По указанию швейцара Юань Чжоу сначала направился к стойке регистрации. Как только портье услышала, что он пришёл пообедать, тут же отправила официантку проводить его в ресторан на четвёртом этаже отеля.
— Сэр, пожалуйста, пройдите сюда, — сказала девушка в форменном жакете и красной юбке, протягивая белую ладонь и делая приглашающий жест, направляясь к лифту.
«Дзинь.»
Нажав кнопку вызова, официантка отошла за спину Юань Чжоу, уступив ему дорогу. Внутри лифта уже находился оператор, ответственный за доставку клиентов на нужный этаж. Как только официантка назвала нужное направление — ресторан, двери лифта начали медленно закрываться.
Сервис и удобства в трёхзвёздочном отеле были на должном уровне — внимательные и продуманные. Едва Юань Чжоу вошёл в столовую, как к нему тут же подошла ещё одна официантка. Поскольку до полудня оставалось немного времени, мест в зале было ещё достаточно.
— Я бы хотел место у окна.
Выбрав себе подходящее место, Юань Чжоу проследовал за девушкой и сел.
Прямоугольный стол с жёлтой поверхностью был накрыт белоснежной скатертью в клетку. В центре стола стояла свежая гвоздика. Посуда — чашки, тарелки, миски и палочки — были расставлены аккуратно и симметрично.
Температура в помещении была комфортной. С этой высоты, пусть и не слишком большой, вид открывался немного иной. Однако вместо пейзажей Юань Чжоу видел лишь крыши домов.
Если бы сейчас была ночь, возможно, пейзаж казался бы живописным. Но сейчас — ничего особенного.
— Сэр, вот ваше меню, — к нему подошли двое официантов. Один быстро убрал лишнюю посуду со стола, а другой вежливо подал меню.
— А что сегодня рекомендуете?
Это был первый раз, когда Юань Чжоу решил поесть в ресторане трёхзвёздочного отеля. Хотя он проработал здесь два года, в общежитии при отеле он не жил, а потому никого из официантов не знал, кроме коллег по кухне.
Что до блюд — он их только готовил, но ни разу не пробовал. Разумнее всего было спросить про рекомендации.
— Да, конечно. Сегодняшнее блюдо дня — питательный черепаховый суп, приготовленный нашим шеф-поваром. Хотите попробовать порцию? — с улыбкой ответил официант, разворачивая меню на цветной странице с изображением черепахового супа.
— Хорошо, одну порцию. А что-нибудь ещё? — Юань Чжоу вспомнил, что шеф действительно славился умением варить супы. Правда, сам он их никогда не пробовал — да и шефа толком не видел. Ведь у помощника повара мало шансов пересечься с шефом.
Сегодня же, к слову, кулинарное мастерство бывшего помощника повара уже далеко превзошло мастерство того самого шефа.
— Это сегодняшняя рекомендация от шефа. Может, попробуете ещё фирменные блюда? — предложил официант, перелистнув меню на страницы с особыми позициями.
«Шурх-шурх»
Внимательно изучив три страницы с фирменными блюдами, Юань Чжоу наконец сказал:
— По одной порции каждого из этих блюд. А в качестве основного подайте Жареный рис с яйцом.
К удивлению официанта, Юань Чжоу заказал абсолютно все блюда с этих страниц. Всего с учётом черепахового супа получилось девятнадцать наименований. Официант нерешительно уточнил:
— Сэр, вы ведь пришли один, а у нас довольно большие порции. Вы точно хотите заказать всё это?
— Ничего страшного. Я много ем, — уверенно кивнул Юань Чжоу. Он, конечно, знал, что не сможет съесть всё, что заказал. Но причина его визита была в другом — исполнить давнее желание: попробовать блюда из ресторана трёхзвёздочного отеля. Пусть он и был уверен, что они не так уж вкусны, как его собственные.
Раз уж пробовать — так по полной. Если бы он заказал всего одно-два блюда, то лучше бы пошёл домой и сам себе приготовил.
— Хорошо. Пожалуйста, подождите немного, — видя настойчивость клиента, официант не стал спорить и ушёл на кухню, прихватив меню.
На большой отельной кухне обязанности были чётко распределены. С момента заказа до подачи блюд прошло всего семь-восемь минут.
— Сэр, это черепаховый суп от шефа, отварной лягушонок, горное баранина, шинкованное якье мясо… — молодой официант поочерёдно называл каждое блюдо, ставя их перед Юань Чжоу.
Юань Чжоу молча ждал, пока на стол не поставили всё.
— Сэр, вот все ваши блюда. Приятного аппетита.
— Благодарю.
Юань Чжоу кивнул и поблагодарил молодого официанта, затем взял палочки и приготовился пробовать.
С тех пор как он получил систему, его пять чувств стали гораздо острее, чем у обычного человека. Он легко мог устроить настоящее дегустационное испытание этим блюдам.
Пока Юань Чжоу внимательно пробовал каждое, в ресторане «Мастер-шеф» творилось настоящее столпотворение.
Раздавались глухие раскаты — будто весенняя гроза грянула внезапно.
Первым пришёл мужчина с маленькими усиками — У Хай. Он, как обычно, прибыл к 9:10 утра.
Но у входа было пусто и тихо. Только на закрытых рольставнях висел белый лист бумаги с надписью: «Ушёл по срочным делам. Откроемся вечером.»
— Вечером? То есть в обед не работает? Этого не может быть. В обед у него всегда хороший поток, — пробормотал У Хай и, так и не позавтракав, вернулся домой. После того как он попробовал Жареный рис с яйцом, никакие обычные суповые пельмени или паровые булочки его уже не прельщали. Будь у него достаточно денег, он бы выбрал исключительно вкусное.
Другие посетители, пришедшие позавтракать, тоже увидели бумажку. Они подумали, что, возможно, ресторан всё же откроется в обед. Ну кто в здравом уме будет отказываться от хорошей выручки?
Время шло быстро. К обеду, когда все начали выходить с работы, у ресторана Юань Чжоу уже собралась целая толпа. Все начали роптать, возмущаться, говорить наперебой. Те, кто не понимал, что происходит, могли бы подумать, что тут вот-вот начнётся уличная драка.
— В чём дело? Уже обед, а ресторан так и не открылся. Мне через полчаса на работу! — жаловался пухлый мужчина, глядя на часы и потирая урчащий живот.
— Ты бумажку не видел? «Откроется вечером», — раздражённо бросил кто-то рядом.
— Но утром же было открыто! Почему сейчас закрыто? — недоумевал молодой человек в костюме. Он ел здесь утром и специально прибежал на обед, но нашёл только закрытые двери.
— Что? Утром было открыто? Почему я об этом не знал? — встрепенулся У Хай.
— Да, молодого хозяина суповые пельмени были просто божественными. Я и жену сегодня привёл, чтобы угостить, — с сожалением сказал аккуратно одетый пожилой господин, а затем тихонько начал объяснять ситуацию пожилой женщине с седеющими волосами.
— Суповые пельмени? А я и не знал… Я же приходил утром — всё было закрыто, — У Хай и так был не в духе из-за того, что остался без своего любимого Жареного риса с яйцом, а теперь, узнав, что пропустил ещё и новое блюдо, и вовсе рассердился.
— Ах, это же брат У Хай! Всё верно, в ресторане Босса Юаня появилось новое блюдо — Суповые пельмени, — обрадовался молодой человек в костюме, узнав в У Хае постоянного клиента, и тут же начал живописно описывать, насколько вкусными и изысканными были эти пельмени.
Кем именно был этот молодой человек, никто не знал. Он не умел спорить, но имел явный талант к описаниям. По крайней мере, он заставил старых клиентов рядом буквально пускать слюни при воспоминаниях о мастерстве Юань Чжоу и почувствовать ещё больший голод.
Вскоре у входа собралась добрая треть тех, кто пробовал Суповые пельмени утром. Они по очереди рассказывали о необычном вкусе нового блюда. Люди перестали скучать — теперь их мучил только растущий голод.
— Пожалуйста, прекратите. Мой желудок уже издаёт протестные звуки без остановки, — пожаловался пухлый мужчина, схватившись за живот, забыв про свою внешность.
— Точно! Я сейчас с голоду язву получу. Перестаньте говорить! — поддержала его Инь Я. А уж если что-то просит симпатичная девушка, то это срабатывает. Несколько человек действительно замолчали.
Хотя, может, они замолчали не потому, что её послушались, а потому что, чем больше думали о вкусных Суповых пельменях, тем сильнее становился голод.
Так или иначе, все, кто стоял у дверей ресторана, начали наперебой ругать Юань Чжоу.
Обновлено: 12.02.2026