Том 3 Глава 60Глава 60: Днём не найдёшь — ночью не убежишь!

В панике. Две медсестры решили сыграть на жалость перед заведующим Хуаном! Отложив палочки, с трудом проглотили жирный кусок кишок, что были во рту. На лицах обеих появилось натянутое, виноватое выражение. — Директор Хуан... ну вы же знаете, ночная смена... мы жутко голодные были... а эти кишки — ну такие ароматные, ну не удержались мы... Говорившая медсестра Цзян даже не осмеливалась смотреть начальству в глаза. Глазами металась по сторонам. И всё равно краем глаза косилась на недоеденную коробочку с кишками. Эти кишки, плавающие в кисло-пряном масле с красным перцем, уже одним видом вызывали зверский аппетит! Эх, знала бы — съела бы всё побыстрее... Теперь в коробке осталось всего с десяток кусочков. Съесть их или нет — уже не главное. Главное — чтоб ещё не оштрафовали! Вот уж невезение-то! И точно, заведующий Хуан покачал головой, кадык у него вздрогнул, и он наконец заговорил: — Пусть даже и вкусно — но вы не можете есть прямо здесь! Это ведь плохой пример. У обеих медсестёр внутри похолодело. Всё, сейчас будет нотация... Пожилые-то любят поучать, выдавливая из себя опыт прожитых лет. Одни только эти лекции — уже нервами на волосы действуют. Но!.. Никто не ожидал такого поворота. Того, что они себе воображали — вовсе не случилось. Хуан просто бросил им выразительный взгляд... в сторону за их спинами. — Живо внутрь, только чтоб никто не видел. А? Внутри-то ведь их комната отдыха! Обе медсестры переглянулись с неподдельным восторгом. И сразу же, будто получив помилование, схватили коробку с жирными кишками и пулей юркнули за стойку медсестёр в маленькую комнатку. — Ох, мамочки! Наш Хуан — настоящий золотой человек! Я уже думала, нас разнесут в клочья! — Ага-ага! Я чуть в обморок не грохнулась, а если бы старшая медсестра узнала — вообще конец был бы! Обменявшись впечатлениями, они не стали тянуть. Пора уничтожить это блюдо до последнего кусочка. Куски жирных, аппетитных кишок исчезали буквально на глазах. — Эй! Последний кусочек мой! Медсестра Цзян резко метнулась палочками к сочному куску. — Даже не думай! Это мой! Вторая тоже кинулась, их палочки столкнулись в воздухе с глухим тык. Разгорелась схватка. И вдруг — из-за двери раздался голос: — Эм… девочки, потом мне тоже порцию захватите. Медсестры: … Так ты, значит, всё это время не уходил?! И… я что, правильно услышала? Это заведующий Хуан сказал? Серьёзно? Обе на секунду опешили, потом прыснули от смеха. Кто бы мог подумать — заведующий-то у нас тоже гурман! Прямо как ребёнок. Сказал бы сразу! А мы тут чуть инфаркт не схватили! Сегодня — второй день, как Су Чэнь торгует у входа в проктологическую больницу. Постояльцы — на высоте. Вернувшихся клиентов — примерно 85%. Остальные 15%... Ну, может, кто-то завязал, кто-то на смене — не успел, а кто-то и просто на мели. Сейчас — первый час ночи. Аромат тушёных кишок манит прохожих — перед палаткой уже снова очередь. Людей всё больше, а Су Чэнь крутится как белка: руки мелькают так, что за ними не уследить. Каждую порцию он обжаривает лично, вручную. Одни клиенты уходят, другие приходят. Даже та глуповатая, милая хаски — уже ушла. Многие уже не такие одержимые, как вчера. Пёсик хоть и старался, выпрашивал, ластился — но сегодня люди его только гладили, никто щедро не разбрасывался кишками, как вчера. Эх... вчера вкусно накормили — сегодня у миски хоть плачь. Вот и ушёл пёс не слишком довольный — заставил хозяина, Ван Бина, взять ему две порции с собой. — Готово! Три порции классических тушёных кишок, горяченькие, забирай! Как только Су Чэнь позвал — клиент радостно подхватил порцию и не сдержал восторг: — Ох, боже, как же пахнет! Мои острые с маринованным перцем кишочки — мечта! Такое блюдо просто требует идеального напарника. Го Хао метнулся в соседний магазинчик — принёс бутылку ледяного пива. Кусок жирных, маслянистых кишок… Вкус маринованного перца, прошедший сквозь жаркое масло, стал мягким и глубоким. Запил ледяным пивом, которое катится по горлу вниз... Ах, вот это кайф! Только и остаётся, что вздыхать от удовольствия. Час ожидания — полностью себя оправдал. А Го Хао — парень, который любит делиться жизнью. Хотя подписчиков у него почти нет, а лайков и того меньше. Но такую вкуснятину — не снять видео в Douyin (типа TikTok) — грех! Он привычно достал телефон и начал снимать. Кишки с острым перцем — в центре внимания, снимает их со всех сторон, по кругу, ловит каждый блеск. И, используя весь свой бедный словарный запас, хвалит блюдо без остановки. В свободной импровизации выдал штук шесть "Ё-моё!" Потом решил — чего-то не хватает — и снял ещё очередь позади себя. Всем известно: ночью Douyin — это либо ужасы, либо еда. Классика жанра: днём не найдёшь — ночью не убежишь. Так и случилось. Множество молодых людей, страдающих от бессонницы, листают ленту в постели. И натыкаются... на ЭТО. Среди них — и Хань Лин, страдающая от перелома. С тех пор, как она нелепо упала с велосипеда, сна как не бывало. Раньше спала на боку — теперь даже лёжа на спине больно. А ещё эта гипсовая повязка, которая ни туда, ни сюда. Подушки не помогают. Как ни вертись — всё равно ужасно. Глаза устают, а мозг — не спит. Не зря говорят: финал у переломов — психушка. С таким и вправду с ума сойти можно! В раздражении Хань Лин разблокировала телефон, чтобы отвлечься... И тут же видит местную рекомендацию: — Ох ты ж мать честная! Где это? Кто это ночью жарит такие кишки с перцем?! У неё аж зубы заскрипели от злости. И так не спится, а тут ещё это искушение. Это что, проверка на прочность для гурманов?! Ну и вредина же ты, Douyin! Без слёз не утащишь! Она зашла в комментарии. И ого! Там уже куча таких же ночных страдальцев. Кто-то уже чуть не слюной захлебнулся и рвётся "ползти по интернет-кабелю". Кто-то фыркает: — Фи, кишки воняют, что в них вкусного? Вот ели бы вы варёные свиные ножки — тогда бы поняли, что по-настоящему вкусно! И снова проснулись забытые воспоминания. Хань Лин кое-как подавляла в себе страсть к вкусному… Но всё зря — теперь её снова затянуло. Она поспешила тоже оставить комментарий: — Вот-вот! Хотя эти кишки и выглядят вкусно, но всё равно… только тушёные ножки в парке Звёздная Мечта — вот где настоящий аромат!
Обновлено: 19.01.2026

Комментарии к главе

Загрузка комментариев...