Глава 42 — Глава 42

Линь Сяофан взглянул на блюдо Накири Эрины. Икра с рисом... На подушке из риса лежала свежая маринованная икра осетра. И даже с таким простым гарниром первоклассные ингредиенты выглядели по-королевски аппетитно. Линь Сяофан невольно покачал головой и вздохнул: – Повара в этом мире действительно хороши... Если навыков не хватает, можно просто взять самые дорогие продукты! – ... Накири Эрина нахмурилась. Она прекрасно поняла, что Линь Сяофан насмехается над ней! В обычной ситуации она бы уже включила свой язвительный режим «цундэрэ» и устроила разбор полётов. Но сейчас её внимание привлекло его блюдо. В одно мгновение её уверенность пошатнулась. Однако Накири Эрина всё ещё держалась высокомерно: – Даже если ингредиенты отличные, но техника приготовления хромает... – ...о совершенстве и речи быть не может! – ... Линь Сяофан усмехнулся. В этот момент Накири Сендзаэмон внимательно разглядывал его блюдо, готовясь к дегустации. Присмотревшись... – Золотистая хрустящая корочка снаружи, а внутри — сочная мякоть рыбы, покрытая томатным соусом... – «Томатная икра с мандариновой рыбой»... Похоже на одно из китайских блюд. – Если я не ошибаюсь, это должно быть «рыба с кедровыми орешками»? Линь Сяофан улыбнулся: – Старший действительно знаток! Идея действительно пришла от «рыбы с орешками». – Но в моей версии вкус ещё более насыщенный! – ... Накири Сендзаэмон кивнул. Палочки коснулись рыбы... Как только они слегка надавили на хрустящую корочку, та мгновенно раскрылась. И внутри обнаружилась нежная, белоснежная мякоть! Камера приблизила изображение... Зрители ахнули. – Ого, оператор заслуживает высшей оценки! Под этим увеличением видна каждая деталь — слоистая текстура, пар, поднимающийся от рыбы... – Это же просто шедевр! Так и хочется попробовать! – Снаружи хрустящая, а внутри нежная и мягкая. Я понял! Эта рыба под томатным соусом должна быть кисло-сладкой! – У меня уже слюнки текут! – По сравнению с этим, рисовая тарелка Накири Эрины с икрой кажется такой пресной! – Главное, блюдо Линь Сяофана просто ослепительно! – Он прав. Большинство изысканных блюд выигрывают за счёт дорогих ингредиентов, но настоящее мастерство – сделать обычную еду особенной! – Этот его «Семизвёздный нож» просто невероятен – одним движением он разрубил рыбу! – Линь Сяофан говорил, что у него семь таких ножей, каждый для разных продуктов. Хотел бы я их все увидеть! В толпе зрителей шли оживлённые обсуждения. Накири Сендзаэмон положил кусочек рыбы в рот – и его лицо тут же выразило удивление. – Эта рыба… – Внутри неё скрыта икра осетра! Накири Эрина не могла скрыть изумления: – Икра осетра… в мандариновой рыбе?! – То есть он обжарил икру внутри рыбы? Она покачала головой. – Нет. Линь Сяофан сначала обжарил рыбу до лёгкой хрустящей корочки, а потом добавил икру. – То есть, он готовил её второй раз? – Но это же странно! Все знают, что осетровую икру нужно есть свежей, сразу после извлечения. – А он ещё и пропарил её вместе с рыбой! – Разве её можно теперь считать свежей?! Накири Сендзаэмон отрицательно покачал головой. – Нет, икра абсолютно свежая! – Когда я разжевал рыбу, икра внутри лопнула от первого прикосновения зубов. – Она не подвергалась маринованию – это настоящая свежая икра! "Трескающаяся на языке икра идеально сочетается с кисло-сладкой рыбной мякотью. Этот вкус — освежающая сладость с приятной кислинкой, просто восхитительно!!!" "Такого необычного вкуса я ещё не пробовал! Вот что значит настоящее китайское кулинарное искусство!" "... Сказав это, Накири Сендзаэмон впал в такой восторг, что его одежда чуть не разлетелась от эмоций! – Я прожил столько лет, но никогда не ел ничего столь потрясающего!!! – с чувством воскликнул он, глубоко вздохнув. Зрители были в шоке... – Это... наш Накири-сэмпай? Не верю своим глазам — я никогда не видел, чтобы он так эмоционально реагировал на блюдо!!! – Да уж, Накири-сэмпая, известного как «Демон Гурманов», сложно чем-то удивить. Но если кулинария Линь Сяофана тронула даже его, значит... – Это блюдо достигло абсолютного совершенства!!! "... Бурная реакция зала заставила Накири Эрину слегка занервничать. Наконец, когда Накири Сендзаэмон немного успокоился, он обратил внимание на блюдо своей внучки. Собравшись с мыслями, он произнёс: – Эрина... – Твоя рисовая чаша с икрой осётра... Ещё до первой ложки я был уверен, что она будет безупречной. Ведь я всегда верил в тебя! "... С этими словами он зачерпнул ложкой, поднёс ко рту, тщательно прожевал и проглотил. А затем... ... ... —— ✧ ✧ ✧ —— P.S. Новая книга уже вышла! Буду рад, если её добавите в избранное, и, если не сложно, поддержите лайками! Ежедневно гарантировано 5 глав. Но если вдохновение накроет волной, будет ещё больше! Спасибо всем за поддержку! Приятного чтения! [Спасибо за чтение на wuxiamtl.com. Ваша поддержка помогает нам развиваться!]