Чао Кэ бесшумно вернулся в свою комнату.
Лёжа на кровати, он вновь перебирал в памяти события минувшего вечера. Пятилетний срок, о котором он условился с Марселл, был компромиссом между его рациональностью и чувствами. Чао Кэ делал ставку на то, сможет ли он за этот срок обрести достаточную силу, чтобы бесстрашно менять сюжет.
Если силы окажется достаточно, тогда и наступит день смерти Ваши.
Если же нет, Чао Кэ не станет вмешиваться, позволяя сюжету развиваться своим чередом.
Конечно, главная цель этой поездки была достигнута. Благодаря щедрости госпожи Президент Марселл, Чао Кэ собрал сумму, намного превзошедшую его ожидания.
Чао Кэ погладил золотистый твёрдый чек на пять миллиардов моры, лежавший в его руке. Он хорошо знал этот узор.
Да, этот чек был выдан Северным банком. Подобные цветные твёрдые чеки огромной стоимости выпускаются специально Пантолоне, представляя собой чеки на предъявителя. Когда банк только был создан, их ввели для привлечения преступников из всех семи государств, желающих отмыть свои грязные деньги через Северный банк.
Такие золотистые твёрдые чеки, как этот, используются для крупных вкладов на предъявителя в один миллиард моры и более. Вероятно, даже штаб-квартира Северного банка выпускает их не так уж много в год.
Он бережно спрятал чек и открыл системный интерфейс.
Сегодня ресторан «Цзяцзывэй» был невероятно оживлён. Помимо почти миллиона моры выручки, Чао Кэ получил 89765 очков Силы Духа Еды.
С учётом уже имевшейся Силы Духа Еды, общее количество Силы Духа Еды у Чао Кэ превысило 100 000.
В общей сложности 178710 очков Силы Духа Еды.
При этом и улучшенные задачи для уровня шеф-повара изменились.
[Уровень шеф-повара: Начинающий повар]
[Задачи для продвижения:]
[1. Получено 10 очков Силы Души Еды (выполнено. Примечание: Для прорыва требуется 100 очков Силы Души Еды)]
[2. Получено 50 рецептов (15/50)]
[3. Приготовьте 10 блюд, чтобы достичь высшего уровня (2/10)]
Как и ожидалось, требования к силе Духа Еды были выполнены, и Чжао Кэ стал на шаг ближе к званию Шеф-повара следующего уровня.
Теперь главное – найти новые рецепты и отточить своё мастерство. Чжао Кэ открыл [Кулинарный Атлас] системы, перебрал полученные рецепты, собираясь освоить ещё одно блюдо сегодня вечером. Выбор пал на рецепт [Насыщенное картофельное пюре]. После напряжённого дня Чжао Кэ хотел немного отдохнуть и приготовить что-то полегче.
[Рецепт: Острое картофельное пюре]
[Описание: Приправленное картофельное пюре. Превратите картофель в нежную пасту и полейте соусом. Обладает гладкой текстурой и богатым вкусом. Будь то гарнир или основное блюдо, оно легко насытит голодный желудок.]
[Поскольку рецепт получен, вы можете войти на Испытательный Полигон Бога Кулинарии, чтобы отработать это блюдо.]
[Хотите начать тренировку?]
[Да/Нет]
— Да!
Знакомое ощущение снова охватило его. Сначала глаза потемнели, а когда он снова открыл их, Чжао Кэ уже стоял на Испытательном Полигоне Бога Кулинарии. Он расположился у кухонной раковины, а стоящая рядом тележка уже была заполнена всеми необходимыми ингредиентами и приправами.
[Ароматное картофельное пюре] — этот рецепт является результатом сотрудничества Бога О и Кухни Кайфэна. Прародителем этого блюда является картофельное пюре по-кайфэнски.
В отличие от других блюд, процесс приготовления ароматного картофельного пюре крайне прост. Он состоит из двух основных шагов: приготовление картофельного пюре и варка соуса из чёрного перца. Даже в кайфэнской кухне эти два этапа иногда упрощают. Пюре не обязательно готовить с нуля, можно просто развести порошок. Соус из чёрного перца тоже не нужно варить на месте, можно использовать готовые полуфабрикаты.
Конечно, на Испытательном Полигоне Бога Кулинарии такого не произойдёт.
Из тележки, что предоставила система, берется несколько картофелин и отправляется в раковину, под воду.
Оглядывая вымытые клубни, Чжао Кэ чуть хмурится. Сорт довольно необычный. Кожура красная, и форма не такая округлая и пухлая, как у обычной картошки, а скорее длинная и узкая. По правде говоря, Чжао Кэ кажется, что это больше похоже на батат, чем на картофель.
Система, будто угадав его мысли, тут же выводит перед ним информационное окошко.
[Картофель краснокожий ореховый: улучшенный сорт, выведенный путём скрещивания краснокожего картофеля, произрастающего в Ната, с картофелем Миса из Монда. Отличается высоким содержанием крахмала и насыщенным вкусом.]
– Значит, гибрид? – Чжао Кэ перестает ломать голову над формой клубней. Раз система все объяснила, значит, так тому и быть.
Согласно рецепту [Ароматного картофельного пюре], предоставленному системой, мытые картофелины не нужно чистить или резать. Их кладут целиком в чистую воду и варят. Это делается для того, чтобы клубни не впитали слишком много воды. А не разрезанными их оставляют, чтобы сохранить больше крахмала и уменьшить потерю картофельного аромата.
Конечно, можно было бы почистить картофель, нарезать его кусками, а затем приготовить на пару. Эффект был бы похожим. Но Чжао Кэ все-таки управляет рестораном, а не готовит для себя, поэтому ему важно учитывать скорость подачи блюд. Большая цилиндрическая кастрюля позволяет варить сразу больше десятка картофелин, тогда как пароварка за то же время значительно уступает по производительности.
Итак, вымытый картофель отправляется в кастрюлю с холодной водой. Сначала огонь максимальный, до закипания, затем убавляется до минимума. Так картофель сварится равномернее.
Чтобы картошка полностью приготовилась, требовалось не меньше двадцати пяти минут. Чао Кэ не сидел без дела. Поставив таймер, он достал остальные продукты, чтобы за это время приготовить соус из чёрного перца.
Взяв сковороду, он поставил её рядом. Затем достал баночку с чёрным перцем-горошком и принялся его молоть.
Надо сказать, что аромат свежемолотого чёрного перца был куда приятнее, чем у перца из пакетика.
Поскольку в рецепте не было точных указаний по количеству приправ, Чао Кэ пришлось ориентироваться на свои ощущения и молоть «нужное количество» перца.
Глядя на кучку перца на сковороде, Чао Кэ немного растерялся:
– Хватит ли этого количества?
Продолжая следовать рецепту, он растопил «нужное количество» сливочного масла на сковороде и добавил немного соевого соуса для вкуса и цвета.
Когда соус стал слишком густым, он влил немного воды и сахара, чтобы разбавить его и улучшить вкус.
Дождавшись, пока соус в кастрюле закипит и покроется пузырьками, он добавил устричный соус и соус из мацутакэ для усиления вкуса.
После тщательного перемешивания соус из чёрного перца был готов.
Вот только… перца, кажется, оказалось слишком уж много…
Даже пробовать не нужно было – один вид этого соуса заставлял Кэ Гуана, стоящего рядом, чувствовать раздражение.
Глава 35: Да, мой Господин. Кухонный Демон.
Хотя Чао Кэ чувствовал, что соус из чёрного перца, скорее всего, не удался, он решил довести блюдо до конца, чтобы учиться на ошибках и набираться опыта.
[Динь! Динь!]
Пришло время вынимать картошку. Чао Кэ открыл крышку кастрюли и достал одну картофелину, чтобы проверить готовность.
Взяв палочку для еды, он без труда проткнул ею целую картофелину, приложив совсем немного усилий.
– Готово!
Убедившись в готовности, Чао Кэ быстро вынул картошку одну за другой, а затем, пока она была ещё горячей, очистил кожуру с помощью ложки.
Глядя на золотистую сердцевину картофеля, Чжао Кэ не мог не восхититься: «Качество продуктов, которые предоставляет система, просто поразительно!»
Природный жёлтый цвет этого картофеля сам по себе был насыщеннее, чем у обычного картофельного пюре с добавлением сливочного масла.
В другой сковороде он растопил немного сливочного масла.
Затем постепенно добавлял растопленное масло и молоко к картофелю.
В процессе перемешивания картофельные дольки постоянно сжимались, и в итоге картофель, масло, молоко и немного соли превратились в однородную пасту.
Затем он взял сверхплотное сито с ячейками в 2400 меш и протёр через него пюре.
Отфильтрованное пюре стало невероятно гладким и нежным, без единой крупинки, которая могла бы испортить вкус.
Он взял чистую миску, выложил в неё протёртое пюре, затем перевернул миску на тарелку.
На тарелке появилось круглое пюре, и пока оно было горячим, Чжао Кэ полил его горячим соусом из чёрного перца.
– Душевная заправка, поливаем! – приговаривал он.
Когда Чжао Кэ полил блюдо соусом, на экране появилось информационное окно:
[Вкусное и острое картофельное пюре (особо острый вариант)]
[Оценка: 78 баллов / 89 баллов для любителей острого]
[Описание: Приправленное картофельное пюре. Шелковистое пюре тает во рту, оставляя на кончике языка лёгкий аромат, за которым следуют яркие нотки умами и молока. Трудно поверить, что такой восхитительный вкус можно получить из обычного картофеля. Однако, большое количество соуса из чёрного перца делает это блюдо не совсем подходящим для большинства людей.]
[Комментарий: Вы убили продавца чёрного перца? Или хотите похитить Барбару?]
Чжао Кэ: …
– Неужели это такое преувеличение? – недоверчиво произнёс он, зачерпнул ложкой немного чёрного перца и попробовал.
Уголок рта Чжао Кэ дёрнулся.
– Ладно, это дей-стви-тель-но кисло и освежает, – признал он.
К счастью, Чао Кэ находился на Испытательном Поле Бога Кухни, и неприятное ощущение быстро прошло.
Возможно, потому что на этот раз блюдо было слишком простым, система дала высокую оценку, когда Чао Кэ впервые его попробовал.
Глядя на картофельное пюре, процесс приготовления которого от начала и до конца был почти идеален, Чао Кэ понял, что главное для улучшения оценки – не само пюре, а чёрный перечный соус, которым оно было полито.
Обновлено: 20.01.2026