Глава 183 — Глава 183

Увидеть все Так называемая битва за еду разворачивалась с ожесточением, и не только потому, что один из них был первым в первом классе старшей школы, а другой — восьмым в десятке лучших. Это также было потому, что оба, похоже, выбрали один и тот же ингредиент — тофу. Когда речь заходит о самом известном блюде Сичуаня, мапо тофу определенно входит в их число. Неужели блюда двух людей также случайно столкнулись друг с другом в сегодняшнем соревновании? Это заставило учеников, наблюдающих за игрой, очень волноваться. Это был просто ближний бой с кровью на каждом ноже. Независимо от того, кто смог победить, эта битва за еду, вероятно, вызовет огромные волны. Фан Лин не обращал внимания на обсуждения зрителей. Сейчас он полностью посвятил себя обработке ингредиентов. Различные способности, такие как Божественная Рука, Сердце Бога Кулинарии и Сила Времени, все текли в сердце Фан Лина. Тофу блестело кристальным светом и было помещено Фан Лином в слегка теплую воду, чтобы убрать бобный запах тофу. Зажечь плиту, поставить на нее сковороду, налить немного оливкового масла, добавить говядину и обжарить, выжарить мясной сок, чтобы усилить вкус мапо тофу, конечно, также придав ему хрустящие характеристики, на которые мапо тофу делает упор позже, усиливая вкус тофу. В то же время Куга Теруки также начал готовить свое мапо тофу. Его шаги были несколько похожи на шаги Фан Лина, но также и имели много различий. Например, он не использовал говядину для обжарки, и он фактически сначала обработал тофу. — Раз оба их блюда мапо тофу, классика сичуаньской кухни, — сказал кто-то, — то тест на этот раз — кто из двух сможет овладеть сутью мапо, которое настолько острое, что люди не могут есть, но все равно хотят есть. — Но это не только это. Мапо тофу острое, горячее, ароматное, хрустящее, нежное, свежее и живое. Каждая из этих восьми характеристик — это особенность, которую нужно подчеркнуть, — сказал Гуан Шоупин, — Возможно, тест в том, как два человека воспринимают эти восемь характеристик. — Канджо, нужно знать, что острота — это вкус, который действительно стимулирует самые сильные вкусовые ощущения человеческой физиологии, — сказал Накири Сэнзаемон, — Так что, два из них могут проявить свои сильные стороны в слове "острый". — Не знаю, сможет ли Фан Лин выдержать в этот раз, — смотрела Мидзухара Фуюми на двух соревнующихся на арене, — Но с силой Фан Лина, он должен быть в состоянии победить. — Не может быть, Сеньор Мидзухара, ведь Фан Лин всего лишь первокурсник, а Куга Теруки — второкурсник и восьмой из Десяти Элитных Тоцукки, — спросила с недоумением Кадодзаки Така. — Така, Лин Джун не так прост, — медленно сказал Кумиучи Юаньго. — Ты, большая грудь, что ты знаешь? — Кадодзаки Така посмотрела на Кикучи Энко рядом с ней и сразу же пожаловалась. Ей действительно не нравилась Кикучи Энко. Конечно, большая часть этого была потому, что Кадодзаки Така была плоскогрудой, но, конечно, Така никогда не призналась бы в этом. — Потому что я знаю Линджуна, но он воссоздал мой особый муссовый торт, — сказал Куджиучи Юаньго. — Я его тогда съел, — Кадодзаки Така, казалось, вспомнил что-то. — Да, — кивнул Муджичи Энго. — Неудивительно, что он так странно на вкус, парень довольно хорош, — пробормотала Кадодзаки Така, — Посмотрим, как он будет готовить на этот раз. — Оба готовят мапо тофу, блюда страны жарких источников, мапо тофу — одно из них, верно? — спросил Сяо Линь Лунь Дан. — Да, Сеньор Рюдан, одно из блюд, которым хорош Куга, это мапо тофу, — кивнула Нин Нин. — Это действительно интересно, — улыбнулся Сяолинь Лунь Дан, не беспокоясь, и продолжил сосредоточенно участвовать в соревновании на арене. — Продолжим. Фан Лин достал несколько предметов размером с ладонь, надел пластиковую перчатку, положил предмет, похожий на перец чили, но намного больше, на разделочную доску и начал медленно резать, стараясь порезать его на маленькие кусочки. Потому что это был способ Фан Лина добавить остроты в это мапо тофу. Да, этот ингредиент был перцем чили, но этот перец чили выглядел очень большим и немного странным. Через некоторое время Фан Лин прямо положил порезанный перец чили в маленькую миску и накрыл его крышкой. Затем он положил разделочную доску вниз и достал еще одну. Разделочная доска, которая использовалась для нарезки перца чили, не могла быть использована в течение некоторого времени. Ее нужно было специально обработать, чтобы убрать остроту. Взглянув на аромат говядины, Фан Лин поставил сковороду на другую сторону плиты, которая не была зажжена, и поставил большую кастрюлю на плиту, которая горела пламенем. Налейте немного воды, а затем добавьте различные ингредиенты в нее. Это для того, чтобы сварить бульон для мапо тофу. И этот бульон — область, в которой хорош Курокоба Рё. — Потому что, — улыбнулся немного Фан Лин, — Потому что это бульон из морепродуктов. Это именно направление кулинарии Курокобы Рё. — Курокоба Рё, позволь мне показать тебе мой истинный бульон из морепродуктов, — Фан Лин зажег плиту и продолжил добавлять много вспомогательных ингредиентов в кастрюлю, чтобы отрегулировать бульон, затем накрыл кастрюлю и варил его. — Продолжим. Фан Лин взял кусок рыбы и аккуратно порезал несколько кусков почти одинакового размера кухонным ножом, положил рыбу обратно в кастрюлю, налил порезанные чесночные ростки и мелко нарезанный чеснок, а затем положил рыбу сверху. В этот момент Куга Теруки и Фан Лин проявили свои самые сильные стороны. Независимо от того, были ли их ножные навыки, скорость обработки продуктов, контроль огня или другие навыки, они всех удивили многих студентов. С их ограниченным видением, я могу только думать, что и Куга Теруки, и Фан Лин очень хороши. Их кулинарные навыки просто как сон. Если есть какой-то шаг в приготовлении пищи, то нет ошибки, и даже чрезвычайно точно. Это сила десяти лучших? Неудивительно, что они могут стоять на вершине. Разрыв между ними слишком велик. — Нет, есть еще разрыв между кулинарными навыками двух человек, — внимательно смотрел Сяо Линь Лунь Дан на двух людей на поле.