В сети ресторанов «Удача» было более семидесяти филиалов по всей провинции, и отсутствие одного в посёлке Шавань вряд ли что-то бы изменило.
Если разозлить «принцессу» и закрыть этот филиал, все останутся без работы… Многие официанты роптали на Ван Цзиньшэна. Хватило того, что он обычно ведёт себя бесцеремонно, но как он мог так облажаться в такой важный момент? Непонятно, кого он успел разозлить, но его так отмутузили, что казалось, будто из него всё выбили.
«Ледяная красавица» — это дочь владельца «Удачи», её звали Лин Тун.
Менеджер, следуя за Лин Тун, думал, как бы ей всё объяснить. Но Лин Тун одним взглядом отогнала его: её задача — хорошо обслужить старика с белой бородой, а в хаосе на кухне она не виновата. Пусть Ван Цзиньшэн сам разбирается. Даже если этот филиал закроют, её переведут в другой, в крайнем случае, снова начнёт работу официанткой.
На кухне царил беспорядок.
Несколько поваров ещё убирались. Увидев, как у входа стоит холодная красавица, они выкрикнули: «Это кухня, посторонним вход воспрещён! Убирайтесь, убирайтесь!»
«Где Ван Цзиньшэн?» — ледяным тоном спросила Лин Тун.
Эти повара только что получили хорошую взбучку и были в ярости. Им было плевать, красавица перед ними или нет. Один низкорослый пухлый повар подошёл и толкнул Лин Тун в плечо: «Ты что, смеешь так называть имя нашего босса? Проваливай!»
«Всем стоять! Это же Великая Госпожа!» — кричал Ван Цзиньшэн, бросаясь на бегу. Он подбежал к Лин Тун, не успев вытереть пот, и, подобострастно кланяясь, заговорил: «Великая Госпожа, простите! Эти ублюдки вас не узнали. Я обязательно хорошенько разберусь с этими слепыми парнями».
Ван Цзиньшэн смылся сразу после ухода Лю Сяочуаня. Смыв с себя зловонные испражнения, он переоделся в чистую одежду и поспешно вернулся. Увидев у входа BMW семёрки, он почувствовал укол в сердце. Официант тихонько сообщил Ван Цзиньшэну, что приехала Великая Госпожа.
Во всём филиале только менеджер видел Лин Тун. Но слава о «Великой Госпоже» «Удачи» была широко известна. Все знали, что Лин Тун была крайне придирчива. Если в филиале случалась проблема и её замечал владелец, максимум, что грозило — это временное закрытие на проверку. Но если замечала Лин Тун, разбиралась она быстро и решительно: увольняла весь персонал и закрывала ресторан.
Официант также напомнил Ван Цзиньшэну, что этот обед очень важен, и он должен хорошо обслужить Великую Госпожу и важного гостя. Малейшая оплошность — и всем придётся уволиться.
В такой ответственный момент его подчинённый толкнул Великую Госпожу… Это действительно вышло из-под контроля… Ван Цзиньшэн тоже не хотел терять работу, поэтому ему оставалось лишь подобострастно извиняться.
Лин Тун прикрыла нос изящным указательным пальцем и холодно произнесла: «Сегодня у нас очень важный гость. Покажите все ваши фирменные блюда. Особенно ту шанхайскую угрицу из Деревни Тяньвань. Гость специально попросил это блюдо. Оно должно быть на столе».
Сказав это, Лин Тун развернулась и ушла, цокая каблуками.
Ван Цзиньшэн источал ужасный запах. Терпеть этот смрад было невозможно. Сможет ли такой повар приготовить хорошее блюдо?
Лин Тун очень жалела. Не стоило ей рекомендовать этот филиал учителю Ляну. Если репутация будет испорчена, её заявка на получение статуса «старинного бренда» снова затянется. Рестораны «Удача» были семейным бизнесом, основанным прадедом Лин Тун. Последние пять лет она стремилась получить этот статус. На финишной прямой стоял старик с белой бородой, учитель Лян, который являлся председателем Комитета по возрождению старинных брендов.
До этого Лин Тун водила старика по четырём ресторанам, и он был очень доволен. Оставался последний, пятый. Если и он понравится старику, дело будет сделано.
«Чего уставились!» — как только Лин Тун ушла, Ван Цзиньшэн мгновенно изменил выражение лица. — «Всем шевелиться!»
«Босс, Великая Госпожа такая красавица…» — один из поваров, глядя на удаляющуюся фигуру Лин Тун, пускал слюни.
Ван Цзиньшэн выругался: «Красота — это бесполезно! Ты, парень, иди собери себе зубы, быстро в больницу, посмотри, можно ли их поставить обратно! Я вам всем говорю, если сегодня днём не обслужите как следует, все будете катиться к чёрту! Гун, сходи к менеджеру Ли и скажи, что сегодня днём мы не принимаем ни одного стола».
Трое с выбитыми зубами отправились в клинику. Не считая Цай Цяна, осталось ещё трое помощников. Их едва хватало. С остальными блюдами проблем не было, но именно шанхайская угрица из Деревни Тяньвань!
Он уже предлагал сто юаней за цзинь, но Лю Сяочуань ни в какую не продавал. Неприятности свалились разом. Если бы Великая Госпожа приехала завтра, Ван Цзиньшэн сегодня же вечером отправился бы с Ли Саньпао в Деревню Тяньвань, чтобы забрать деньги, отобрать угрицу и сломать Лю Сяочуаню обе ноги. Теперь оставалось только заменить её обычной угрицей.
Готовя блюда, он приказал своим подчинённым купить несколько хороших угрей на рынке.
…
Лю Сяочуань взял десять тысяч одну, даже не посмотрев на остаток на карте.
«Сяочуань, у тебя летние каникулы?» — спросил Цай Цян, идя за ним по пятам.
Лю Сяочуань ответил: «Нет, несколько лет назад произошёл несчастный случай, я не поступил в университет».
«А?!» — Цай Цян широко раскрыл рот, затем вздохнул: «Из нашего потока ты был самым способным, с лучшими оценками. Так жаль, что ты не поступил в университет».
Лю Сяочуань улыбнулся: «Ничего не жаль. А вот ты, почему стал поваром?»
«У меня не очень хорошо с учёбой. После средней школы я начал шляться. Через год родители решили, что так дело не пойдёт, и потратили деньги, чтобы отправить меня учиться на повара в Технологический Колледж «Люйсян».
«Разве «Люйсян» не учит на экскаваторщиков?»
«Там не только экскаваторы, но и поварское дело преподают».
«Ладно…»
Лю Сяочуань сунул банковскую карту в руку Цай Цяна и похлопал его по плечу: «Спасибо тебе за то, что было».
Цай Цян фыркнул: «За что благодарить? Я тебе особо не помог. А вот ты… как ты так дрался? Ты ведь не собирался отрубить правую руку Ван Цзиньшэну, правда?»
Лю Сяочуань рассмеялся: «Как такое возможно? Я просто напугал его. А вот тебя он несколько раз ударил. Ещё неизвестно, будет ли он тебе потом мстить».
«Плевать, если здесь не ценят, найду место получше».
Цай Цян был безразличен: «Я давно уже недолюбливал Ван Цзиньшэна. Его кулинарные навыки даже хуже моих, а он только и делает, что командует мной, пользуясь своей дружбой с Ли Саньпао».
В той ситуации, когда его окружили семь человек, Цай Цян осмелился выступить в защиту Лю Сяочуаня. Эта дружба была ценна. Однако Лю Сяочуань сам ещё не прочно стоял на ногах. Получив от Ван Цзиньшэна более десяти тысяч, он решил проблему с оплатой обучения сестры. Как зарабатывать дальше, Лю Сяочуань тоже не имел представления.
Он запомнит эту дружбу. Когда он чего-то добьётся, и Цай Цян попросит о помощи, он сделает всё возможное.
Ван Яньянь всё это время стояла под деревом. Она видела, как Лю Сяочуань вышел из ресторана с каким-то юношей, а затем они направились в соседний банк. Она подумала, что Лю Сяочуань продал угрицу. Подождав несколько минут под деревом, она увидела, как Лю Сяочуань и юноша вышли из банка. Они проговорили у входа в банк с полдесятка минут, и только потом Лю Сяочуань, неся бамбуковый венок, направился к ней.
«Сяочуань, ты продал угрицу?» — нетерпеливо спросила Ван Яньянь.
Лю Сяочуань моргнул: «А ты угадай!»
«Я же маленькая, ещё и угадывать просить?» — Ван Яньянь игриво произнесла, обвив руку Лю Сяочуаня. — «Быстрее скажи, сколько выручил».
Обновлено: 21.01.2026