— Как и сказала Фудзиминэ Юкико, правительство не выдало никаких предложений, поэтому ей не пройти по этой дороге.
Даже если бы она пошла следом за Линь Сюи и остальными, трое были бы беспомощны.
Кисаки Эри все время ходила с суровым лицом, а Хаяси Сюити и Мори Когоро тоже не могли говорить, так что они могли только молча возвращаться к маленькому зданию семьи Мори.
— Это изакая, где ты работаешь? — Фудзиминэ Юкико осмотрела снаружи заведение, потом потерла живот и притворно сказала: — Я голодна. Раз это изакая, они не должны возражать, чтобы посетители заходили поесть, верно?
— Сейчас не рабочие часы, — с мрачным лицом ответила Кисаки Эри.
— Тогда я просто подожду снаружи, — сказала Фудзиминэ Юкико, глядя на небо. — Похоже, скоро пойдет дождь. У меня нет зонта, но это всего лишь небольшой дождик. В худшем случае я простужусь или подхвачу лихорадку, или мне придется несколько дней провести в больнице. Эти дни мои родители заняты работой, так что, даже если меня госпитализируют, меня некому будет присматривать...
Говоря это, девушка притворно жалостливо посмотрела на Хаяси Сюити и Мори Когоро.
Линь Сюи уже был свидетелем ее актерского мастерства на футбольном поле днем, поэтому он был спокоен и достал ключ, чтобы открыть дверь изакаи.
Мори Когоро попался на удочку. Он был одержим внешностью и, естественно, не упустил возможности проявить свою привязанность к своей красивой однокласснице. — Госпожа Фудзиминэ, проходите! Мы все в одном классе, как мы можем просто смотреть, как вы мокнете под дождем?
— Можно? Линь~юнь~ — кокетливо спросила Юкико Фудзиминэ, зажав горло.
Линь Сюи вздрогнул, и у него по всему телу пробежали мурашки.
Мори Когоро так возбудился после этих слов, что быстро потянул своего друга и сказал: — Сюити!
— Ты можешь войти, — Линь Сюи вздохнул, — но, пожалуйста, не говори так, как только что. Я этого не выношу.
— Хи-хи, — торжествующая Фудзиминэ Юкико собиралась войти в дом. Кисаки Эри фыркнула, оттолкнула Фудзиминэ Юкико и первой шагнула внутрь идзакаи.
— Тск… — Юкико Фудзиминэ скривила губы и последовала за ней.
— Госпожа Фудзиминэ, не хотите ли выпить? — Когоро Мори с энтузиазмом последовал за ней. — Улун, кола или сок?
Линь Сюи собирался войти следом, но услышал шаги, доносящиеся с лестницы рядом с ним. Он подошёл и увидел, что это была госпожа Мори, которая тихо кашляла и собиралась спуститься.
— Тётя, скоро пойдёт дождь, так что, пожалуйста, не спускайтесь, — Линь Сюи поспешно бросился поддержать её.
— Я спустилась, чтобы кое-что тебе сказать, — улыбаясь, произнесла госпожа Мори. — Когда ты утром шёл в школу, соседи предупредили нас, что в последнее время в городке Бейка произошло более десяти краж, и попросили нас быть осторожнее.
— Не волнуйтесь, тётя, — кивнул и сказал Линь Сюи. — Я буду каждый вечер переносить деньги из магазина в свою комнату. Им нелегко украсть оставшуюся посуду и электроприборы.
— Это хорошо. Я уверена в твоих способностях, — похвалила госпожа Мори, а затем, с помощью Линь Сюи, поднялась обратно в дом.
……
В идзакае.
Фудзиминэ Юкико вспомнила, что произошло днём, и спросила: — Есть молоко?
— Есть! — Когоро МОРИ поспешно подошёл к холодильнику и достал коробку молока.
— Я хочу что-нибудь горячее.
— Я сейчас подогрею!
Когоро Мори занялся стаканами и наливал молоко. Эри Кисаки положила свою школьную сумку и холодно наблюдала.
— Дзинь!
Когда зазвучал сигнал микроволновки, Когоро Мори быстро достал молоко и поставил его перед Фудзиминэ Юкико. — Очень горячо, госпожа Фудзиминэ, будьте осторожны, чтобы не обжечься!
Юкико Фудзиминэ дважды подула на край чашки, и когда молоко на поверхности немного остыло, она подняла чашку и сделала небольшой глоток.
Фу… совсем невкусное! Она с некоторым отвращением поставила чашку.
В это время в магазин заглянул Линь Сюйи и сообщил троице, что только что узнал от госпожи Маори.
– В последнее время в городке Бейка орудуют воры. Будьте предельно осторожны.
Он взглянул на Кисаки Эри и Фудзиминэ Юкико.
– Особенно вы, девочки, остаетесь дома одни. Не забывайте запирать двери и окна на ночь.
– Понятно, – ответила Фэй Инли.
– Когда уже откроется идзакая? – не обратила внимания Фудзиминэ Юкико. Она склонилась над столом и поторопила. – Я ужасно голодна.
– Терпеливо подождите, – недовольно ответил Линь Сюйи и приступил к подготовке продуктов к вечернему открытию.
Увидев это, Фудзиминэ Юкико уселась за обеденный стол перед кухней, наблюдая, как Линь Сюйи разделал ингредиенты, и изредка вставляя свои слова.
Через несколько слов Линь Сюйи убедился, что Фудзиминэ Юкико не лгала днем. Она действительно умела готовить, и ее кулинарные навыки были весьма хороши.
Они начали обсуждать кулинарное искусство, и в разговор вмешался Когоро Мори, изредка вставляя пару слов.
Фэй Инли наблюдала со стороны с мрачным выражением на лице, но ничего не могла поделать. Ее кулинарные способности и успеваемость в учебе представляли собой две крайности. Пока приготовленная ею еда никого не убивала, это считалось успехом.
Через полтора часа Линь Сюйи был готов открыть заведение. По старой традиции, перед открытием нужно было подкрепиться.
Домашняя заправка с лапшой, которую он приготовил сегодня вечером, также известная как тянутая лапша, была блюдом, которому он научился во время деловой поездки на окраину родины в прошлой жизни.
– Для начала добавим соль в теплую воду и замесим тесто, – сказал Линь Сеи. – После того как тесто будет готово, дадим ему немного постоять. Затем раскатаем тесто, нарежем на полоски, смажем маслом с обеих сторон и свернем в лапшу толщиной с палец. Свернем в форме спирали, завернем в пищевую пленку и оставим отдыхать дальше.
Пока лапша отдыхает, поджарим гарнир: помидоры, лук, говядину, сельдерей и прочие ингредиенты. Поскольку они пойдут вперемешку с лапшой, можно добавить при жарке немного воды, чтобы придать блюду больше вкуса.
Когда гарнир будет готов, его можно подавать.
Лапшу, толщиной с палец, вытянем тоньше палочек для еды, бросим в кипящую воду, вынем, как только приготовится, польем сверху поджаренным гарниром – и домашняя лапша вперемешку готова.
Линь Сеи заказал всего четыре тарелки. Он и Маори Когоро, как только достали лапшу из воды, тут же промыли ее холодной водой. Так лапша становилась более гладкой, упругой и не слипалась.
Что же касается лапши Кисаки Эри и Фудзиминэ Юкико, учитывая, что обе сегодня были не в духе и, казалось, были в критические дни, Хаяси Сюити не стал промывать их холодной водой, а прямо полил сверху гарниром.
– Я никогда раньше не ела лапшу таким способом, – удивленно спросила Фудзиминэ Юкико. – Где ты этому научился?
В Японии тоже есть смешанная лапша, но способ приготовления совершенно отличается от того, что делает Линь Сеи.
– Я узнал об этом из китайской кулинарной книги, – небрежно ответил Линь Сеи. – Согласно книге, это способ употребления лапши в приграничных районах Китая.
Маори Когоро не мог дождаться, как поднял лапшу палочками и откусил: «Хм, эта лапша вкусная, освежающая и упругая».
– Вкус превосходный, – удовлетворенно кивнула Кисаки Эри. – Она легче рамэна и не такая жирная.
— Лапша отличная. Было бы еще лучше, если бы гарнир можно было бы сменить, — сказала Фудзиминэ Юкико, взглянув на них обоих и заметив взгляд Линь Сюи.
Обновлено: 21.01.2026