Некоторые посетители не могли разобрать, кто же настоящий хозяин заведения — Шэн Цзю или Арейс.
В любом случае, тот, кто стоит за стойкой и принимает деньги, либо сам владелец, либо его родственник, так что называть его "хозяином" — не ошибка.
Услышав вопрос гостя, Арейс указал на меню: [Крабовая похлёбка].
Посетитель, выслушав, наклонил голову и взглянул.
Ну и ну!
Дороговато!
Всего-то маленькая мисочка.
Но, глядя на то, с каким наслаждением Арейс потягивал похлёбку, он не смог устоять перед соблазном.
Может…
заказать одну?
Особенно те, кто уже взял жареный рис, хоть и с супом из восковой тыквы, но крабовая похлёбка казалась ещё более заманчивой.
Кое-кто не выдержал и решился попробовать.
Некоторых смущала цена.
Чашка супа — разве это насытит? Да ещё за такие деньги?
Суп из тыквы тоже неплох.
К тому же, он очень свежий и лёгкий!
Крабовая похлёбка уже готова, и её всего один котёл — когда закончится, больше не будет.
Сейчас её ещё достаточно.
Арейс быстро налил чашку и подал гостю.
Когда тот отхлебнул, почувствовав нежность тофу, насыщенный аромат яйца и пикантный вкус крабового мяса, он понял…
Оно того стоит!
Жареный рис с крабом — это ещё не предел.
Именно этот суп — вот что настоящее чудо!
Густой, ароматный вкус на мгновение перенёс его в глубины океана, где каждый вдох наполнен морским бризом, а волны ласково омывают и нежно касаются.
— Как же это прекрасно! — воскликнул он, обращаясь к своему спутнику.
Тот, соблазнённый его выражением лица, не удержался, взял ложку и зачерпнул немного, чтобы попробовать.
Этот глоток…
Просто пальчики оближешь!
Казалось бы, вкус лёгкий и свежий, но во рту он раскрывается такой насыщенной пикантностью!
Спутник едва сдержал желание заказать себе, но, ощутив уже переполненный желудок, тихо отказался от этой мысли.
Ладно.
Сегодня больше не лезет.
Завтра обязательно приду и попробую!
В заведение постоянно заходили новые посетители, а те, кто уже поел, понимали, что место здесь ограничено, поэтому, хоть и не хотели расставаться с этим чудесным вкусом, всё же вежливо освобождали столики.
Ведь заведение откроется и завтра!
Если хочется — можно прийти снова.
Сегодня их желудки явно не справятся с таким количеством!
Вскоре в заведении появились двое новых гостей.
Мужчина и женщина, войдя, начали оглядываться, будто оценивая чистоту помещения.
За этот вечер Арейс уже видел немало придирчивых клиентов.
Но он был уверен в чистоте — ведь убирался здесь лично.
Они осмотрелись, вроде бы остались довольны, после чего подошли к стойке, чтобы сделать заказ.
Арейс, рассказывая о сегодняшних спецпредложениях, показал им меню.
Гости взглянули и с удивлением обнаружили, что пшенная каша с женьшенем стоит 298 за чашку?
Так дорого?
И, более того, осталась всего одна порция?
Они переглянулись, будто о чём-то подумали.
Затем женщина сказала:
— Дайте одну пшенную кашу с женьшенем.
Мужчина, принюхавшись, добавил:
— А мне лапшу с крабовой икрой.
Сделав заказ, они уселись за столик.
Шэн Цзю работала быстро: каши оставалась последняя порция, и Арейс сразу же подал её.
Вскоре была готова и лапша.
Аромат вновь наполнил всё помещение.
Один из посетителей, только что закончивший есть, невольно замер, вдыхая запах:
— Как же вкусно пахнет!
— И крабовой икры не жалеют.
— Вот именно! Чистая икра и мясо, никакой подделки, не то что в некоторых заведениях, где тыквенным пюре загущают.
— Использовать тыкву для аромата — это ещё куда ни шло, но тогда и цена должна быть соответствующей.
— Особенно в том ресторане [Син Юань Да Фань Дянь]. Я в прошлый раз заказал лапшу с крабовой икрой — мать моя, так это было пюре с крошками икры, да и те не факт, что нашёл.
— Ха, я тоже пробовал. Кажется, они там какую-то химию добавляют — вкус у икры неестественный.
…
Они перешёптывались.
Новые гости за соседним столиком, услышав это, переглянулись, и на их лицах мелькнуло раздражение.
Арейс заметил это, но, хотя ему было непонятно, почему, не стал пристально смотреть, чтобы не показаться невежливым.
Вскоре ароматная лапша с крабовой икрой была подана.
Пока Арейс убирал со столика предыдущих посетителей, новые наблюдали за тем, как он дважды обрабатывает поверхность средством от жира, затем спиртом, а потом ещё протирает водой.
В их глазах читалось изумление.
Вот это да…
Так тщательно моют?
Они снова переглянулись и молча опустили глаза.
В зале, помимо них, оставалось ещё три столика.
Закончив уборку, Арейс ещё и руки помыл, прежде чем вернуться.
Только он встал за стойку, как женщина из новой пары поднялась:
— Хозяин, у вас в лапше волос!
Арейс отправил сообщение: [?]
Он подошёл, чтобы посмотреть.
Действительно, в лапше лежал волос, причём длинный.
Арейс посмотрел на него и подумал, что вряд ли это волос Шэн Цзю.
Хоть у неё и длинные волосы, во время готовки она всегда собирает их и плотно прячет под поварской колпак.
И он сам тоже всегда носит колпак, чтобы ничего не попало в еду.
Женщина говорила громко, и остальные посетители невольно обернулись.
Один из столиков даже начал снимать на телефон, судя по всему, делая фотографии.
Арейс никогда не сталкивался с таким, поэтому растерянно посмотрел в сторону кухни.
Как раз новых гостей не было, и Шэн Цзю вышла, увидев его беспокойство:
— Что-то случилось?
Женщина, заметив её, сначала оценивающе осмотрела с ног до головы.
Этот взгляд…
Будто она разглядывала кусок мяса на прилавке, вызывая физическое отвращение.
Затем она громко заявила:
— Хозяин, у вас в лапше волос! Может, у вас вообще с гигиеной проблемы?
Шэн Цзю, сдерживая раздражение, вежливо ответила:
— Приносим извинения за испорченное впечатление, но в заведении строго соблюдаются санитарные нормы. Недавно были проверки, и к тому же…
Она показала на камеры в углах:
— У нас ведётся видеонаблюдение — от зала до кухни, кроме личных зон и туалета. Если есть сомнения, можем проверить записи.
Сказав это, она кивнула, подошла к стойке, развернула монитор с трансляцией камер в сторону гостей и пролистала запись до момента их прихода.
Гости отправили сообщение: [?]
Что?
У кого вообще на кухне камеры?
Обновлено: 20.01.2026