Хоть красная форель и считается лучшим видом карпа, она не отличается большими размерами, весит около полукилограмма. Чем более редкий ингредиент, тем тоньше должна быть обработка, только так можно обеспечить максимальную полезность продукта!
Сначала деревянным ножом снимают чешую и удаляют внутренности, затем медным ножом, охлаждённым льдом, разделывают рыбу, делая надрезы вдоль волокон мышц, и наконец, керамическим ножом обрабатывают лекарственные травы. В процессе варки рыбного бульона необходимо постоянно добавлять разные травы в кастрюлю, чтобы обеспечить их полное раскрытие, но при этом избежать потери лечебных свойств.
— Младший брат! Мудрецы говорят, что благородный муж держится подальше от кухни. Но видя, как ловко ты управляешься с продуктами, ты нарушаешь путь мудрецов! — Динь Дянь с удивлением поддразнивал Чжэн Сюаня, наблюдавшего за варкой бульона с непринуждённым видом.
— Старший брат шутит! Слова о благородном муже, держащемся подальше от кухни, означают, что он должен сохранять честь и не слишком углубляться в постыдные стороны своей натуры. Более того, сам Мудрец говорил: «Не пренебрегать изысканной пищей и тонко нарезанным мясом». Полагаю, он тоже был мастером кулинарии!
В древности варку бульона называли «настройкой ложки», она основана на медицинских принципах и требует соблюдения баланса: как министр, помощник и советник при государе. Я немного этому учился. К тому же, в жизни человека самые важные вещи — это изысканная еда и прекрасные виды, которыми нельзя пренебрегать. — Говоря это, он присматривал за огнем, впервые проявив юношескую живость.
Так, в непринуждённой беседе, рыбный бульон был готов. Из свежего белого супа исходил густой травяной аромат, а нежное рыбное мясо было полупрозрачным. Один только запах обещал невероятный эффект укрепления ци и восполнения крови.
— Старший брат! Быстрее отнеси Мэй Великому Герою, пока не остыло. Мне тоже нужно сделать ему акупунктуру, чтобы запечатать лечебную силу и ускорить усвоение! — Чжэн Сюань попросил Динь Дяня отнести бульон Мэй Няньшэну, ведь именно он с трудом его достал, и было бы неуместно брать на себя главную роль.
Прибыв в комнату Мэй Няньшэна, Динь Дянь с радостью сказал ему:
— Мэй Великий Герой! Поспеши отведать бульон, который усердно готовил наш младший брат. Как, есть ли какой-то эффект?
— Два юных друга, зачем вам тратить такое бесценное лекарство на меня, смертного? Лучше съешьте его сами! Это будет лучше, чем если оно пропадёт зря на мне, покойнике, — зная, как трудно было достать этот бульон, Мэй Няньшэн всячески отказывался.
— Мэй Великий Герой, зачем быть таким вежливым? Мы с братом восхищаемся вашей честностью, и для нас будет честью сделать что-то посильное для вас. К тому же, бесценные лекарства существуют для спасения жизни, как можно говорить о растрате? Скорее ешьте, пока горячее, не дайте усилиям старшего брата пропасть зря! — Чжэн Сюань тоже уговаривал Мэй Няньшэна. В этот момент Динь Дянь наполнил чашу бульоном и протянул её Мэй Няньшэну.
— Хорошо, хорошо! Я выпью! То, что в последние дни жизни я встретил вас двоих, значит, Небеса ко мне благосклонны!
С этими словами он принял чашу и начал медленно пить. Вся красная форель, вместе с бульоном, — всего две-три чаши — быстро оказалась у него в животе. Эффект был очевиден: его лицо заметно порозовело.
Увидев, что Мэй Няньшэн допил бульон и его вид улучшился, Динь Дянь почувствовал большее облегчение. Хоть он и понимал, что это лишь временный эффект, это было хоть каким-то утешением!
— Мэй Великий Герой, оставим лишнее на потом. Поторопитесь сейчас же запустить свою ци, чтобы я мог провести иглоукалывание, запечатать лечебную силу и ускорить всасывание. Иначе боюсь, что тело примет слишком много, и вы пострадаете от обратной отдачи! — Чжэн Сюань, увидев, что Мэй Няньшэн собирается встать, чтобы поблагодарить, одновременно доставал серебряные иглы и наставлял его.
После акупунктуры ночь уже сгустилась. Увидев, что Мэй Няньшэн всё ещё усердно перерабатывает лекарственную силу, двое покинули комнату и отправились отдыхать.
Увидев утром Чжэн Сюаня, практикующего искусство владения ножом, Динь Дянь почувствовал желание сразиться.
— Младший брат! Твоя техника владения ножом кажется такой таинственной, изменчивой и многогранной. У меня тоже зачесались руки, не позволишь ли мне получить наставление?
— Если старший брат сможет дать мне несколько советов, это будет просто замечательно. Я, младший, как раз не имею опыта настоящих боёв, и мой прогресс очень медленный! Старший брат, будь осторожен!
Сказав это, они сошлись в поединке. Внезапно во дворе замелькали вспышки ножей и мечей, атаки и уклонения следовали друг за другом, поединок был яростным.
В бою Динь Дянь использовал технику владения мечом семьи Динь: сильную, чистую, с яростными ударами. В сочетании с фамильной техниками перемещения, он наносил удары прямо в уязвимые места, но при этом сохранял баланс между наступлением и отступлением, умышленно понижая свой уровень, чтобы дать Чжэн Сюаню больше опыта.
Чжэн Сюань использовал шаги восьми триграмм, применяя технику владения ножом двух начал: изменчивую, сочетающую реальность и иллюзию, то впереди, то позади, то слева, то справа. При переливах двух начал он сочетал атаку и защиту. Однако из-за нехватки реального боевого опыта, со временем он стал немного суетиться, иногда поспешно заменяя нож мечом и используя стиль фехтования горы Хуашань для отражения атак. Тем не менее, его опыт противостояния врагу постепенно рос.
— Всё, я больше не могу! Спасибо старшему брату за пощаду, иначе я бы уже проиграл под твоим мечом! — После нескольких раундов внутренняя энергия начала истощаться, так что он решил остановиться.
— У младшего брата глубокое основание, и его техника владения ножом — высшего уровня. Ты уже выдающийся талант в мире боевых искусств! Я всего лишь на несколько лет старше и практиковался на пару лет больше! — утешал Динь Дянь.
— Оба юных друга, достичь такого уровня в столь юном возрасте — в будущем вы обязательно станете знамениты в мире боевых искусств! Я вижу, что боевые искусства, которые использует юный Чжэн, все родом с горы Хуашань. Чьим учеником ты являешься?
Неизвестно, когда появился Мэй Няньшэнь, стоявший рядом с улыбкой на лице и восхвалявший их! Видя, что Чжэн Сюань использует техники горы Хуашань, он наконец задал вопрос о происхождении Чжэн Сюаня. Всё-таки он вчера подумывал передать своё наследие, и если у того есть принадлежность к какой-либо школе, было бы неуместно менять её!
— Мои скромные навыки заставили Мэй Великого Героя смеяться! Ваши покойный отец научил меня боевым искусствам, я не вступал в орден Хуашань и не смею называть себя учеником Хуашаня. — Сказав это, он рассказал о смуте в ордене Хуашань и о том, как его мать покинула гору.
Услышав это, Мэй Няньшэнь только вздохнул. В прошлом орден Хуашань был первоклассной школой, известной лозунгами «Кулак принадлежит Шаолиню, меч — Хуашаню». Один внутренний конфликт привёл к расколу; школа фехтования Хуашань понесла такие потери, что могла лишь держаться вместе с пятью великими орденами у подножия гор. Вот это и есть переменчивость мира!
— Два юных друга! У Мэя есть одна просьба, могу ли я её озвучить? — Во время разговора они переместились в гостиную.
— Мэй Великий Герой, говорите, не стесняйтесь. Какое бы у вас ни было поручение, мы с братом сделаем всё возможное, чтобы его выполнить, — в один голос ответили они.
— Я получил тяжёлые ранения и уже нахожусь при смерти, но не могу допустить, чтобы наследие моих предшественников прервалось на мне. Оба юных друга обладаете редкими способностями, вы горячи сердцем и праведны. Мэй хочет сделать вас учениками и передать вам своё наследие. Готовы ли вы? — Мэй Няньшэнь озвучил то, о чём думал вчера.
Чжэн Сюань и Динь Дянь переглянулись, опешив! Затем они встали, поклонились Мэй Няньшэню и в один голос сказали:
— Для нас обоих это огромная честь быть замеченными Мэем Учителем и принятыми в ученики. Мы, без сомнения, оправдаем надежды!
— Отлично! То, что в последние мгновения жизни я обрёл двух прекрасных учеников, — тоже милость Небес! Времени мало, поэтому всё сделаем быстро: после обряда посвящения и чаепития я передам вам приёмы внутренней культивации и свой опыт, а завтра научу вас «Сочленённому мечу!» — радостно сказал Мэй Няньшэнь, распоряжаясь слугам приготовить чай.
После церемонии посвящения и чаепития отношения между троицей стали ещё теснее. Динь Дянь, как старший по возрасту и с более высоким уровнем развития, стал Старшим Учеником, а Чжэн Сюань — Младшим. Все трое были вне себя от радости. Мэй Няньшэнь был счастлив, что наконец нашёл преемников. Динь Дянь радовался, что обрёл учителя — справедливого и благородного героя — и получил младшего брата. Чжэн Сюань же осознал, что его многогранные действия наконец принесли плоды.
Обновлено: 18.02.2026