Жу Фан, будущий повар-кулинар, готовился к конкурсу. Он знал, как важно подобрать правильное мясо для фрикаделек – 70% постного и 30% жирного, чтобы вкус был идеальным. Его нож, будто танцующий в руках, измельчал свинину до размеров соевых бобов. Крупные куски мяса придавали фрикаделькам более выраженный мясной вкус и жевательную текстуру.
Зеленый лук и имбирь Жу Фан рубил максимально мелко. Он мог бы, конечно, пойти по простому пути, приготовив из них воду и просто добавив в фарш. Но, мастеря над своим кулинарным шедевром, он предпочитал прочувствовать каждый шаг.
Скользнув по фаршу, нож смешивал его с имбирным и луковым пюре, а затем в игру вступали соль, соевый соус и крахмал. Совместное движение рук и тщательное перемешивание превращали эту смесь в тягучую, ароматную массу.
Кастрюля, наполненная кипящим маслом, предвкушала свой новый объект. Масло, раскалённое до 60-70%, ждало момента, чтобы встретить фрикадельки.
"Сшиииик" - звук, который раздавался при погружении каждой фрикадельки в раскалённое масло. Оно бурлило, словно приветствуя нового гостя. Каждый булькающий звук отражал стремление масла раствориться в мясном аромате.
Движения Жу Фана были точны и стремительны, фрикадельки один за другим ныряли в золотистый водоворот, создавая симфонию из звуков, предвещающую гастрономический праздник.
Некоторые алхимики с насмешкой наблюдали за Жу Фан, не веря, что этот мастер духовной кухни сам с аппетитом готовит свои блюда. Они живо представляли себе свои любимые блюда из мира смертных, а в памяти всплывали вкусы попкорна, что они попробовали накануне.
Ученики зала Царя-Целителя, наблюдая за обычными манерами Жу Фана, закатывали глаза. "Духовный повар?", - говорили они. "Да обычная, земная кухня!" - и с презрительной ухмылкой демонстрировали свою духовную кухню.
Они, словно акробаты, управляли своей духовной силой, поднимая в воздух ингредиенты и отправляя их в алхимические печи. Огонь, под их контролем, обволакивал лекарственные травы и растения, извлекая из них целебные свойства и духовную энергию.
Тонкий аромат лекарств наполнял воздух, ученики зала Царя-Целителя, с точностью и ювелирной внимательностью регулировали огонь, опасаясь, чтобы не лишить травы их лечебных свойств.
Если бы опытный алхимик увидел их мастерство, он бы восхитился: "Достойные ученики зала Царя-Целителя, какое мастерство владения духовной силой!", - шепнул бы он.
Но глаза их были обращены к Жу Фан, с любопытством наблюдая за тем, как он справляется со своим простым кулинарным искусством.
Жу Фан использовал для жарки сало и, в отличие от соевого масла, оно источало более яркий аромат. Сочетание жара и тающего сала высвобождало все свои вкусовые качества, заполняя воздух аппетитным запахом.
Масляный и мясной аромат, подобно дымной вуали, покрывал все вокруг. Утонченный аромат лекарств, созданный учениками зала Царя-Целителя, столкнулся с этой гастрономической бомбой. Аромат лекарственных растений, словно нежный цветок, поблек под натиском мясной атаки.
Волны аромата неумолимо, словно прилив, обрушивались на учеников зала Царя-Целителя, проникая в их ноздри.
Тело инстинктивно уловило призыв этих ароматов и заставило их глотать слюну.
Ведущий алхимик нахмурился, пытаясь отключиться от этого "бесполезного" отвлечения.
В этот момент происходил самый важный этап – сгущение эликсира. Именно сейчас требовалась неимоверная концентрация, чтобы не потерять духовную энергию, не рассеять ее в пространстве. "Не могу отвлекаться!", - сказал он себе.
Он быстро реагировал, управляя огнем в печи с еще большей точностью. Но его ученики не могли повторить его подвиг. Их внимание было рассеяно, контроль над огнем потерян. Огонь вздымался, а некоторые лекарственные травы уже начали гореть.
Испуганные ученики в попытке спасти свои работы спешно пытались укротить пламя.
В отличие от этих паникующих алхимиков, Жу Фан уже второй раз жарил фрикадельки.
Для приготовления тушеных фрикаделек необходима другая технология, в которой жарка играет ключевую роль.
После жарки в кастрюлю добавлялись зеленый лук, имбирь и чеснок, которые жарились до появления аппетитно-золотистого цвета. Вслед за ними шли рисовое вино, соевый соус и вода, основа для будущего соуса.
После закипания соуса в кастрюлю попадали фрикадельки, которые впитывали в себя ароматы всех ingrediento. В это же время добавлялась соль, сахар и вода с крахмалом, чтобы особо сгустить соус.
Соус кипел на сильном огне, соединяя все вкусы в один неповторимый архитектурный ансамбль: луковый и имбирный ароматы, соленый вкус соевого соуса, аромат мяса, который переполнялся от вкусов всех ingrediento. Под влиянием высокой температуры волны аромата вздымались, свободно колыхаясь в воздухе.
Первыми, на кого обрушилась эта вспышка вкуса, стали ученики зала Царя-Целителя.
Конечно, запах жареных фрикаделек был заманчивым, но он не вызывал неконтролируемого поведения. Но какие изменения внес тушение в это уравнение?!
Вкус целой кастрюли соуса, все ароматы сочетались, создавая неизгладимое впечатление.
И потому что они окружали Жу Фана в прямом смысле слова, аромат окутывал их, словно туман, не оставляя им никакого шанса на спасение.
"Фысь... "- невольно выдохнул один из учеников, проглотив слюну.
"Пахнет... так хорошо..." - мысль пронеслась в его голове, без его сознательной воли.
Но он находился в самый ответственный момент создания эликсира. Эта минутная "слабость" привела к тому, что несколько нитей духовной энергии, с которыми он не мог справиться, вырвались наружу.
Ученик вздрогнул, пытался собраться и снова сосредоточиться на создание лекарства.
Но некоторые вещи просто не подвластны нашему контролю...
Как если бы ты сидел изучая уроки, а рядом с тобой "лучший" друг весь день играл в игры на полной громкости...
Кто может вытерпеть это?! Я не могу сосредоточиться!
Не только этот ученик, но и несколько врачевателей из зала Царя-Целителя оказались под негативным влиянием этого аромата.
Одна половина мозга говорила: "Я должен сделать эликсир как следует".
Другая половина мозга: "Как же вкусно, так вкусно, я хочу есть, еще хочу есть, как же я голоднен!"
Мозг уже не поддавался контролю, даже язык перестал слушаться.
Вдохновленные ароматом, ученики зала Царя-Целителя выпустили слюну в неконтролируемом потоке, их души уже плавали в мыслях о вкусе, который готовил Жу Фан.
В эту минуту некоторые ученики зала Царя-Целителя, под влиянием этих ароматов, случайно сожгли травы огнем. Некоторые торопились с извлечением целебных свойств из растений, в результате чего они не смогли в полной мере усилить их целебные свойства. Даже те, кто уже приблизился к созданию эликсира, теряли разум и теряли контроль над духовной силой...
Изначально Жу Фан выбрал удалённый угол площадки, чтобы не влиять на других участников, но они настойчиво "подходили ближе", в итоге копая себе яму сами.
Другие алхимики, конечно же, тоже чувствовали этот аромат, но они находились далеко от Жу Фана. Первые волны запаха уже были "поглощены" учениками зала Царя-Целителя, и поэтому их впечатление от этого аромата было намного слабее.
Не только участники конкурса, но даже главные судьи в небе были привлечены этим ароматом и тянули шеи, чтобы увидеть источник вкуса.
"Старый Ван, ты действительно заставил меня прийти сюда в качестве судьи с тобой?"
Один из судей посмотрел на своего друга рядом, в глазах его блестели слезы.
Вчера он был занят полный день и хотел хорошо отдохнуть, но еще с утра друг уговорил его прийти на конкурс.
Сначала он немного сомневался, но теперь... он практически назвал его "крестным отцом".
Человек по имени Старый Ван был тем самым судьей, которому на третьем кольце дали съесть конфеты и суши.
"Конечно, хотя мы с тобой не интересуемся алхимией, если мы пропустим эту возможность, то будем сожалеть о этом всю оставшуюся жизнь!"
У главного судьи с фамилией Ван блестели глаза, он внимательно смотрел на кастрюлю Жу Фана.
Чтобы оценить эффективность эликсира, нужно пробовать его на вкус и ощущать медицинскую силу.
Так что кастрюля Жу Фана...
Ха-ха-ха, он действительно гений!
Обновлено: 15.01.2026