Глава 26 — Глава 26

Глава 26. Сколько стоит? По прошествии некоторого времени темнота на небе постепенно прояснилось. На перекрестке, где до этого никого не было, постепенно начали появляться первые прохожие. В это время из пароварки донесся аромат приготовленных на пару булочек. Только почувствовав запах, Цзян Жань уже поняла, что булочки готовы. Посмотрев на прохожих на дороге, Цзян Жань повернула голову и сказала Пэй Яну: "Открой крышку кастрюли с кашей". Пэй Ян не знал, зачем она попросила его это сделать, но послушно открыл крышку. Когда он поднял крышку, аромат рисовой каши стал намного сильнее. Утром было еще ветрено, и порыв ветра унес аромат приготовленных на пару булочек и каши. Кто-то почувствовал запах и посмотрел в их сторону. Некоторые люди продолжали свой путь после этого брошенного взгляда, но другие решили подойти. Первым, кто подошел, был мужчина в очках. Мужчина выглядел старше 30 лет и был вежливым. Ранней весной было еще холодновато, но на нем был костюм. Поверх костюма он носил черное пальто. Одного взгляда на этот наряд было достаточно, чтобы понять, что с деньгами у него определенно было неплохо. Цзян Жань бросила быстрый взгляд на мужчину и поспешно поприветствовала его: “Хотите купить булочки или кашу?” Цзян Жань сказала только это, но на самом деле в этой фразе использовались некоторые навыки. Она дала мужчинам только два варианта. На самом деле, у мужчин все еще был третий вариант, который заключался в том, чтобы ничего не покупать. Мужчина глубоко вздохнул, а затем спросил: "С чем булочки? И почем?" "Пять монет за муку и свинину". Цзян Жань тщательно высчитала цену. Сегодня я истратила четыре кэтти свинины, что обошлось мне в 80 центов. Хотя зеленый лук, и лапша – мои собственные, их тоже следует учитывать. Плюс еще две монеты. Разнообразные приправы, по ее оценке, обошлись всего в десять монет. Кэтти лапши стоит 15 монет. Сегодня я использовала около 4-х кэтти, что составляет 60 монет. В совокупности стоимость производства булочек составляет два юаня и семь монет. Одна булочка продается за пять монет, а десять булочек стоят пятьдесят. Эта партия из 80 булочек продастся за четыре юаня. Если получится продать все 80 булочек, то день закончится в плюсе. Маленькие счеты в сердце Цзян Жань затрещали, а мужчина снова открыл рот после некоторого молчания. "Можно мне посмотреть на булочки?" "Конечно". Цзян Жань открыла крышку паровой печи, как он и попросил. Когда крышка была поднята, волна жара ударила её в лицо, но Цзян Жань не заметила этого и осторожно помахала другой рукой, чтобы мужчина смог разглядеть булочки более отчетливо. Он увидел булочки в печи, белые и пухлые, аккуратно разложенные по секциям. Все булочки были примерно одинакового размера, а те, что сверху, были похожи на цветы. Если подойти поближе, можно почувствовать аромат белой лапши и аромат мяса. Мужчина, который до этого все еще колебался, учуял запах и немедленно сказал: "Давайте одну". Услышав это, Цзян Жань ничего не сказала, она взяла бамбуковую тарелку в одну руку, а в другую –палочки для еды. Затем она взяла булочку палочками и положила ее на бамбуковую тарелку. Заметив действия Цзян Жань, мужчина одобрительно кивнул. Если не учитывать вкус булочек на пару, люди, которые покупают булочки, любят, чтобы те были чистыми, и чтобы на них было приятно смотреть. Мужчина взял бамбуковую тарелку и уставился на булочку, прежде чем взять ее в руки и откусить кусочек. Булока была мягкой и в ней было много начинки, а мясо разжевывалось за один укус. Сделав два укуса, мужчина понял, что это всё в порядке. Он тщательно прожевал, а затем опустил взгляд и рассмеялся. Эта булочка на пару не похожа на булочки, которые продаются в других магазинах. У нее рассыпчатая начинка и насыщенный вкуса. Мясо в этой булочке на пару нарезано мелкими кубиками, жирное и прожаренное. Было видно, что это хорошее мясо.