Два человека болтали и смеялись, пока шли по улице. Над головой светило солнце, но погода была мягкая, поэтому они не стали возиться с каретой. Однако никто из них не знал, что сцену их совместной прогулки и смеха видела некая пара мрачных глаз.
В итоге Су Тан и Ло Син Чэнь пришли в Десертное кафе. Однако сейчас это было примерно то время, когда у учеников были обеденные перерывы, поэтому у главного хода было очень многолюдно, из-за чего им пришлось обойти стороной и использовать заднюю дверь.
"Обедать внутри разрешено только женщинам? Ха-ха, какая странная идея. Как ты до этого додумалась?" - пока они болтали по дороге, Ло Син Чэнь была удивлена, услышав, как Су Тан объяснила, что её магазин открыт только для женщин. Она не знала, почему Су Тан пришла в голову такая идея.
Прежде чем они вошли во двор, Ло Син Чэнь разогнала своих людей и отправила их искать себе гостиницу, в которой они могли бы остановиться, а затем последовала за Су Тан внутрь. Услышав её вопрос, Су Тан улыбнулась и ответила: "Просто я боюсь неприятностей. Академия города Цинхэ находится рядом с магазином, который я купила, поэтому вокруг всегда есть группы юных учеников. Если бы я открыла всем им свои двери, разве не было бы полно всяких неприятностей? А даже если и нет, то как минимум будет очень шумно"
"У тебя много гостей женского пола?" - с любопытством спросила Ло Син Чэнь. На самом деле, это был первый раз, когда она видела магазин, который был придирчив к своим покупателям.
В конце концов, люди открывали магазины, чтобы заработать деньги, верно? Если бы могла прийти только одна группа, это означало бы, что вам придется отклонить другие группы клиентов, поэтому большинство бизнесменов догадались бы, что подобное вообще не будет прибыльным. Ло Син Чэнь была более или менее такой же, поэтому ей было любопытно, сможет ли Су Тан по-прежнему зарабатывать деньги или, скорее, сможет ли она вообще принимать посетителей?
"Угу, дела у нас идут не так уж плохо. Поначалу людей приходило немного, но теперь в основном приходит около двух или трех волн в день", - Су Тан не особо задумывалась о прибыльности внутренней части кафе. С самого начала она решила принимать только женщин, главным образом потому, что иначе в магазине было бы слишком шумно на её вкус, а также потому, что она видела, что это могло немного облегчить жизнь женщинам, которые делали покупки поблизости. Ведь она тоже была девушкой, поэтому имела смутное представление о том, что хотела обеспечить это маленькое удобство другим девушкам.
Однако она не ожидала, что таким образом её кафе станет действительно популярным. В эти дни погода была ещё холодной, но в её кафе было тепло. Многие приходили сюда за покупками, а затем приходили в её кафе, чтобы отдохнуть и попробовать десерты. Конечно, ключевым моментом было то, что все её десерты были очень вкусными. Таким образом, она постепенно накопила группу постоянных клиентов.
Лу Вань'эр также пригласила нескольких человек прийти, но сама она больше не приходила, лишь время от времени отправляла Цин Цзюй купить пирожные. От Цин Цзюй Су Тан услышала, что Лу Вань'эр как-то умудрилась простудиться после того, как вернулась в тот день, поэтому она пока не смела выходить из дома.
Ло Син Чэнь последовала за Су Тан внутрь и внимательно оглядела двор. Зная, что Су Тан купила это место, она не могла не пробормотать: "Он не очень большой"
"Ну, у меня всё ещё траур", - Су Тан закатила глаза. Этот второй молодой господин Ло был, как минимум, из богатой семьи, поэтому, естественно, в её глазах это место казалось немного маленьким.
Однако Су Тан была довольна своей покупкой. С одной стороны, она не могла себе позволить лучшего в то время, а с другой стороны ей также было неуместно покупать большой дом, когда она была в трауре и воздерживалась от мяса.
Ло Син Чэнь лишь кивнула, а затем быстро сменила тему: "Но что именно с твоей идеей? Разрешать вход только женщинам, разве это не отпугнет многих гостей? Я уверена, что ты не зря ввела такое правило и за ним должна быть какая-то концепция, но какая именно?"
Они обе были бизнес-леди, поэтому Ло Син Чэнь не верила, что Су Тан создала это правило только из-за небольшого шума. Она уже некоторое время знала Су Тан, и если она что-то знала, так что это, что Су Тан никогда не станет есть потери без причины. Ум девушки к зарабатыванию денег был не хуже её собственного, поэтому всё не могло быть так просто.
"Почему бы тебе не догадаться? Угадай правильно, и я приготовлю тебе что-нибудь вкусное", - столкнувшись с этим вопросом, Су Тан просто невинно моргнула и предложила ей догадаться.
На самом деле, правда заключалась в том, что Су Тан действительно установила правило, главным образом, чтобы содержать магазин в чистоте и не было шума, однако верным также было и то, что она проверяла рынок. И дело не в том, что её магазин обслуживал только женщин, а в том, что внутри могли сидеть только женщины. Мужчины всё ещё могли совершенно спокойно заказывать еду и брать её с собой.
Ей просто было любопытно, какой рыночной мощью обладали женщины в эту эпоху. В конце концов, в современности 'женщины' как группа считались главной целью маркетологов и основной из самых простых целей, на которых можно заработать деньги.
Она была модельером, поэтому её работа всегда была ориентирована на женщин. Таким образом, если она обнаружит, что женщины этой эпохи обладали достаточной покупательной способностью, не будет ли это значить, что она могла бы заняться дизайном одежды, украшений и так далее? Если бы это могло быть прибыльным бизнесом, то, конечно, она бы его не оставила.
Конечной целью Су Тан всегда был рынок элитных товаров. В конце концов, даже в ходе сотрудничества, которое она обсуждала с Ло Син Чэнь ранее, она включала свои планы по созданию бренда, который был для неё лучшим способом выйти на рынок высокого класса.
В конце концов, все вещи, производимые в её пространстве, были необычными, поэтому она, конечно же, не могла просто взять их и продать как обычные товары, не так ли? Если взять семя из её пространства и посадить его снаружи, полученное растение будет отличаться от растения, полученного из обычного семени. Конечно, рыжий кот заверил её, что условия внутри пространства самые идеальные для выращивания растений в лучшем состоянии, с лучшим вкусом и с лучшим весом.
Следовательно, 'лучшие семена', произведенные таким растением, определенно будут лучше, чем любые другие семена того же вида, и будут отличаться по вкусу от обычных семян, а это означает, что их можно будет продавать как продукт высокого качества.
То же самое было и с её Десертным кафе. Например, если бы она добавила в меню рыбу, приготовленную на гриле, в которой использовались её новые приправы, она определенно продавалась бы хорошо. В конце концов, хотя в каждом городе было много магазинов, торгующих жареной рыбой, в некоторых из них было полно людей, а в других вообще не было посетителей.
Как итог, успех пищевого бизнеса зависел от вкуса. Однако, поскольку Су Тан хотела продавать свои приправы снаружи, она знала, что определенно не могла недооценивать мудрость древних людей. Она была уверена, что, как только её приправы появятся на рынке, появление копий её жареной рыбы станет лишь вопросом времени.
В конце концов, приготовление рыбы на гриле не было чем-то сложным или загадочным. Таким образом, чтобы закрепиться на рынке, её рыба на гриле могла зависеть только от её превосходного вкуса. А если бы она использовала лучшую рыбу с лучшими приправами, то, конечно, получался бы лучший вкус и, естественно, цена должна была бы быть высокой.
Вещи из пространства нельзя было продать дешево. Особенно, если принять во внимание позицию некого рыжего Божественного Зверя. Он будет очень недоволен, если она посмотрит на его чудесное пространство свысока, продав все, что внутри, за гроши.
Конечно, Су Тан более или менее думала о том же. Хорошие вещи с самого начала должны быть дорогими, и она не была в отчаянии до такой степени, чтобы обменивать яблоки и редис, произведенные этим пространством, на небольшую горсть медных монет.
Су Тан не делала ничего случайно. Проще говоря, когда делала шаг, за этим определенно стояла цель и план. Из этого можно было увидеть, что Ло Син Чэнь всё ещё хорошо знала Су Тан. В конце концов, она действительно открыла это Десертное кафе, имея план на уме. Этот план состоял в том, чтобы изучить как покупательскую способность женщин, так и потенциал рынка элитных товаров.
В конце концов, если бы она могла использовать элитный рынок в Цинхэ, то само собой разумеется, что она могла бы сделать то же самое и в других местах. Забудьте о маленьком городке Цинхэ или округе Цинхэ, в будущем она сможет пойти ещё дальше и развиваться в ещё более крупных местах.
Именно поэтому она установила такие высокие цены в своем Десертном кафе. Конечно, изначально она не питала особых надежд на высокие цены. В основном она ожидала, что, поскольку товары были такими дорогими, вряд ли найдется много людей, желающих их купить.
Однако неожиданно это оказалось не так. Даже когда её рекламная акция с скидкой в 50% закончилась, её продажи почти не упали.
Су Тан даже чувствовала, что должна была быть немного благодарна императору за то, что он сохранил страну, где крестьяне были настолько зажиточными, что могли даже поесть в таком кафе, как у неё. Хотя у многих людей была трудная жизнь, она всё равно каждый день видела обычных людей, которые просто хотели попробовать вкусные десерты, которые она продавала.
Хотя такие семьи могли позволить себе поесть в её кафе только раз в месяц, они все равно были готовы приходить и платить за это.
Даже до её появления эти люди время от времени покупали сладости и пирожные, чтобы отпраздновать дни рождения старших в своих семьях или другие подобные праздники, а теперь, когда появилось новое кафе Су Тан, они были не прочь потратить немного больше, чтобы сделать свои большие мероприятия немного лучше.
Все это говорило о том, что Су Тан успешно исследовала рынок и обнаружила, что он был даже сильнее, чем она ожидала. Хотя это было правдой, что большинство людей всё ещё были бедными и что на рынках среднего и высокого класса не было особого развития, она чувствовала, что это означало, что существовал большой неиспользованный потенциал.
Однако в отношении вопроса Ло Син Чэнь Су Тан не собиралась давать прямые объяснения. Она просто позволит своей подруге разобраться во всем самостоятельно.
[Примечание переводчика:
Увы, но у меня для вас плохие новости. 25.06.2022 анлейт выложил 484 главу, а затем внезапно пропал. Долгое время главы переводились по тем остаткам, которые остались после него. Но недавно тот сайт, где анлейт выкладывал свои главы, перестал работать. У меня были сохранены главы по 240, но где достать остальные неизвестно.
Переводчик анлейта также выкладывал главы на сайте patreon.com, но они платные, а из-за санкций оплата невозможна.
В общем, до тех пор, пока не найдется другой источник глав, перевод придется приостановить.
P.S. Я знаю о сайтах, где есть много глав, но на тех сайтах машинный перевод с небольшим редактом. Подобные переводы требуют много сил и сильно путают сюжет, поэтому будут отложены до тех пор, пока не будет принято решение выложить хотя бы корявый перевод, чего мне очень не хотелось бы]
Обновлено: 13.02.2026