Глава 31 — Глава 31

— Настало время излить всю ту горечь, что годами копилась у мелкого поставщика, — произнес Ха Су Ён. — И к чему эти речи? — Возразил Чон Сон Рёль, хотя улыбка у него уже была до ушей. — Сразу трубку возьмете? — Еще чего. Пусть помучается, помаринуется малость, тогда и отвечу. — Да и толку-то, нам все равно нечего отгружать отелю Сохэ. Makemiya Investment выкупила весь объем на год вперед. — Ну, если ты чуть-чуть подсуетишься, разве мы не справимся? — И куда мне еще суетиться? Я же не железный. — Зато печень у тебя точно из стали, — усмехнулся Сон Рёль. Пока они перебрасывались колкостями, вызов сорвался. Директор положил смартфон на кофейный столик и замер, не сводя с него глаз. — Перезвонит? — Сто процентов. — И когда же? — Хм, думаю, в течение десяти минут наберет снова. Если вдуматься, отель Сохэ и так долго терпел. Наверное, лимит их выдержки уже на исходе. Стоило ему договорить, как телефон снова завибрировал. Сон Рёль коротко цокнул языком. — Директор Ха, ты прямо как ясновидящий. — В этот раз ответьте. Слишком долго томить тоже не стоит – люди выгорают. — Отвечу-отвечу. Пусть только еще пару раз прозвонит. Лишь когда раздался восьмой гудок, Сон Рёль неспешно принял вызов. Его голос, только что так бодро звучавший в комнате, мгновенно преобразился. Теперь он напоминал голос в хлам пьяного, вконец измотанного человека: — Да… Чон Сон Рёль слушает. — Это Ким Хё Сан. Простите, что беспокою так внезапно. Но у вас голос какой-то болезненный… — Да просто у меня сегодня выходной, вчера перебрал немного, вот голова и тяжелая до сих пор. — Ах, вот оно что. Прошу прощения, что отвлекаю в выходной. — Да бросьте. Разве у нас, частников, бывают выходные? Если звонит партнер, мы и во сне должны вскочить и бежать, куда скажут, ха-ха. Сон Рёль добродушно рассмеялся, невзначай ввернув в разговор слово «партнер». — Я звоню по поводу поставок грибов мацутакэ. — Ох, тут боюсь разочаровать. У нас уже выкупили весь годовой запас под чистую. «Макемия ведь говорил, что он VIP в их корейском ресторане?» «И этот шеф-повар, должно быть, вовсю готовил для него изысканные блюда из мацутакэ». «Забавно все-таки переплетаются судьбы людей». Сон Рёль машинально прикрыл микрофон рукой и быстро шепнул Ха Су Ёну: — Сколько сможем выжать? — Сто килограммов в месяц, — без колебаний ответил тот. Несмотря на краткость вопроса, Су Ён сразу понял суть: сколько грибов они смогут производить дополнительно, если заключат сделку с отелем Сохэ. Сон Рёль вернулся к разговору с шеф-поваром. — Господин директор, наш отель хотел бы доверить Сонрёль Ютонг комплексные поставки всех необходимых нам продуктов. Как вы смотрите на такое сотрудничество? — Что? От неожиданности Сон Рёль уставился на Ха Су Ёна. Тот лишь невозмутимо пожал плечами. «С чего это вдруг?», – читалось в глазах директора. «Откуда мне знать», – ответил взгляд Су Ёна. «Неужели отель Сохэ так легко сдался?» «Видно, уход господина Макемии задел их за живое». Беззвучно обменявшись парой фраз, Сон Рёль сосредоточился на звонке. — А, ну… Это так внезапно, я даже растерялся. Насколько мне известно, вы работаете с одними и теми же поставщиками уже более десяти лет. У вас же там крепкие связи. — Да, это так. — Я был бы счастлив получить право на эксклюзивные поставки для отеля Сохэ в Сеуле, но… не возникнет ли лишнего шума при управлении всеми филиалами сразу? — Вы не совсем верно меня поняли. Речь идет не только о сеульском филиале. Мы предлагаем вам контракт на комплексное снабжение продуктами всех филиалов отеля Сохэ по всей стране. В этот миг Сон Рёль едва не закричал от восторга, но вовремя сдержался. Ха Су Ён тоже навострил уши и придвинулся ближе к смартфону, работавшему в режиме громкой связи. — Ох, честно говоря, я ошеломлен. Даже подумать не мог, что получу такой щедрый подарок так внезапно. — Я не ставлю условий, но хотел бы попросить об одном маленьком одолжении. — Одолжении? Собеседники переглянулись. Наверняка сейчас пойдет речь о стабильных и объемных поставках мацутакэ. — Пожалуйста, замолвите за нас словечко перед господином Макемией. — …Что вы сказали? Услышав это имя, Сон Рёль в полном недоумении уставился на Ха Су Ёна и одними губами спросил: «Это еще что за поворот?» «Понятия не имею». «При чем тут вообще этот старик?» «Спросите напрямую». Откашлявшись, Сон Рёль произнес в трубку: — Простите, но я не совсем понимаю, о чем вы. — Дело в том, что нашему вице-президенту крепко влетело от господина Макемии. И Ким Хё Сан выложил все как есть. Оказалось, Макемия сам связался с отелем Сохэ. Он спросил, не желают ли они выкупить часть имеющихся у него запасов мацутакэ, но выставил одно абсолютное условие. — Получить искреннее и вежливое согласие от Сонрёль Ютонг. Вице-президент отеля был не дурак и сразу понял, что Макемия берет эту контору под свое крыло. Более того, Макемия был ценнейшим VIP-клиентом, которого руководство отеля Сохэ холило и лелеяло. Узнав в деталях, как такой человек ушел к конкурентам в отель Пэкту, вице-президент пришел в ярость, и прежний поставщик продуктов был немедленно уволен. — …Вот так все и вышло. Я рассказал вам чистую правду. У Чон Сон Рёля от этой истории по коже пробежали мурашки. Ему вспомнился разговор с Макемией во время заключения сделки по грибам. — Если условия будут подходящими, рассмотрите вариант с поставками для отеля Сохэ? — Почему бы и нет, если цена устроит. — Начальник Ким. Найди способ, как нам повлиять на руководство отеля Сохэ. Влияние, позволяющее одним словом вертеть вице-президентом отеля, поражало. Но еще больше поражала искренняя забота о нем, простом предпринимателе. Обычно такие крупные дельцы не принимают в расчет чувства мелких лавочников. Сон Рёль издал смешок – это было чувство приятного опустошения. — Похоже, господин Макемия по-настоящему любит отель Сохэ. «И очень ценит вашу кухню», – вот что на самом деле хотел сказать Сон Рёль, облекая мысль в вежливую форму. Ким Хё Сан наверняка его понял. — Он из тех, кто способен искренне полюбить даже мою скромную стряпню. — Я слышал, что, когда господин Макемия посещает региональные филиалы отеля, вы лично выезжаете туда, чтобы готовить для него. — Мне лестно это слышать. Сон Рёль больше не сомневался. Для бизнесмена тут и думать было не о чем. — Благодарю за предложение о комплексных поставках. Мы приложим все усилия. — Спасибо вам. И, насчет грибов… — Мне направить часть товара, предназначенного господину Макемии, напрямую в отель Сохэ? — Да. Мы оформим это как вычет из того объема, что был продан Makemiya Investment. Макемия уже оплатил все грибы авансом. Следовательно, теперь отель Сохэ должен был рассчитываться с ним. «Впрочем, это уже не мои заботы», – подумал Сон Рёль. — Простите за наглость, но нельзя ли получить хотя бы первую партию мацутакэ поскорее, пусть даже на рассвете? — Разумеется. Я сейчас же дам указание сотрудникам выезжать. Получите товар еще до конца текущих суток. — Благодарю вас. Ким Хё Сан еще несколько раз рассыпался в благодарностях и повесил трубку. Сон Рёль посмотрел на экран и широко улыбнулся. — Надо же, как все удачно сложилось. — Деньги – это все-таки сила, правда? — Еще какая. Деньги могут решить любую проблему. — Говорят, если проблема не решается деньгами, значит, их просто было мало, — добавил Ха Су Ён, пожимая плечами. — Между тем, вы не боитесь, что упустили отличный шанс излить всю горечь мелкого поставщика? — Горечь? Да она испарилась в одно мгновение. — Всего лишь из-за контракта на все филиалы? — Получив такой куш, глупо таить обиду. Да и господину Макемии вряд ли бы понравилось, узнай он, что я начал жадничать после его заступничества. — Наш директор Чон, вы бизнесмен до мозга костей. Ким Хё Сан в тревожном ожидании поглядывал на часы. Около одиннадцати ночи долгожданный сигнал наконец поступил. — Шеф-повар, приехали! Приехали! Грузовик Сонрёль Ютонг! — Я сам встречу! Ким Хё Сан со всех ног бросился к складу. Из большого фургона, припарковавшегося у заднего входа, уже выгружали пенопластовые короба. Увидев аккуратно уложенные в ящиках грибы, Ким Хё Сан наконец облегченно выдохнул. — Всего сто пятьдесят килограммов. Подпишите здесь, пожалуйста. Сотрудник Сонрёль Ютонг протянул накладную, и снабженец отеля поставил свою подпись. — Я приготовлю из них рагу. Сделаю кашу с мацутакэ, не жалея кедровых орехов и кунжута. Еще сделаем мясные шашлычки — чок, добавив грибы, слегка припущенные на огне для аромата… А еще… Помощники на кухне с легким недоумением слушали бормотание шеф-повара. «Подумаешь, грибы привезли, неужели ради этого шефу стоило так убиваться…» Узнав, что Макемия остановился в отеле Пэкту, Ким Хё Сан извелся. Но совесть не позволяла ему первому просить о помощи. В конце концов, он всего лишь повар. Просить о чем-то лично господина Макемию было для него верхом дерзости. — Шеф-повар! Господин Макемия прибыл! — Что? Понял, иду! Время – одиннадцать вечера. Ресторан корейской кухни закрылся еще два часа назад. Однако визит Макемии был законом: ради него двери должны открыться хоть в пять утра. Ким Хё Сан быстро переоделся в поварской китель и поспешил в VIP-зал, открытый специально для гостя. Макемия был не один – его сопровождала молодая стройная красавица. — Господин представитель, вы пришли. А, и племянница тоже здесь. — Здравствуйте. Чон Со Хи, уже знакомая с шеф-поваром, ответила легким поклоном. — Грибы получили? — Да, все на месте! Огромное вам спасибо, господин Макемия! — Не знаю, не натворил ли я дел. Говорят, из-за меня тут полетели головы? — Что вы! Раз совершили ошибку – должны понести наказание. Таков порядок вещей. — И все же перед вице-президентом неудобно. Получается, посторонний вмешался во внутренние дела компании. — Вот именно, дядя. С чего это вы вдруг начали делать то, что вам несвойственно? Ким Хё Сан замер, пытаясь унять колотящееся сердце. Неужели Макемия сделал это из симпатии к нему, накопленной за годы? Если так, он был бы по-настоящему счастлив. Макемия ответил как ни в чем не бывало: — На днях ел мацутакэ в Пэкду, так они там соль переложили. Вот я и решил вернуться в Сохэ. — Надо же, видать, повар допустил оплошность. — Я же говорил: есть причины, по которым Пэкду никогда не превзойдет Сохэ. Ким Хё Сан почувствовал странную пустоту в душе и неловко улыбнулся.