– Братец, как влажно! У тебя прямо талант делать так, чтобы всё было мокрым, – с восхищением глядя на Цзян Чуаня, сказал А Ган.
Почему я раньше не замечал, что у брата талант к поэзии и сочинению стихов?
– Ладно, передохните, а потом пойдем на ближайший пляж морепродукты ловить! – улыбнулся Цзян Чуань.
– Вы двое отдыхайте, а я пока прогуляюсь, – Цзян Тао, очевидно, засиделся дома целый день и не терпелось размяться.
Взяв ведро и щипцы для рыбалки, он сразу принялся за дело...
Они тоже немного передохнули и через несколько минут присоединились к нему со своими инструментами.
– Вы двое, скорее сюда, тут очень много маленьких норок улиток Кошачий глаз... – нетерпеливо позвал их Цзян Тао.
На западном пляже и правда было много маленьких норок, и в них, в основном, прятались улитки Кошачий глаз.
Эти улитки не очень дорогие, но их на пляже много. Если выкопать сто-двести килограмм, можно заработать.
Схватив лопатки для песка, все трое начали копаться на маленьком пляже, выкапывая неглубокие ямки, чтобы поймать больших улиток!
– Дядя, братец, посмотрите на меня, мясо этой улитки Кошачий глаз такое жирное, оно больше моего кулака! –
А Ган начал хвастаться своими находками.
Улитка Кошачий глаз.
И правда, в руке у него была большая улитка Кошачий глаз. Хотя раковина была не очень большой, мясо выглядело очень жирным и нежным.
При сильном надавливании во все стороны брызнула вода.
Хотя цена улиток Кошачий глаз не самая высокая, выдавливать их было очень приятно.
– Неплохо, неплохо, эта улитка Кошачий глаз и правда крупная, давайте потом сделаем из нее закуску, – с улыбкой сказал Цзян Чуань.
В то же время он тоже выкопал улитку Кошачий глаз. Хотя она была не такой большой, как та, что выкопал А Ган, мясо у нее тоже было очень упитанным.
– Смотрите на мою, какая жирная!
– Давненько я таких жирных улиток-кошачий глаз не ловил. Вот уж правда, богаты ресурсами эти острова, – хвастал Цзян Тао, демонстрируя добычу — улитку крупнее той, что выкопал только что.
Такого размера улитки давно не встречаются в водах у деревни. На эти островки люди редко заглядывают. Женщины приплыть не могут, а рыбакам, выходящим в море, маленькие острова неинтересны. Из-за этого, наверное, и разрослись здесь улитки до таких размеров.
Время летело незаметно. Когда последний луч солнца скрылся за горизонтом, на остров опустилась ночь. С самодельными прожекторами на головах трое продолжали поиски.
На часах было уже половина десятого вечера!
– Ох! Не могу больше, брат. Поясница снова разнылась. Давай передохнем? – А Ган выпрямился, разминая спину. Стуча кулаком по пояснице, он чувствовал ноющую боль.
– Хорошо, давайте передохнем. Мы накопали больше половины ведра, – кивнул с улыбкой Цзян Чэнь. Сам он усталости не чувствовал, но, взглянув на дядю, который растирал спину, понял – тот явно притомился. Копать улиток внаклон – это и правда очень тяжело для поясницы!
Цзян Тао тоже подошел к ним, улыбаясь.
– Сегодняшний улов отличный. Две лакедры, наверное, тысяч на шестьдесят-семьдесят продадим. Плюс улитки-кошачий глаз – килограммов шестьдесят-семьдесят будет. Если по тридцать юаней за килограмм, это еще тысячи две принесет.
Вскоре они развели костер, поставили на огонь кастрюлю из нержавейки, чтобы разогреть еду. Достали пару бутылок пива и принялись за ужин.
– Ух ты!! Как же приятно выпить глоток холодного пива после такой работы… – протянул А Ган.
Цзян Тао отхлебнул глоток пива и, смахнув пену с губ, довольно хмыкнул.
— Братишка, может, беленькой тяпнем? — усмехнулся А Ган.
— Ну её! Давай лучше перекусим и отдохнём. Нам ещё в море выходить, так что белая сейчас ни к чему! — замотал головой Цзян Чуань.
Если уговорить ту бутылочку, то в море можно и не ходить, а спать до самого утра.
— Братишка, улитки "кошачий глаз" готовы, попробуй!
Как только улитки сварились, А Ган тут же протянул их Цзян Чуаню, снова проигнорировав дядю.
В душе А Гана никто не мог сравниться с Цзян Чуанем, даже бабушка, а дядя тем более. Так что отдать еду Цзян Чуаню первым было совершенно неосознанным движением.
— Давайте вместе! Давно я улиток "кошачий глаз" не ел, — улыбнулся Цзян Чуань, вытаскивая пухлое мясо из раковины. Макая его в соус, приготовленный Ми Ла из кинзы и "Магги".
Аккуратно откусив кусочек, почувствовал, как мясо, нежное и сочное, тает во рту, оставляя приятное, слегка хрустящее послевкусие.
Конечно, на рынке они стоят недорого, но вкус у них отменный.
— И правда вкусно! А ну-ка, Сяочунь, Аган, давайте ещё по одной… — попробовав улитку, дядя тут же поднял кружку с пивом и чокнулся с ребятами.
И погнал в себя залпом.
Такое вот расслабленное состояние, как говорится, от души, давно он такого не испытывал.
Скоро все трое уже лопались от еды и были совершенно наевшиеся.
Цзян Чуань вытащил из кармана пачку "Хуацзы", протянул одну дяде, ещё одну достал сам, прикурил и глубоко затянулся.
Раньше он курил нечасто, но когда работы было много, мог выкурить пару сигарет, чтобы сбросить напряжение.
Для большинства мужиков, которые постоянно под давлением, сигареты, чего уж там, своего рода подпитка для души.
Когда я чувствую себя совсем вымотанным, и телом, и душой, и настроение на нуле, я закуриваю сигарету. Она как-то быстро успокаивает и усталость снимает.
Не знаю, самовнушение это или нет, но эффект такой есть, и он волшебный.
– Брат, а мне чего не даешь? – А Ган немного обиделся.
– Ты ж еще шкет, тебе и до сигареты не дотянуться, куда тебе курить? – недовольно бросил Цзян Чуань.
А Ган заупрямился:
– Брат, я всего на полгода младше тебя!
В конце концов, под напором А Гана, который то просил, то настаивал, Цзян Чуаню пришлось уступить.
Ну и ладно, скоро он станет совсем взрослым, да и как глава семьи, курить ему вроде и можно.
Хоть все и твердят, что курение вредит здоровью, Цзян Чуанг своими глазами видел стариков, которые и по 80, и по 90 лет доживали, выкуривая по две пачки в день.
А еще видел всяких профессоров и знатоков здорового образа жизни, которые рано уходили.
Так что судьба – она на небесах написана, и переживать из-за этого не стоит, и курение тут ни при чем.
Выкурив по сигарете, все трое почувствовали прилив сил.
– Ну что, продолжаем работать...
Наша цель на этот раз – заработать сначала пятьдесят дабулуо!
Цзян Чуань говорил с таким чувством собственного достоинства и уверенности.
– Отлично...
Пятьдесят дабулуо – поехали! – Цзян Тао тоже был полон энергии.
Деньги обладают такой вот магией.
Работали они до одиннадцати вечера, но ничего путного не нашли.
Цзян Чуань решил отправиться на южный пляж, посмотреть, что там.
Как только он дошел до южного пляжа, Цзян Чуань увидел на песке множество маленьких дырочек. Они были куда мельче тех, что оставались от кошачьего глаза.
Такие маленькие дырочки очень трудно заметить, если их всего одна или две.
Но здесь ими был усеян весь берег, так что они сразу бросались в глаза.
–Дядя Сан, А Ган, скорее сюда! Кажется, тут есть "товар", – позвал их Цзян Чуань.
Увидев бесчисленные норки, Цзян Тао расплылся в улыбке.
–Это... Это же вроде норки пескожилов.
Пескожилы, их ещё называют голыми квадратными звездчатыми червями, во многих местах их зовут просто пескожилами.
Сырые пескожилы – это нечто!
Этот морской деликатес – типичный пример того, когда еда одновременно является лекарством. В белках пескожилов есть гемоглобин дождевого червя, коллаген и водорастворимый белок.
А ещё в них больше десяти важных микроэлементов, нужных человеку.
Целые пескожилы используются в медицине, они помогают от кашля, укрепляют селезёнку, повышают аппетит, питают инь и снижают жар.
Поэтому пескожилы на рынке стоят прилично.
Килограмм свежих и отборных пескожилов стоит больше ста юаней, а сушёные могут доходить до тысячи-полутора тысяч юаней за килограмм.
Услышав про норки пескожилов, трое не стали медлить и тут же принялись копать.
И правда попадались пескожилы. Они были крупные, некоторые толщиной с палец Цзян Чуаня.
Качество этих пескожилов было просто безупречным...
Обновлено: 19.01.2026