Глава 35 Я ждал тебя долгое время
Е Цайпин и ее дочь поднялись на гору и увидели дюжину людей, собирающих финики на полпути к вершине горы.
Там были дети и женщины.
Е Иньхуа держала в кармане одежды пакет с финиками. Увидев Е Цайпин и двух других, она помахала им.
Е Хуаньэр быстро подбежала с рюкзаком. Иньхуа высыпала финики в корзину, которая весила около двух-трёх фунтов.
Жена Те Ню тоже была там. Она держала большой бамбуковый шест и сильно ударила по финикам. Финики с грохотом посыпались вниз, словно финиковый дождь. Дети от ударов расхохотались и бросились собирать финики.
Е Цайпин также получал удовольствие от сбора фиников.
Пособирав некоторое время, Е Цайпин почувствовала, что больше не имеет смысла с ними соревноваться, поэтому она позволила Иньхуа и Хуаньэр остаться здесь и продолжить играть, пока они с Цзиньэр ходили вокруг горы в поисках диких овощей.
Они некоторое время искали в горах, и вдруг Е Цзиньэр указала на крутой склон и сказала: «Мама, посмотри... это женьшень?»
Е Цайпин вздрогнула и посмотрела в направлении, указанном Е Цзиньэр, но увидела маленький красный плод, выглядывающий из-под зарослей сорняков.
Е Цайпин поспешно подошла к Е Цзиньэр и со своего места увидела женьшень, растущий у подножия крутого склона.
Е Цайпин не могла не быть шокирована. Неужели женьшень, который она должна была встретить во время путешествия во времени, наконец-то прибыл?
Думая об этом, она воодушевилась. Если женьшень старый, его можно продать за сотни таэлей, а если молодой, его всё ещё можно продать больше чем за десять таэлей.
Ей показалось, что Иньлян дружелюбно машет ей рукой.
«Ха-ха, сегодняшний урожай действительно хорош».
«Эти финики хрустящие и сладкие».
Внезапно раздался взрыв смеха. Женщины и дети, которые только что собирали финики, шли сюда. Увидев Е Цайпин, жена Те Ню рассмеялась и сказала:
«Цайпин, что ты здесь делаешь, копаешь дикие овощи?»
Е Цайпин быстро отвела взгляд от женьшеня и кивнула с улыбкой: «Да».
«Эй, здесь на самом деле много пастушьих сумок».
Глаза жены Те Ню внезапно загорелись, и она увидела, что вокруг неё растёт множество пастушьих сумок. Она быстро присела и начала выкапывать дикорастущие овощи.
Жена Жузи и еще несколько человек, бывших с ней, также начали копать.
Е Цайпин: «…»
Сердце Е Цзиньэр колотилось от страха, что они найдут и женьшень.
Е Цайпин быстро присела на корточки и принялась копать вместе с ними, пока не выкопала все дикие овощи. Затем она улыбнулась и сказала: «Уже поздно, пора возвращаться!»
«Уже поздно. Смотри, солнце село, а небо всё ещё хмурое. Кажется, вот-вот пойдёт дождь», — кивнула жена Те Ню.
Группа спустилась с горы, болтая и смеясь.
Мать и дочь шли позади. Е Цзиньэр потянула Е Цайпин за юбку и прошептала: «Мама, я возвращаюсь...»
«Нет, пойдём! Там люди еще собирают».
Е Цзиньэр нервно кивнула.
Этот склон довольно крутой.
Люди, собиравшие финики, ещё не ушли. Если она пойдёт его выкопать и кого-то испугается, она может скатиться с крутого склона. Не только женьшень окажется на виду, но и ее жизнь может оказаться под угрозой.
Растение женьшень растет довольно скрытно, и его будет трудно найти, если вы его случайно не увидите.
Давайте спустимся с горы сейчас и вернемся завтра, когда у нас будет время.
Когда Е Цайпин вернулась домой, она увидела, как Е Цзиньхуа кормит цыплят.
Они с Е Пэном долго ловили кузнечиков и насекомых.
Вернувшись, они измельчили кузнечиков и насекомых, смешали их с листьями редиса и рисовыми отрубями и поместили в корыто.
В это время Е Бацзинь подъехал на бычьей повозке и передал Е Цайпин корзину.
«10 цзинь постного мяса — это 150 вэней, свиной череп — 5 вэней, крупная кость — 32 вэня... итого 187 вэней», — заикаясь, ответил Е Бацзинь. — «Я купил это у мясника Чэня. Если не верите, спросите у него завтра».
Е Бацзинь боялся, что она неправильно поймет, подумает что он присвоил себе что либо.
Он и раньше приносил сельским жителям вещи, но мужчина задавал много вопросов и даже пошел в магазин на следующий день, опасаясь, что Е Бацзинь обманет его на деньги.
Когда он обещал Е Цайпин, он не сразу вспомнил, что может повторится тот же инцидент или случится что-то плохое. В тот момент он немного пожалел.
И это не просто небольшая сумма денег, а сотни монет.
Е Бацзинь выглядел раздраженным.
Е Цайпин слегка улыбнулась: «А что тут спрашивать? Я же сказала тебе купить его, поэтому, естественно, я тебе верю».
Потом она отдала деньги.
Видя ее прямоту и откровенность, Е Бацзинь наконец успокоил свое встревоженное сердце и сказал с простой улыбкой: «Тогда я уйду. Заберу тебя завтра утром».
Он ушел довольный.
Вечером Е Цайпин попросила госпожу Ду поджарить всё оставшееся сало. Если бы его не использовали, оно бы испортилось даже в самую сухую погоду.
Когда госпожа Ду услышала это, ее глаза загорелись.
Проведя некоторое время вместе, она обнаружила, что ее золовка действительно изменилась.
Судя по тону и выражению лица ее золовки, съев все остатки масла, завтра она, возможно, купит себе что-нибудь вкусненькое.
После ужина внезапно начался сильный дождь.
Е Цзиньэр с тревогой посмотрела на дождь снаружи.
Замочив в воде сушеные овощи, которые она собиралась использовать завтра, Е Цайпин велела своим дочерям идти спать: «Уже поздно, давайте быстрее ляжем спать, завтра нам рано вставать».
Вернувшись в комнату, Е Хуанер почувствовала усталость и вскоре уснула.
Е Цзиньэр наклонилась к Е Цайпин и прошептала: «Мама, почему бы мне не пойти завтра? Я пойду на гору копать женьшень».
«Нет. Склон слишком крутой. И сейчас идёт дождь. Почва станет мягче и опаснее». По сравнению с женьшенем, жизнь ее дочери — самое важное.
......
На следующее утро Е Цайпин проснулась, услышав пение петуха. Видя, что обе её дочери ещё спят, она не стала их будить и дала им поспать ещё немного.
Они еще маленькие и находятся в периоде роста, поэтому им нужно больше спать.
Старая госпожа Е встала раньше нее и уже резала сушеные овощи.
После напряженного дня, когда были готовы три больших ведра острого супа, Е Цайпин разбудила своих двух дочерей.
Поскольку она сделала на одно ведро больше, она прибыла в город на пятнадцать минут позже, чем вчера.
Толстая тётя по соседству уже расставила свои стойки для завтрака. Увидев их, она фыркнула.
«Мама, посмотри... этот человек...» — тихо сказала Е Хуаньэр. — «Он занял наше место».
Е Цайпин оглянулась и увидела фигуру, сидящую на корточках на том месте, где вчера они поставили свой ларек, явно пытающуюся занять место.
Лицо Е Цайпин слегка потемнело. Она уже собиралась что-то сказать, как вдруг фигура вскочила:
«Эй, вы наконец-то здесь. Я так долго вас ждал! Давай, острый хотпот! Я хочу съесть острый Ху Ла Тан!»
Е Цайпин, старушка Е и двое других задохнулись. Только тогда они поняли, что этот человек был первым стариком, который вчера ел их острый суп.
Е Цайпин: «Дядя... что ты делаешь...»
«Вчера, после того как я съел Ху Ла Тан, я думал об этом всю ночь. Видя, что уже поздно, я пришёл... Хе-хе». Старик улыбнулся: «Быстрее, набери мне миску!»
Е Цайпин лишилась дара речи. Это и есть жадность!
«Хорошо, хорошо, пожалуйста, садитесь, мы сейчас разгрузим вещи», — сказала пожилая госпожа Е. Она была очень рада.
Е Цзиньэр усмехнулась и прошептала Е Хуаньэр: «Значит, он пришёл сюда не для того, чтобы занять наше место, а чтобы насладиться острым супом».
После того как они поставили свои вещи, старушка Е тут же принесла старику большую чашу и попросила его присесть на корточки на улице, чтобы первым поесть.
Поев, старик воззвал к своему Богу и сказал: «Вот это вкус». Он достал небольшую керамическую чашу и сказал, что отнесёт немного супа обратно, чтобы дать попробовать своей жене и внукам.
Е Цайпин зачерпнула немного масла чили и завернула его в лист лотоса.
Отдав деньги, старик ушёл довольный.
Вскоре совсем рассвело. После вчерашнего открытия и дебюта, вчерашние постоянные клиенты без труда подошли к ним.
К тому времени, как улица оживилась, киоск Ху Ла Тан уже был окружен людьми.
«Дайте мне большую миску и побольше чили!»
«Мне маленькую миску с чили и уксусом».
«Налей мне в миску. Я отнесу это домой, своему малышу».
Прохожие, которые никогда здесь не обедали, не могли не остановиться и не посмотреть: «Что они там продают? Почему вокруг так много людей?»
«Должно быть, очень вкусно. Ладно, давай попробуем».
Тётя Панг, стиснув зубы, наблюдала за происходящим со стороны. С её стороны стола сидело всего три-два человека.
Ее завтрак снова не был распродан!
Подумав о десятках булочек, оставшихся со вчерашнего дня, тётя Панг пришла в ярость. Посмотрим, что будет сегодня, сегодня их, наверное, ещё больше останется! Возможно, сотни!
Тетушка Панг рассердилась, когда посетитель ресторана, где подавали острые супы, вдруг закричал:
«Эй, после одной миски пахнет вкусно, но это просто суп. Мне кажется, чего-то не хватает. Ой, тётя, дайте мне две паровые булочки!»
Тётя скривила губы и сказала, что не продаст! Зачем ей продавать его клиентам Ху Ла Тан? Хм!
Муж злобно посмотрел на неё и сказал: «Почему ты стоишь? Скорее доставай булочки. Забудь, я сам продам».
Тётя Панг всё ещё затаила дыхание. Неожиданно после появления от стойки с «Ху Ла Тан» первого клиента по имени Маньтоу появился и второй.
Некоторые из них взяли жареные палочки из теста.
Нужно откусить небольшой кусочек паровой булочки и обмакнуть его в острый суп, пока он не пропитается им и не утонет в нём. А затем надо откусить большой кусок. Вкус бывает просто потрясающий!
По сравнению с паровыми булочками жареные палочки из теста с острым супом были еще вкуснее.
Тетя Панг наблюдала, как все больше людей заказывают паровые булочки и жареные палочки из теста, и постепенно она поняла это и поспешила объединить усилия с мужем, чтобы продавать булочки.
На ее пухлом лице теперь была улыбка.
Обновлено: 21.01.2026