— Убирай весы, у меня электронные, — с улыбкой сказал дядя У, затягиваясь сигаретой.
— Спасибо, мастер У, эй!
— Ладно, если сегодня не спешишь, продавай по девять юаней. Я проверил, змееголова на рынке очень мало, — продолжал наставлять У Е. — Хочешь продавать рыбу — сначала посмотри, много ли вокруг такой же, а потом ставь цену, ориентируясь на рыночные условия.
Цинь Дахэ благодарно кивнул. Он никогда в жизни не занимался таким мелким бизнесом, откуда ему знать все тонкости торговли рыбой?
— Босс, почем ваша эта «большеголовая»? — спросил подошедший к У Е покупатель.
«Большеголовыми» здесь называли толстолобика и белого амура. Голова у этих рыб очень вкусная, и многие покупают только ее.
— Шесть долларов за хвост, одиннадцать — за половину туши. Цена очень справедливая, — дядя У поднял свою рыбу, показывая ее собеседнику, мол, оцените свежесть.
Поскольку четыре вида «карпов» выращивались в больших количествах, У Е и несколько других фермеров еще утром договорились о ценах. Каждый ставил цену, ориентируясь на внешний вид и размер, и расценки были примерно на одном уровне.
Если у толстолобика голова крупнее, то и продавали его дороже. Рыба у дяди У была караоке-качества.
— Разрубите половину туши и подготовьте (очистите внутренности и снимите чешую).
— Хорошо.
Дядя У ловко разрубил рыбу пополам, затем взвесил ее и принял деньги.
Продавать толстолобика по частям было обычным делом, а вот другую рыбу по-прежнему продавали целиком. Если бы начали продавать частями, остаток могли бы не продать, что оказалось бы расточительством.
Нынешние овощные рынки не похожи на те, что были в последующие годы. Невозможно найти торговца, который бы нашинковал вам два ляна мяса. Каждый покупатель сам готовил рыбу дома.
Если рыба была слишком большой, приходилось ждать в стороне, когда на нее наберется несколько покупателей, чтобы они купили ее сообща.
Когда Цинь Дахэ отправился на рыбалку, я уже подготовил нож и разделочную доску, так что теперь оставалось только убить рыбу.
Через некоторое время он открыл этот магазин.
– Хозяин, почем черный окунь?
– Девять юаней. Я поймал его только вчера днем, он очень сильный. – Он поднял одного, и тот запрыгал.
– Хорошо, беру его. У тебя сегодня единственного на рынке есть такой большой черный окунь. – Покупатель остался очень доволен, глядя на рыбу.
Многих черных окуней, которых ловят другие, просто вытаскивают крюком. В овощном магазине они совсем не свежие и выглядят отвратительно.
Цинь Дахэ взял электронные весы У Е и рассчитал вес.
– Четыре фунта три унции, тридцать восемь долларов семьдесят семь центов, вам тридцать семь долларов. Желаете, чтобы я его разделал?
– Ха, он довольно деловой. Первый раз вижу, чтобы кто-то округлил цену в свою пользу более чем на доллар.
– Тридцать восемь звучит не очень хорошо, а добавив еще один доллар, вы не обенеете. К тому же, это первая проданная рыба.
– Просто отдайте мне эту, я заберу ее домой и подержу пару дней, прежде чем готовить. – С удовлетворением сказал покупатель.
Если дикую рыбу взять домой и подержать пару дней, то уйдет земляной привкус, и рыба станет очень чистой.
Поскольку этот простоватый парень не умел говорить, я помог ему взять рыбу в пакет, налив туда немного воды.
Передав рыбу, Цинь Дахэ взял блокнот и записал деньги.
После того как первая рыба была продана, черных окуней здесь разбирали довольно быстро.
Сегодня почти всех черных окуней в городе ловили с помощью крюков, а из онлайн-запасов оставалось очень мало. Все были готовы согласиться на его цену в девять юаней.
Некоторые, видя, что он молод, хотели с ним поспорить, но он не боялся.
– Сестрица, цена не низкая, не желаете ли пройтись еще раз?
– Молодой человек, обычно его продают по восемь долларов, почему вы продаете по девять?
— Сестрица, я торгую, дело такое. Если дорого, то иди к дяде У, там серебряного карася возьми, всего за шесть долларов.
Он указал на соседнюю лавку, закурил и начал курить, без всякой юношеской бесстыжести.
В таком возрасте она могла бы быть его «старшей сестрой», но, видя, какой он трудный, она неохотно попросила рыбу.
Дома кто-то был ранен, и сегодня она вышла на задание. Ничего не поделаешь, если хозяин не снизит цену.
— Разделай мне её и почисти.
— Хорошо.
Он взял нож, оглушил рыбу, затем принялся её разделывать.
Движения были неуклюжими, но он очень осторожно резал брюхо, боясь повредить желчный пузырь. Если бы это случилось, рыбу пришлось бы забрать и съесть.
Возбывшись некоторое время, он, наконец, настойчивой просьбой старшей сестры передал рыбу.
После того, как другие разошлись, У Е несколько раз поддразнил его.
— Просто больше практикуйся. Все мы проходим путь от новичков до экспертов.
— Верно, хорошо поработай. Пятый Мастер очень восхищался Цинь Дахэ.
Редко встретишь молодого человека, который бы мог продавать рыбу. Он также способен переносить трудности и быть скромным. В будущем он сможет стабильно содержать семью.
Пришёл ещё один человек купить чёрную рыбу, и он с улыбкой начал торговать.
Хотя в прошлой жизни он был хозяином фабрики, было слишком досадно вести себя как подчинённый перед теми, кто заказывал товары. И каждое подразделение, которое могло бы его проверить, должно было извиниться.
Хотя сейчас продавать рыбу — это тоже служить другим, это намного приятнее, чем заниматься большим бизнесом.
Он также был рад заработать десятки долларов, занятый сбором денег, принимая деньги и давая сдачу.
Этим утром я заработал на сдаче более 20 юаней, что как раз то, что мне сейчас нужно.
К концу распродажи в тазу осталась только одна чёрная рыба весом одиннадцать фунтов. Она была слишком большой и трудной для продажи.
— Он также спрятал за спиной небольшую черную рыбу весом более двух килограммов. Он не собирался ее продавать, а хотел отдать сестре позже.
— Тск-тск, у тебя неплохо получается вести дела. — В этот момент дядя Чжан понял, что он пришел продавать рыбу, и подошел посмотреть.
Прошло всего полчаса, а он уже почти распродал всю рыбу. Если бы он не так медленно разделывал тушу, то распродал бы все еще быстрее.
— Осталась одна, но она слишком большая, чтобы ее продать. — Он начал раздавать сигареты и закурил одну сам.
Эта большая черная рыба была поймана в том месте, где отец и сын занимались электроудочкой в прошлый раз. Она находится у Синба, рядом с их деревней. Там много укрытий, поэтому неудивительно, что там пряталась большая черная рыба.
— Если не хочешь ждать, найди ресторан на перекрестке и поменяй ее там с хозяином. — У Цзю Е (Дядя У), выпустив дым, сказал снова: — Ему нужна большая рыба, но цена будет ниже.
— Сколько я могу выручить с этой большой черной рыбы?
— 7 юаней за фунт должно хватить. Эта змееголов очень жирный.
— Забудь, я не буду ее продавать. Подожду еще немного. — Цинь Дахэ покачал головой. — Слишком большая потеря.
Одиннадцатифунтовая черная рыба принесла бы ему всего лишь чуть более 20 юаней. Это была единственная сумма, заработанная им утром, когда он подвозил пассажиров.
Я просто сел и закурил, а затем спросил дядю У о заказе мальков. Я также помог дяде У взвесить рыбу. В конце концов, никто не спрашивал цену на его большую черную рыбу.
— Когда пойдешь заказывать мальков, не забудь дать человеку, который их ловит, еще две пачки хороших сигарет. Если он тряхнет рукой, потеряешь десятки мальков.
— О, я знаю, не нужно давать мне деньги?
— Чушь, это государственная собственность. Это не сработает, даже если ты дашь деньги, если только у тебя нет связей. — Объяснил дядя У.
Те, кто ловит мальков, являются подрядчиками, и им дадут больше мальков в обмен на две пачки сигарет.
— А те, кто у власти, попросту продажны, и рыбаков им не занимать, так что нужно быть поучтивее.
Лишь когда пробило восемь, кто-то спросил его, сколько стоит его большая чёрная рыба.
— Сам поймал? Леска достаточно крепкая. Восемь юаней за фунт подойдет? — с любопытством уточнил смуглый мужчина лет тридцати.
— Ну, я её сам поймал, и она даже не поцарапана, — он легонько коснулся рыбы-змееголова, которая была искупана. — Восемь долларов — нормально, это последняя.
— Ладно, зарежь её и иди обратно, суп варить.
Обновлено: 21.01.2026