По-прежнему было жарко, поэтому Вэнь Цянь спала на одеяле и коврике на полу, а на нее дул электрический вентилятор. Она подумала, что в будущем ей следует хранить немного льда в своем пространстве, иначе лето будет невыносимым.
После сна Вэнь Цянь съела мороженое, затем достала немного мяса и пельменей из своего пространства и положила их в холодильник.
Хотя у нее было место, ей все равно нужно было хранить немного еды в доме на случай, если кто-то придет и увидит, что еды нет, что вызовет подозрения.
Подумав так, она также достала остатки еды, которые у нее были, — небольшой пакетик риса, полпакета лапши быстрого приготовления, полкастрюли бульона — все это осталось с тех пор, как она была в городе, и принесла сюда.
Теперь все это было расставлено на большом столе в центральной комнате, как будто она сама привезла их в маленьких коробках.
Все поля Вэнь Цянь находились рядом с домом. Сухие поля над плотиной пруда давно заросли сорняками, а близлежащая бамбуковая роща процветала, побеги бамбука прорастали вдоль окружающих дорожек и превращались в бамбуковые стебли.
Вэнь Цянь была слишком ленива, чтобы разбираться со всем этим. Что касается хороших полей, то все они были ниже плотины пруда, всего три участка, большие и маленькие. Эти три участка всегда засаживались близлежащими семьями, изначально для выращивания риса.
Позже, когда бабушка осталась одна, она засаживала только небольшую площадь для собственного пропитания, а остальное использовала для выращивания других культур.
После у бабушки больше не было сил заниматься сельским хозяйством, поэтому она попросила людей помочь пахать и сама посадила немного арахиса, овощей, редиса.
После смерти бабушки семья тети Чэнь из Сяочэньвы приехала засеять поля.
Но они выращивали рис прямо у своего дома. Поля Вэнь Цянь обычно использовались для посадки рапса, бобов, кунжута и т. д.
Вэнь Цянь чувствовала, что если оставить поля ее семьи под паром, то они будут год за годом зарастать сорняками, и в будущем их будет трудно снова засеять.
Лучше, чтобы другие сажали там что-то, по крайней мере, сохраняя почву рыхлой.
В этом году семья тети Чэнь посадила кунжут. После того, как они соберут урожай, Вэнь Цянь планировала посадить его сама — заплатить дяде Чэню за то, чтобы он вспахал поле, а затем посадить немного редиса и капусты, чтобы пережить зиму.
Находясь вдали от сельской местности так долго, Вэнь Цянь уже не могла вспомнить конкретные сроки посадки и сбора урожая, только общие сезоны. Она последует примеру тетушки Чэнь, когда придет время.
Но ей все равно следует хорошо изучить сельскохозяйственный календарь и погодные условия. Возможно, в будущем ей придется все делать самой, без чьей-либо просьбы.
По дороге домой Вэнь Цянь увидела золотистые рисовые поля и аккуратные ряды полей кукурузы и батата.
Через некоторое время она планировала отправиться в близлежащие деревни, чтобы купить немного продуктов на хранение.
Кукуруза и батат из ее родного города в основном использовались для корма свиней.
Она все еще четко помнила, что ели свиньи — изначально это была лебеда, собранная в горах, смешанная с отрубями и пшеничной шелухой, сваренной вместе.
Позже свиней также кормили тыквенными лозами, лозами батата, кукурузой и бататом. Короче говоря, мясо этих домашних свиней было очень хорошим. Семья тети Чэнь держала двух свиней.
В родном городе Вэнь Цянь большую часть того, что выращивалось, сами люди ели немного, а больше — кормили свиней. И это не шутка.
В родном городе Вэнь Цянь продавались только рис, пшеница и батат. Некоторые приезжали в деревню, чтобы купить продукты.
Цены на рис не сильно колебались, а цены на батат были еще ниже.
Кукурузу стали сажать больше только позже. Пока она была молодой и нежной, ее можно было варить и есть. Когда она была старой, ее собирали и везли домой, чтобы переработать в корм для свиней, початки и все такое.
Только крупные фермы на плоских равнинах могли заработать на них больше денег. В холмистых районах, таких как деревня Вэнь Цянь, с небольшими семейными участками, вы могли бы избежать голода, но забудьте об экономии денег.
Когда они были не заняты, тетя Чэнь и дядя Чэнь выходили на случайные работы — пересаживали рассаду риса, сажали, строили дома, рубили деревья, собирали грибы и травы в горах, ловили речных креветок, угрей и вьюнов.
Это также были источники дохода, неотъемлемая часть жизни в их деревне.
Так оно и было — в годы неурожая доход становился еще меньше.
В сельской местности крошечные деньги зарабатывались таким вот образом по крупицам. Поэтому многие люди отправлялись на заработки.
Чтобы разбогатеть в сельской местности, нужно было заняться бизнесом. Одно лишь земледелие определенно не приведет к усердию и богатству.
Вэнь Цянь также видела по телевизору, что выращивание одной специальной культуры в регионе — например, зеленого лука, сычуаньского перца, киви — а затем строительство дорог и открытие рынков с унифицированными посадками, транспортировкой и продажами — требовало, чтобы кто-то руководил, инвестировал деньги и технологии и объединял людей, тратя годы на наращивание масштабов.
Такие вещи Вэнь Цянь могла видеть только по телевизору.
В тот вечер Вэнь Цянь была дома и впервые использовала угольную печь для приготовления пищи. Она обжарила тарелку тыквы и тарелку зелени, добавив тушеную свинину и небольшую миску риса, которую она достала из своего личного пространства.
Когда один человек готовит и ест в одиночку, выходит всего понемногу. Приготовьте слишком много, и останутся остатки, особенно при приготовлении риса. Даже при использовании немного большей рисоварки требуется добавить немного воды, чтобы покрыть дно, и все равно требуется два приема пищи, чтобы все съесть.
Теперь, когда у нее появилось пространство, Вэнь Цянь готовила немного больше за один раз и делила на порции, чтобы ей не приходилось готовить каждый день.
Однако теперь, вернувшись в родной город, она с нетерпением ждала возможности попробовать приготовить рис и конджи на глиняной печи, то, что она обычно не могла есть, когда была в отъезде.
Но сито из нержавеющей стали еще не было вымыто, и она не планировала использовать бамбуковое сито, если его нельзя было вымыть. Инструменты для подачи риса еще не были готовы, так что придется подождать.
Хотя вещи, хранящиеся в ее пространстве, давали ей душевное спокойствие, Вэнь Цянь пыталась организовать больше дел для себя каждый день, чтобы не сидеть без дела.
Обновлено: 16.01.2026