Глава 142 — Глава 142

Глава 142. Остро-кислая рисовая лапша – Не беспокойтесь, госпожа. Не стоит тревожить моего третьего дядю. Я справлюсь сам! Чем больше Лу Цзинь это повторял, тем сильнее Ан Шуяо убеждалась, что он просто хочет покрасоваться, и принялась трясти брата за руку: – Третий брат, помоги сестре! А что, если он свалится без сил? Ан Юэ потер лоб, чувствуя надвигающуюся головную боль: – Ладно, хватит меня трясти, я помогу. Как и договаривались — не больше одного дня в неделю до февраля следующего года. – Да, да, да, — торопливо закивала Ан Шуяо. Ей нужно было просто успешно сдать экзамен, а там уж она разберётся с учителем Мэном. В холодных глазах Лу Цзиня мелькнула лёгкая усмешка: – Я спокоен, пока ты здесь. Мы же семья — вместе точно справимся. Ан Юэ: «...» Всё тот же хитрец — ни в чём себе убытка не допустит. И как такой расчётливый человек мог наделать столько глупостей, когда правил? Потом он вспомнил и свои собственные ошибки. Ладно уж, в семье не без... Ан цы всё равно делали не меньше глупостей. Главное, чтобы Ан Шуяо была счастлива. Он устроит всё как надо, проложит для неё ровную дорогу и позволит оставаться беззаботной и весёлой всю жизнь. Когда они добрались до лотка, Лю Юйсюэ как раз продавала последнюю порцию желе, а мешок Ан Юньжуя был уже полон медяков. У «Друзей поэзии» всё тоже было раскуплено. Ан Шуяо махнула рукой: – Собираем вещи и домой! Приготовлю вам остро-кислую лапшу, а на ужин будет тушёная свинина. Ан Хао выскользнул из объятий Ан Цзинчжоу и захлопал в ладоши: – Лапшу! Хао Хао любит лапшу! В доме Ань Шуяо царила радостная атмосфера, а вот в доме Чжоу Дацзи было мрачно. Прошло уже целое утро, а цена на его тофу упала до трёх центов, и он продал всего около ста килограммов. В большой бочке оставалось ещё четыреста! Если не распродать всё сегодня, завтра тофу станет ещё кислее. Ведь его изначально готовят из прокисшего соевого сока. Если не продать быстро, придётся везти обратно на корм свиньям, но кормить их слишком большим количеством тофу — себе в убыток. Чжоу Сянсян стояла, густая чёлка падала ей на лоб, скрывая глаза. Она даже не слушала, как Чжоу Дацзи и тётушка Чжоу ругали семью Ань. Её взгляд тихо скользнул к туманно-голубой фигуре вдали. В уголках его глаз светилась улыбка. Он был таким мягким человеком... Если бы он посмотрел на неё, она бы почувствовала себя самым счастливым человеком на свете. Возможно, небеса услышали её молитву, а может, её взгляд был слишком горячим, но Ань Юэ действительно обернулся. Чжоу Сянсян тут же опустила голову, будто обожжённая. Этих нескольких секунд зрительного контакта хватило, чтобы исчерпать всю её храбрость. Но, к её удивлению, в его глазах не было ни капли презрения — они были настолько чистыми, что в них не оставалось места ни для чего плохого. Это был первый раз, когда на неё смотрели без сочувствия, брезгливости, жалости или даже насмешки. Её сердце дрогнуло. Когда она снова подняла взгляд, Ань Юэ уже смотрел в другую сторону. Казалось, он просто случайно скользнул взглядом мимо. Ань Цзинчжоу с любопытством посмотрел на брата: – Третий брат, на что смотришь? Ань Юэ улыбнулся: – Да так, ничего особенного. Семья Ань Шуяо вернулась домой уже ближе к вечеру. Снег на середине дороги растаял, а по краям превратился в хрустальные ледяные глыбы. Она распахнула калитку во внутренний двор и увидела Ань Юньчжэна, копошащегося у очага, но огня так и не разведённого. Его бледные щёки были перепачканы чёрной сажей — слева и справа. Ань Шуяо удивилась: – Пятый брат, ты что, ещё ничего не ел? Ань Юньчжэн поднял голову от очага. Увидев, что вся семья наконец вернулась, он встал и отряхнул одежду: – Нет. Только теперь Ань Шуяо разглядела, что похлёбка в его миске остыла. Она явно переоценила его, думая, что он хотя бы развести огонь сможет. Но, видно, даже существу нечеловеческой природы, рождённому в семье Ань, не избежать трудностей. Будь он в другом месте, кто пожалел бы его с его бесчувственностью? Холодное чудовище. Только семья Ань будет любить и защищать его, что бы ни случилось. Ань Шуяо безнадёжно покачала головой: – Не грей кашу и лепёшки. Дуршлаг приготовил? Я дам тебе лапшу с кисло-острым соусом. Ань Юньчжэн кивнул: – Хорошо. С этими словами он зашёл в дом и вынес тщательно подобранные дуршлаги — три размера, от большого до маленького, продуманные до мелочей. Ань Шуяо не могла оторвать от них взгляда, а затем принялась размешивать крахмал батата для лапши. Они вошли в дом. В небольшой печке угли ещё тлели — видно было, что Ань Юньчжэн подкинул несколько свежих, но разжечь их так и не смог. Все расселись за столом, и Лу Цзинь с лёгкой улыбкой взглянула на Ань Юэ: – Третий дядя, может, распределим время занятий? Ань Юэ, развалившись на стуле и упёршись локтями в стол, пробурчал: – Говори. – Утром ты, после обеда я, по пять дней. Как тебе? Он и сам не особо горел желанием, но обещал же Ань Шуяо. Как старший брат не мог же нарушить слово. Он едва улыбнулся: – Просто хочу посмотреть, насколько плохи могут быть худшие ученики. Лу Цзинь приподнял бровь и ответил ухмылкой: – Не волнуйся, я тебя не разочарую. Ань Юэ почувствовал, что вляпался в большую проблему, от которой теперь не так просто отвязаться. Лучше бы он не затевал весь этот сыр-бор. Снаружи Ань Шуяо готовила острый кисло-сладкий суп с лапшой, и вокруг уже собралось несколько зрителей. Сначала она обжарила свиные шкварки, затем добавила немного жира в миску про запас, а после зачерпнула полную ложку свиного сала. Когда масло раскалилось, она прямо в сковороду растёрла сушёный перец в порошок. Аромат жареного перца ударил в нос. Добавив ещё специй, она наполнила двор густым пряным запахом, от которого даже Ань Юэ вышел посмотреть, что происходит. Ань Цзинчжоу с любопытством уставился на сковороду: – Сестрёнка, что ты там жаришь? Пахнет просто волшебно! Ань Шуяо поперхнулась перцем и закашлялась: – Это перечное масло. С лапшой будет очень вкусно. А вам чего на улице делать? Идите в дом, тут холодно. Ань Цзинчжоу махнул рукой: – Да ладно, дай посмотреть, как ты это делаешь. Ань Шуяо продолжила готовку и в конце пропустила густой крахмал из батата через дуршлаг прямо в кипящий бульон. В кастрюле моментально сформировалась лапша, и, как только она всплыла, Лю Юйсюэ по команде выловила её и опустила в холодную воду. Когда порции для всех были готовы, лапшу разложили по мискам, залили бульоном, добавили ложку перцового масла и посыпали зелёным луком. Острый кисло-сладкий суп был готов. Ань Цзинчжоу уже не мог терпеть. Он первым делом разнёс миски братьям, потом маленькую порцию без перца для Ань Хао и наконец взял свою. Первый же глоток обжёг его кисло-сладким, пряным вкусом – просто пальчики оближешь. Ань Цзинчжоу не смог сдержать вздоха: – Я мог бы есть эту лапшу всю оставшуюся жизнь и не устать от неё. Она совершенно особенная, очень упругая. Совсем не такая, как та, что размякает в воду сразу после варки. Он взглянул на Ань Шуяо и спросил с улыбкой: – В твоей лапшичной такую продают? Я готов приковать себя цепью к стойке и жить у тебя. Хоть одну миску в день – и я буду счастлив. (Конец главы)