Небольшой дворик при съёмном доме.
Купив яйца, Мо Ли по дороге на фермерский оптовый рынок заодно приобрёл кастрюлю для супа.
Вернувшись во двор, он по номеру, напечатанному на газовом баллоне, позвонил доставщику и заказал новый баллон газа.
Пока ждал доставку, Мо Ли вымыл только что купленную кастрюлю и занялся предварительной обработкой яиц, купленных этим утром.
Вскоре новые газовые баллоны привезли.
Баллоны, используемые для тележки с завтраками, были объёмом 5 кг и стоили по 70 юаней за штуку.
Мо Ли прикинул: даже если одного баллона хватит всего лишь на одну варку — 384 чайных яйца, то себестоимость газа на одно яйцо составит всего около 0,18 юаня.
На самом деле одного баллона газа хватает на куда большее количество варок, так что реальная себестоимость будет ещё ниже.
Каждый день высчитывать это было слишком хлопотно, поэтому Мо Ли решил подвести итог по расходу газа после полного месяца работы. В любом случае сумма не должна быть большой.
Закончив с варёными яйцами, Мо Ли мельком взглянул на время.
11:35.
— Закажу доставку… поем и быстренько посплю, — пробормотал он.
Мо Ли зашёл в гостиную съёмной квартиры и уже собирался заказать еду с телефона, как вдруг заметил на обеденном столе маленькую записку.
— Это оставила Ци Манман? Мы что, в каком веке живём? Всё ещё записки передаём? Не проще было сообщение написать, если что-то нужно… — недоумённо пробормотал он.
Подойдя к столу, Мо Ли взял записку и пробежал её глазами.
На ней аккуратным почерком Ци Манман было выведено две строки:
Ты ведь уверен, что я больше не пишу сообщения и не оставляю записок? А где тогда сюрприз, если просто написать?
После дел у тебя наверняка будет куча забот. Пока закончишь — уже будет полдень, и готовить обед времени не останется. Я положила еду в холодильник, разогрей и поешь.
Мо Ли положил записку и достал из холодильника обед, который Ци Манман специально приготовила для него.
Миска риса и два блюда — одно мясное и одно овощное.
— Кормила его чайными яйцами эти пару дней не зря… оно того стоило!
……
19:00.
Как раз когда Мо Ли опустил яйца в маринад вариться, с улицы во двор вошла Ци Манман, обутая в лёгкие сандалии.
Она с любопытством обошла тележку с завтраками кругом, а затем с воодушевлением сказала:
— Вчера ты варил чайные яйца всего в одной кастрюле, а сегодня уже две! Неужели дела идут настолько хорошо?
Уголки губ Мо Ли самодовольно приподнялись.
— Сегодня я распродал всё и свернулся ещё до девяти утра. Спрос намного превысил предложение…
Ци Манман посмотрела на него с лёгкой тревогой.
— Не хочу быть пессимисткой, но сегодня ведь твой первый день. Возможно, многие просто пришли попробовать что-то новое. Лучше не расширяться вслепую.
Она не знала всех подробностей его сегодняшней торговли, и с логической точки зрения её опасения были вполне разумны.
Мо Ли с пониманием отнёсся к её словам.
Чтобы развеять сомнения Ци Манман, он решительно достал телефон, открыл страницу «Тан Гоэр» и включил видео с утреннего визита в его лавку.
— Смотри… мне просто повезло. В первый же день я наткнулся на интернет-блогера, которая помогла мне продать кучу товара и создать репутацию.
Ци Манман некоторое время смотрела в экран, затем с выражением, полным изумления, перевела взгляд на Мо Ли.
— Твоя палатка с завтраками стала интернет-хитом в первый же день?
— Вот почему я и говорю, что мне повезло… Я уверен, что эти две партии чайных яиц завтра точно разойдутся.
Разобравшись в ситуации, Ци Манман посмотрела на Мо Ли с откровенной завистью.
— Если честно… я тебе немного завидую.
— Что случилось? На работе что-то неприятное?
Ци Манман надула губы и с беспомощным видом сказала:
— Эх… даже не спрашивай. В последнее время я больше десяти раз переделывала проект по требованиям клиента. И знаешь, чем всё закончилось?
— Неужели план не утвердили?
— Нет. Сегодня клиент сказал: «Первоначальный вариант был лучше», — и мы в итоге вернулись к нему.
Услышав это, Мо Ли едва не потерял самообладание.
— То есть ты все эти переработки с переделкой GG-плана делала впустую?
— А что поделаешь… они же клиенты…
— Ладно, раз уж так, я угощу тебя тушёной уткой — успокоим нервы!
С этими словами Мо Ли рысцой побежал в гостиную и достал тушёную утку, которую специально купил днём.
Ци Манман немного смущённо улыбнулась.
— Ты угощал меня уткой всего позавчера, а сегодня снова… как-то неловко принимать это.
— Да что ты такая церемонная? Сегодня мой первый день торговли, да ещё и дела идут отлично. Почему бы не отметить?
— Ты прав. Ты нашёл новый способ зарабатывать — это действительно повод отпраздновать. Тогда подожди минутку, я схожу куплю ещё пива?
— Оно уже давно готово…
Говоря это, Мо Ли достал ящик пива из шкафчика под тележкой.
— Пусть твой бизнес с завтраками процветает! За это!
— Спасибо за добрые слова. Раз уж я взялся за это дело, придётся вставать очень рано — могу тебя будить. Потерпи, пожалуйста. За это!
……
На следующий день, в четыре утра.
Получив опыт первого дня, Мо Ли уже примерно понимал, сколько времени занимает каждый этап подготовки к торговле.
С учётом реальной ситуации он специально отложил подъём на час позже.
Проснувшись, Мо Ли первым делом взглянул на систему разведданных.
【Разведданные на сегодня обновлены】
【Сага уличного торговца (Обычное): Вчера у тебя были отличные продажи, из-за чего торговцы завтраками в переулке рядом с Падшей улицей понесли резкое падение выручки. Сегодня один из конкурентов придёт создавать проблемы.】
— Чёрт возьми! Неужели конкуренты всегда так враждуют? Уже на следующий день кто-то лезет с разборками?
Увидев это сообщение, Мо Ли не удержался от саркастического комментария.
Помимо этого было ещё одно сообщение.
【Легенда о тайном рецепте (Обычное): В букинистическом магазине на Восточной улице, на 306-й странице издания «Справочника босоногого врача» 1970 года, обнаружен рецепт «баоцзыс тушёной свининой». Продавец, не зная его ценности, продаёт книгу за 30 юаней — на самом деле это утерянный тайный рецепт старинного государственного бренда!】
— Опять букинистический магазин? Они что, всерьёз решили доить одно и то же место?…
— Ну а что, это единственный магазин поблизости, где продают такие старые книги. Кого ещё «обдирать», если не его?
— Но почему в этот раз легенда о рецепте всего лишь обычного уровня?
Вскоре Мо Ли нашёл объяснение.
Тайные рецепты старых государственных брендов почти всегда гарантируют вкус. Стоит лишь точно воспроизвести его — и товар обязательно будет хорошо продаваться.
Тайный рецепт чайных яиц — редкость, а рецепт баоцзы с тушёной свининой встречается чаще. Причина, вероятно, всего одна.
Сложность приготовления!
Чтобы сварить чайные яйца с пятью специями, достаточно строго следовать рецепту — с этим справится даже новичок.
А вот с баоцзы всё иначе.
Особенно для южан, которые редко готовят паровые баоцзы: без навыков они скорее «испортят тесто молча».
Без долгой практики о приличном внешнем виде баоцзы можно забыть.
А массовое производство баоцзы — и вовсе огромный вызов!
— Сейчас этот рецепт баоцзы с тушёной свининой мне не особо пригодится… но стоит ли воспользоваться шансом?
Мо Ли немного поколебался, но быстро принял решение.
Забрать!
Обязательно забрать!
То, что он не нужен сейчас, не значит, что не понадобится в будущем.
Ценность тайных рецептов уже была доказана на примере чайных яиц: имея такой рецепт, словно держишь мир в своих руках.
Иметь тайный рецепт и не пользоваться им — одно, а не иметь тайного рецепта, когда он нужен, — совсем другое.
Как бы тяжело и утомительно ни было сегодня торговать завтраками, он обязательно найдёт время, чтобы заполучить этот рецепт баоцзы с тушёной свининой.
Обновлено: 02.02.2026