Глава 54Глава 23.3

После того, как отец Цзинь лично вмешался, третий дядя Цзинь не выдержал давления, продал свои акции и был окончательно исключён из компании «Миндэ». По сути, в семье Цзинь для него тоже больше не было места. То ли из чувства противоречия, то ли по какой-то другой причине, но вскоре распространился слух, что он вложил вырученные от продажи акций деньги в компанию семьи Чэн. Через несколько дней несколько менеджеров «Миндэ» подали заявления об увольнении. Вместе с ними ушли и несколько шеф-поваров. Нетрудно догадаться, почему они это сделали. Среди этих шеф-поваров были и ученики мастера Ту. Из-за этого мастер Ту несколько дней был в ярости. Он обзванивал их одного за другим, ругая и осыпая проклятьями, и даже ездил домой к одному из учеников, чтобы разобраться лично. Напуганный ученик боялся возвращаться домой и каждый день ночевал в разных отелях. Цзинь Яотяо это не удивило. Её дядя столько лет вынашивал свои амбиции, поэтому неудивительно, что он взращивал своих людей в компании. Уход этих людей мог вызвать лишь временный хаос. Но если бы такие легко подкупаемые люди остались в компании, то рано или поздно стали бы бомбой замедленного действия. К счастью, она всегда была начеку. В последнее время, обучая шеф-поваров, она в основном передавала им ничего не значащие навыки вроде контроля температуры. К примеру, при приготовлении тушёной говядины ключевой ингредиент — маринад — она всегда готовила сама. Даже мастер Ту не знал его точный состав и пропорции. Для большей секретности она специально измельчала некоторые специи в порошок. Никто не смог бы воспроизвести её рецепт, если у него не было рентгеновского зрения. Мастер Ту специально пришёл к отцу Цзиню, чтобы извиниться за то, что не смог научить своих учеников как следует и создал проблемы для «Миндэ». Он выразил надежду, что это не вызовет потрясений внутри компании. Отец Цзинь сказал в ответ: — Как это может быть твоей виной? Не все ученики послушны. Мастер Ту выглядел удручённым, как спелое таро*, забытое в грязи: — Эти щенки… Я раньше не следил за ними. Я научил их всему, что знал, а теперь они взяли и ушли в семью Чэн… П.п.: Таро — это разновидность колоказиии съедобной, широко распространённой в тропической Азии и Океании. Овощ со съедобными крахмалистыми клубнями. Напоминает батат. Используется, как правило, в варёном и жареном виде, также из таро делают различную выпечку. Отец Цзинь утешил его: — Ничего страшного. Ты всё равно не так уж хорошо готовишь. Мастер Ту: «…» Почему-то слова утешения ещё больше расстроили мастера Ту. Он тяжело вздохнул и отвернулся: — …Ладно. Мои непутёвые ученики — это одно, но одновременный уход нескольких менеджеров наверняка вызовет проблемы в компании… Будь осторожен. Сейчас все на нервах, не создавай лишнего хаоса. Отец Цзинь лишь беззаботно ответил: — Не переживай. Им сейчас не до этого. Если несколько руководителей подряд меняют место работы, а сотрудники не обсуждают это, то они сошли с ума. Как можно не обращать на это внимания? Мастер Ту не мог понять, откуда у него взялась такая уверенность, и решил, что тот просто пытается его успокоить. Он кивнул: — Ладно. А где Яотяо? Отец Цзинь почесал подбородок: — Она с сотрудниками столовой сейчас в отделе разработок. Наверное, она занята. — …Столовой? — Да, — сказал отец Цзинь. — Она сказала, что сотрудники компании много работали над новым проектом. И раз уж всё равно нужно обучать поваров, она решила заодно реорганизовать и столовую. Мастер Ту посмотрел на отца Цзиня. Уныние ещё не сошло с его сморщенного лица, и он не знал, как реагировать на только что услышанное. Вот почему… Вот почему он так уверен, что сотрудникам не до увольнения менеджеров… *** На разных этажах «Миндэ» сотрудники, тайком сбегавшие на разведку в отдел разработок, вернувшись в свои отделы, возбуждённо делились новостями: — У-у-у! Правда! Шеф-повара Вана из столовой перевели в отдел разработок! Он только что предстал перед её высочеством! — Не только шеф-повара Вана! Все повара из столовой сейчас в отделе разработок! — Говорят, блюда, которые готовит её высочество, просто объедение! Жаль, что я не могу позволить себе сходить в «Сюньсян Янь». А в «Миндэ Даюань» после появления новых блюд в меню огромные очереди. Я так и не попробовала их. Неужели всё так вкусно? — Как ты смеешь сомневаться в мастерстве её высочества! Лучше заткнись, а то получишь! — Клянусь той корочкой от лукового блина с фуа-гра, которую я урвал у проектной группы «Инь Янь», что всё, что ты слышала — правда. — У-у-у! Её высочество такая красивая и добрая! Даже не верится, что при такой загруженности она ещё и о нашем питании успевает заботиться. Наш руководитель попросил нас помочь проектной группе «Инь Янь» с запуском. Я два дня работала сверхурочно и сильно устала, но теперь совсем не чувствую усталости. — Подождите! В групповом чате пишут, что заместитель директора отдела маркетинга, кажется, уволился… — Какой замдиректора?.. Да кому он нужен! Лучше скажите, что сегодня будет на обед? Если честно, я всегда считала, что наша столовая совсем не соответствует уровню ресторанной компании. Надеюсь, её высочество своими жёсткими методами раскроет потенциал наших поваров. А если ещё и возьмёт меня в наложницы, то вообще замечательно. — …Похоже, ты перебрала. Вот, съешь арахиса, протрезвей. Цзинь Яотяо работала очень эффективно. Изначально она не планировала включать в меню столовой какие-то изысканные блюда. Но так как шеф-повара, которых она обучала, после занятий были свободны, она решила отправить их на практику в столовую и заодно усовершенствовать некоторые из уже существующих рецептов. Новое меню столовой «Миндэ» было быстро составлено и опубликовано в официальном чате компании. Сотрудники, полные предвкушения, после окончания утренней работы поспешили в столовую. Они и так торопились, но сразу же обнаружили, что сотрудники проектов «Инь Янь» и «Миндэ Даюань» бегут ещё быстрее. Даже некоторые руководители среднего и высшего звена, которые обычно не обедали в столовой, на этот раз стояли в очереди вместе с обычными сотрудниками. Многие сотрудники из других отделов сначала недоумевали, но как только двери лифта открылись и их окутал идущий из столовой аромат, они сразу поняли, почему руководители этих двух проектов отбросили всякую сдержанность. Новость об одновременном увольнении нескольких руководителей «Миндэ» и их переходе в компанию семьи Чэн быстро распространилась в интернете благодаря заинтересованным лицам. В последнее время вокруг «Миндэ» было много шума: от юбилея компании до борьбы за акции. Кроме того, недавний хэштег #единственная дочь председателя Миндэ оказалась альфой также привлёк большое внимание. Увидев знакомое название компании, многие поспешили узнать подробности. В «Миндэ» снова что-то случилось, на этот раз массовое увольнение топ-менеджеров. У этой компании явно неспокойные времена. И кажется, что она вот-вот развалится. Многие из любопытства стали искать информацию о «Миндэ», чтобы понять, что же там происходит и действительно ли всё так плохо. Однако в результатах поиска появилось множество новых сообщений совсем другого содержания: [Хи-хи-хи, сегодняшнее меню в «Миндэ»: тушёная говядина. (фото) Пока меня будут кормить этой едой, я буду собакой, но никогда не уйду из «Миндэ».] [Запечённая в соли курица из нашей столовой в «Миндэ» (фото). Вкуснее, чем в ресторане за триста юаней с человека. Боже мой!] [@странныестоловые, взгляните на наш рыбий хвост под острым соусом «Доцзяо»* из столовой «Миндэ» (фото). Да, я просто хвастаюсь!] П.п.: «Доцзяо» — это острый соус, приготовленный из ферментированного перца чили. [Начальник отдела кадров, стоя передо мной в очереди, забрал последнее яйцо «хупидань»*. Ненавижу его! Мало того, что он снижает мне премию, так ещё и моё яйцо забрал!] П.п.: Хупидань (яйца «тигровой шкуры») — это китайское блюдо из варёных яиц, обжаренных во фритюре.  Они имеют характерный мраморный рисунок на поверхности. Пользователи сети: «???» Неужели никто в «Миндэ» не обращает внимания на увольнение топ-менеджеров? Но к этому моменту они уже забыли о первоначальной причине своего интереса и переключились на фотографии блюд из столовой «Миндэ», с увлечением обсуждая их: [Какой красивый цвет у этой говядины! Сразу видно, что она очень нежная.] [А рыба! Видите, как хорошо она обжарена. И соус такой густой. Наверняка, это очень вкусно.] [У нас в компании сегодня на обед горькая тыква с фасолью. Подозреваю, что наш шеф-повар перебрал, когда придумывал это блюдо… Посмотрите на «Миндэ»…] [Как же вкусно там кормят… Блин, глядя на еду, заказанную на дом, чувствую себя так, будто смотрю на… ну, вы поняли.] [Погодите! А что я вообще хотел найти про «Миндэ»?] [Не знаю. Я уже отправил резюме на 58.com. «Миндэ», ждите меня! Я буду натирать до блеска полы в вашем холле!]
Обновлено: 02.02.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...