Посетители, которые ещё недавно сидели на скамейках и с удовольствием грызли свиные ножки, в этот момент... переглядывались друг с другом.
Осторожно следили за действиями окружающих.
Свиные ножки по-прежнему блестели жирным блеском, излучая аппетитный аромат.
А оставшийся во рту вкус пряного бульона и плотная желейная текстура только ещё сильнее будоражили желудок.
Все чувствовали себя так, будто у них на коленях оказался раскалённый камень — не съесть жалко, а съесть страшно.
Некоторые начали тихо проклинать полицейских.
Почему нельзя было прийти пораньше или попозже?
Зачем именно сейчас?
Теперь — ни есть, ни не есть.
Это было мучительнее, чем если бы их просто убили.
С течением времени атмосфера изменилась.
Мужик с татуировкой большого синего дракона на руке — настоящий амбал — со злостью швырнул на стол две коробки со свиными ножками:
— Полиция уже тут, как тут вообще можно это есть?! Деньги верните! Немедленно верните деньги!
Худенький парень рядом вздрогнул от испуга, быстро проглотил ещё не дожёванный кусок и поспешно сказал:
— Б-брат, ты хочешь вернуть? А давай я у тебя куплю?
Он резко подался вперёд, рука уже тянулась к коробке.
— Парень, ты что, спятил? Тебе так не терпится?! А если туда чего подмешали — что тогда?
Амбал зыркнул на худого с явным разочарованием, как на того, кто не оправдал ожиданий.
Тот замер с рукой в воздухе.
Но в следующую секунду в его взгляде появилась решимость.
— Брат, не верю, что с этими ножками что-то не так. Этот вкус... ммм... Даже если есть риск, я готов.
С этими словами он, не колеблясь, расплатился и в два счёта перетянул обе коробки к себе.
Он бросил взгляд на трёх полицейских, стоявших перед тележкой Су Чэня.
— Хотите — арестовывайте. Я деньги заплатил. Есть пару кусков — не преступление, верно? Не сейчас — потом, глядишь, уже и не поем.
Всё это вызвало бурное обсуждение, и даже полицейские стали исподтишка посматривать в сторону.
Хотя у них и были некоторые сомнения насчёт состава блюда, один из них, всё же исполняя служебный долг, поднял руку и громко произнёс:
— Тишина! Пока не получены результаты проверки, любые домыслы могут повредить репутации продавца и вызвать ненужную панику. Прошу всех сохранять спокойствие.
Голос прозвучал строго и уверенно, и шум действительно стал утихать.
Полицейские сняли крышку с набора для экспресс-теста, опустили в соус тест-полоску — результат будет через 15 минут.
Если две полоски — всё чисто, одна — есть нарушение.
Процедура несложная.
Вскоре результат был готов.
— Отрицательный! — строго заявил один из полицейских.
Толпа тут же взорвалась радостными криками.
Желание поесть снова вспыхнуло в их глазах.
Они мгновенно сорвались с паузы и перешли в режим «играть» — рты распахнулись, зубы впились в сочные куски, будто хотели наверстать всё удовольствие, прерванное этим инцидентом.
А в это время…
Некоторые торговцы, которые втайне надеялись, что Су Чэн получит штраф или даже срок, в тот момент выглядели так, будто с них выпустили воздух.
Свет в глазах «погас» прямо на глазах.
Кто-то, глядя на тележку Су Чэня, зло затянулся сигаретой.
— Что это вообще было?
Такой шум подняли…
А в итоге просто отпустили?
Как-то пусто на душе…
Пара расторопных клиентов тут же подскочила к тележке:
— Хозяин, мне одну с перцем сычуань, одну — классическую!
— А мне одну с перцем, и одну — сладко-пряную!
Они переглянулись и рассмеялись.
Их бы не пустили вперёд по очереди — а тут такой шанс!
Остальные с досадой бросились вперёд, про себя ругаясь:
— Ну вы и гниды…
Молодые, а уже так исподтишка!
Без чести, без совести!
Из десяти порций — четыре сразу ушли!
Теперь шанс заполучить — как выигрыш в лотерею.
Су Чэн, не выказывая эмоций, спокойно убрал телефон, встал и уже было собрался зачерпнуть порцию ножек.
Но тут старший из полицейских поднял руки, жестом прося тишины:
— Подождите, продавать пока нельзя.
Он обернулся к Су Чэню:
— Понимаете, экспресс-тест — это только предварительный анализ, точность у него ограничена. А вопрос касается общественного здоровья. Поэтому нам нужно направить образцы на полноценную экспертизу.
— Это нужно, чтобы убедиться, что в составе нет запрещённых веществ или вредных добавок. Результаты будут утром. Если всё в порядке — мы официально снимем подозрения и принесём извинения.
Су Чэн кивнул:
— Понимаю. Всё ради безопасности людей. Уверен, вы разберётесь и восстановите моё доброе имя.
В этот момент трое полицейских переглянулись.
И… забрали всю кастрюлю целиком!
Су Чэн на миг опешил.
— Подождите… вы же сказали образцы...
Зачем весь котёл?!
Вы унесли всё моё оборудование!
А мне завтра на рынок выходить!
Через час.
Огромный бак со свиными ножками был доставлен в лабораторию пищевой безопасности.
Там, в белых халатах, в масках и перчатках, лаборанты начали извлекать образцы.
Ножом отрезали по кусочку каждого вкуса, клали в пробирки для химического анализа.
А в соседней комнате, в холле лаборатории, на столе стоял тот самый термос-бак с ножками.
Несколько полицейских сидели рядом, скучая в ожидании результатов.
И тут… аромат пошёл в наступление.
Плотный запах специй окутал их со всех сторон.
Они крепились, повторяя про себя:
— Терпи. Терпи. Мы тут не за этим. Это — вещественное доказательство. Никаких слабостей. Держи себя в руках.
Но запах был слишком силён.
Глотки задвигались. Ноздри шевелились.
— Уф… как же пахнет! — не выдержал один молодой полицейский.
Второй тут же согласился:
— Да, это просто с ума сойти можно!
С таким запахом и сидеть спокойно невозможно!
Воздух в помещении был затхлым,
они начали дружно втягивать его в себя:
— Слюп-слюп…
— Кхм! — кашлянул старший, и под видом кашля тайком вытер каплю слюны у рта. — Вы двое, соберитесь. Идите, покурите на улицу, проветритесь. Вы ж полицейские — прошли специальную подготовку!
— Есть! — ответили те и поспешили наружу.
На свежем воздухе они глубоко вдохнули пару раз.
— Ох... такой насыщенный аромат… Наверняка туда килограммами специи клали!
— А как думаешь, если дело доведём до конца, нам повышение дадут?
— Мечтай. Ты в деле участвуешь, а не раскрываешь.
Обновлено: 19.01.2026