Лю Дэмин посмотрел на Чжан Чандуна опасным взглядом.
Во взгляде читалось явное: Ты так для меня стараешься?!
Лоб Чжан Чандуна покрылся холодным потом.
Если говорить начистоту, угощать старого Хуана едой с придорожного лотка — это и правда крайне невежливо.
Такой выдающийся специалист, куда бы он ни приехал, в любой больнице пользуется королевским приёмом — лучшие условия, лучшие угощения.
Даже если господин Хуан не любит светские мероприятия, он уж точно не стал бы звать владельца уличного лотка.
Но стоило вспомнить вкус жареных куриных крылышек…
Решимость Чжан Чандуна мгновенно окрепла.
Он твёрдо верил: эти крылышки обязательно покорят и ректора, и господина Хуана.
Не паникуй!
Хуан Голян, напротив, выглядел весьма заинтересованным.
В молодости он и сам был тем ещё любителем шастать по улицам и переулкам, есть и пить где придётся.
Но позже дел становилось всё больше — операции, научные исследования, статьи, наставничество…
К тому же он постоянно ездил по всей стране, помогая и обучая молодых врачей.
Занятость и усталость — это не беда.
Он лишь надеялся видеть рост молодых специалистов и то, что пациенты смогут получать действительно эффективное лечение.
Уличной едой он не питался уже много лет.
Теперь, в какую бы больницу он ни приехал, его всегда окружали заботой — никто бы не позволил ему есть на обочине дороги.
К тому же Хуан Голян считал, что нынешние уличные лотки уже не имеют того вкуса, что были в его молодости.
Мясо с ферм, выращенное на скорую руку, напичкано всевозможными промышленными добавками.
А так называемое «вкусно» — это зачастую всего лишь щедро сыпануть приправ.
— Старина Хуан… может, просто найдём ресторан и нормально поедим?
— Это уже совсем ни в какие ворота, — раздражённо сказал Лю Дэмин, оттесняя Чжан Чандуна в сторону.
Хуан Голян ещё не успел ответить.
Стоявший рядом в очереди молодой человек дёрнул ухом.
И в следующий миг молнией подскочил к ним.
— Если вы не собираетесь стоять дальше, может, уступите мне своё место?
— Разве это уместно? — Хуан Голян взглянул на длинную очередь позади.
— У меня терминальный рак. Перед смертью я больше всего хотел съесть пару шампуров жареных куриных крылышек господина Линя, — с предельной искренностью заявил парень.
У Лю Дэмина от этих слов едва не прихватило поясницу.
Молодёжь нынче совсем себя не бережёт — даже проклинать себя не боится.
С таким румянцем и таким телосложением — и ты мне рассказываешь про последнюю стадию рака?
Хуан Голян тихо рассмеялся.
— Молодой человек, я врач из больницы «Шугуан». Ты сказал, что у тебя терминальный рак.
— Тогда позволь спросить: какой именно? Какие симптомы? Какие методы лечения ты проходил? Какие лекарства принимаешь сейчас?
Шквал вопросов мгновенно поставил парня в тупик.
Я же просто наврал, чтобы пролезть без очереди… кто бы мог подумать, что наткнусь на настоящего врача?!
Вот уж действительно — не повезло.
— Ха-ха… я пошутил, доктор.
— Я совершенно здоров, без болезней и напастей!
Парень неловко рассмеялся и поспешно заговорил «на счастье».
— Ха-ха, верно, выглядишь ты очень здоровым, — улыбнулся Хуан Голян и не стал продолжать расспросы.
Однако на этом сюрпризы не закончились.
Кто-то впереди подслушал разговор и внезапно обернулся:
— Я могу уступить место. Тридцать юаней — это ведь не слишком много?
У Хуан Голяна расширились глаза.
Скалперы?!
Для людей из медицинской среды перекупщики — не редкость.
А у самого Хуан Голяна его экспертные приёмы когда-то перепродавались и за несколько сотен, и за несколько тысяч юаней.
Хотя такое поведение отвратительно, это своего рода болезнь.
Он понимал пациентов — все хотят попасть к лучшему врачу.
Но чтобы и у лотка с куриными крылышками были скалперы?!
Это уже ни в какие рамки не лезет!
Парень помялся пару секунд, затем сказал:
— Брат, может, сделаешь скидку?
— Двадцать пять — мой предел… И вообще, я не перекупщик.
— Просто в последний момент возникли дела, иначе я бы ни за что не уступил такое хорошее место, — поспешил оправдаться мужчина постарше.
— Понимаю, понимаю… — кивнул парень.
Он перевёл двадцать пять юаней и занял его место.
Они… правда заплатили.
Да насколько же нужно хотеть этих крылышек?
Лю Дэмин, наблюдавший всю сцену, лишился дара речи.
У меня будто появился какой-то разрыв поколений с этим миром.
Современную молодёжь и правда не понять.
— Интересно, — задумчиво произнёс Хуан Голян.
— Похоже, крылышки господина Линя и правда необычайно вкусные.
— Не будем менять место. Останемся здесь.
Он принял окончательное решение.
Лю Дэмин кивнул, с трудом сдерживая любопытство.
Пациент с геморроем, молодой человек с «терминальным раком» и даже скалперы…
Сегодня он и правда многое повидал.
Интересно, какие ещё сюрпризы может преподнести этот маленький уличный лоток?
Ожидание тянулось.
Очередь была уже почти их.
И тут Чжан Чандун внезапно осознал проблему.
Зачем троим стоять в очереди вместе? Достаточно одного, а двое могут подождать в стороне.
Он украдкой взглянул на ректора, который оживлённо беседовал с господином Хуаном.
Подумав, Чжан Чандун решил оставить этот неловкий вопрос при себе.
Наконец подошла их очередь.
Как постоянный клиент, Чжан Чандун, разумеется, взял на себя заказ.
Впрочем, выбирать было особо не из чего.
У Линь Сюаня на лотке остались только адски острые жареные куриные крылышки.
А ещё — маринованная редька.
Посоветовавшись с господином Хуаном и Лю Дэмином, он сказал:
— Босс Линь, пятнадцать шампуров крылышек и десять порций маринованной редьки.
Чжан Чандун ловко достал телефон, собираясь отсканировать код для оплаты.
— Маринованная редька отдельно больше не продаётся. Можно заказать сет с куриными крылышками — туда входит одна порция редьки, — объяснил Линь Сюань.
— А? Вчера же можно было брать отдельно? — удивился Чжан Чандун.
Он точно помнил, что вчера покупал её именно так.
Один из клиентов рядом тут же пояснил:
— Это потому, что некоторые, кому редька особенно понравилась, брали по несколько порций на каждый шампур крылышек.
— В итоге многим вообще не доставалось.
Такое и правда нужно ограничивать.
Чжан Чандун согласно кивнул — редька и правда была вкусной.
В сочетании с жареными крылышками — просто идеально.
А есть её отдельно — настоящее расточительство.
Поэтому он сразу изменил заказ и взял пятнадцать сетов с куриными крылышками.
Пока Чжан Чандун оформлял заказ,
Хуан Голян и Лю Дэмин внимательно осматривали лоток.
Уличные прилавки обычно ассоциируются с антисанитарией.
Особенно шашлыки и жареные шпажки — рассадник проблем с гигиеной.
Но увиденное их удивило: лоток с куриными крылышками был необычайно чистым.
Даже в труднодоступных уголках не было ни пятнышка жира.
Выглядело всё опрятно и гигиенично.
Это особенно порадовало обоих врачей.
На самом деле Линь Сюаню удавалось поддерживать такую чистоту
благодаря тележке, предоставленной системой — она словно имела особое покрытие.
Достаточно было протереть её влажной тряпкой, и жир с пылью исчезали без следа.
Из-за этого ежедневная уборка фудтрака стала для него пустяком.
К тому же во время жарки крылышек Линь Сюань в любой момент брал тряпку и вытирал брызги масла и угольную пыль.
Так что, помимо крылышек, самыми частыми «гостями» на его тележке были именно тряпки для уборки.
Но при всей похвальной чистоте решающим всё равно оставался вкус.
Линь Сюань начал жарить куриные крылышки.
Угли весело потрескивали.
И вскоре аромат жареного мяса стремительно наполнил воздух.
Обновлено: 02.02.2026