Лу Мяо вскипятила полкастрюли воды, в спешке бросила черепаху в кастрюлю, накрыла крышкой и, когда та перестала биться, вытащила. Раньше, когда Фу Цзинъю разделывал черепах, ей казалось, что это дело пары минут, но когда она сама попробовала, то только на вскрытие живота ушло полчаса. Ножом она не справлялась, в итоге просто отрубила голову и начала резать с шеи ножницами, чтобы вскрыть живот.
Фу Цзинъю, разделывая черепаху, долго думал, куда что выбросить, Лу Мяо же действовала решительно, поставила рядом миску и всё, что считала ненужным — голову, кишки, жир — выбрасывала туда. Она медленно разделывала черепаху, не знала, то ли нож тупой, то ли она неправильно режет, в итоге всё равно полагалась на ножницы, используя обе руки, чтобы разделать черепаху.
Закончив, она бланшировала черепаху в кастрюле. Она не умела готовить суп в горшочке на очаге, поэтому выбрала из шкафа пузатый горшочек. Она вытащила угли из очага, положила их в печку, которую принёс Фу Цзинъю, затем постепенно добавила растопку и мелкие дрова, чтобы разжечь огонь, поставила горшочек и начала варить суп прямо на печке.
Неизвестно, насколько вкусным получился суп, но Лу Мяо заметила, что с печкой на кухне стало гораздо теплее. Зимой это будет очень полезно. Нужно будет посмотреть, можно ли достать уголь. Вечером можно будет топить печку, греть на ней воду, всегда будет горячая вода, да ещё и тепло, просто мечта. Ведь в таких кирпичных домах, даже если плотно закрыть двери и окна, между черепицей всё равно есть щели, так что не нужно бояться отравления угарным газом.
Лу Мяо не была мастером в домашних делах, но медленно и упорно занималась ими, и к тому времени, как Фу Цзинъю вернулся домой, суп уже был готов. В супе булькали два яйца. На столе уже была мука, которую она достала из рисового бочонка, оставалось только добавить воды, замесить тесто и сварить лапшу с клёцками в горячем супе.
Лу Мяо была человеком с определённым характером, в повседневной жизни она умела одно, не умела другое, но Фу Цзинъю всё это хорошо знал. Поэтому, вернувшись домой и увидев горячую еду, готовую к употреблению, и милую девушку, которая встретила его, он испытал чувства, которые сложно описать. Удивление, благодарность, невероятность, счастье, признательность и многое другое. В общем, его сердце сразу же наполнилось теплом.
Говорят, что жена, дети и тёплый очаг — это то, о чём мечтает каждый мужчина, и это самое счастливое, что может быть в доме. Фу Цзинъю же считал, что то, что он видел перед собой, ничуть не уступало "жене, детям и тёплому очагу".
Лу Мяо сняла с него корзину, достала алюминиевый контейнер и спросила:
— Как прошёл день? Устал?
— Нормально. Ты убила черепаху? Зачем ты это сделала, она могла укусить!
— Я была очень осторожна.
Лу Мяо улыбнулась, велела Фу Цзинъю вымыть руки, а сама добавила в муку немного воды, замесила тесто и начала бросать клёцки в пузатый горшочек на печке.
— Я поняла, что эта печка очень удобна.
— Тогда, когда будет время, нарублю больше мелких дров.
— Мелкие дрова сейчас подойдут, но когда станет холоднее, уголь будет лучше.
Лу Мяо покачала головой и спросила:
— У нас здесь можно купить уголь?
Фу Цзинъю подумал:
— Можно.
Второй брат Хэ работал на угольном заводе в городе. Фу Цзинъю кратко рассказал о работе своих старших братьев.
Лу Мяо задумалась и кивнула:
— Второй брат сговорчивый? Если да, то можно будет взять с собой что-нибудь, наладить отношения и достать уголь?
Лу Мяо подумала, прикусив губу, и серьёзно сказала:
— Я уже обдумала, уголь очень полезен, его можно использовать для печки, а после сжигания можно использовать отходы. Горы на заднем дворе часто покрываются коркой, угольный шлак можно использовать для этого.
Фу Цзинъю не вникал в детали, но если Лу Мяо сказала, что это нужно, и что это возможно, он верил ей.
— Тогда через пару дней посмотрим, что есть дома? Подготовим что-нибудь, я съезжу в город.
Лу Мяо кивнула:
— Дома ещё много орехов, у них ведь есть дети? Возьми побольше, чтобы угостить детей, поезжай пораньше, если удастся купить мяса, тоже возьми с собой.
На самом деле, это взаимовыгодное дело, но Лу Мяо считала, что если просишь о помощи, то нужно вести себя правильно. Если потратить деньги с умом, люди охотнее помогут, и в следующий раз будет легче обратиться.
Фу Цзинъю кивнул на всё.
— Еды, которую ты взял с собой, хватило? Столько супа точно не съесть...
Лу Мяо спросила Фу Цзинъю, подумала и добавила:
— Завтра утром сам разогрей суп, свари в нём два яйца, возьми с собой вовотоу и яйца.
Фу Цзинъю покачал головой:
— Возьму только вовотоу, если есть слишком хорошо, все будут говорить.
Лу Мяо посмотрела на него с укором:
— Какое тебе дело до того, что говорят? Боишься, что скажут, ешь в сторонке!
Добыча камня — это нелёгкая работа, к тому же опасная. Сытная еда придаст сил, если что-то случится, будет легче убежать... Вспомнив, что дома ещё есть десяток яиц, Лу Мяо сказала:
— Свари три, завтра возьми одно дяде.
— Хорошо, всё, как ты скажешь.
Фу Цзинъю с улыбкой покачал головой, видя, как она серьёзно всё планирует.
На следующий день Фу Цзинъю ушёл на работу, а Лу Мяо выкопала яму глубиной в десять сантиметров под финиковым деревом у входа и закопала туда внутренности черепахи, оставшиеся после вчерашнего убоя. Зимой финиковое дерево тоже впадает в спячку, пока корни ещё не полностью уснули, нужно его "накормить", чтобы в следующем году оно дало больше и лучше плодов. Жаль, что внутренностей черепахи было мало, хватило только на одно дерево, иначе Лу Мяо хотела бы "покормить" ещё два.
Раньше она не думала о компосте. Если бы подумала, то не позволила бы Фу Цзинъю выбрасывать внутренности черепах, панцири крабов, яичную скорлупу и тому подобное. Хотя бы выкопала бы глубокую яму на заднем дворе и закопала бы туда, чтобы удобрять землю.
Закончив с мелкими делами по дому, Лу Мяо взяла корзинку и отправилась в бригаду. Дома осталось мало яиц, она взяла один юань, который ей выплатили хунвэйбины за повреждённую дверь, и обменяла его на яйца у членов бригады. Яйца стоили четыре фэня за штуку, за один юань можно было получить двадцать пять яиц.
Лу Мяо взяла яйца и пошла в дом Хэ, Чэнь Гуйфэнь вышла из центральной комнаты:
Обновлено: 21.01.2026