Линь Сяофань повернулся и приготовил всё необходимое.
На другой стороне Кикучиэнько готовила угря, жаренного на сливочном масле.
Сразу же по полю разнёсся запах масла.
И снова начались разговоры...
– Никаких лишних специй, только масло, медленная жарка в масле, пока весь вкус не впитается в угря.
– Такое терпение... Это не про Куджиучиянь, это удивительно!
– Верно, от одного только запаха насыщенного аромата масла остановиться невозможно. Добавить к этому угря... Хотя это просто, но очень вкусно!
Все были полны похвалы кулинарии Кикучиэнько.
Линь Сяофань никак не реагировал.
Развел огонь, разогрел масло...
Он добавил специи!
Резкий острый запах мгновенно заглушил аромат масла.
Поле вскрикнуло.
Ведущий тоже воскликнул:
– Линь Сяофань, эта приправа...
– Он добавил туда тофу!!!
– Тофу Мапо??? Волшебный Тофу Мапо?? Я видел такое в интернете раньше.
– Одного везунчика, который попробовал его в ресторане «Чёрный Единорог»!
Говорят, – этот волшебный тофу мапо, это волшебный тофу мапо с шестью или семью вкусами?
– Ведь к вкусу традиционного тофу мапо добавлено еще несколько кусочков, что создает волшебный вкус!!! – взволнованно сказал ведущий.
Выслушав его, Линь Сяофань спокойно ответил:
– Вы говорите о тофу мапо с восемью вкусами, верно?
– Где там семь вкусов!
Ведущий синхронно закивал.
Увидев плоды трудов Кикучиэнь на другой стороне, он немного занервничал.
Но в следующее мгновение его настрой снова стал твердым.
Продолжал усердно жарить угря.
С самого начала, с выбора ингредиентов Кикучиэнько, Линь Сяофань знал, что скоро в её блюде проявится много недостатков.
Ещё один перехваленный повар!
Это совсем несложно!
Линь Сяофань думал, что встретит редкого персонажа, но увидев это, снова разочаровался!
[Бум, бум, бум]
Сковорода Линь Сяофаня снова вспыхнула пламенем, и он подбросил содержимое.
Ни больше, ни меньше, всего три раза!
Когда все думали, что он вот-вот начнет готовить... Лин Сяофань быстро выложил в кастрюлю фрикадельки, сделанные из фарша.
Зрители снова ахнули.
– Это что же, такую большую фрикадельку прямо в тофу можно варить?
– Хоть я и не думаю, что Лин Сяофань может допустить такую простую ошибку, но по моему опыту, такой большой шар, он ведь реально не сварится!
– Так, а можно считать, что Лин Сяофань смягчился, увидев плоды Чжиюань, и специально поддаётся?
– Вполне возможно, ведь от этого правда невозможно отказаться!
Лин Сяофань смутно слышал разговоры за пределами площадки. Просто усмехнулся. Эти люди, называющие себя крутыми поварами, непонятно как вообще выпустились!
Вдруг
Бах-бах-бах
Огонь в кастрюле стал сильнее!
На другой стороне Му Цзю Жоюань был в замешательстве. Лин Сяофань же оставался спокойным, не показывал эмоций и искусно управлял пламенем в кастрюле!
Ведущий воскликнул:
– В этом прелесть китайской кухни! Одна из её основ! Такое кулинарное мастерство не под силу обычным людям. Контроль пламени должен быть идеальным, иначе все ингредиенты в кастрюле превратятся в кашу!
– Итак, Лин Сяофань использует температуру огня для быстрой обжарки фрикаделек?
— Вот это да!
После слов ведущего на поле поднялся шум.
Ведущий продолжил:
– Если это так, то Лин Сяофань просто... Поразительно!
– Как можно так контролировать огонь?
Под крики ведущего блюда Лин Сяофаня были готовы к подаче!
На глазах у изумлённой публики ингредиенты в кастрюле выглядели как огненный поток. Фрикаделька напоминала вулкан. А тофу, обернутый в красное масляное чили, словно лава, медленно стекал на тарелку сверху вниз!
Все присутствующие были поражены!
– Этот мапо тофу с фрикаделькой – гениально!
– А этот обжигающий аромат... У меня слюнки текут прямо сейчас!
– Да, с такой едой поневоле съешь две тарелки риса, нет, десять! Просто есть с рисом – это чудо!
– Фрикадельки полностью впитают в себя острый соус, а потом из мяса выделится насыщенный бульон, который впитает тофу, чудесно!
– Я не могу не представлять: кусочек мяса, кусочек тофу и ложка риса!
Прежде чем попробовать, все уже начали мечтать об этом блюде.
Линь Сяофань спокойно улыбнулся и сказал:
– Волшебные мапоские «Львиные Головы», пожалуйста, попробуйте!
А в это время…
Томоя Кику Очард тонко заметил:
– Угорь, томленый на сливочном масле, прошу отведать!
Тут ведущий не удержался и произнес:
– Этот… угорь на гриле от Му Цзю Юаньго… По сравнению с горячими «Львиными Головами» от Линь Сяофаня, не будет ли он немного пресным? Эти два блюда действительно полностью отражают характеры вас обоих: один подобен огню, другой — элегантен!
Линь Сяофань подумал, что эта ведущая болтливее предыдущей. Он проигнорировал ее и поставил блюда перед судейским столом.
***
Пять человек, считающиеся известными лидерами в своей индустрии, увидев блюдо Линь Сяофаня, одновременно удивились.
– Это тушеные «Львиные Головы» с тофу Мапо… и тофу, который не развалился от долгого тушения, но…
– Вы хотите сказать, что этот тофу выглядит очень упругим?
– Точно! Тофу совсем не выглядит переваренным!
– Не терпится попробовать!
Му Цзю Чжи Юаньгуо стоял рядом с Линь Сяофанем, его выражение лица оставалось решительным! Его блюдо обязательно победит Линь Сяофаня.
Но в это время…
Зрители уже давно согласились с тем, что кулинария Линь Сяофаня, будь то по напору или исполнению, намного превзошла его! Перед Линь Сяофанем его усилия действительно были… слишком слабыми!
В этот момент пятеро членов жюри положили тофу в тарелки, готовясь разрезать «вулканическую Львиную Голову» посередине.
В момент, когда нож коснулся…
Из щелей хлынул яркий свет!
Этот свет появился после того, как голова льва была полностью разрублена.
- Здесь проходит разделительная линия -
[PS: Вышла новая книга! Если нравится, добавляйте в избранное! И, если возможно, подарите цветок!]
[Гарантируется обновление пяти глав каждый день. Если будет хорошее настроение и вдохновение, может выйти и больше!]
[Ещё раз всем огромное спасибо! Приятного чтения!]
[Благодарим за чтение на сайте mtlarchive.com. Ваша поддержка помогает нам работать!]
Обновлено: 19.01.2026