сдалась:
— Ладно, пойдем посмотрим, как режут свиней, а потом вернемся.
— Вот и молодец! — захихикал Дун Хаоюй. — Забой свиней — это очень весело, тебе понравится!
Хотя Дун Хаоюй и лукавил, но в одном он был прав: сегодняшний забой свиней в деревне Лоцзя был беспрецедентно шумным событием.
Раньше в деревне забивали максимум три-четыре свиньи, а в этот раз забивали сразу десять, что мгновенно взбудоражило всю деревню, и посмотреть на это сбежалась почти половина жителей.
Десять откормленных свиней загнали во временный загон, вокруг места забоя у ручья собрались десятки жителей деревни, три больших котла с водой кипели на огне, стол для разделки туш был уже на месте, а деревенский мясник точил рядом ножи.
Хо! Хо! Хо!
Зрители стояли подальше, собравшись в группы по три-пять человек, в основном это были старики, мужчины и дети.
Что касается женщин, то они все были в актовом зале, готовясь к праздничному ужину.
Часть мяса забитых свиней отправят на столы, чтобы все жители деревни могли им полакомиться.
— Дая, Чжаоди!
Дун Хаоюй с Ню Ню и Цици пробирались сквозь толпу и вскоре нашли Дая и остальных.
Дая и ее друзья расположились у старой мельницы на берегу ручья, несколько детей забрались на высокую скирду соломы и показывали пальцами на место забоя, громко крича.
— Ню Ню… — Дая услышала голос Ню Ню и тут же помахала ей рукой. — Иди сюда!
Она сидела на валуне от мельничного жернова, на нижнем жернове сидело еще несколько девочек, которые тоже махали Ню Ню:
— Иди скорее, иди скорее!
Хотя они были знакомы совсем недавно, Ню Ню и Дая стали хорошими подругами, особенно Дая, которая заботилась о Ню Ню как о родной сестре.
Дая была главной среди деревенских девчонок.
Несколько пар рук протянулись, чтобы помочь Ню Ню забраться на жернов.
С Дун Хаоюем такого не произошло.
— Спасибо, — покраснев, сказала Ню Ню.
Стоявшая рядом с Дун Хаоюем Цици заволновалась:
— И меня, сестренка, и меня поднимите, я тоже хочу посмотреть!
Она боялась, что Ню Ню ее бросит.
— Цици, залезай, подвинемся, — сказала Дая.
Так Цици добилась своего и, радостно улыбаясь, протиснулась рядом с Ню Ню.
В этот момент кто-то крикнул:
— Начали!
Как будто вот-вот начнется грандиозное представление.
Только что наточивший ножи мясник взял железный крюк и направился к свинарнику.
Крюк в форме буквы «Т» был толстым, черным и блестящим от жира, только острие крюка, отполированное до бритвенной остроты, сверкало холодным металлическим блеском!
Как только этот могучий мясник вошел в свинарник, свиньи, словно почуяв приближение своей смерти, сгрудились вместе, не смея смотреть на него.
Мясник огляделся и, сделав шаг вперед, зацепил крюком нижнюю челюсть ближайшей к нему свиньи и потащил ее за собой.
Свинья, попавшаяся на крючок, весила килограммов сто пятьдесят, была упитанной и сильной, но сопротивляться было бесполезно, и ее легко вытащили из загона и подвели к столу для разделки туш.
Ожидавшие там жители деревни дружно бросились к ней, подняли на стол и крепко держали, не давая пошевелиться.
Дети, столпившиеся вокруг мельницы, затаили дыхание и, раскрыв глаза, наблюдали за происходящим.
Только Ню Ню стало жалко бедную свинью, и она не могла на это смотреть.
Под голову свиньи подставили большой пластиковый таз, мясник левой рукой держал крюк, а правой взял нож и вонзил его в толстую шею животного.
— Хрю-ю-ю!
— А-а-а!
Вместе с душераздирающим визгом свиньи раздались возбужденные крики детей.
Ню Ню тут же закрыла лицо руками, не смея смотреть, а через некоторое время украдкой раздвинула пальцы и выглянула, чувствуя, как сильно бьется ее сердце.
Мясник был очень умелым, одним ударом он решил дело, а когда кровь перестала хлестать, велел отнести забитую свинью в сторону, чтобы ошпарить, опалить и разделать.
Без помощников он бы до ночи провозился с этими десятью свиньями.
Кто-то принес насос и начал накачивать воздух под кожу на задних ногах мертвой свиньи, и вскоре туша раздулась, став похожей на забавную игрушку.
А мясник уже тащил следующую свинью.
Зрители радостно переговаривались, на их лицах сияли улыбки.
Хотя в наши дни забой свиньи не считается чем-то особенным, но в деревне впервые забивали сразу десять голов. Этих свиней не кормили комбикормом, они ели отходы со стола и кукурузу с бататом, их нужно было растить в свинарнике не меньше года, прежде чем отправить на убой.
Стоимость выращивания таких домашних свиней была значительно выше, чем свиней, откормленных комбикормом, но мясо у них было жирнее, вкуснее и ароматнее, бульон получался прозрачным, без мути, и продавался в городе по более высокой цене.
А из сала вытапливали смалец, который как раз шел на праздничный стол, шкварки, посыпанные солью, были любимым лакомством детей.
Самое главное, что эти десять свиней забили для всех жителей деревни, и если кто-то не мог съесть свою долю, то ее можно было забрать домой. Все это было бесплатно, и было бы странно, если бы люди не радовались.
Такое случалось не чаще, чем раз в несколько лет, и вся округа будет говорить об этом, а жители деревни Лоцзя будут гордиться: у нас в деревне есть знаменитость!
Вскоре вторую свинью также уложили на стол для разделки.
Дети снова пришли в восторг.
— Дун Хаоюй!
Внезапно раздался гневный голос.
Услышав этот знакомый голос, Дун Хаоюй, не отрываясь смотревший на огромную свинью, инстинктивно вздрогнул, он сразу понял, что дело плохо, и хотел было броситься наутек.
Но чья-то рука молниеносно метнулась вперед и крепко схватила его за ухо.
Движение было отточенным, словно его выполняли тысячи раз!
— Ай! Мама!
— Хрю-ю-ю!
Пронзительный крик Дун Хаоюя слился с визгом свиньи.
Ню Ню на этот раз зажмурилась и закрыла уши руками.
Как страшно!
Обновлено: 16.01.2026