Глава 8 — Глава 8

После этого Е Цин взял белое вино и направился на кухню, где достал необходимые ингредиенты. Су Цинчэн, стоявшая рядом, с любопытством наблюдала за происходящим. Зрители в прямом эфире также проявляли огромный интерес к кулинарным навыкам Е Цина. [Ведущий, поторопитесь, я хочу посмотреть, как дядя готовит.] [Дядя, такой красавец, и ещё умеет готовить?] [Боже мой, если я выйду замуж, то только за такого мужчину, как дядя.] [Какое блюдо дядя собирается приготовить? Его статус в семье очевиден!] Су Цинчэн изначально планировала вернуться в комнату для продолжения трансляции, но не смогла устоять перед настойчивыми просьбами зрителей. Она тоже хотела заглянуть на кухню, поэтому взяла селфи-палку и направилась туда. – Мой дядя с детства почти никогда не готовил, так что не ждите от него многого. К тому же, те несколько раз, когда он готовил, доставили мне немало страданий. – Мы договорились пойти поесть в ресторан, но дядя настоял на том, чтобы приготовить для меня сам. Ради своих вкусовых рецепторов я должна пойти и дать ему пару советов, – сказала Су Цинчэн, направляясь на кухню. [Ведущий, вы хотите сказать, что сами умеете готовить?] [Ведущий, не шутите, вам лучше слушать мои инструкции позже.] [Один осмеливается готовить, а другой – есть?] [Ха-ха, вы, новички, собираетесь разрушить кухню?] Пока зрители активно обсуждали происходящее, Су Цинчэн уже открыла дверь кухни, и вся кухня предстала перед камерой трансляции. Е Цин бросил взгляд на Су Цинчэн и услышал её слова. Хотя в последние годы Е Цин и не готовил для себя лично, за него это делали шеф-повара мирового уровня. Но, освоив божественные кулинарные навыки, он не раз демонстрировал своё мастерство перед лучшими поварами мира. Вспомнив о дочери шеф-повара, он невольно улыбнулся. Было немного неловко думать о том, что он стал её первым. Но вкус был действительно восхитительным. Всё-таки это были западные десерты, наполненные ароматом сливок. Немного поностальгировав о славных временах, Е Цин вернулся к реальности и сосредоточился на рыбе перед ним. Он планировал приготовить из неё сложное блюдо, и первым шагом было снятие кожи с рыбы. Пока Су Цинчэн ещё не понимала, что происходит, Е Цин уже взял тонкий нож, сделал надрез между кожей и мясом рыбы и быстро провёл лезвием вправо. *Тррр!* За считанные секунды кожа рыбы была полностью отделена от мяса. Поверхность была невероятно гладкой и ровной. Затем Е Цин сменил нож на более крупный и начал нарезать рыбу. Каждый его надрез был быстрым и точным, как у повара с многолетним опытом. Даже не глядя на нож, он не рисковал порезать пальцы. Более того, толщина каждого кусочка рыбы была практически одинаковой, а сами ломтики были тонкими, как крылья цикады. Всего за несколько секунд обе части рыбы были нарезаны на тонкие, одинаковые по размеру и толщине ломтики. *Бум!* В этот момент и Су Цинчэн, и зрители в прямом эфире были ошеломлены. Их глаза широко раскрылись, и они не могли поверить в то, что только что увидели. – Это... что это было? Казалось, они видели лишь вспышку ножа, и вдруг рыба превратилась в тонкие ломтики. Даже рыба, казалось, не успела среагировать. Следующий момент, и трансляция взорвалась от комментариев: [Что? Что это было? Ах, я в шоке!] [Ведущий, объясните мне, что значит "почти никогда не готовил"? Что это за "почти никогда"?] [Это просто невероятно!] [Думаю, ведущая сама не знала. Посмотрите, она ещё не отошла от шока.] Все заметили, что Су Цинчэн всё ещё смотрела на нож Е Цина с широко раскрытыми глазами, не реагируя на комментарии и подарки зрителей. Закончив нарезку рыбы, Е Цин повернулся к Су Цинчэн: – Сяочэн, дома есть лёд? – А? Дядя! Дядя! Твои кулинарные навыки! – Су Цинчэн наконец пришла в себя и была в полном восторге. Е Цин улыбнулся: – Есть лёд? – Да, в холодильнике, – быстро ответила Су Цинчэн. Е Цин кивнул: – Хорошо, принеси мне большой кусок. Хотя она и не знала, зачем ему лёд, Су Цинчэн не стала задавать лишних вопросов и послушно направилась к холодильнику. Она объяснила зрителям, что действительно никогда не видела, чтобы её дядя готовил, и, вероятно, он где-то тайно освоил кулинарные навыки. После того как она увидела его мастерство, ей не терпелось попробовать его блюдо. Вскоре Су Цинчэн вернулась на кухню с куском льда. Е Цин взял его, положил в миску и достал небольшой нож. Он начал вырезать на льду. Трансляция снова оживилась, и количество зрителей достигло 10 000. В этот момент, после того как Е Цин закончил вырезать, на льду появилась цилиндрическая форма. [Боже мой, это просто невероятно. Как можно таким ножом вырезать круг на льду?] [Детали просто потрясающие. Я бы назвал дядю самым внимательным мужчиной.] [Глаза: я понял. Руки: я понял за тебя.] Зрители были в восторге. Но они не знали, что для Е Цина это было только началом. Он продолжил вырезать на ледяной колонне, и постепенно она становилась всё более изящной. Через две минуты перед всеми предстало ледяное дерево. Оно было вырезано с такой точностью, что на нём не было ни единого изъяна. Комментарии снова взорвались: [Чёрт, сколько лет тренировок нужно для такой скорости?] [Дядя – настоящий мастер. Другие вырезают цветы из тыкв и огурцов, а он – прямо на льду. Кто ещё так может?] [Дядя – вечный бог!] Количество зрителей в трансляции снова подскочило, достигнув 23 000, и вошло в топ-100 по популярности. Су Цинчэн не удержалась и подошла ближе, чтобы рассмотреть ледяное дерево. Она осторожно потрогала его рукой – поверхность была настолько гладкой, что казалось невозможным, чтобы это было вырезано ножом. – Дядя, ты просто невероятный! – с восхищением сказала Су Цинчэн. Е Цин лишь махнул рукой. Закончив с ледяным деревом, Е Цин обработал ломтики рыбы, добавил секретные приправы, чтобы придать им золотистый оттенок, и развесил их на ветвях ледяного дерева. Блюдо "ледяное дерево с сашими" было готово. Снаружи оно выглядело как ледяное дерево с золотыми листьями – настоящее произведение искусства. Су Цинчэн смотрела на золотистую рыбу и не могла сдержать слюну. Пока её дядя занимался другими блюдами, она взяла палочки, подцепила кусочек рыбы и положила его в рот. Рыба была свежей, нежной, сочной и слегка кисло-сладкой. Самое удивительное – в ней совершенно не было рыбного запаха. [Дядя, кто-то украл рыбу!] [Ведущая, ты съела её одна!] [Я так облизнулся, что пришлось срочно заварить лапшу.]