Глава 15 — Глава 15

Неопознанный предмет оказался грецким орехом. Люди во дворе затихли. Грецкий орех… Что еще с ним можно делать, кроме как есть? Шестой старейшина чуть не рассмеялся: — Что можно делать с грецкими орехами? — Из них можно добывать масло! Его не волновала ни кожура грецкого ореха, ни грецкое дерево. Главное — это грецкий орех! ! ! — С помощью этой штуки мы можем напрямую наладить связь с знатью! Шестой старейшина взял тонкую сенбон и понемногу достал ядра грецкого ореха. Он подержал ядра и оценил вес. — Одно ядро весит тридцать пять килограммов, из него можно получить около двадцати одного килограмма масла. — Сколько таких грецких орехов может призвать Кёджуро? Кёджуро прикинул: — Если не призывать другие растения, то в месяц можно призвать двенадцать штук. — Достаточно! Пойдём испытывать прямо сейчас! Шестой старейшина положил ядра грецких орехов себе в руки, схватил Кёджуро и начал носиться с ним по двору. Большое сокровище! Сокровище клана Учиха! Всё, что он пожелает, сбывается! Как раз вовремя, им не хватало продукта, с помощью которого можно было бы общаться со знатью! Слова госпожи Сенбиру более действенны, чем слова ведьм из Страны Демонов! Кёджуро — золотая жила клана Учиха! —————— Воодушевлённые словами Шестого старейшины, они прямо на месте начали придумывать, как добывать масло грецкого ореха. — Для начала следуйте процессу экстракции масла белого базилика. Третий старейшина и Коичи моментально превратились из кузнецов в плотников и начали изготавливать масляные резервуары по чертежам, предоставленным Шестым старейшиной. Таджиме, Мадаре и Изуне, которые едва успели вернуться домой, было поручено дробить грецкие орехи. — Чем мельче вы их раздробите, тем выше будет выход масла. Это самый важный этап. — Хорошо… Благодаря совместным усилиям трёх человек первый кусок ядра грецкого ореха был быстро раздроблен. После проверки Шестым старейшиной они приступили ко второму этапу — пропариванию ядра грецкого ореха. Поместив мелко измельчённые ядра грецких орехов в пароварку, подложив дрова и небольшой пучок соломы вертикально на дно пароварки, чтобы «фруктовое пюре» пропарилось быстрее. Под аккомпанемент трескающихся дров «банг-банг-банг» вся комната наполнилась мягким ароматом грецких орехов. Кёджуро впервые видел технологию выжимки масла. Он с восхищением посмотрел на Шестого Старейшину: — Дедушка Боян, а все масла выжимают таким образом? Шестой Старейшина палочками проверил готовность ореховых ядер в котле и небрежно ответил: — Большинство масел, извлекаемых из семян растений, можно выжимать таким образом. Масла из фундука, кедровых орехов, белого периллы и кунжута готовят похожим способом. — Но, за исключением специальных маслобоен, обычные люди, желающие получить масло, либо должны покупать его, либо брать непосредственно у животных или рыб. — Даже если и берут, то в основном используют как лампадное масло для освещения. За исключением знати, практически никто не может позволить себе есть блюда, приготовленные на масле. Кёджуро впервые услышал историю о масле этой эпохи. В прошлой жизни, благодаря появлению западных технологий, на рынке уже продавалось доступное масло, и жареные блюда время от времени появлялись в повседневном рационе. Он последовал словам Шестого Старейшины и подумал: «Значит, в этот раз масло будет продаваться знати?» Шестой Старейшина погладил Кёджуро по голове и подумал: «О, какой умный». — Нет, точнее сказать, не в данный момент. — Кому же его продавать? — Коизуми, что ты думаешь? Шестой Старейшина, немного испытывая, задал вопрос Изуне, который по одному подкладывал дрова в печь. На этот вопрос Изуна, прослуживший год в разведывательном отделе, примерно догадался, как клан поступит с маслом. "Следует передать его непосредственно даймё, будь то в родном городе или здесь. Бесплатный подарок обменивается на название дани. Те дворяне, которые претендуют на элегантность, обязательно последуют примеру высшего класса и захотят купить его. Когда рынка для этого не будет, мы начнем его продавать". – Абсолютно верно, но этого все еще немного не хватает. Шестой старейшина зааплодировал и в очередной раз вздохнул, глядя на удачу Тадзимы. Посмотрите на этих двух сыновей его семьи: один обладает полным талантом к боевым искусствам, а другой — полным талантом к интеллекту. Услышав оценку, что этого все еще немного не хватает, Куан Най немного настойчиво спросил: "В чем недостаток?" – Ну, об этом поговорим позже. Давайте сначала перейдем к следующему шагу. Шестой старейшина прямо сменил тему. В конце концов, некоторые планы были бы скучными, если бы о них рассказали заранее. Третий шаг — завернуть ореховый пирог. Разложите пучок соломы равномерно на корзине для веяния и положите широкий лист подходящего размера на солому в качестве основы. Бан зачерпывал ложкой приготовленные на пару орехи на листья, прижимая их руками во время зачерпывания, а затем складывал оставшуюся солому, чтобы плотно прижать пирог. Деревянный масляный резервуар на стороне Третьего старейшины был почти готов. Они положили масляный пирог в масляный резервуар, сделанный из пней, положили две толстые деревянные доски с обеих сторон масляного пирога, а затем положили большой кусок дерева, чтобы заполнить резервуар. Деревянные клинья также были вставлены в пустое пространство. Деревянные клинья были разделены на два ряда. Деревянные клинья необходимо было добавлять вовремя в процессе отжима масла, чтобы выжать больше масла. Последним шагом было то, что Третий старейшина, который лучше всех умел орудовать молотками, держал большой деревянный молоток и точно бил по деревянным клиньям. По мере того как клин вбивался в корыто, деревянный блок, расположенный горизонтально в масляном корыте, сжимал ореховый пирог, заставляя масло просачиваться наружу. Ярко-жёлтое, мягкое масло грецкого ореха капало из-под деревянного корыта, и сильный аромат масла наполнил весь двор. Шестой старейшина зачерпнул немного орехового масла пальцами и отправил в рот, чтобы тщательно распробовать. — Вкус лёгкий, с насыщенным ароматом грецких орехов и намёком на сладость. — Высший сорт! ... После того как из орехового жмыха в масляном чане больше не удалось выжать ни капли масла, Шестой старейшина с удовлетворением убрал ёмкость с маслом. — Примерно так, как я и думал, 20 килограммов. — Из оставшейся ореховой муки, вероятно, можно что-нибудь приготовить. Попробуйте-ка. А я пойду искать госпожу Сенхиру. Третий старейшина явно больше интересовался твёрдой скорлупой, чем съедобной ореховой мукой. Неся скорлупу в одной руке и кувалду в другой, он позвал Учиху Коичи пойти с ним в кузницу. В мгновение ока два старейшины ушли. Таджима стоял и тёр лицо, испачканное пеплом и потом. Затем он посмотрел на двух своих сыновей с такими же измазанными лицами и на Анджуро, который был сухим, как щепка. — Синсю Лан, давай сначала примем ванну. Ты попроси Маомао найти мать Аджина и позвать её сюда. Маомао, которого подобрали несколько маленьких ребят, теперь может точно определять место жительства маленьких Учих, с которыми он играет. Синсю Лан кивнул, повернулся, вошёл в комнату, достал ручку и бумагу, написал записку, а затем привязал её к лапе Маомао. Маомао улетел. Анджуро посмотрел на пустынный и тихий двор и пробормотал себе под нос: — Заниматься бизнесом... должно быть безопаснее, чем идти на миссию... — Было бы здорово, если бы действительно было мирное место... Анджуро снова вспомнил разговор между Учихой Мадарой и ним той ночью. Влияние… –––––––––– Микико, получив сообщение, тут же взволнованно бросила сына мужу и помчалась в дом патриарха. Она ни в чём не преуспела, но готовила отменно. После последнего случая с горохом ей не терпелось найти свежие ингредиенты, чтобы снова что-нибудь придумать. Едва войдя в дом, она увидела масляный чан посреди двора и перемолотые грецкие орехи в нём. В конце концов, особый аромат грецких орехов во дворе был слишком очевиден. — Орехи... ореховые пирожные, нет, пакетики с ореховыми конфетами, можно подумать... — Тадзима, который снова чисто вымылся, тоже высказал свою просьбу. — Лучше всего сделать из них то, что можно было бы поставить в нашу элитную чайную и ресторан. — Если не получится, то подумайте о том, чтобы поставить их в уличный ресторан. Микико взяла немного ореховой муки, рассыпала её на ладони, посмотрела, снова попробовала и сказала: — Я не советую ставить их в элитные чайные. После того, как ореховое масло выжато, аромат самих грецких орехов значительно уменьшается, а у тушеных и отжатых грецких орехов плохой вкус. Если вы хотите попасть в элитную чайную, вам нужно добавить много дополнительного сахара. Не стоит терять его, используя с маслом. — Я постараюсь перемолоть его еще немного и сделать ореховую пасту или яйца, тушеные с орехами. Эту штуку можно будет поставить в рестораны в городе. Во время разговора Микико вдруг осенило: — Кстати, из этого можно сделать солдатские пищевые пилюли для наших ниндзя! — Пилюли «Бинлян» сами по себе сделаны из различных зерен, перемолотых в порошок, чтобы сформировать шарообразную форму, затем в них добавляют травы, повышающие физическую силу, а затем немного меда для корректировки вкуса. Извлечение масла не может полностью выжать все масло из грецких орехов. В ореховой муке также есть другие ингредиенты. Некоторое количество жира остается, поэтому добавление ореховой муки в пилюли «Бинлян» — это все равно, что добавить немного жира под прикрытием, а вкус и аромат можно значительно улучшить. — Оставьте это дело мне! ———————— Полмесяца спустя. В дворце Царства Грома даймё Царства Грома взглянул на только что поданное блюдо, слегка понюхал его и спросил стоявшего рядом официанта: — Сегодняшнее блюдо пахнет совсем иначе. Официант полупреклонил колени перед ним: — Это идея Чиери-сама. Все блюда на этот раз будут приготовлены с добавлением грецкого ореха, предоставленного кланом Учиха. Темнокожий даймё Страны Грома наблюдал, как люди из дворца пробуют блюда за него. Услышав это, он слегка приподнял брови и сказал: — Разве эти парни из Учиха уже не ушли в Страну Огня? Что, хотят вернуться снова? Столкнувшись с вопросом, ответ на который мог быть смертельным, как бы он ни ответил, официант сохранял почтительное выражение лица и не ответил. Даймё Царства Грома и не ждал ответа. В конце концов, Учиха убежали, и они ничего не могли сделать, чтобы остановить их. Кто бы не боялся сумасшедшего Учиху? Можно найти более полезных подчиненных, но бомбу замедленного действия по имени Учиха следует передать Стране Огня. Убедившись, что еда нетоксична, он взял кусок мяса и тщательно его разжевал. — И на вкус неплохо. Давайте продолжим разговор о том, почему Учиха нам что-то прислали. Не говорите мне, это действительно вкусно. Если Учиха и дальше будут вести себя так, оставляя риски Стране Огня и давая ему хорошие вещи Стране Грома, это было бы неплохо. Ему нужно было следить за оставшимися группами клана Учиха, которые остались в его Стране Грома. Говорили, что семья разделена, но кости сломаны, а сухожилия связаны. В Царстве Грома есть несколько магазинов, продающих гороховую муку. Кто не знал, что Учиха продают здесь товары с юга. — Это прислали Учиха, оставшиеся в Царстве Грома. Говорят, что Учиха из Страны Огня благодарны Стране Грома за то, что она заботилась о них столько лет. — Забота... хорошее слово, — произнёс он. Владыка княжества Грома внезапно вспомнил о недавнем переполохе, связанном с контрмерами тех торговцев зерном в княжестве Огня, у которых Учиха насильно отобрал большую часть прибыли. Как раз вовремя он увидел, что эти торговцы зерном наводняют небо нуждами княжества Грома в продовольствии. Торговцы зерном, запрашивавшие цену, были недовольны и не прочь доставить им хлопот. — Понятно, эту хорошую вещь должен попробовать парень из страны Огня. Владыка княжества Грома залпом выпил вино из своего бокала: — Идите и сообщите этим красноглазым кроликам, что если они смогут предоставить достаточно продовольствия, будь то гороховая мука или что-то еще, я не против, чтобы Учиха стали торговцами продовольствием, признанными королевской семьей. Было бы еще лучше, если бы мы могли воспользоваться случаем и вытеснить всех торговцев зерном из княжества Огня, подумал властитель княжества Грома, ведь налог с бизнеса, уплаченный Учиха, был передан ему, хозяину княжества Грома. А торговец зерном из страны Огня, а? После уплаты пошлины я заработал много денег, а потом вернулся, чтобы платить налоги стране Огня. Черт возьми, он даже не может поднять тарифы! За исключением княжества Огня и княжества Воды, везде не хватает продовольствия! Если он поднимет тарифы, эти саранчовые посмеют уйти с едой! ———————— Что делали Учиха, которые делали ореховое масло? Ничего не делали. Они просто дали по бутылке владыке княжества Грома и владыке княжества Огня. — На том основании, что Учиха, живущие на вашей земле, должны платить вам дань. Просто из страны Грома их отправили владыке через маршрут Цянь Эри. Что касается страны Огня, то их отправили в провинцию Императорского Дворца, контролируемую народом страны Огня. … Даймё Королевства Грома не сразу нашёл время, чтобы встретиться с Даймё Королевства Огня в Стране Тан. Причиной тому было, конечно же, то, что он, как старший брат, скучал по своей сестре. На самом деле, он не очень-то и хотел. В конце концов, Огненная Страна была богата товарами, и его сестра, казалось, была хорошо воспитана. Она также время от времени писала письма, высмеивая своего брата за то, что он каждый день пользовался её положением. Как обычно, две страны болтали о торговле. Даймё Страны Огня всё ещё удивлялся, почему этот чернокожий сегодня в таком хорошем настроении. В прошлом, всякий раз, когда поднимался вопрос о тарифах и продовольствии, он всегда злобно смотрел. На последующем банкете Даймё Страны Грома с тонким чувством гордости пригласил Даймё Страны Огня отведать те блага, которые он недавно приобрёл. Даймё Страны Огня, который чувствовал, что воспользовался ситуацией, естественно, был восхваляем публикой и сказал: — Хотя в этом блюде используются обычные ингредиенты, оно обладает слабым ароматом. Полагаю, у меня появился новый и способный повар. Интересно, не стоит ли от него отказаться? Ха-ха-ха. Даймё Королевства Грома махнул рукой, и слуга, который его обслуживал, понимающе достал маленькую бутылочку орехового масла и показал её двум Даймё. — Цвет золотой, и редко можно увидеть его таким чистым. Даймё Страны Огня подумал, что это хорошая вещь, но это было всего лишь масло. Только такой неискушённый парень, как из Страны Грома, мог относиться к нему как к сокровищу и хвастаться перед ним. Даймё Королевства Грома медленно представил: — Это дань от клана Учиха. Лицо Даймё Страны Огня в этот момент исказилось. Даймё Страны Грома также притворился уступающим и добавил: — Забудь, забудь, Учиха сейчас переехали в Страну Огня. Вы, должно быть, давно ели это масло. Да ладно. Даймё Страны Огня, сдерживая гнев в своём сердце, закончил трапезу. Не обращая внимания на сестру Даймё Страны Грома, которую привёз с собой, он вместе со своими людьми немедленно вернулся в Страну Огня. Младшая сестра Даймё Страны Грома, любимая наложница Даймё Страны Огня, от скуки закатила глаза. Этот пёс ушёл как раз вовремя, чтобы не мешать ей купаться в горячем источнике. *** Вернувшись в Страну Огня, первым делом Даймё позвал главного министра, отвечавшего за дела Императорского двора, министра Императорского дворца Ямазаву. Не успел Ямазава опуститься на колени и отдать честь, как Даймё Страны Огня тут же пнул его. — Где дань от Учиха! Немедленно принеси её мне! Даймё Страны Огня держал этот гнев в себе и дал ему волю только тогда, когда прибыл в свои владения. — Как этот ублюдок посмел выпендриваться передо мной! Кто он вообще такой? Он требует у меня хорошую еду! Сегодня он осмелился высмеять меня, всего лишь преподнеся бутылку масла! Слуга, держа в руках ореховое масло, только что принесённое со склада, поспешно подал его. Лицо Даймё Страны Огня едва заметно улучшилось. Но когда он открыл крышку и понюхал, его глаза мгновенно потемнели, и он громко рассмеялся. — Хорошо, хорошо, похоже, кто-то осмелился что-то сделать у меня под носом. Не стоит говорить, что Учиха намеренно относились к двум даймё по-разному. Учиха жили в Стране Огня. Они не посмели бы. Даже если бы они относились к ним по-разному, они бы поставили плохую оценку Стране Грома. Как они могли поставить плохую оценку себе? Неужели им кажется, что жизнь в Стране Огня слишком стабильна? Раз это не Учиха, значит, кто-то другой прикоснулся к дани, которой должен наслаждаться только он. Даймё Страны Огня с довольным видом посмотрел на Шанцзе, который, дрожа, стоял на коленях в зале, и тихо произнёс: — Если ты сможешь это выяснить, твоя жизнь и положение будут спасены. Если нет, то я не думаю, что фамилии Шанцзе есть место в Стране Огня. — Благодарю вас, Ваше Величество! Ямазава Наото с силой ударился головой о кедровый пол зала.