Юй Бин обещала Сяо Ли дать ей бутылочку яблочного пюре. Купив сахар, она могла приступить к его приготовлению.
Сначала она очищала яблоко от кожуры, удаляла сердцевину и нарезала его на мелкие кусочки. Затем клала его в слегка подсоленную воду и замачивала на 15 минут. Вытащив его, бросала в кастрюлю. Затем добавляла необходимое количество сахара и ставила на медленный огонь, чтобы помешивать.
Когда яблоко становилось полупрозрачным, добавляла немного белого уксуса. Поскольку лимона не было, его можно было заменить только белым уксусом. После часа настаивания яблоко разминали большой ложкой в кашицу. Затем кастрюлю можно было поднять, и яблочное пюре можно было разливать по бутылкам.
Юй Бин взглянула на золотистое, манящее яблочное пюре в стеклянной бутылке и с удовлетворением протянула его Сяо Ли.
За ужином Сяо Шэн увидел яблочное пюре на столе и понял, что его приготовила Юй Бин. Он выкопал ложку и замочил ее в воде. Фруктовый вкус был насыщенным и чистым, кисло-сладким. Это было очень аппетитно.
Прежние мысли Сяо Шэна снова всплыли. Он вспомнил подробности своего времени с Юй Бин и снова посмотрел на сестру. Он решил рискнуть и проверить Юй Бин. В конце концов, глаза его сестры не могли продолжаться так.
После ужина Сяо Шэн специально подождал у входа Юй Бин, которая пробегала мимо.
Примерно через десять минут Юй Бин собиралась проходить мимо семьи Сяо, когда увидела Сяо Шэна в дверях, поэтому она подняла руку, чтобы поприветствовать его.
Сяо Шэн поспешно подошел, чтобы остановить ее. «Юй Бин, мне нужно поговорить с тобой наедине».
Юй Бин увидела серьезное выражение лица Сяо Шэна и замерла на месте. Она последовала за Сяо Шэном в дом семьи Сяо.
«Юй Бин, что ты думаешь о последнем разе, когда я тайно поднялся на гору, чтобы охотиться на кроликов?»
Когда Юй Бин услышала это, она закатила глаза. «Братец, ты все еще беспокоишься о том, что я донесу на тебя? Я уже ела это с тобой. Мне доложить на тебя или на себя?»
Сяо Шэн серьезно сказал: «Отвечай мне ».
«Хорошо, мы уже ели мясо вместе. Я скажу то, что должна сказать. Я знаю, что тебе нелегко содержать своих братьев и сестер в одиночку. Кто в наши дни не хочет есть мясо? По крайней мере, половина людей в деревне имеют такой опыт».
Юй Бин говорила правду. Она была тем, кто испытал будущее. Мясо было тем, что она заработала своими собственными способностями. Она не крала и не выхватывала его. Просто из-за нынешней политики, проводимой страной, то, что изначально было хорошо, стало проблемой.
Однако через несколько лет подобные вещи постепенно исчезнут. Юй Бин подумала, что мысли Сяо Шэна относятся только к текущему моменту, а не к долгосрочной перспективе, но она не могла выразить это слишком ясно. Политические вопросы всегда были чувствительной темой в эти дни.
Юй Бин успокоила его: «Не волнуйся, мне вообще неинтересно об этом сообщать. Более того, я верю, что такая эпоха в конце концов пройдет. Все вернется к тому, как было до введения плановой экономики».
Сяо Шэн услышал суждение Юй Бин о будущем и понял, что она не была поклонницей нынешней политики. Он почувствовал облегчение.
Сяо Шэн снова спросил: «Юй Бин, ты хочешь часто есть мясо?»
Когда Юй Бин услышала слова Сяо Шэна, она почувствовала, что на первый взгляд слова Сяо Шэна не были тем, что они значили. В конце концов, Сяо Шэн не мог хотеть тащить ее в лес на охоту, верно? Если она пойдет, то только будет обузой для него.
Юй Бин потёрла подбородок и на мгновение задумалась. У неё возникла смелая идея, и она тихо спросила: «Как нам есть её чаще?»
Сяо Шэн твёрдо ответил: «Покупать еду на деньги и талоны!»
Юй Бин быстро моргнула, понимая, что её догадка верна. Большая часть добычи Сяо Шэна, вероятно, предназначалась для продажи на чёрном рынке.
Хотя там уже не так строго, как два года назад, последствия всё равно были бы невообразимы, если бы их обнаружили.
Однако, зная о будущем, Юй Бин, естественно, не хотела упускать возможность быстро накопить богатство. Иначе, после реформ и открытости, какой капитал она будет использовать для заработка?! К тому же, её организму действительно не хватало питательных веществ.
Юй Бинсинь приняла решение и посмотрела Сяо Шэну в глаза. «Как ты хочешь сотрудничать?»
Сяо Шэн, который нервничал всю ночь, наконец расслабился. «Свари горчичный суп из вьюна и варенье из яблок. Я займусь их продажей».
Юй Бин догадалась, что Сяо Шэн хочет продавать варенье. В конце концов, его было проще продавать в банках. Однако она не ожидала, что он вообще захочет продавать горчичный суп из вьюна. Однако одноразовой упаковки сейчас не существует. Продать его на месте просто невозможно.
Юй Бин нахмурилась и в недоумении спросила: «А как вы будете продавать суп из вьюна?»
Обновлено: 21.01.2026