Су Чэнь с нежной улыбкой смотрел на свою милую дочку — в его взгляде читалась вся любовь и забота.
Он налил ей стакан воды и положил рядом пару книжек с картинками, которые она обожала.
А сам тем временем повернулся к своим приготовлениям.
Он нагнулся, достал с нижней полки тележки совершенно новенькую белую доску.
Взял маркер и крупными буквами написал:
«Свиные ножки — 68 юаней за цзинь».
Цена, конечно, высоковата.
Но этот ценник был установлен системой, менять его было нельзя.
Су Чэнь и сам ничего поделать не мог.
Сосед, дядечка с палаткой по продаже цзянбиней (блины с начинкой), заметил, что Су Чэнь с самого утра принялся торговать свиными ножками.
Уголки его губ невольно дернулись в усмешке.
— Молодой человек, первый раз бизнесом занялся, что ли?
— Ну и наивный, — подумал он про себя.
Хотя в последнее время и правда на улицах появилось много молодых торговцев...
Но даже если уж продаёшь что-то — надо же сначала изучить рынок!
Рано утром в парке одни пожилые на зарядку собираются.
Ты им предлагаешь свиные ножки?
Такая жирная, тягучая еда — да она же в горле застрянет!
Какая уж тут торговля?
И ещё по 68 юаней за цзинь?
Кто это купит — тот просто... сам себе враг!
Дядечка недовольно покосился на прилавок Су Чэня и убрал взгляд, продолжая помогать своей жене засыпать маринованную редьку в металлический контейнер.
А тем временем Су Чэнь уже аккуратно разложил упаковочные коробки, пластиковые пакеты, одноразовые перчатки и прочую мелочёвку.
В его тележке стояла кастрюля с подогревом.
Приготовленные с вечера, тщательно замаринованные и уваренные свиные ножки впитали в себя всю насыщенность бульона и теперь томились в режиме поддержания температуры.
Разогревать повторно не требовалось — можно сразу начинать продавать.
В тот момент, когда он снял крышку...
...густой аромат тушёного мяса, словно грибное облако, моментально распространился в воздухе.
Любой, кто когда-либо пробовал подобное, тут же ощутил бы сильнейшую физиологическую реакцию.
Нуо Нуо — его дочка — отбросила игрушку и в мгновение ока подбежала:
— Папа, я хочу есть!
Что ни говори, дети и есть дети.
В этот миг...
...её внутренний обжора вырвался наружу и громко взревел — ни секунды больше ждать не могла!
Су Чэнь рассмеялся, вытащил из кастрюли ножку, разрезанную пополам, аккуратно уложил на тарелку.
— Маленькая обжора, тебе только столько можно, — ласково сказал он.
Свиные ножки, долго томившиеся в бульоне, приобрели насыщенный рубиновый оттенок.
Их упругая поверхность нежно дрожала, будто отполированное драгоценное украшение.
Каждая складка была пропитана густым ароматным соусом.
Запах — мощный, дерзкий и яростный!
Даже привлекательнее, чем прошлым вечером.
В парке.
Группа пожилых людей в свободных белых одеждах для тайцзи.
Каждый — бодр, энергичен, с мечом в руке оттачивает движения.
Одежды колышутся на ветру — будто небесные бессмертные спустились на землю.
Чжу Шучжэнь, немного попрактиковавшись, почувствовала жажду.
Медленно отошла от группы и немного устало села прямо на траву.
Достала из сумки термос и большими глотками начала пить воду.
Капли пота покрыли лоб, её одежда слегка промокла от влажности.
Пара съеденных утром соевых пончиков с соевым молоком, похоже, уже переварилась.
Появилось лёгкое чувство пустоты в животе.
И в этот момент...
...в воздухе словно поплыл густой, насыщенный аромат.
Движения Чжу Шучжэнь застопорились, в глазах промелькнуло недоумение.
— Утро же, откуда здесь запах свиных ножек?
Обычно их продают либо в магазинах готовой еды, либо на уличных рынках — и только днём или вечером, чтобы в качестве гарнира или на ночь перекусить.
Пока не унюхала, всё было нормально.
А как только вдохнула — живот тут же дал о себе знать.
Аромат оказался куда более опасным, чем она ожидала.
Без слов, как будто за верёвочку, этот запах потащил её за нос, ведя к своему источнику.
И только когда она остановилась у прилавка Су Чэня...
...поняла, что уже стоит прямо перед ним.
Чжу Шучжэнь крепко сжала термос и про себя пробормотала:
— Иллюзия, точно иллюзия! Иначе как бы я сюда пришла, сама того не замечая?
Когда она увидела, как Су Чэнь открывает крышку и помешивает содержимое...
...непроизвольно сглотнула слюну и начала внимательно разглядывать.
Перед ней — новенькая, опрятная тележка.
Кастрюли — сверкающие.
Сам молодой человек — лицо незнакомое.
На вид не скажешь, что у него хорошее мастерство. Молодой же. Тут надо ещё проверить.
Но, надо признать, парень симпатичный. И с ним — маленькая девочка.
Такой же милый ребёнок, как её внучка.
Если уж ради ребёнка, можно и поддержать бизнес…
Чжу Шучжэнь подошла ближе и уставилась на цену на белой доске.
— Ой-ё-ёй, 68 юаней за цзинь?!
Она воскликнула вслух и потерла глаза.
Сначала даже подумала, что ошиблась.
Ну, что за семья такая, чтобы позволить себе такие деликатесы?
Надо ведь понимать — свиные ножки наполовину состоят из костей, это совсем невыгодно!
На эти деньги можно вон две курицы на рынке купить и суп сварить — и вкусно, и полезно.
Однако в то же время...
...аромат из кастрюли словно ещё усилился, вонзаясь прямо в её обоняние, вызывая бурную реакцию рецепторов.
— Ну уж очень пахнет, — подумала она, — не попробовать — грех.
Хотя с другой стороны...
А вдруг тут использованы технологические уловки?
Вон, сноха рассказывала — в булочных специально запускают искусственный аромат свежей выпечки, чтобы заманивать клиентов.
А этот молодой продавец ножек, может, тоже что-то вроде «ароматного пара» в кастрюлю залил?
С этой мыслью Чжу Шучжэнь резко развернулась на носках и уже собиралась уйти.
Но вдруг её взгляд наткнулся на девочку, сидевшую рядом.
Малышка с видом полного восторга и жадности, словно волчонок, жевала ножку.
Хруст, звук, выражение счастья на лице — всё это словно магический зов.
Сердце Чжу Шучжэнь дрогнуло.
— Эх, если дочка продавца сама это ест... Неужто он станет своего ребёнка травить?
— Даже если там и есть какие-то добавки, вряд ли что-то вредное. А мне вон уже сколько лет, здоровье — уже не первоочередное. И дороговизна — тоже.
— Целую жизнь жила впроголодь, в итоге что? Всё равно осталась ни с чем.
— Ну хоть разок побалуюсь!
— К тому же, давно мяса не ела.
— Куплю хоть немного, попробую, остальное отдам этому старому хрычу дома.
И вот под двойным натиском — запаха и вида Нуо Нуо, с аппетитом уплетающей ножку, — решимость Чжу Шучжэнь рухнула.
Она чуть приподняла подбородок, уперлась рукой в бок и с лёгким недовольством в голосе сказала:
— Эй, красавчик, ты что, с ума сошёл — такую цену ставить? Может, хоть скидочку сделаешь?
Су Чэнь услышал это и с лёгкой улыбкой покачал головой:
— Не получится, тётушка. Это уже минимальная цена. У меня качественные продукты и себестоимость высокая.
Чжу Шучжэнь в итоге не выдержала соблазна, стиснула зубы и сказала:
— Ладно уж, давай тогда целую ножку. Попробую!
Су Чэнь внутренне обрадовался — именно этого он и ждал.
Быстро надел перчатки, достал из кастрюли две половинки ножки цвета янтаря, и поставил на весы.
— Готово! 70 юаней.
Чжу Шучжэнь внутренне поморщилась.
— Ну и цены... За такие деньги и правда можно двух кур купить.
Но...
— Ладно, пусть уж. Всё равно ведь уже упаковал.
— А вдруг оно того стоит?..
Обновлено: 19.01.2026